羅青寶 布仁朝格圖 扎西卓瑪 斯青 韓方森*

1.青海省海西州農(nóng)牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心/青海省海西州農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 817099

2.青海省海西州農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心 817099

畜禽人工授精是如今畜牧業(yè)生產(chǎn)中一項(xiàng)重大的新技術(shù)革命，是提高畜禽養(yǎng)殖利用效率的高效的方法之一[1]。使用人工授精技術(shù)取代傳統(tǒng)的自然交配繁殖方法，品質(zhì)好的公牛每年可以與成百上千的母牛進(jìn)行配種，可以使優(yōu)良性狀的基因傳遞擴(kuò)散，從而迅速改良后代在經(jīng)濟(jì)性狀的表現(xiàn)，加快品種改良進(jìn)程；減少種畜的飼養(yǎng)，以便降低投入成本；避免自然交配期間雄性和雌性動(dòng)物直接交配，防止在繁殖過程中交叉感染，減少疫病傳播。此外，在國際和地區(qū)的交流和貿(mào)易中，在全球范圍內(nèi)跨時(shí)限地使用和分享優(yōu)良的遺傳資源，以加速牛群的遺傳改良，并可持續(xù)和迅速地增加養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益[2]。

海西州從 2013年開始實(shí)施“柴達(dá)木肉牛產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成與示范項(xiàng)目”，項(xiàng)目實(shí)施過程中牦（犏）牛人工授精推廣應(yīng)用成為產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)上重要技術(shù)結(jié)點(diǎn)，項(xiàng)目實(shí)施過程中，作為要點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行了探討，有效提高了牦(犏)牛人工授精受胎率。

1 試驗(yàn)樣本

2012年初根據(jù)海西州牦牛分布區(qū)域，通過實(shí)地考察對(duì)項(xiàng)目實(shí)施戶進(jìn)行篩選，在天峻縣織合瑪鄉(xiāng)、新源鎮(zhèn)、快爾瑪鄉(xiāng)和都蘭縣巴隆鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）確定了6戶牧民作為項(xiàng)目戶，試驗(yàn)牛數(shù)500頭。

2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)牛群在祁連山天峻縣織合瑪鄉(xiāng)加隴生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社、新源鎮(zhèn)十一社、快爾瑪鄉(xiāng)七社和昆侖山都蘭縣巴隆鄉(xiāng)沱沱生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社常年放牧飼養(yǎng)，沒有任何補(bǔ)飼試驗(yàn)?zāi)戈笈９灿?jì)181頭，其中都蘭點(diǎn)42頭，天峻點(diǎn)139頭，均為成年牛、2胎次以上，為上年帶犢母牛、膘情中等。試驗(yàn)牛在發(fā)情季節(jié)待自然發(fā)情后用紅安格斯肉牛細(xì)管凍精（凍精號(hào)178，凍精由加拿大太平洋遺傳育種中心加萬盛公牛站生產(chǎn)，北京華牛世紀(jì)生物技術(shù)研究院提供）進(jìn)行人工授精，經(jīng)過兩個(gè)情期的人工授精后，統(tǒng)計(jì)來年的產(chǎn)犢情況、流產(chǎn)情況、難產(chǎn)死亡情況，并計(jì)算受胎率。

3 試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)2012年到2014年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，受胎率最高可達(dá)83%左右。牦牛采用安格斯肉牛凍精進(jìn)行人工授精，其受胎率與母牛的營養(yǎng)狀況有關(guān)，母牦牛膘情好，受胎率就高，如2014年頭節(jié)家的牦牛處于牧草較好的草場(chǎng)，且牦牛膘情較好，所以受胎率可達(dá)83.33%，接近于奶牛人工授精的受胎率。這在我省牦牛人工授精歷史上達(dá)到的較高水平，而且利用小型肉牛安格斯肉牛來生產(chǎn)安犏牛，雖然出現(xiàn)了少數(shù)難產(chǎn)，但比其他肉牛如西門塔爾、利木贊等具有一定的優(yōu)勢(shì)。

