做好動物疫病防疫工作對提升畜牧養(yǎng)殖業(yè)競爭力有著極大的推動作用,也是保證動物產(chǎn)品的食物安全和人類公共衛(wèi)生安全的重要基礎(chǔ)[1]。
經(jīng)過多方面的調(diào)查和了解,畜牧獸醫(yī)管理工作的實行存在多方面的阻礙,其中畜牧獸醫(yī)管理工作的不重視、畜牧獸醫(yī)動物防疫工作的實施力度不夠、養(yǎng)殖人員對疫病的防疫和危害意識淡薄是畜牧獸醫(yī)管理方面的主要問題所在。
1.1 疫病防疫觀念淡薄 畜牧業(yè)的發(fā)展無論是在經(jīng)濟收益層次還是在新農(nóng)村發(fā)展方面均取得了重大了效益,但是社會各界人士對畜牧獸醫(yī)管理工作的重視程度不高,地方政府部門的宣傳力度和資金投入不夠,動物疫病的防治工作只是流于表面,并未真正的嚴格實行[2]。再加上大多數(shù)畜牧養(yǎng)殖戶為當?shù)氐霓r(nóng)民,文化水平不高,并非受過專業(yè)化培訓(xùn)的專職養(yǎng)殖人員,往往會忽視動物疫病防治的工作或者采用不正當、不科學(xué)的防治辦法。要想從根源上解決動物疫病的傳播問題,需要加強養(yǎng)殖人員的疫病防疫觀念,養(yǎng)成良好、規(guī)范的防疫手段和措施。例如最基本的環(huán)境衛(wèi)生狀況,保證養(yǎng)殖場的干凈衛(wèi)生是避免疫病孳生的重要手段,養(yǎng)殖場內(nèi)外增加消毒裝置,切斷外部環(huán)境不利因素對動物生長的影響,只有做好各方面的安全措施才能在動物疫病來臨時將損失降到最小的程度。
1.2 獸醫(yī)專業(yè)人才稀缺 獸醫(yī)專業(yè)為常見的冷門專業(yè)之一,除了真正喜愛獸醫(yī)行業(yè)的人員外,畢業(yè)后從事本專業(yè)的人少之又少,大多數(shù)人轉(zhuǎn)向機械類、科技類等相關(guān)領(lǐng)域?,F(xiàn)如今的獸醫(yī)管理工作崗位大都是一些高齡的老一輩人員,缺少有活力的新一代年輕工作者,雖然老一代的獸醫(yī)擁有著豐富的實踐經(jīng)驗,但在現(xiàn)代科技技術(shù)快速發(fā)展的時代中,他們傳統(tǒng)的思想觀念極易同新方法和新技術(shù)手段脫軌,缺乏學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識,不利于畜牧業(yè)獸醫(yī)管理水平的提高和完善,繼而阻礙畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
2.1 引進獸醫(yī)管理人才 畜牧養(yǎng)殖場大部分建于偏遠的山地或平原區(qū)域,工作環(huán)境以及福利待遇等方面不足導(dǎo)致很難招到年輕的獸醫(yī)工作者來從事基層畜牧養(yǎng)殖動物疫病防治工作,國家以及地方政府部門應(yīng)當制定相關(guān)的人才引進政策,鼓勵年輕一輩的人員和經(jīng)驗豐富的獸醫(yī)工作者從事基層獸醫(yī)工作[3]。此外地方政府部門以及相關(guān)工作者加強畜牧養(yǎng)殖和動物疫病防護的宣傳工作,普及相關(guān)專業(yè)知識,提高養(yǎng)殖戶的整體疫病防護意識。同當?shù)芈殬I(yè)院校的合作與交流,一來為從事獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生提供實地的實習(xí)考察的機會,二來培養(yǎng)當?shù)氐墨F醫(yī)人才,增強動物疫病防治的力度。
2.2 優(yōu)化獸醫(yī)管理體制 建立系列的獸醫(yī)管理體制,加大獸醫(yī)工作監(jiān)督力度,形成科學(xué)的畜牧養(yǎng)殖體系。在開展養(yǎng)殖工作前,應(yīng)對養(yǎng)殖場的周邊環(huán)境和適應(yīng)養(yǎng)殖的動物種類進行嚴格的調(diào)查和篩選,良好的環(huán)境衛(wèi)生條件是動物健康生長的首要條件,必須從源頭做好動物疫病的防范工作,定期對動物健康狀況進行檢查,如有類似疫病狀況的發(fā)生,第一時間做好相關(guān)防護和治療措施,避免疫病的擴大和傳播。在市場售賣過程中,加強食品安全衛(wèi)生監(jiān)督力度,保障人們使用的是健康、無污染的肉食產(chǎn)品。畜牧養(yǎng)殖、疫病防治、市場售賣等各個環(huán)節(jié)管理和監(jiān)督機制的優(yōu)化能減少動物疫病的發(fā)生、提高養(yǎng)殖水準、保證人們食品安全。
2.3 加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度 為保證動物防疫工作的有力實施,應(yīng)當增加動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施的購買經(jīng)費,完善基層動物檢疫機構(gòu)的檢疫設(shè)施,引進最新的檢疫設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、新型材料等。由于養(yǎng)殖的動物數(shù)量規(guī)模不同,傳統(tǒng)的方法難以實現(xiàn)精準化管理,當引入最新的監(jiān)控設(shè)備時,即使不在現(xiàn)場也能調(diào)用監(jiān)控設(shè)備,時刻查看不同動物的現(xiàn)狀,大大提高養(yǎng)殖人員的工作效率。
總之,做好動物的防疫工作不僅關(guān)乎著我國畜牧業(yè)快速的發(fā)展,更加關(guān)乎著流入市場中的動物食品的健康安全。地方政府部門、畜牧獸醫(yī)管理相關(guān)人員以及畜牧養(yǎng)殖戶各方面的改進和優(yōu)化是做好疫病防護工作,減少疫病產(chǎn)生的關(guān)鍵所在,最終實現(xiàn)新農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展。