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      新一輪“免稅”大戰(zhàn)啟幕

      2020-12-30 07:07:06譚亞
      商界 2020年11期
      關(guān)鍵詞:免稅店商界經(jīng)營

      譚亞

      8天賣了10.4億元。今年國慶假期,海南離島免稅以一天一個多億的銷售業(yè)績,賺足眼球。這是海南免稅“新政”落地后首個長假。

      7天后,眾信旅游宣布,與王府井免稅達(dá)成戰(zhàn)略合作,將一起經(jīng)營免稅店,布局“旅游+購物”相關(guān)業(yè)務(wù)。而后者正是時隔近10年后,摘得國內(nèi)第8張免稅經(jīng)營牌照的幸運(yùn)兒。

      一直以來,由于“牌照”被統(tǒng)一管理、經(jīng)營,國內(nèi)免稅行業(yè)呈現(xiàn)寡頭割據(jù)之勢。最近幾年,業(yè)績一路飄紅、市場動作不斷的中免集團(tuán)經(jīng)營收益獨(dú)占鰲頭。

      等級越發(fā)森嚴(yán)的國內(nèi)免稅業(yè),突遇疫情影響,一系列變數(shù)突至。“接下來,以多種方式經(jīng)營的免稅門店會增多,競爭無可避免,”一位免稅業(yè)人士近日接受《商界》記者采訪時說,種種跡象都釋放出國內(nèi)免稅市場即將擴(kuò)張的信號。

      為拉動內(nèi)需、提振消費(fèi),海南政府決定從今年7月1日起施行新政,將每人每年的免稅購物額度從3萬元調(diào)整至10萬元,并取消單件商品8 000元免稅限額規(guī)定,“每個人都可能是免稅品的目標(biāo)人群,”上述人士分析,顧客身上的“余額”成了免稅商戶們追逐的焦點(diǎn)。

      過去,大部分額度被境外免稅市場消化,疫情將這些需求順勢轉(zhuǎn)化為國內(nèi)免稅店的新流量。國內(nèi)免稅零售版圖不斷迎來新玩家,這片方興未艾的市場,也面臨史無前例的全新挑戰(zhàn)。

      面對比從前更“難搞”的消費(fèi)者和更殘酷的搶食者,除了與有稅市場正面競爭,免稅運(yùn)營商還要在選址、經(jīng)營效率、供應(yīng)鏈打磨等方面苦練內(nèi)功,走一段“很長的路”。

      再造一個市場

      零售商和品牌吸引顧客的方式正在經(jīng)歷一場深刻的變革。無論從消費(fèi)規(guī)模還是客源結(jié)構(gòu)來看,“攔截”每年外流出去的大筆免稅購物額度,對國民經(jīng)濟(jì)的拉動和提升都至關(guān)重要。

      海南島免稅店在過去的大半年來一直在刷新業(yè)界紀(jì)錄,直到國慶假期達(dá)到階段性峰值,創(chuàng)下一天銷售1個多億的亮眼業(yè)績。

      在業(yè)界巨頭中免集團(tuán)布局前,海南島免稅門店基本上由海南國資下屬海免(海南省免稅公司)運(yùn)營。長久以來,離島免稅的經(jīng)營和旅游產(chǎn)業(yè)鏈條中的“購物”環(huán)節(jié)強(qiáng)相關(guān)。

      今年突發(fā)疫情,出境游遭“凍結(jié)”,海南在國內(nèi)游的優(yōu)勢地位,極大推進(jìn)了海南免稅購物成為“主流消費(fèi)場景”。可以說,國慶雙節(jié)靚麗的成交額在意料之中。

      據(jù)研究機(jī)構(gòu)的報告,體量最大、國內(nèi)唯一具備全國范圍內(nèi)經(jīng)營免稅生意資質(zhì)的中免集團(tuán),很大一部分利潤正是來自創(chuàng)下天量銷售業(yè)績的三亞免稅店。在CDF(中國中免集團(tuán)的英文簡稱)離島免稅的官網(wǎng)上,“旅游購物”依舊是平臺主要定位。

      不過,消費(fèi)者預(yù)期在不斷抬高,要迎合他們的需求,業(yè)界將喚出一個更高的標(biāo)準(zhǔn)。這方面,主打旅游購物的海南島免稅,不得不考慮免稅品經(jīng)營更新更“能打”的模式。

      承接老客、吸引新客,制定更符合目標(biāo)用戶需求的策略成了當(dāng)務(wù)之急。那么,如何去滿足習(xí)慣在境外消費(fèi)免稅品的顧客更精準(zhǔn)的需求?

