昭通市昭陽(yáng)區(qū)晶翠朝天椒品種種植試驗(yàn)

涂國(guó)靜 李 周 朱世銀 楊靜康 劉小紅 桂 敏 蔡榮靖

（1.云南省昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，云南 昭通 657000；2.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，云南 昆明 650205）

晶翠為云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交一代朝天椒品種，果實(shí)個(gè)體小，肉質(zhì)緊密，耐泡性好，主要用于制作泡椒。昭通市昭陽(yáng)區(qū)位于云南省東北端，地處云、貴、川結(jié)合部，消費(fèi)者喜食辣，辣椒市場(chǎng)需求量大。為促進(jìn)昭陽(yáng)區(qū)辣椒新品種的更新和推廣，豐富當(dāng)?shù)氐睦苯贩N質(zhì)資源，2019 年我們引進(jìn)晶翠朝天椒進(jìn)行了適應(yīng)性栽培試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 育苗

3月12日，在大棚內(nèi)采用50孔育苗盤和麗江神土牌育苗基質(zhì)育苗。干籽直播，每穴播1粒種子，播后每天澆透水1 次，若溫度高、水分蒸發(fā)較快應(yīng)補(bǔ)澆1 次。出苗后，及時(shí)拔除雜草，遵循見干見濕、干透澆透的原則澆水，澆水應(yīng)選在上午進(jìn)行。苗齡55 d，80%幼苗長(zhǎng)有6～7片真葉時(shí)即可定植。

2 整地施肥

試驗(yàn)設(shè)在云南省昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院永豐基地，當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁?1.6 ℃，年降水量800 mm。試驗(yàn)地海拔1 900 m，地勢(shì)平坦，排灌方便，交通便利，耕作水平中上，前作為綠肥（紫花苜蓿）。晶翠朝天椒露地種植。整地后施腐熟農(nóng)家肥80 kg/667 m2、磷肥20 kg/667 m2、硫酸鉀型復(fù)合肥（15-10-20）50 kg/667 m2作基肥，按行距1.3 m開溝筑畦，小區(qū)面積9.75 m（27.5 m×1.3 m）。

3 定植

5 月6 日定植。起苗前1 d 穴盤澆透水。選壯苗移栽，每畦栽2 行，株距35 cm，每穴栽1 株，栽后澆透定根水。

4 肥水管理

定植2 周后，追施少量硫酸鉀型復(fù)合肥（15-10-20）作提苗肥；6 月初門花蕾形成期，追施尿素5 kg/667 m2，并葉面噴施硼肥；7 月9 日采摘門椒后，施硫酸鉀型復(fù)合肥（15-10-20）20 kg/667 m2；8 月20 日進(jìn)入盛果期，追施硫酸鉀型復(fù)合肥（15-10-20）8 kg/667 m2、磷肥2 kg/667 m2，并分次噴施磷酸二氫鉀150 g/667 m2和硼肥120 g/667 m2。根據(jù)天氣情況，結(jié)合施肥進(jìn)行澆水。用小鏟子將根系周圍的土壤挖開，用手抓取一些土壤，能捏成團(tuán)且能拍散，表明土壤水分合適；如能捏成團(tuán)拍不散，則表明土壤濕度過大；如不能捏成團(tuán)，則表明缺水[1]。

5 病蟲害防治

朝天椒蟲害主要有薊馬、蚜蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾等，病害主要有疫病、病毒病、青枯病等[2]。整個(gè)生育期應(yīng)注意防蟲，避免其傳播病毒病，可間隔懸掛黃板、藍(lán)板各35 張/667 m2誘殺害蟲；可用70%吡蟲啉、3%阿維鹽等殺蟲劑，687.5 g/L銀法利800倍液、50%多菌靈800倍液、80%代森錳鋅400倍液、70%甲基硫菌靈400倍液等殺菌劑交替噴施防治病蟲害，每7～10 d噴1次。采收前20 d禁止噴施農(nóng)藥。

6 產(chǎn)量表現(xiàn)

果實(shí)由淺綠轉(zhuǎn)變?yōu)闇\黃綠時(shí)即可采摘。本次試驗(yàn)共采收 5 次，分別為 7 月 9 日、8 月 2 日、8 月 27 日、9 月18日和10月9日。7月9日采收，平均單株果數(shù)7個(gè)，平均單株產(chǎn)量0.02 kg；8月2日采收，平均單株果數(shù)63個(gè)，平均單株產(chǎn)量0.29 kg；8 月27 日采收，平均單株果數(shù)147 個(gè)，平均單株產(chǎn)量0.44 kg；9 月18 日采收，平均單株果數(shù)159個(gè)，平均單株產(chǎn)量0.36 kg；10月9日采收，平均單株果數(shù)150個(gè)，平均單株產(chǎn)量0.33 kg。本次晶翠朝天椒種植試驗(yàn)，平均單株結(jié)果數(shù)526個(gè)，單株總產(chǎn)量1.44 kg，折單位面積產(chǎn)量為2 462 kg/667 m2。