大豆葉面噴施液肥試驗(yàn)示范研究

李云龍 楊國(guó)明

摘? ? 要：當(dāng)前，大豆在我國(guó)很多地區(qū)得到了大面積的種植，并且很多農(nóng)村地區(qū)將其作為當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)作物。長(zhǎng)期的不合理耕種，導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境惡化、土壤酸堿度失衡、水資源分布不均勻，致使大豆植株在生長(zhǎng)過(guò)程中不能獲得充足的養(yǎng)分，這對(duì)大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的提升都有極其不利的影響。在大豆生長(zhǎng)的合適時(shí)期對(duì)大豆葉面噴施含有養(yǎng)分的液肥，能夠更為直接地改善植株的抗旱性能和植株生長(zhǎng)的土壤環(huán)境，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)大豆產(chǎn)量的提升和產(chǎn)品性狀的改進(jìn)，所以對(duì)大豆葉面噴施液肥之后的產(chǎn)量與果實(shí)性狀進(jìn)行試驗(yàn)和探究具有一定的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行了分析和闡述。

關(guān)鍵詞：大豆;葉面;液肥;試驗(yàn)示范

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）21-0015-02? ? ? ?中圖分類號(hào)： S565.106.2? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1? ?液肥在我國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀概述

我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，由于農(nóng)民沒(méi)有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過(guò)農(nóng)作物的種植知識(shí)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)土壤的質(zhì)量造成了不可逆的傷害，并且生態(tài)環(huán)境惡化帶來(lái)的自然災(zāi)害的增多也不利于土壤環(huán)境受破壞之后的自我恢復(fù)，導(dǎo)致農(nóng)作物的產(chǎn)量由于養(yǎng)分的不足而逐年下降，部分農(nóng)民已經(jīng)在種植過(guò)程中考慮采用后期追肥的方法對(duì)這種問(wèn)題進(jìn)行解決，但是會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間、人力與物力，并且得到的效果也并不理想，農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量也會(huì)相應(yīng)下降。大豆是一種不僅能夠用作食品和藥物，還能夠用來(lái)生產(chǎn)大豆油的具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)作物，我國(guó)不少地區(qū)在改革開(kāi)放和農(nóng)村城市化建設(shè)的過(guò)程中長(zhǎng)期以生產(chǎn)大豆作為主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入，所以無(wú)法保證大豆作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化及產(chǎn)業(yè)化建設(shè)帶來(lái)了亟待解決的瓶頸問(wèn)題。

而在農(nóng)作物種植中氨基酸液肥是較常用的一種液肥，大豆中含有大量的蛋白質(zhì)，可以通過(guò)食用大豆將人體內(nèi)蛋白質(zhì)中的氨基酸控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)比例，這是由于大豆含有的蛋白質(zhì)中氨基酸的比例與人體是最為接近的，氨基酸良好均衡的比例可以有效提升生命體的細(xì)胞新陳代謝能力和機(jī)體組織的有效修復(fù)能力，所以從理論上來(lái)講，通過(guò)對(duì)大豆的葉面噴施氨基酸液肥，除了能夠作為基本的化肥為大豆作物提供足夠的氮元素之外，還能夠有效提升大豆作物的生長(zhǎng)速度和作物內(nèi)部細(xì)胞的生長(zhǎng)和修復(fù)，有助于大豆作物生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量的有效提升。并且通過(guò)研究表明，氨基酸對(duì)于現(xiàn)代工業(yè)化造成的土壤重金屬污染具有一定的緩解作用，對(duì)改善大豆作物的生長(zhǎng)環(huán)境具有積極的推動(dòng)效果。所以有必要對(duì)大豆作物葉面噴施氨基酸液肥之后的生長(zhǎng)效果在具體的試驗(yàn)中進(jìn)行檢驗(yàn)，如果取得了良好的效果，可以在大豆的大規(guī)模種植產(chǎn)業(yè)和基地進(jìn)行推廣，進(jìn)而惠及更多的農(nóng)民。