      首先是價格和爆款。10月20日,《商界》記者登錄cdf離島免稅官網(wǎng)看到,首頁12個主題廣告位中,大部分是美妝免稅商品的動態(tài)促銷信息。針對“重陽節(jié)”和“雙11”,這些本身就享有價差優(yōu)勢的免稅商品毫不吝嗇地推出“折上折”優(yōu)惠,攬客力度空前。

      “把出境購物、跨境電商和代購分流的幾千億之存量搬回境內(nèi),都將是巨大的市場?!笨缇畴娚虒<襇asa向《商界》記者分析認(rèn)為,疫情是催化劑,免稅牌照松綁,針對境內(nèi)用戶的銷售限制越來越少,這個產(chǎn)業(yè)的魅力是顯而易見的。

      據(jù)第三方機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)一二線城市+離島免稅市場發(fā)展空間巨大,2023年有望達(dá)到859億元規(guī)模。若以2018年中國免稅業(yè)銷售收入395億元為基礎(chǔ),859億的預(yù)期相當(dāng)于“再造一個消費(fèi)市場”。

      全新攬客術(shù)

      國內(nèi)免稅經(jīng)營雖是牌照生意,但決定顧客去留的仍舊是零售經(jīng)驗。市場擴(kuò)容給足消費(fèi)者選擇,勢必也會加劇經(jīng)營主體間的競爭。

      當(dāng)下,國內(nèi)免稅店SKU主打美妝護(hù)膚、腕表箱包和部分奢侈品牌。從商品類別看,競品主要是百貨商場專柜等主流渠道和強(qiáng)勢的電商平臺。

      過去,免稅店靠稅率差引流,但這一壁壘逐漸失效,單獨(dú)建立在“免稅”上的優(yōu)勢也逐漸消失。想把顧客從過去處于支配地位的百貨商場吸引過來、成為美妝產(chǎn)品的首選零售商,免稅店何以打造自己核心的競爭優(yōu)勢?這是運(yùn)營商必須回答的問題。

      首先,新政加劇免稅店業(yè)內(nèi)競爭。“市場擴(kuò)容后,免稅店與店之間的爭奪無可避免,”一位免稅店從業(yè)人士向《商界》記者表示,店越開越多,離消費(fèi)者越來越近,尤其是市內(nèi)免稅店下一步放開,口岸免稅店和離島免稅店天然的流量效應(yīng)將受到影響。

      另外,免稅店轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上,符合條件的買家不再受地域限制,多方比價將成為常態(tài),免稅商品的性價比將接受更多競品的考驗,“而各種限制條件還在進(jìn)一步放寬?!痹撊耸糠Q。

      以美妝護(hù)膚品為例,過去免稅市場的渠道占比中,除出境游客親自進(jìn)店購買以外,韓國和歐美的免稅代購是國內(nèi)消費(fèi)者“境外購物”的主流通道之一。

      一直以來,作為韓國零售流通行業(yè)的門面擔(dān)當(dāng),主打品類齊全、價格低廉,且由民間財團(tuán)控制的韓國市內(nèi)免稅店業(yè)態(tài)成熟,市場靈活度極高。

      去韓國代購買護(hù)膚品、面膜一直是這幾年的消費(fèi)潮流,免稅店也是“赴韓游”的固定保留項目。北京一位資深代購張女士告訴《商界》,疫情之前,她平均一個月去一次韓國,“在免稅店一次要買足20~30萬元人民幣的商品,”她透露,這屬于中低端代購,“做得好的,一個月要去3次。”

      韓國價格好、品類齊,當(dāng)?shù)孛舛惤?jīng)營主要以銷售收入抽傭來維持,中國代購和游客自用撐起了韓國免稅業(yè)的半壁江山。據(jù)研究機(jī)構(gòu)2015年發(fā)布的數(shù)據(jù),中國人在韓國首爾的平均免稅消費(fèi)額度達(dá)到海外游客均值的兩倍。

      另據(jù)了解,在“買買買”的基礎(chǔ)上,韓國市內(nèi)免稅店為提升體驗感、延長消費(fèi)鏈,將經(jīng)營范圍擴(kuò)展至餐飲、娛樂領(lǐng)域。比如新羅免稅的首爾店,不僅能買到品種豐富、價格誘人的免稅品,該店還與韓國頂級酒店并排坐落,3樓的頂樓庭院可欣賞到包括南山塔全景在內(nèi)的迷人首爾夜景。

      雖然“靈活度”不及境外免稅店,但在疫情封閉出境游期間,國內(nèi)某些免稅店獲得存量客流的同時,也爭取到向?qū)κ秩〗?jīng)和打磨攬客術(shù)的時間。

      10月3日,《商界》記者在三亞海棠灣免稅城進(jìn)行實(shí)地體驗時,驚嘆于這座全球最大單體免稅店的“大”。不但經(jīng)營物業(yè)的面積、體量堪稱史無前例的大手筆,其服務(wù)軟實(shí)力也提升了多個臺階。

