加強科技成果轉化 發(fā)展地方特色產業(yè)

平頂山市自2018年機構改革以來，市、縣、鄉(xiāng)畜牧業(yè)推廣機構基本改革到位，做到有機構、有人員、有設施，完善了畜牧服務體系建設,保障了平頂山市畜牧業(yè)快速發(fā)展。同時平頂山市畜牧技術推廣站嚴格按照畜牧業(yè)高質量發(fā)展理念，立足實際，強化科技創(chuàng)新，形成高質量發(fā)展新格局，以“重科研、顯特色，抓技術、求實效”為發(fā)展思路，通過發(fā)展“一縣一業(yè)”引領鄉(xiāng)村振興，形成了“郟縣以開發(fā)紅牛雪花牛肉為特色主導產業(yè)，舞鋼以天成鴿業(yè)為龍頭打造‘中國鴿都’，寶豐以伊利優(yōu)然牧業(yè)、花花牛奶牛場為龍頭發(fā)展奶牛養(yǎng)殖和乳產品加工，魯山以堯山白山羊和生豬為主導產業(yè)，葉縣以生豬肉羊為主導產業(yè)”的新模式，大力發(fā)展地方特色產業(yè)?，F將平頂山市畜牧業(yè)技術推廣機構情況、推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展主要措施和取得成效匯報如下：

1 平頂山市畜牧業(yè)技術推廣機構改革情況

平頂山現有市、縣（市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）三級畜牧業(yè)技術推廣機構共90個（包括畜牧站、飼草站、農業(yè)服務中心、區(qū)域中心站等機構），其中77個為全額撥款事業(yè)單位，13個為自收自支機構，現均已改革到位。各級畜牧業(yè)技術推廣機構能夠充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，在面對新形勢、新任務時，能夠上下配合工作，但存在缺少工作經費、基層技術人員待遇低、更新慢等問題。

2 強力推進畜牧業(yè)高質量發(fā)展，促進畜牧業(yè)轉型升級

平頂山市畜牧技術推廣站順應畜牧業(yè)發(fā)展新階段的要求，將工作重點轉向推廣生態(tài)、健康的飼養(yǎng)方式，推廣標準化生產技術、糞污無害化處理與資源化利用技術，突出示范帶動作用，加快科技入戶、科技到場步伐，努力促進畜牧業(yè)生產方式轉變，促進畜牧業(yè)增效和農民增收。

2.1 以點帶面，加大郟縣紅牛保種開發(fā)力度

一是平頂山市畜牧技術推廣站協(xié)助郟縣紅牛保種場進行生產性能測定、系譜檔案整理、設施設備招標等工作，實現保種場管理規(guī)范化、全混合日糧飼喂機械化。二是在保種區(qū)建立500頭基礎母牛核心群，連續(xù)3年進行品種登記、培訓和物化補貼，增加農民養(yǎng)殖積極性和飼喂水平。三是協(xié)助郟縣開展省級郟縣紅牛現代產業(yè)園和國家級豫西南肉牛產業(yè)集群等重大項目建設，組成飼養(yǎng)管理、防疫、人工授精技術團隊，通過現場查看、面對面交流、互聯網咨詢等方式對項目區(qū)養(yǎng)牛場（戶）提供集中防疫、配種、技術指導等服務。四是對瑞寶紅牛郟縣紅牛育肥場進行雪花牛肉開發(fā)試驗，通過犢牛選擇培育、階段育肥（前期直線育肥、后期強度育肥）、背膘測定、智能化分割等技術，探索雪花牛肉生產新技術。