腐殖酸液肥在大豆的種植過(guò)程中也具有良好的試驗(yàn)效果，在大豆生產(chǎn)中具有良好的表現(xiàn)，腐殖酸在合理的時(shí)間噴施，能夠有效刺激植物的生長(zhǎng)和發(fā)育，縮短植物的生長(zhǎng)周期。作為腐殖酸最為主要的生理作用，在作用過(guò)程中能夠有效幫助土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，有利于土壤在吸水性、透氣性方面的提升，簡(jiǎn)化土壤的耕種過(guò)程，并且有效調(diào)節(jié)土壤酸堿度，實(shí)現(xiàn)土壤的酸堿平衡，進(jìn)而有效提升大豆的產(chǎn)量。另外，研究表明，在較為惡劣的作物生長(zhǎng)環(huán)境下，腐殖酸對(duì)作物生長(zhǎng)的改善效果更加明顯，通過(guò)作用于大豆的葉片，其展開(kāi)程度減小，從而降低葉片水分的蒸騰，提升植物中水資源的利用效率，進(jìn)而提升大豆植株中葉綠素的合成效率，提升作物在生長(zhǎng)過(guò)程中的抗旱能力。此外，還有研究表明，腐殖酸對(duì)植株的病蟲害具有良好的防治效果，能夠有效避免傳統(tǒng)農(nóng)藥對(duì)植株病蟲害防治的過(guò)程中對(duì)大豆植株的損傷和對(duì)環(huán)境的污染，從而提升大豆品質(zhì)。

腐殖酸作為肥料，在農(nóng)作物種植過(guò)程中的具體應(yīng)用方法主要有3種：第1種是在土壤中添加腐殖酸，將制作而成的具有相應(yīng)各種微量元素的營(yíng)養(yǎng)土用作大豆植株的栽培。第2種是通過(guò)對(duì)農(nóng)作物化肥的制作進(jìn)行改進(jìn)，在給大豆植株施加的化肥中加入適合比例的泥炭、褐煤等，能夠在土壤中氧化降解成為腐殖酸的物質(zhì)或在化肥中直接加入已經(jīng)完成氧化降解過(guò)程的腐殖酸為植物的生長(zhǎng)提供養(yǎng)料，但是在這個(gè)過(guò)程中對(duì)摻雜的比例難以實(shí)現(xiàn)有效的控制，在比例控制不佳的情況下有可能造成化肥原有肥效的消失，同時(shí)導(dǎo)致農(nóng)作物種植成本的提升。第3種是通過(guò)對(duì)腐殖酸進(jìn)行有效的提純操作，提煉出高純度的低分子量腐殖酸，再選擇合適的化學(xué)物質(zhì)作為激素，對(duì)植物的葉面或者根莖進(jìn)行噴灑，刺激作物生長(zhǎng)和提升作物產(chǎn)量，這種方法生產(chǎn)成本低、操作簡(jiǎn)單易行、液肥比例控制難度低，與其他的基礎(chǔ)施肥技術(shù)相結(jié)合，可以有效提升大豆植株生長(zhǎng)速度和產(chǎn)品質(zhì)量的效果，所以對(duì)液肥施用的具體條件和方法進(jìn)行試驗(yàn)，具有極大的經(jīng)濟(jì)意義和研究?jī)r(jià)值。

2? ?大豆葉面噴施氨基酸液肥試驗(yàn)

在對(duì)大豆葉面的氨基酸液肥噴施效果進(jìn)行試驗(yàn)的過(guò)程中，在大豆的生長(zhǎng)周期內(nèi)進(jìn)行兩次噴灑，第1次的噴灑操作在大豆花期的前10 d完成，第2次在花期的后10 d完成，每667 m2大豆施用的液肥總量為1.5 kg，結(jié)合試驗(yàn)田地的實(shí)際土壤狀況和所種植的大豆品種，在濃度的選擇過(guò)程中根據(jù)不同的研究資料，最終選擇液肥的比例為1∶350。之后對(duì)大豆植株的生長(zhǎng)發(fā)育狀況和大豆產(chǎn)量進(jìn)行實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)記錄，對(duì)試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析和探討。

首先比較在大豆生長(zhǎng)發(fā)育階段施加液肥之后與未施加之前的不同，詳見(jiàn)表1。

從表1中可以看出，在一定程度上，對(duì)于不同品種的大豆植株，通過(guò)施用氨基酸液肥能夠?qū)χ仓甑纳L(zhǎng)起到一定的促進(jìn)作用，表現(xiàn)在植株的生長(zhǎng)期有所提前、植株的生長(zhǎng)速度提升，普遍能夠較理論日期提前2 d進(jìn)入生育期，波動(dòng)范圍在1～3 d，所以可以根據(jù)大豆植株在生長(zhǎng)發(fā)育期間的表現(xiàn)推測(cè)，氨基酸液肥在大豆植株葉面的噴施能顯著提高大豆的作物產(chǎn)量，提高大豆植株對(duì)病蟲害、干旱、寒冷、干燥、熱風(fēng)的抵抗力，提高收成，在最終增加大豆農(nóng)作物產(chǎn)量的過(guò)程中真正發(fā)揮施加化肥的作用。

