劉愛華

畜牧生產(chǎn)

提高肉種鴨種蛋受精率的技術(shù)要點(diǎn)

劉愛華

（山東省利津縣畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心鹽窩防控所 257445）

肉種鴨生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的生產(chǎn)過程，要想取得優(yōu)異的生產(chǎn)性能，達(dá)到一個(gè)理想的只供健雛水平，其種蛋受精率是非常重要的一個(gè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。因此，提高種鴨種蛋受精率是提高種鴨經(jīng)濟(jì)效益的重要前提?，F(xiàn)將提高種蛋受精率的技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1 育成期體重控制

育成期體重控制不好，鴨子發(fā)育不理想，無論其他工作做的再好也很難有一個(gè)好的受精率。

1.1 種鴨生理發(fā)育特點(diǎn) 種鴨不同階段具備不同的生理發(fā)育特點(diǎn)，消化、骨骼、肌肉等器官的發(fā)育都隱藏在這各個(gè)階段之中，主要是睪丸和卵巢的發(fā)育。0~10周卵巢、睪丸基本不發(fā)育；10~15周卵巢睪丸開始發(fā)育；14~24周性激素分泌迅速增多，促進(jìn)卵巢睪丸快速發(fā)育；16~22周卵巢、睪丸發(fā)育加快，稱為生長發(fā)育期，蓄積脂肪，體重增加，為產(chǎn)蛋做準(zhǔn)備。23~24周性成熟期；25~32周睪丸、卵巢發(fā)揮功能的關(guān)鍵時(shí)期，產(chǎn)蛋率、受精率快速增長；32~34周達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，受精率也同時(shí)達(dá)到峰值；50周以后卵巢、睪丸功能逐漸萎縮退化，受精率、產(chǎn)蛋率逐漸下降。

1.2 體重控制對(duì)受精率的影響 0~15周早期體重不達(dá)標(biāo)，造成早期公鴨骨架發(fā)育不全，脛骨短，爬跨困難，影響交配成功率；但如果體重超重，引起公鴨骨架過大，造成公母體型差異顯著，同樣會(huì)引起交配困難。16~22周是生殖系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，如果不定期稱重、調(diào)整料量，造成累計(jì)增重和周增重不足，會(huì)嚴(yán)重影響公鴨性腺的發(fā)育，從而抑制睪丸的生長，對(duì)公鴨精液量和精子活力造成不利影響；如果周增重過大，會(huì)引起公鴨過于肥胖，配種能力減弱。產(chǎn)蛋期由定量給料過渡到定時(shí)給料方式粗放，引起種鴨采食量急速增加，體重過度超重，造成產(chǎn)蛋中后期受精率降低和高死淘率。

1.3 育成期體重控制要點(diǎn) 準(zhǔn)確稱重，合理給料是關(guān)鍵。根據(jù)0~10周目標(biāo)體重及時(shí)調(diào)整料量，保證公鴨骨架正常生長發(fā)育；10周后兼顧累計(jì)增重和周增重，料量調(diào)整溫和，周增重不要忽高忽低，尤其16周后是生殖系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，必須確保周增重達(dá)標(biāo)。

2 飼喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合飼料

優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合飼料要滿足種鴨生長所需的全部營養(yǎng)且比例均衡，如蛋白質(zhì)、能量、維生素和微量元素等，飼料中不得含有霉菌毒素等有害物質(zhì)。

2.1 蛋白質(zhì)水平 蛋白質(zhì)水平研究表明，在一定范圍內(nèi)較低的蛋白質(zhì)水平有利于維持公鴨正常體重和保持較高的繁殖性能，低蛋白質(zhì)飼料除對(duì)體重稍微有下降外，對(duì)公鴨性成熟、睪丸重量、采精量、精液酸堿度、精液濃度無明顯影響。但是，高蛋白質(zhì)飼料并不能提高其繁殖力，反而會(huì)適得其反，縮短種鴨使用時(shí)間；另外，隨著蛋白質(zhì)攝入量的增加，公鴨體重、腿病發(fā)生率，腿瘤和關(guān)節(jié)痛風(fēng)會(huì)呈上升趨勢，公鴨因腿病而影響交配，進(jìn)而造成種蛋受精率下降。

