動物檢疫工作作為畜牧業(yè)產(chǎn)品進入市場不可缺少的關(guān)卡受到全社會的關(guān)注,要全面加強檢疫力度,有效控制禽流感、豬鏈球菌病等暴發(fā)性疫病的出現(xiàn),防止大面積擴散給社會帶來損害。
雖然近兩年在不斷完善并實施《動物防疫法》《畜牧業(yè)管理法》《動物產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法規(guī)條例,動物檢疫機構(gòu)也相繼成立,形成了一套行之有效的監(jiān)管體系,但在工作中仍然存在諸多限制和問題。當(dāng)前產(chǎn)地檢疫成為畜牧獸醫(yī)工作的重心,也是產(chǎn)品檢疫的主要形式。經(jīng)過不斷的改進,此模式也取得了不錯的效果,但受各地養(yǎng)殖技術(shù)、防疫措施有效性、病毒傳播率等條件的影響,動物檢疫機構(gòu)面臨著越來越大的壓力。動物檢疫機構(gòu)要對動物的飼養(yǎng)、深加工、流通等環(huán)節(jié)進行全過程控制與管理,難免會出現(xiàn)一些疏忽。加之公眾對獸醫(yī)檢疫工作的認知不足,一旦傳出不安全產(chǎn)品進入市場的消息便會引發(fā)社會人士的恐慌,導(dǎo)致對檢疫工作的信任度降低,甚至保持懷疑態(tài)度,也給檢疫工作帶來了很多不便。
1.1 產(chǎn)地檢疫率不高當(dāng)前,地方獸醫(yī)檢疫部門已基本完成了檢疫模式改革,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)立了檢疫點,使得檢疫準(zhǔn)確率有所提升。但由于市場供給的畜牧產(chǎn)品多為分散式養(yǎng)殖,分散性較大,數(shù)量、養(yǎng)殖條件、出欄時間等都無法統(tǒng)一,導(dǎo)致動物檢疫工作面臨成本高、報檢率低下等困難,檢疫精準(zhǔn)率也難以得到有效保障。而一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點的設(shè)備簡陋、技術(shù)落后,無法真正落實檢疫措施,往往只憑肉眼觀察,使得檢疫結(jié)果失真。
1.2 檢疫意識淡薄部分地區(qū)的檢疫技術(shù)落后,對動物檢疫工作的重要性認識不足,沒有投入使用精確快速的檢測設(shè)備,檢疫過程簡單,多為經(jīng)驗判斷,直接降低了檢疫效率。還有一些獸醫(yī)的工作態(tài)度不端正,缺乏責(zé)任意識,沒有以嚴(yán)肅科學(xué)的態(tài)度去完成檢疫工作,這也是導(dǎo)致大眾不主動參與檢疫工作的關(guān)鍵因素。
1.3 監(jiān)管環(huán)節(jié)薄弱逃避檢疫、販賣病死畜產(chǎn)品等案件層出不窮,這些案件出現(xiàn)看似是關(guān)口失效,實則是懲辦機制不嚴(yán)厲,缺乏強制性,沒有震懾到不法分子。同時針對沒有認真履責(zé),致使病死畜產(chǎn)品流入市場的工作人員也要加大責(zé)任追責(zé)。
2.1 加大宣傳力度要進一步提升動物檢疫實效,就要逐漸擴大檢疫工作范圍,使其向著更高的目標(biāo)進行覆蓋,協(xié)同全社會的監(jiān)督力量,通過科學(xué)有效的宣傳機制提高群眾對動物檢疫工作的認識。其一,動物檢疫部門要加強對工作程序、檢疫標(biāo)準(zhǔn)以及有關(guān)法律法規(guī)加以宣傳,加深基層群眾對動物檢疫工作的理解,獲得他們的廣泛支持才能確保工作的順利開展,并積極配合檢疫工作。其二,結(jié)合不同區(qū)域的動物檢疫工作成效與實際情況,應(yīng)當(dāng)改進宣講方案,做到有的放矢,面面俱到。對于偏遠地區(qū),要加大宣傳力度,可以定期開展動物檢疫知識宣講會對養(yǎng)殖戶進行法律知識與檢疫知識的培養(yǎng),提高養(yǎng)殖技能。也可以結(jié)合大眾喜好運用案例講解的形式對檢疫工作進行宣傳,建立多元化的溝通交流機制,引導(dǎo)分散式養(yǎng)殖戶主動配合獸醫(yī)的各項工作。
2.2 提高檢疫技能獸醫(yī)工作人員的專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德是影響動物檢疫工作效果的主要因素。對此,檢疫部門要不定期對獸醫(yī)工作者的從業(yè)資格和專業(yè)知識展開培訓(xùn)與檢測,主要內(nèi)容便是檢疫的具體流程、工作性質(zhì)、實施方法等,以創(chuàng)新為標(biāo)準(zhǔn)豐富他們的檢疫技能。另外就是提高信息化水平。根據(jù)市場中形成的區(qū)域化產(chǎn)品流通特征,需要獸醫(yī)工作者擴大監(jiān)視范圍,建立網(wǎng)絡(luò)化管理平臺,形成實時監(jiān)控、協(xié)同管理的局面。同時也可以結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H搭建獸醫(yī)交流平臺,落實指導(dǎo)工作,促進獸醫(yī)工作的規(guī)范化。
我國畜牧業(yè)市場龐大,產(chǎn)品流通鏈呈現(xiàn)出多元化、復(fù)雜化、層次化、區(qū)域化等特點,只有通過加強檢疫力度,從源頭抑制低質(zhì)產(chǎn)品的流入,才能確保檢疫合格的產(chǎn)品進入市場,維護市場的和諧秩序。除此之外,動物檢疫工作還涉及到工商部門、衛(wèi)生安全部門等,只有各部門積極配合,協(xié)調(diào)步伐,聯(lián)合執(zhí)法,才能避免監(jiān)管職能分割現(xiàn)象,防止扯皮推諉,有效構(gòu)建整體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。