      在主打美妝個護(hù)及奢侈品箱包的A館,上下數(shù)層樓的門店都排起長隊,但絲毫不影響購物秩序。進(jìn)店陳列的商品,大多數(shù)是國內(nèi)消費(fèi)者耳熟能詳?shù)摹氨睢?,柜員無須現(xiàn)場吆喝,基本上只負(fù)責(zé)交易。選好商品后,消費(fèi)者在收銀臺只需提交身份證、銀行卡或手機(jī)支付碼,1分鐘不到就能完成。

      不過,在刷卡前每個收銀員幾乎都會問詢是否是CDF會員,由于消費(fèi)限額從3萬調(diào)至10萬元,加之大多數(shù)商品都是爆款、搶手貨,“一不小心就容易買多?!爆F(xiàn)場一位消費(fèi)者告訴《商界》記者,辦會員卡能以積分充當(dāng)現(xiàn)金用,在這種氛圍下“會員卡=現(xiàn)金”,會員身份很值錢。

      不僅如此,當(dāng)時沒買夠,半年以內(nèi)會員登錄CDF免稅城官網(wǎng),還能享受同等免稅優(yōu)惠,繼續(xù)“買買買”。

      此外,在離島免稅政策逐步放開前,擁有更多和品牌打交道經(jīng)驗的“日上”免稅行(后來成為中免集團(tuán)的一員,占據(jù)北京、上海機(jī)場口岸的黃金經(jīng)營位置)一直是業(yè)界翹楚。

      “‘日上在疫情期間利用會員系統(tǒng)進(jìn)行了一些經(jīng)營方面的創(chuàng)新?!鄙鲜霰本┐弿埮肯颉渡探纭吠嘎?,在疫情最緊張時期,口岸免稅經(jīng)營幾乎凍結(jié),為滿足顧客購物需求,“日上”通過發(fā)放內(nèi)部會員碼等方式,將產(chǎn)品分發(fā)至線上渠道,在一定程度上挽救了經(jīng)營頹勢。

      “日上”是最早進(jìn)行全面市場化運(yùn)營的線下免稅零售商,在業(yè)界以品類齊全、品牌關(guān)系穩(wěn)定等特點(diǎn)聞名。這幾年,“日上”被中免收入囊中,雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手后,在全新市場背景下成為國內(nèi)免稅零售業(yè)尋求轉(zhuǎn)型升級的一股中堅力量。

      分析人士認(rèn)為,免稅行業(yè)放寬后,和有稅市場爭奪的將無限趨近于“同一個市場,同一批用戶”。“大型百貨商場、品牌渠道商、電商、代購等力量都在搶奪免稅店的準(zhǔn)客源?!辈辉妇呙囊晃粡臉I(yè)者分析道,對準(zhǔn)備全面做大的國內(nèi)免稅店而言,規(guī)模、品類不僅要大而全,經(jīng)營細(xì)節(jié)還須“小而美”。

      從幾大免稅經(jīng)營商自身的角度出發(fā),國家有意做大市場、提振內(nèi)需,布局更多門店、創(chuàng)新經(jīng)營方式是必然趨勢??缇畴娚虒<襇asa認(rèn)為,“有稅壁壘”不是免稅店的鐵飯碗,隨著進(jìn)口稅率進(jìn)一步降低和進(jìn)口門檻的“拆除”,以及國貨強(qiáng)勢崛起,免稅店培育差異化消費(fèi)習(xí)慣、形成自有流量池和會員體系幾乎是必修課。

      決戰(zhàn)供應(yīng)鏈

      受各種因素左右,和幾年前相比,今年免稅業(yè)競爭的激烈程度將達(dá)到歷史之最。

      免稅業(yè)內(nèi),中免繼續(xù)深化門店布局、加大擴(kuò)張力度;地方國資也在發(fā)力免稅產(chǎn)業(yè)落地,其中珠免(珠海免稅)也牽手制造業(yè)巨頭格力求變;海免也在依托國際旅游島的政策優(yōu)勢繼續(xù)深化改革……

      有稅市場方面,國內(nèi)零售連鎖代表王府井也正式“持證上崗”、一腳踏入免稅業(yè)大展拳腳;躍躍欲試的各地百貨公司積極遞交牌照申請書;淘寶也以投資參股等方式聯(lián)手國際免稅巨頭“曲線”入局。

      不久的將來,逛免稅店必然更方便,“稅率”不再為經(jīng)營制造鴻溝,各大經(jīng)營主體將回到零售業(yè)的本源上去爭奪客源。

      一位業(yè)界人士向《商界》分析,若要打破市場局限,“免稅店”應(yīng)主動拿掉消費(fèi)者心中的刻板印象。這意味著,隨著被推得更高的顧客訴求出現(xiàn),價格、品質(zhì)、服務(wù)將重塑有稅、免稅零售格局。

