鄭豐/河南省駐馬店市動物疫病預防控制中心 463000
劉蕊/河南省駐馬店市西平縣重渠鄉(xiāng)農業(yè)農村服務中心 463900
生態(tài)放養(yǎng)雞是綠色的養(yǎng)殖模式,具有很好的生態(tài)效益和經濟效益,符合環(huán)保的需求,而且這養(yǎng)殖過程中產生的糞便能夠為林地提供充足的有機肥料,有很好的生態(tài)效益。利用生態(tài)放養(yǎng)雞模式需要做好管理,提高管理者的素質,科學的思想管理措施能夠減少疾病的發(fā)生。
當前的生態(tài)放養(yǎng)雞能夠取得良好的經濟效益和生態(tài)效益,但在具體管理的過程中沒有采取先進的信用管理模式,造成許多疫病的出現(xiàn),為此,科學的飼養(yǎng)管理技術能夠減少或控制疫病的發(fā)生。此外,生態(tài)放養(yǎng)雞優(yōu)勢明顯,能夠滿足人們對健康雞肉制品的需求,同時保護生態(tài)環(huán)境。選擇該種養(yǎng)殖技術會減少飼料的使用量,提高雞肉的品質和口感。在生態(tài)放養(yǎng)模式下,草地資源能夠得到充分的利用,林地和農地資源也很豐富,適合規(guī)?;B(yǎng)殖,提高資源的利用效率,減少疫病的發(fā)生。
2.1 細菌性疫病細菌性疫病是生態(tài)放養(yǎng)雞主要的疫病之一,由細菌感染引起,治療難度大,患病之后,雞只生長緩慢,甚至造成雞只的大量死亡。引發(fā)細菌性疾病的原因有多種,包括像飼養(yǎng)管理衛(wèi)生條件差、圈舍空氣濕度大,容易滋生大量的細菌,影響雞的免疫力,增加染病的可能性。此外,免疫接種不及時,雛雞的體內無法形成抗體,很難抵御細菌的侵襲。有些養(yǎng)殖戶忽視對細菌性疾病的防控,增加患病的可能。
2.2 病毒性疫病病毒性疫病對生態(tài)放養(yǎng)雞的打擊很大,如果感染馬立克氏病,不僅影響雞肉品質,同時會造成雞只的大面積死亡?;疾≈螅R床癥狀比較明顯,主要表現(xiàn)為呼吸困難和氣喘等。引發(fā)該病的主要原因有多種,包括資源管理方式不當、養(yǎng)殖環(huán)境溫度波動比較大和通風條件不良等。
2.3 寄生蟲病在生態(tài)養(yǎng)殖的過程中經常會出現(xiàn)寄生蟲病,主要包括絳蟲和球蟲病,對雞的危害比較大,寄生蟲主要寄生在雞群體內,影響機體的健康,不利于雞只的健康成長,有些寄生蟲雖然不會造成雞群的大面積死亡,但是會影響雞肉的品質,導致產蛋量下降,不利于養(yǎng)殖效益的提升。此外,球蟲病的感染概率和死亡概率都比較高,也可能在很短的時間內傳播蔓延,造成雞群的感染和死亡。引發(fā)球蟲病的主要包括營養(yǎng)供給不足、沒有做好科學的飼料管理,導致營養(yǎng)配置不均衡,增加了患病的概率。
3.1 重視疫病的防治在生態(tài)放養(yǎng)模式中,雞群的分散性較強,如果疫病防控不及時,容易蔓延。此外,做好營養(yǎng)的供給工作,提高雞群的抗病能力和免疫力,否則很容易受到外界病菌和病毒的入侵。為此,應該采取科學的疫病防控措施,堅持預防為主綜合防控的原則,改變傳統(tǒng)的疫病防控理念,創(chuàng)新疫病防控思維,堅持科學的飼養(yǎng)管理模式。結合不同生長階段的生態(tài)放養(yǎng)雞合理的搭配飼料,滿足生長需求,制定科學的免疫策略,結合生態(tài)養(yǎng)殖的實際情況采取有針對性的疫病治療措施,提高治療的效果。
3.2 做好雞群的免疫接種工作免疫接種能夠有效的防控疾病的發(fā)生,有的養(yǎng)殖戶不重視免疫接種工作,增加了疫病的防控難度。為此,生態(tài)養(yǎng)殖戶應該提高自身的免疫意識,制定科學的免疫程序,嚴格落實免疫程序,減少不必要的經濟損失。此外,針對不同類型的疫病選擇具體的疫苗種類和接種時間,避免出現(xiàn)這種不科學和不及時造成免疫失敗的問題。在免疫接種完成之后,要動態(tài)化觀察和監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)漏免的情況要及時的補免,否則會影響疫病的防控效果,造成疫病的傳播和蔓延。
