家庭盆栽草莓的管理

李素偉 高 寧

（石家莊市農(nóng)林科學研究院 河北 石家莊 050000）

草莓因其口感香甜、味美多汁、營養(yǎng)豐富而一直深受大家的喜愛。其維生素等營養(yǎng)價值很高，但市場價格卻不低，其實草莓四季皆可栽種，且比較容易栽培，可成功令其開花結(jié)果。現(xiàn)在給大家介紹如何居家栽種草莓，滿足您足不出戶卻能吃上美味草莓的愿望。

草莓是薔薇科多年生草本植物，別名洋莓、地莓、紅莓、地果等。從視覺審美角度來看，其葉色濃綠，花為白色，果實鮮紅，在陽臺上栽種幾盆草莓，管理方便，不但可以觀賞盆景、享受種植的樂趣，還可以感受豐收的期盼和采摘的喜悅。

1 選擇適合家庭盆栽的品種

家庭盆栽草莓宜選擇株型開張、花形好、花期長、果實個大、色澤紅艷，且適應(yīng)性好的品種。草莓一般分為夏季開花結(jié)果和四季都會開花結(jié)果兩類品種。家庭盆栽一般選擇四季草莓比較好，四季草莓品種較多，有牛奶草莓、歐洲四季紅、密寶等等。家庭盆栽選用四季草莓品種，可全年開花結(jié)果多次，而且其果實碩大誘人，晶瑩剔透，玲瓏可愛，摘下一顆果實入口，口感極佳，入口即化，酸酸甜甜的，深受廣大草莓控朋友的喜愛。注意：因為居室內(nèi)栽種，最好選擇自花結(jié)實的品種，無需人工授粉也能結(jié)果。

2 草莓對環(huán)境的要求

家庭盆栽草莓要求溫度在20 ℃～25 ℃，冬季室內(nèi)溫度也要保持在15 ℃以上。盆栽草莓要放置在向陽且通風的地方，盆內(nèi)土壤要保持經(jīng)常濕潤。其實，家庭草莓栽培不是很難，草莓性喜陽，適宜生長在陽光充足的地方，溫暖、通風、光照良好是草莓生長環(huán)境的必需條件，因此，一般家庭的陽臺、室內(nèi)窗臺皆可滿足草莓生長的這些需求，但在夏天太陽很足時，不能直接暴曬。

3 家庭種植草莓對盆土的選擇

草莓的根系淺，且比較發(fā)達，家庭盆栽草莓最好選用透氣性好、容易排水的陶瓷盆來種植，盆的口徑大小根據(jù)具體需要而定。培養(yǎng)土以中性、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)土壤為宜。家庭盆栽可選用田園土、腐熟的廄肥、河沙各1 份均勻混合，再加入2%～3%的過磷酸鈣混勻。還可用肥沃的菜園土少加一些腐熟的餅肥、家禽糞等混合均勻。此外，在花盆底部，也可放些碎骨、魚粉或蛋殼等等。配好的土壤腐熟半個月后再裝盆。

4 盆栽草莓種植技術(shù)

4.1 家庭盆栽草莓種植時間。盆栽草莓在一年四季都可以種植成活。但是，如果從田園起苗上盆，最好在9月下旬～10月中旬栽種，這一時期氣溫適宜，栽種的草莓成活率比較高，草莓植入盆中后能很快恢復生長，來年春季就可以結(jié)果。

4.2 選擇健壯秧苗上盆。上盆時要選擇健壯的秧苗，起苗時要挖大坨多帶些土，并將老葉殘葉摘除，將被移植苗長的根系剪掉，保留到10 cm 左右根系即可。使其根系均勻置于盆土之中。在往盆中填土時，要使苗心部平行或略高出土壤表層。如果栽種的深了，苗心會被土壤掩埋而不透氣，容易導致爛苗；如果栽種的淺了，則新芽就會外露，一旦經(jīng)陽光照曬，就容易干枯。因此，栽種深度以不露根、不埋心為原則。

4.3 澆水養(yǎng)護。固定好苗位，土一定要壓實，以使得根部與壤土結(jié)合的更加緊密。為了澆水方便，覆土時留出3 ～4 cm 的沿口，上盆以后要澆1次透水。全部栽種完畢后，把花盆置于陰涼處3 ～5 d，保持盆土濕潤，待養(yǎng)護1 周以后，再移到光線充足處養(yǎng)護即可。

5 盆栽草莓的后期養(yǎng)護

5.1 水肥管理。盆栽草莓的澆水原則是“見干見濕”，即盆內(nèi)土壤不干不澆水，土干再澆，澆就澆透。盆栽的四季草莓因1年內(nèi)多次開花結(jié)果，營養(yǎng)消耗較多，需加強營養(yǎng)供給，一般10 ～15 d 施1次肥。可以直接施用復合肥，也可自己漚制水肥，把魚骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等加水發(fā)酵，漚制腐熟，制成水肥進行追施。注意：澆水時，忌直接用井水或自來水澆灌，應(yīng)將水曬后再用。

5.2 生長期管理。盆栽草莓要加強植株的管理。一是適時摘除枯葉、老葉，及時疏除花蕾，即將無效的花蕾在開花前及時疏除，節(jié)約養(yǎng)分。摘除多余匍匐莖，以減少植株營養(yǎng)消耗，促進果實生長，提高果實品質(zhì)。二是草莓結(jié)果時，可用鐵絲或竹篾等做成果架，將果穗架起，使其通風透光，避免草莓被土壤污染或澆水時澆濕草莓，這樣既可防止草莓爛果，又能減少病蟲危害。同時，也可對匍匐莖進行植株造型，提高其觀賞價值。三是進行繁殖，盆栽草莓在結(jié)果2年后，應(yīng)該換盆、換土。換盆要在結(jié)果以后進行，先將植株從盆中取出，剪除衰老的根莖和死根，然后植入新的盆土中。