近期,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)發(fā)布《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》(以下簡(jiǎn)稱《目錄》),這是我國(guó)首次對(duì)家畜家禽種類范圍作出明確規(guī)定?!赌夸洝芬?guī)定,豬、普通牛、牦牛、山羊、綿羊、兔、雞、鴨等33 種畜禽屬于畜禽養(yǎng)殖的正面清單,以上畜禽種類將按照《中華人民共和國(guó)畜牧法》管理。
《目錄》的制定與實(shí)施對(duì)于保障人民群眾生命健康安全具有重要意義,對(duì)于準(zhǔn)確把握畜禽范圍、規(guī)范畜牧業(yè)監(jiān)督管理工作,正確處理好資源保護(hù)利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和農(nóng)牧民持續(xù)增收具有現(xiàn)實(shí)意義。
近年來,我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部本著優(yōu)供給、強(qiáng)安全、保生態(tài)的原則,加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)的發(fā)展方式。此次對(duì)于《目錄》所列范圍內(nèi)的畜禽,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將進(jìn)一步規(guī)范開展養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)朝規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人表示,將制定、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)管理規(guī)程,并指導(dǎo)建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),總結(jié)其中的典型模式,然后在養(yǎng)殖界進(jìn)行推廣。
規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖能大大提高生物安全防控工作,管理起來非常簡(jiǎn)單。當(dāng)規(guī)模發(fā)展到一定程度,附屬投資值相對(duì)延長(zhǎng),產(chǎn)出值也相對(duì)變大,投入、產(chǎn)出比例大大降低,對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,能夠有效節(jié)約人力成本、管理成本等成本支出。
我國(guó)是世界畜牧業(yè)發(fā)展大國(guó)之一,肉、蛋總產(chǎn)量更是位居世界第一,其中肉產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的26%,蛋產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比例高達(dá)40%。然而近兩年發(fā)生的非洲豬瘟、新冠疫情使人們對(duì)畜產(chǎn)品安全提出了更高要求。當(dāng)前,保障人民群眾生命健康安全無疑是黨和國(guó)家的一項(xiàng)重要工作。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指出,接下來將充分發(fā)揮各機(jī)構(gòu)的作用,比如基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等,提高養(yǎng)殖戶的生物安全防護(hù)和飼養(yǎng)管理水平,并依法履行強(qiáng)制免疫、產(chǎn)地檢疫申報(bào)、突發(fā)疫情處置等責(zé)任。
養(yǎng)殖戶一定要把防疫作為工作重點(diǎn),按時(shí)自檢,一旦發(fā)現(xiàn)有生豬感染非洲豬瘟或其他畜禽感染傳染病時(shí),必須及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門,對(duì)感染畜禽進(jìn)行恰當(dāng)處理。如隱瞞不報(bào)被發(fā)現(xiàn),可被處以罰款或產(chǎn)生其他連帶責(zé)任。
近幾年,我國(guó)提出“種養(yǎng)結(jié)合”養(yǎng)殖新模式,將畜禽產(chǎn)生的糞便給農(nóng)作物施肥,農(nóng)作物一方面能綠化環(huán)境,另一方面加工成飼料還能喂養(yǎng)畜禽,如此循環(huán),既符合“生態(tài)養(yǎng)殖”的發(fā)展理念,又大大減少了資源浪費(fèi)。接下來種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展模式將得到進(jìn)一步推進(jìn),相關(guān)部門也會(huì)完善其標(biāo)準(zhǔn)體系,培育畜禽糞污處理利用專業(yè)化服務(wù)主體,引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖業(yè)更加健康地發(fā)展。