      首先,免稅品價格和品質(zhì)將極大考驗零售商的供應(yīng)鏈能力。國內(nèi)免稅業(yè)起步至今,起決定作用的依然是價差和貨品。一家免稅店能從品牌商處獲得的商品價格和品類體系,基本決定了這家店的經(jīng)營收入和盈利水平。

      而政策放開、競爭多元后,各大資質(zhì)企業(yè)正逐漸告別牌照紅利時代,真正開始拼運(yùn)營。一方面,更多擁有品牌和顧客資源的傳統(tǒng)百貨競爭者加入,某種程度將有稅市場的競爭模式帶過來;另一方面,以天貓、京東和各直播平臺為代表的電商軍團(tuán),在線上對免稅店天生薄弱的環(huán)節(jié)實(shí)施降維打擊。

      更難纏的對手還有強(qiáng)大的代購。這幾年,活躍在歐美、日韓免稅店的這股生力軍,也將對國內(nèi)免稅店生意產(chǎn)生復(fù)雜影響。

      “表面上看,代購群體出不去,只能充當(dāng)國內(nèi)免稅店的銷貨渠道,其實(shí)情況復(fù)雜得多?!币晃辉?jīng)在免稅店就職的工作人員向《商界》分析道,代購在境外免稅有固定采購資源,出不去不代表貨進(jìn)不來。盡管疫情期間不少人“轉(zhuǎn)行”成為“三亞代購”,但在代購圈內(nèi),部分品牌的商品被打上“三亞版本”的標(biāo)簽。

      實(shí)際上“版本差異”源于各個原產(chǎn)國當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),比如歐美人“重成分”,護(hù)膚品“流速比較慢,偏黏稠”,而亞洲標(biāo)準(zhǔn)會調(diào)低部分護(hù)膚品成分含量,以適應(yīng)當(dāng)?shù)厝似つw需求。

      這一說法得到多名代購業(yè)人士的證實(shí)。北京資深代購張女士告訴《商界》,拿一瓶美國某大品牌的護(hù)膚精華舉例,不同國家免稅店上架的版本,實(shí)則有不同“來路”。美版100ml的代購到手價是1 300元人民幣左右,韓版同等規(guī)格的價格是860元人民幣,“代購利潤都是100~150元,”那么,如果是既賣美版又賣韓版的代購,面對消費(fèi)者的合理質(zhì)疑,就不得不去了解“成分”,否則無法解釋同款同規(guī)格產(chǎn)品何以存在如此懸殊的價差。

      “但更多人只看價格,中間商也只看利潤,不會去深究原因。”一位代購人士無奈表示。

      有效成分含量的多寡,直接從源頭注定了零售終端價差,這顯然不能成為免稅店打造性價比優(yōu)勢的“合理借口”。

      張女士還透露,某日本品牌的爆款護(hù)膚品,國內(nèi)和日本零售渠道就存在比較明顯的版本差異,“這款產(chǎn)品中,某個P開頭的成分含量有很大的不同?!?/p>

      如此種種,結(jié)合頻繁布局動作,國內(nèi)免稅業(yè)的確在市場“真空期”狂奔,但其間的“淺灘暗礁”,也毫不客氣地將未來戰(zhàn)場的硝煙引向最根本的供應(yīng)鏈爭奪上來。

      對消費(fèi)者而言,如果只看價格,國內(nèi)免稅店不少商品都有足夠吸引力。和商場專柜比,哪怕一支口紅,從免稅渠道購買,價格為260~280元,比起商場同款產(chǎn)品320~360元的定價,也能輕松拉開60~80元價差。

      但隨著大玩家對全球供應(yīng)鏈的把控越來越成熟,貨的差異也將逐漸縮小??缇畴娚虒<襇asa認(rèn)為,調(diào)整期的免稅業(yè)多年來在供應(yīng)鏈端鋪墊,積累全球供應(yīng)鏈資源,像日上、中免這些巨頭,對部分品牌和供應(yīng)商已經(jīng)具備足夠話語權(quán)。

      疫情也極大地加劇了品牌和供應(yīng)商的焦慮,從側(cè)面提升了國內(nèi)免稅零售商的市場地位。在特殊時期,動靜較大的國內(nèi)免稅布局也將沉默已久的零售供應(yīng)之戰(zhàn)挑發(fā)。

      “今年好多代購都轉(zhuǎn)戰(zhàn)三亞了,國內(nèi)免稅店終于打了一個翻身仗?!北本┐弿埮空f,這群嗅覺最靈敏的人已提前入場。

      機(jī)會伴隨更大的挑戰(zhàn)一起到來。不可否認(rèn),國內(nèi)免稅業(yè)“前半生”未遇到的商業(yè)新模式、新趨勢,將陸續(xù)出現(xiàn),游/旅客和顧客之間的界限將更模糊,免稅店會激起怎樣的浪花,我們且拭目以待。

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