4 討論

通過本試驗(yàn)總結(jié)出提高牦（犏）牛人工授精受胎率的綜合技術(shù)及措施有：

4.1 培養(yǎng)技術(shù)操作員在人員選擇方面我們重點(diǎn)培育牧民中具有一定文化水平、家中有草場(chǎng)、有牦（犏）牛、年齡30歲以上的牧民進(jìn)行牦（犏）牛飼養(yǎng)管理技術(shù)和實(shí)際操作培訓(xùn)，并由技術(shù)熟練的業(yè)務(wù)人員帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)操作2個(gè)月，經(jīng)考核通過后獨(dú)立操作。操作人員既是家庭放牧員又是人工授精技術(shù)操作員，一般除承擔(dān)自己家牛群外與鄰近牧民以草場(chǎng)、放牧人員等形式聯(lián)合實(shí)施人工授精技術(shù)。白天放牧牦（犏）牛，早晚開展授精技術(shù)操作，及時(shí)觀察母牛發(fā)情，把握輸精時(shí)間，對(duì)提高受胎率具有重要意義。

4.2 組織牛群開展人工授精的母牛群以50頭左右為宜，選擇健康無病的母牛，凡是參加人工授精配種的牦（犏）母牛進(jìn)行牛布病、牛結(jié)核的檢測(cè)，對(duì)患有乳房疾病、生殖疾病的母牛嚴(yán)格淘汰。根據(jù)草場(chǎng)大小和牧草植被、牧草生長(zhǎng)能力確定母牛數(shù)量，個(gè)體以經(jīng)產(chǎn)母牛最好。人工授精配種的牦（犏）母牛，每天補(bǔ)飼0.25kg精料，營養(yǎng)鹽磚自由添食，確保母牛體質(zhì)好、膘肥體壯、牛群發(fā)情集中。早晚配種后及時(shí)放牧，確保采食時(shí)間。牦（犏）牛配種草場(chǎng)必須要建立圍欄，因?yàn)槟戈螅┡＝M織配種時(shí)，周邊有很多公牦牛晚間游行，混入母牦（犏）牛群發(fā)生本交。建立草場(chǎng)圍欄杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生，確保人工授精配種的效果；另外，圍欄草場(chǎng)劃區(qū)放牧，利于母牦（犏）牛群的管理，提高草場(chǎng)利用效率。

4.3 準(zhǔn)備試情公牛試情公牛是鑒定母牛發(fā)情的最好幫手，采用陰莖移位手術(shù)的公牦牛，效果顯著[3]。

4.4 推廣多功能人工授精配種欄多功能人工授精配種欄是改進(jìn)了疫苗注射欄的功能，一般選址在固定的配種草場(chǎng)上，要求地勢(shì)平坦，砂礫層較厚，不易積水的草地300m2左右。人工授精配種欄平面為半圓瓶頸結(jié)構(gòu)，半徑5m，瓶頸長(zhǎng)度5m，寬度70cm。柵欄材料為空心鋼管，直徑10cm，高度2.3m(含地下60cm)，間距20cm，地槽70cm，混凝灌注固定。

4.5 犢牛早期斷奶母牛產(chǎn)犢后犢牛3月齡前母牛不擠奶全乳飼養(yǎng)，3～5個(gè)月進(jìn)行斷奶，斷奶后一般母牛在21d內(nèi)發(fā)情配種。具體操作是犢牛出生21d后進(jìn)行調(diào)教補(bǔ)飼，慢慢適應(yīng)精料補(bǔ)充加放牧加哺乳的管理方式，直至斷奶[4]。這樣犢牛得到充分生長(zhǎng)發(fā)育，母牛實(shí)現(xiàn)一年一產(chǎn)犢。

4.6 母牛及時(shí)人工授精為了確保受精，當(dāng)母牦（犏）牛發(fā)情8～9h后進(jìn)行人工授精，初學(xué)者最好采取早、晚兩次授精。

4.7 培育市場(chǎng)在實(shí)際生產(chǎn)中鼓勵(lì)牧民應(yīng)用牧牦（犏）牛人工授精技術(shù)，能夠得到良好的經(jīng)濟(jì)效益，海西在牛肉生產(chǎn)中建立產(chǎn)業(yè)鏈，牧民生產(chǎn)的犢牛由育肥企業(yè)收購，犢牛繁殖合作社與企業(yè)簽訂合作協(xié)議，技術(shù)帶來了可見的效益，充分調(diào)動(dòng)了牧民對(duì)技術(shù)推廣應(yīng)用的積極性[5]。

4.8 政府扶持海西州人民政府在推行牦（犏）牛人工授精技術(shù)過程中，在政策上給予了大力扶持，地方財(cái)政扶持解決了配種器材，免費(fèi)提供冷凍精液及液氮，配備液氮運(yùn)送車輛、獸用B超機(jī)，承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用、母牛、人工授精、牛犢收購環(huán)節(jié)補(bǔ)貼等。減輕了技術(shù)推廣成本，提高了技術(shù)推廣帶來的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。