金祥宏
(北鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心 遼寧 北鎮(zhèn) 121300)
目前北鎮(zhèn)市葡萄種植面積穩(wěn)定在20 多萬(wàn)畝的規(guī)模,隨著人們生活水平的日益提高以及科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,葡萄種植機(jī)械化已經(jīng)成為葡萄種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。在葡萄種植過(guò)程中由于工序多、勞動(dòng)強(qiáng)度大,實(shí)施葡萄種植機(jī)械化是減輕果農(nóng)勞動(dòng)負(fù)擔(dān),提高果農(nóng)生活質(zhì)量,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的客觀需要。同時(shí),由于近年來(lái)勞動(dòng)力成本逐年提高,葡萄種植中所耗用的人工成本日益增加,推行葡萄種植機(jī)械化是節(jié)約生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。
國(guó)外葡萄機(jī)械化生產(chǎn)程度已經(jīng)很高,從土壤管理到病蟲(chóng)害防治等都已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。法國(guó)和意大利等國(guó)家,鮮食葡萄從翻耕整地、種植、施肥、施藥到采摘包裝等均有相應(yīng)的作業(yè)機(jī)械,國(guó)外葡萄田間管理機(jī)械發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟,而國(guó)內(nèi)葡萄田間管理機(jī)械發(fā)展較晚。近年來(lái),我國(guó)在葡萄施肥、防寒、施藥環(huán)節(jié)取得了巨大的進(jìn)展,但全程機(jī)械化仍處于起步階段。
3.1 北鎮(zhèn)市委、市政府高度重視葡萄種植機(jī)械化。葡萄種植機(jī)械化,是北鎮(zhèn)市葡萄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高生產(chǎn)力,實(shí)踐供給側(cè)改革,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。所以北鎮(zhèn)市早在2011 年就把葡萄覆土機(jī)械化作為了政府目標(biāo)考核內(nèi)容,并持續(xù)支持研制、引進(jìn)、推廣葡萄種植機(jī)械化。
3.2 北鎮(zhèn)市具備良好的普及推廣葡萄種植機(jī)械化的基礎(chǔ)。北鎮(zhèn)市葡萄種植歷史悠久、規(guī)模穩(wěn)定。近年來(lái),北鎮(zhèn)市葡萄種植機(jī)械化工作開(kāi)展得扎實(shí)有效,葡萄覆土機(jī)械化已經(jīng)超過(guò)了15 萬(wàn)畝,凡是具備機(jī)械覆土防寒作業(yè)的全部機(jī)械作業(yè),機(jī)械覆土單項(xiàng)指標(biāo)居全國(guó)首位。
3.3 北鎮(zhèn)市葡萄種植規(guī)模適合推廣葡萄種植機(jī)械化。葡萄種植機(jī)械化的前提條件就是要具備穩(wěn)定的規(guī)模,北鎮(zhèn)市葡萄種植面積一直穩(wěn)定在20 多萬(wàn)畝,并且集中連片。
3.4 果農(nóng)素質(zhì)較高,樂(lè)于接受新技術(shù)、新設(shè)備。目前葡萄種植業(yè)的果農(nóng)文化程度相比以前已有較大提高,思想活躍,接受新事物快,特別是在嘗到了覆土機(jī)械化作業(yè)的甜頭后,對(duì)機(jī)械化作業(yè)態(tài)度積極。
盡管北鎮(zhèn)市推行葡萄種植機(jī)械化有著諸多有利條件,但仍存在一些問(wèn)題,例如,目前北鎮(zhèn)葡萄種植機(jī)械化程度還很低,葡萄園標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,會(huì)遇到傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)栽培技術(shù)與現(xiàn)代化發(fā)展理念和技術(shù)不相適應(yīng)的矛盾,會(huì)出現(xiàn)種植模式尤其是葡萄園建設(shè)與輕簡(jiǎn)化發(fā)展不匹配的矛盾。所以,在推進(jìn)葡萄種植機(jī)械化過(guò)程中必須循序漸進(jìn)、分步實(shí)施。
4.1 標(biāo)準(zhǔn)化建園是推進(jìn)機(jī)械化種植的前提。平整的土地、完善的灌溉系統(tǒng)、順暢的排水設(shè)施是實(shí)施機(jī)械化種植的首要條件,同時(shí),要按照適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)要求來(lái)設(shè)計(jì)安裝葡萄架。
4.2 標(biāo)準(zhǔn)化種植是推進(jìn)機(jī)械化的必要條件。行距、株距要固定,要求寬行距、大行頭,最佳行距是2.2 ~
2.5 m,最少不能小于2 m,埋土防寒地區(qū)留出3.5 m左右即可,柱高為地上1.9 ~2 m,行頭回旋半徑4 m以上。
4.3 依據(jù)北鎮(zhèn)地區(qū)實(shí)際情況,因地制宜,引進(jìn)高水平葡萄種植專業(yè)農(nóng)業(yè)機(jī)械。比如澆水機(jī)械、施肥機(jī)械等,切實(shí)有效的開(kāi)展試驗(yàn)、示范工作,把適合北鎮(zhèn)的葡萄種植專用機(jī)械引入北鎮(zhèn),進(jìn)而提升北鎮(zhèn)的葡萄種植機(jī)械化水平。
葡萄種植機(jī)械化是葡萄種植的趨勢(shì),對(duì)于具有300 多年葡萄栽培歷史的北鎮(zhèn)市來(lái)說(shuō),在傳統(tǒng)種植技術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)面前,要吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮北鎮(zhèn)的有利條件,克服不利因素,不失時(shí)機(jī)、循序漸進(jìn)、科學(xué)有效的全力推進(jìn)北鎮(zhèn)市葡萄種植機(jī)械化。