2.2 能量水平 能量是影響種鴨正常繁殖機(jī)能的重要因素。低能量日糧會(huì)降低公鴨精液濃度和精子存活率，而高能量日糧會(huì)導(dǎo)致種公鴨體重過肥，導(dǎo)致腿病發(fā)生，進(jìn)而性欲不旺，喜臥懶動(dòng)，甚至反應(yīng)遲鈍，交配行為難以發(fā)生，大大降低受精率。

2.3 維生素水平 維生素A、C、E，B2及微量因素缺乏引起受精率降低：A缺乏會(huì)降低精液品質(zhì)，使精液總量減少；C缺乏時(shí)影響睪丸內(nèi)曲精管上皮功能和其他生物功能的正常運(yùn)作；E又稱生育酚，作用主要是抗氧化，缺乏時(shí)公鴨易發(fā)生睪丸組織退化變形，生理機(jī)能減退，精子活力降低。維生素B2為體內(nèi)黃酶類的輔基，在生物氧化的呼吸鏈中起著遞氫的作用，缺乏會(huì)導(dǎo)致公鴨體重較輕，腿病的發(fā)生率較高，飼料中增加生物素能使產(chǎn)蛋率和受精率得到改善。微量元素硒、碘和鋅缺乏能產(chǎn)生直接的繁殖機(jī)能障礙，主要表現(xiàn)為睪丸縮小，生殖激素合成代謝受阻，精子數(shù)量和活力下降，受精率降低。

2.4 霉菌毒素的危害 霉菌毒素會(huì)侵害肝臟、腎臟及生殖系統(tǒng)，影響產(chǎn)蛋率和受精率，可通過母體沉積到鴨蛋內(nèi)，對(duì)胚胎的發(fā)育具有毒害作用，影響孵化率。

2.5 飼料質(zhì)量控制 控制飼料質(zhì)量的關(guān)鍵，就是原料控制，禁用含有霉菌毒素等對(duì)種鴨受精率有害的原料。另外可以在16周后飼料中添加維生素E，促進(jìn)公鴨生殖系統(tǒng)發(fā)育；添加魚粉對(duì)受精率和孵化率的提高也會(huì)有明顯幫助。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 杜絕串舍，確保鴨數(shù)準(zhǔn)確 育成期串欄舍導(dǎo)致鴨數(shù)不實(shí)，給料不準(zhǔn)，造成體重有偏差，導(dǎo)致公鴨體重過重或過輕，影響公鴨骨架及生殖系統(tǒng)發(fā)育；產(chǎn)蛋期串欄導(dǎo)致公母配比失衡，導(dǎo)致受精率降低，母鴨死淘增加。

3.2 公鴨的飼養(yǎng)和挑選 公鴨的飼養(yǎng)是飼養(yǎng)過程中要特別注意，必要的時(shí)候可以進(jìn)行全群稱重，提高均勻度確保公鴨個(gè)體生殖系統(tǒng)發(fā)育同步。另外也要注意公鴨的運(yùn)動(dòng)，3周后堅(jiān)持每天驅(qū)趕公鴨1h，保持公鴨水線高度，始終保持其略微踮腳喝水，增強(qiáng)其腿部力量和頸部力量，強(qiáng)有力的腿可以確保其順利爬跨，強(qiáng)有力的頸部確保其爬跨時(shí)能夠有效的防止滑落，進(jìn)而保證交配成功。另外混群時(shí)候公鴨選擇挑選要嚴(yán)格把關(guān)，杜絕公鴨濫竽充數(shù)現(xiàn)象。