3.3 嚴格消毒做好雛雞的引種工作,從正規(guī)的和有資質的養(yǎng)殖基地購買雛雞,購買之前要了解當地的疫病流行病學的實際情況,禁止從疫病流行的地區(qū)購買,定期消毒生態(tài)放養(yǎng)雞的生長環(huán)境,結合疫病流行情況選擇具體的消毒次數,并且輪換使用消毒藥劑,以免細菌和病毒產生耐藥性。保證養(yǎng)殖環(huán)境的通風透氣和采光,減少應激反應,提高生態(tài)放養(yǎng)雞的抵抗力和免疫力。合理用藥,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,選擇適合的藥物治療,并且控制藥物的用量,避免藥物在生態(tài)放養(yǎng)雞體內殘留而影響雞肉品質。
4.1 養(yǎng)殖場建設重視養(yǎng)殖場的建設是生態(tài)放養(yǎng)雞養(yǎng)殖的前提條件,選擇遠離高污染的地區(qū),遠離交通干線,保證養(yǎng)殖場的周圍噪聲小和水源充足,有充足的飲水和通風條件。此外,選擇好養(yǎng)殖場之后,在周圍用鋼絲網設置隔離區(qū),禁止外來的野生動物和生態(tài)放養(yǎng)雞接觸。保證養(yǎng)殖場規(guī)劃的合理性,確保生態(tài)放養(yǎng)雞有足夠的活動空間,增強自主覓食能力。
4.2 強化養(yǎng)殖環(huán)境的控制在生態(tài)養(yǎng)殖過程中,雞群會產生大量的糞便,要做好糞便的清理工作,并且運輸到指定的地點進行無害化處理,交避免叉感染。其次,給生態(tài)放養(yǎng)雞充足的飲水,定期消毒水槽和飼料槽,細菌和病毒。加強日常的思想管理,做好老鼠和蚊蟲的防控工作,避免疫病的傳播。養(yǎng)殖人員在技術養(yǎng)殖場之前要更換衣服和鞋帽,對進出的車輛進行徹底的消毒,切斷傳播途徑。此外,要加強對雞舍的消毒工作,每天定期的消毒,輪換的使用消毒藥品,否則會使病毒和細菌產生耐藥性。
4.3 飼料的均衡性營養(yǎng)充足的飼料是促進生態(tài)放養(yǎng)期健康生長的基礎,也是提高雞肉質量的關鍵。針對年齡較小的雛雞,盡量減少野外放養(yǎng)的次數,采取雞舍內集中飼養(yǎng)的方式,給予充足和營養(yǎng)均衡的飼料,配合喂養(yǎng)野菜等,之后逐漸提高雛雞的野外覓食能力。當雛雞生長到特定周齡后,可以采取放養(yǎng),堅持循序漸進的飼料更換原則,將粗飼料和精飼料合理搭配,科學過渡。為了提高雞肉的品質,應該以喂食全價飼料為主。
4.4 科學的飼養(yǎng)管理生態(tài)養(yǎng)殖模式具有很大的優(yōu)勢,飼料來源比較豐富,同時能夠充分的利用林地資源,能夠滿足雞群的營養(yǎng)的需求。在飼養(yǎng)管理的過程中應該采取科學的管理對策,盡量避免喂食同一種飼料,可以定期的更換飼料類型,堅持循序漸進的原則,保證生態(tài)放養(yǎng)雞能夠攝入充足的營養(yǎng),也可以在飼料中添加氯化膽堿和天然酵母的添加劑,可以提高飼料中的營養(yǎng)成分。如果天氣比較炎熱的話,不能在中午時分喂食,很容易造成雞群出現(xiàn)中暑反應,選擇在氣溫較低的時間段為時,也能減少應激反應的出現(xiàn)。
雖然生態(tài)放養(yǎng)雞具有生態(tài)效益和經濟效益,但是在養(yǎng)殖的過程中,因為受到管理模式、接種防疫和養(yǎng)殖環(huán)境等因素的影響很容易出現(xiàn)各種疫病,為此,應該不斷創(chuàng)新疫病防治措施,加強日常的飼養(yǎng)管理,創(chuàng)新管理理念,為促進我國生態(tài)雞養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展奠定基礎。