繼蘇打水、蒲公英、玉米須、冬瓜皮等“秘方”之后,“氣泡水”又成了近年來降尿酸神話中的新晉主角。不少人認(rèn)為,它能通過改變體內(nèi)酸堿度達(dá)到降尿酸的效果。這種說法是真的嗎?
所謂氣泡水,包括自帶氣泡的天然氣泡水,以及通過人為壓力的方式將二氧化碳注入其中的人工氣泡水。飲用氣泡水后,水中所含的二氧化碳進(jìn)入人體,產(chǎn)生碳酸氫根離子,而碳酸氫根屬于弱堿性離子,“酸堿中和”也是“氣泡水降尿酸”的主要“依據(jù)”。
其實(shí),無論是弱酸還是弱堿的飲用水,面對人體強(qiáng)大、漫長的消化道環(huán)境,包括弱酸環(huán)境的口腔、強(qiáng)酸環(huán)境的胃以及堿性環(huán)境的腸道,飲用水所能提供的中和能力實(shí)在是“杯水車薪”,根本無法引起人體的酸堿變化,更實(shí)現(xiàn)不了降尿酸的治療作用。
(摘自《生命時(shí)報(bào)》)