大豆成熟之后，對(duì)作物生產(chǎn)的大豆產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)行了比較與分析，詳見(jiàn)表2。

與此同時(shí)，對(duì)大豆植株在生長(zhǎng)過(guò)程中的生長(zhǎng)性狀進(jìn)行比較和分析發(fā)現(xiàn)，施加氨基酸液肥之后的植株抗旱能力增強(qiáng)，出現(xiàn)病蟲害的情況減少，大豆產(chǎn)品的質(zhì)量得到了顯著提升。在噴灑氨基酸液肥之后，大豆的葉片顏色出現(xiàn)深綠色，意味著雖然生長(zhǎng)環(huán)境較為干旱，但是植株在生長(zhǎng)過(guò)程中獲得了充足的水分，合成了大量的葉綠素，呈現(xiàn)出旺盛的長(zhǎng)勢(shì)。施加過(guò)氨基酸液肥的大豆植株，其高度比普通的植株普遍高8 cm左右，并且絕大部分植株能夠?qū)崿F(xiàn)活稈成熟，果實(shí)飽滿，產(chǎn)量也得到了大幅度的提升，在不同的考核指標(biāo)中，噴施液肥的大豆植株均表現(xiàn)良好，株莢數(shù)的提升在眾多的考核指標(biāo)中最為明顯，提升了7%左右，大豆株莢數(shù)的增多一定會(huì)促進(jìn)大豆產(chǎn)量的增加，所以在噴施液肥之后的大豆植株產(chǎn)量比未噴施液肥的植株普遍提升了10%左右。

總而言之，氨基酸液肥在大豆植株上的使用能夠有效促進(jìn)大豆生長(zhǎng)、增加株高、延緩衰老，增加大豆植株的葉數(shù)和葉幅，提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)的作用，不僅能夠縮短植株的生長(zhǎng)周期，還能夠提升植株的單位面積產(chǎn)量，所生產(chǎn)大豆的品質(zhì)也有所提升，主要表現(xiàn)在百粒重指標(biāo)的增加方面。在氨基酸液肥的施加過(guò)程中，需要執(zhí)行較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，在大豆植株的花期不要直接噴灑，因?yàn)榛ㄆ谥仓晷枰M(jìn)行授粉，液體的噴灑有可能會(huì)影響作物的授粉過(guò)程;在與氨基酸液肥混合的農(nóng)藥種類選擇方面，要注意判斷農(nóng)藥的酸堿度，選擇酸性農(nóng)藥與氨基酸液肥進(jìn)行混合，并且最好在4：00 PM之后進(jìn)行噴灑，這樣不會(huì)影響植株的光合作用。在噴施之前需要對(duì)土壤的含水量進(jìn)行調(diào)查，以確定液肥的兌水比例，靈活對(duì)比例進(jìn)行調(diào)整，以便于肥料效果的發(fā)揮。

3? ?大豆葉面噴施腐殖酸液肥試驗(yàn)

在之前的試驗(yàn)田中對(duì)大豆的植株施加腐殖酸液肥，第1種情況中不施加任何肥料，第2種情況中施加普通化肥，第3種情況中為混合有50%普通化肥養(yǎng)分量的腐殖酸液肥，第4種情況是相同化肥養(yǎng)分量的腐殖酸液肥，第5種是采用1/2化肥和1/2腐殖酸肥料的液肥對(duì)大豆的葉面進(jìn)行噴施，之后對(duì)大豆產(chǎn)品性狀和質(zhì)量進(jìn)行分析，詳見(jiàn)表3。

通過(guò)分析結(jié)果可以得出，普通的化肥在一定程度上的確能夠提升大豆作物生產(chǎn)的質(zhì)量和品質(zhì)，腐殖酸也可以起到同樣的作用，并且與普通化肥相比優(yōu)勢(shì)并不明顯，但是通過(guò)腐殖酸施肥作物的根莖重量較小，意味著大豆果實(shí)在植株的生長(zhǎng)過(guò)程中吸取了較多的養(yǎng)分，肥料的利用率更高。