3.3 蓋印母鴨 合理放置蓋印母鴨：未放入或者放入過晚，妨礙公鴨正常的性別區(qū)分，可能會(huì)導(dǎo)致同性戀傾向。

3.4 公母配比 公母配比恰當(dāng)：公鴨過多會(huì)出現(xiàn)公鴨爭搶，打架斗毆受傷，母鴨頸部損傷不愿意被爬跨，不愿意交配；公鴨過少，會(huì)導(dǎo)致公鴨負(fù)擔(dān)過重，并且部分母鴨沒有機(jī)會(huì)被配種。

3.5 殘次鴨及時(shí)淘汰，特別是掉鞭公鴨 種鴨配偶選擇具有一定的固定性，產(chǎn)蛋期掉鞭瘸腿的公鴨不及時(shí)剔除，會(huì)影響種鴨次序重新選擇交配對(duì)象，進(jìn)而影響受精率；另外，公鴨與脫肛母鴨交配時(shí)，容易造成陰莖感染，導(dǎo)致公鴨精液品質(zhì)下降甚至喪失交配能力，引起受精率下降；掉鞭公鴨需做好標(biāo)記，及時(shí)剔除，否則在其脫落在外的陰莖干枯脫落后，就不容易再被挑選出來，但其仍然霸占其原有配對(duì)次序，有交配行為，但是交配不成功。

3.6 種蛋的收集運(yùn)輸 確保種蛋及時(shí)收集，運(yùn)輸和保存得當(dāng)。撿蛋不及時(shí)、保存、運(yùn)輸不當(dāng)，造成散黃，死胚，同樣影響受精率。

4 環(huán)境控制

4.1 適宜的溫度 環(huán)境溫度對(duì)公鴨的精液品質(zhì)有很大影響，適宜溫度為20℃，此溫度下能促進(jìn)睪丸發(fā)育和精子形成，當(dāng)環(huán)境溫度超過30℃，對(duì)精子有暫時(shí)性抑制作用。

4.2 合理的光照 光照時(shí)間不足或亮度不夠都不利于精子的形成，引起受精率低下。

4.3 合理的通風(fēng) 鴨舍通風(fēng)不良，氨氣濃度高，鴨群長時(shí)間處于高氨氣環(huán)境中，同樣會(huì)造成受精率低下；減少溫差：溫差過大對(duì)鴨群產(chǎn)生應(yīng)激，影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮。

4.4 舍內(nèi)衛(wèi)生 鴨舍的衛(wèi)生狀況太差容易出現(xiàn)公鴨陰莖細(xì)菌感染，進(jìn)而造成掉鞭，并且生殖期感染的公鴨在交配時(shí)會(huì)感染其他母鴨，造成母鴨脫肛和受精率下降。

5 搞好疫病防治

疾病也是影響受精率的一個(gè)重要因素。沙門氏菌、大腸桿菌感染造成精液品質(zhì)下降，治療過程中使用的藥物會(huì)對(duì)受精率有一定影響；同樣，鴨群感染流感、黃病毒、新城疫等病毒，也會(huì)引起生殖系統(tǒng)萎縮、退化，造成受精率降低，尤其是在16~22周病毒襲擊對(duì)睪丸和卵巢的破壞作用大，并且難以恢復(fù)，導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)蛋周期產(chǎn)蛋率受精率低下。所以，做好疫病防治工作，確保鴨群健康是關(guān)鍵。

綜上所述，受精率指標(biāo)差了另找原因于事無補(bǔ)，從1日齡開始，細(xì)節(jié)沒有做好，才會(huì)出現(xiàn)最終的指標(biāo)差的結(jié)果，這是不可逆的。育成期管理好了，受精率自然會(huì)達(dá)到理想的成績，產(chǎn)蛋期管好了，受精率自然會(huì)很穩(wěn)定。把種鴨飼養(yǎng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做好了，才會(huì)出現(xiàn)高性能、高指標(biāo)。

（2020–05–07）

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