《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)刊于1976年，由山東省葡萄研究院主辦，是面向世界葡萄與葡萄酒相關研究領域的學術期刊，國際標準連續(xù)出版物號 ISSN 1004-7360，國內(nèi)統(tǒng)一連續(xù)出版物號 CN 37-1349/TS。雙月刊，每單月中旬出版，國內(nèi)外公開發(fā)行，郵發(fā)代號：24-73。

期刊主要報道葡萄種植與葡萄酒及果酒制造等全領域的研究報告、栽培技術、釀造工藝、原輔料應用、陳釀管理、行業(yè)發(fā)展等論文，涵蓋從果品生產(chǎn)、貯存、加工等整個產(chǎn)業(yè)。主要欄目有研究報告、栽培技術、釀造加工、綜述、行業(yè)觀察等。歡迎大專院校、科研院所的研究人員、行業(yè)專家、葡萄與葡萄酒、果酒生產(chǎn)技術人員與相關從業(yè)者踴躍投稿。

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3、稿件內(nèi)容包括（按順序）：題目（少于20字）、作者（不超過6位）、作者單位、單位所在市地名稱及郵編、摘要（200～300字）、關鍵詞（3～8個）、正文、參考文獻。投稿論文還應在中文摘要后按順序加相應的英文題名、作者、摘要、關鍵詞等。受各種項目資助的論文應注明項目類別及編號。

4、正文中盡量減少標題層次，最好不超過3層，并用阿拉伯數(shù)字按順序依次列出。凡用文字能說明的問題，盡量不用表和圖。如用表和圖，則文中不需重復其數(shù)據(jù)，只需強調(diào)或摘述其主要發(fā)現(xiàn)或規(guī)律；按文中出現(xiàn)的先后順序給出表序、表題和圖序、圖題，并用中英文對照書寫。

表內(nèi)主、謂項要明確，一般處理列在表的豎欄中，結(jié)果列在橫欄中。表中有效數(shù)字位數(shù)取舍要一致，一般保留小數(shù)點后兩位。表內(nèi)計量單位的名稱要使用標準單位符號。表格及表注可直接置于正文內(nèi)。

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