○江 波 卜林剛 王 震

我站合陽縣新民家魚原種場近年來開展澳洲小龍蝦溫室育苗技術(shù)，2019年10月份引進(jìn)親蝦，經(jīng)過溫室大棚強(qiáng)化培育，到2020年1月中下旬，親蝦陸續(xù)開始成熟抱卵，3月11日，抱卵蝦基本完成孵化，產(chǎn)苗約120萬尾，溫室大棚人工育苗取得成功。相關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。

1.育苗設(shè)施

使用鋼制骨架結(jié)構(gòu)搭設(shè)保溫大棚，采用地?zé)嵛⒘魉販乇Ｅ?，溫度控制?8℃左右。池中鋪設(shè)微孔增氧設(shè)施。單個(gè)水泥池面積25m2，水深90 cm。

2.池體消毒

培育池在親蝦放養(yǎng)前10～15天進(jìn)行消毒，用聚維酮碘溶液消毒池體，使用濃度為5 mg/L。

3.進(jìn)水

培育池在蝦苗放養(yǎng)前2～3天進(jìn)水，水位70 cm。進(jìn)水時(shí)必須嚴(yán)格用100目篩絹網(wǎng)過濾，用聚維酮碘溶液消毒水體，用量為1 mg/L。

4.親蝦培育管理

4.1 親蝦選擇

親蝦要求四肢完整、甲殼明亮、身體強(qiáng)壯、健康、活力好，雌蝦個(gè)體質(zhì)量80 g以上、雄蝦個(gè)體質(zhì)量130 g以上。

4.2 親蝦暫養(yǎng)

11月中旬親蝦入池暫養(yǎng)，暫養(yǎng)密度45尾/m 2，雌雄比2：1。入池后用聚維酮碘溶液消毒，用量為1 mg/L。池內(nèi)用瓦片搭建人工巢穴，搭建密度每平方米水面5塊瓦。

4.3 飼養(yǎng)管理

日常采用配合飼料和動(dòng)物性餌料，每天6：00投喂配合飼料，投喂量按蝦體質(zhì)量5%；17：00投喂動(dòng)物性餌料，投喂量按蝦體質(zhì)量5%。每隔3天投喂1次植物性餌料，如南瓜、番薯、玉米，投喂量按蝦體質(zhì)量10%。

4.4 水質(zhì)管理

暫養(yǎng)水溫保持在24～27℃。保持池內(nèi)水質(zhì)良好，池水保持溶解氧4 mg/L以上、氨氮0.8 mg/L以下、亞硝酸鹽0.06 mg/L以下。

5.抱卵蝦管理：

經(jīng)過1～2個(gè)月的培育，水溫緩慢升至28℃左右時(shí)，親蝦開始交配。親蝦交配后，在24小時(shí)內(nèi)完成受精，此時(shí)受精卵呈土黃色，并由雌蝦攜卵直至孵化。培育期間，需留意培育池中雌蝦抱卵情況，并及時(shí)將抱卵蝦根據(jù)成熟程度撈出，雌雄分開，并將抱卵的雌蝦裝入透明透氣的塑料盒中，塑料盒尺寸約為20*10*5cm，每盒裝一只抱卵雌蝦，轉(zhuǎn)移至孵化池中暫養(yǎng)。撈出抱卵蝦需動(dòng)作輕快，以免造成脫卵。孵化池應(yīng)在環(huán)境安靜位置，且需增氧充足。暫養(yǎng)期間，每天檢查抱卵蝦孵化情況，發(fā)現(xiàn)孵化完成的親蝦，將其撈出并置入裝滿水的塑料盆中輕柔晃動(dòng)使蝦苗自然脫落進(jìn)入塑料盆，蝦苗轉(zhuǎn)入暫養(yǎng)池，完成孵化的親蝦放回親蝦培育池培育準(zhǔn)備二次抱卵。

為確保雌蝦的第二次抱卵，抱卵期間應(yīng)保證其充足全面的營養(yǎng)。抱卵蝦孵化期間，餌料投喂與培育期間一致，每天換水清污，換水量不宜超過20%。經(jīng)過30～40天的孵化期，受精卵開始孵化，孵化后稚蝦脫離母體，進(jìn)入水體。此時(shí)，需將雌蝦撈出孵化池進(jìn)培育池培育，待再一次交配。

6.蝦苗培育

6.1 水質(zhì)管理

水位及水質(zhì)條件同親蝦培育。

6.2 投喂管理

幼體孵化后至第7天投喂豐年蟲，每天投喂2次，5：00和17：00各投喂1次，每次投喂量按每平方米水面80 g。從第8天開始投喂澳洲淡水龍蝦專用開口料，每天投喂2次，5：00和17：00各投喂1次，每次投喂量每平方米水面300 g。

6.3 病害防治

每10天用溴氯海因消毒水體，用量為10mg/L。

6.4 出苗運(yùn)輸

幼體培育12天后即可出苗銷售。出苗時(shí)，水位降至10 cm，用網(wǎng)片撈取蝦苗。撈取的蝦苗用塑料袋充氧包裝，密度為每袋2000尾。長途運(yùn)輸外加泡沫箱和冰塊，運(yùn)輸時(shí)間不能超過24h。