2.2 加強科研攻關，助力地方品種特色產業(yè)發(fā)展

一是以保種促開發(fā)，以開發(fā)助保種。以保種選育為基礎，以雪花牛肉開發(fā)為目的，在現有核心群的基礎上，采取小群活體保種與生物技術相結合的方式進行保種，采取農戶養(yǎng)母牛、育肥場培育高檔肉牛、屠宰場生產雪花牛肉的方式進行開發(fā)。二是產學研相結合，對郟縣紅牛開發(fā)難題進行聯合攻關。多次與河南農業(yè)大學、河南省農科院、西北農林科技大學、河南牧業(yè)經濟學院、信陽師范學院等院校、科研院所合作，開展了保種選育、分子育種、生長發(fā)育、屠宰分割、肉質特性等多項試驗研究與技術推廣，建立了“政府+高校+企業(yè)+技術推廣部門+農戶”五位一體的產學研合作新模式，對郟縣紅牛全產業(yè)鏈技術瓶頸進行研發(fā)，取得了階段性成果。郟縣紅?，F已形成了集良種培育、飼養(yǎng)管理、疫病防治、屠宰加工等產業(yè)鏈雛形，形成了“農戶+龍頭企業(yè)+市場”的養(yǎng)殖模式，通過發(fā)展以雪花牛肉開發(fā)為重點的郟縣紅牛產業(yè)，培育地方特色品牌，開拓高端市場，使郟縣紅牛產業(yè)逐步向標準化、產業(yè)化方向發(fā)展。三是加大科技成果轉化力度。通過政策推動、項目建設、技術培訓與推廣等措施，郟縣紅牛主產區(qū)已被列入我省現代農業(yè)產業(yè)園項目和國家豫西南肉牛產業(yè)集群項目，分別獲批建設資金3000萬元和2700萬元，支持郟縣紅牛良種繁育示范基地、高檔雪花肉牛育肥基地、生熟牛肉加工項目建設。郟縣紅?，F存欄6萬頭，能繁母牛1.9萬頭，建成紅牛規(guī)模養(yǎng)殖場95個、養(yǎng)殖專業(yè)戶268戶，陸續(xù)獲得首批全國特色農產品區(qū)域公用品牌等榮譽。

2.3 加強技術培訓，提升養(yǎng)殖技術水平

平頂山市畜牧技術推廣站開展科普宣傳、技術咨詢等多種形式的技術服務，重點開展“畜舍建造、引種、飼養(yǎng)管理、疫病防控、糞污無害化處理與資源化利用和郟縣紅牛高檔肉牛的培育”等高效、實用型養(yǎng)殖技術的培訓與應用推廣。針對養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生產中遇到的難點、熱點問題，組織技術人員進村入戶、到場到點進行實地規(guī)劃、現場培訓指導，著力做好欄舍、品種、草料、飼養(yǎng)、管理、防疫、營銷等產前、產中、產后全程指導服務，提高農戶科學養(yǎng)殖技術，不斷增強養(yǎng)殖業(yè)的科技含量，為產業(yè)發(fā)展壯大提供人才保障。

2.4 積極探索種養(yǎng)結合新模式，推動現代生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展

平頂山市畜牧技術推廣站先后組織開展了豬場糞污測定試驗、重金屬含量的測定試驗、光合細菌在養(yǎng)殖場施用試驗、太陽能沼氣池處理畜禽糞污試驗等，探索總結并推廣了農牧結合、就近利用，林牧結合、自然利用，協(xié)議消納、異地利用，無害處理、集中利用，加工制肥、分散利用，就地還田、直接利用6種畜禽養(yǎng)殖廢棄物無害化處理與資源化利用模式，特別是在全國首創(chuàng)了“百畝千頭生態(tài)方”種養(yǎng)結合循環(huán)發(fā)展模式（簡稱“千頭線”）。目前全市發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧試點企業(yè)214個，建成“千頭線”344條，受到了農業(yè)農村部和省農業(yè)農村廳的表彰。平頂山市規(guī)模養(yǎng)殖場全部建有晾糞棚和儲污池，配套率達到80%以上，實現以地定養(yǎng)、以養(yǎng)定地，不同規(guī)模、不同畜種采用不同的糞污處理方式。

3 2021年工作思路和重點任務

一是在科研領域積極探索，有針對性地解決郟縣紅牛雪花牛肉育肥階段技術瓶頸問題。二是繼續(xù)與有關科研部門和大專院校積極合作，開展郟縣紅牛、堯山白山羊、河南大尾寒羊地方種質資源保護和開發(fā)利用工作。三是完成第三次畜禽遺傳資源普查階段性工作。全面啟動平頂山市畜禽遺傳資源普查，完成基本情況普查（面上調查）及普查數據錄入工作。四是按時完成省廳下達的2021年奶牛品種登記工作任務1.1萬頭。五是大力推廣先進實用技術。根據平頂山市不同畜種養(yǎng)殖場（戶）的需求，深入調研，持續(xù)開展畜舍建造、畜禽飼養(yǎng)管理、育肥、疫病防治、糞污處理與資源化利用、奶牛單產提升等技術的推廣工作。