賈 俊,李 濱
(丹東市畜禽遺傳資源保存利用中心,遼寧 丹東118011)
隨著養(yǎng)豬企業(yè)規(guī)模的不斷擴大,生豬疫病也隨之增加,各種病原菌相互致病,導致病情復雜難辯。為了減少損失,節(jié)約成本,多數(shù)企業(yè)采用含有抗生素的飼料,確實能減少一些疫病的發(fā)生,但與此同時動物的抗藥性也逐漸增強。從長遠角度出發(fā),必需采取一些無抗措施,應對各種疾病的發(fā)生。
在抗生素不斷濫用的過程中,增加了豬群肝臟的損傷程度,并在嚴重的情況下引發(fā)了中毒等方面的問題,從而難以保障養(yǎng)殖場的經濟效益以及社會效益。長期使用抗生素,容易導致機體產生較強的耐藥性,并且出現(xiàn)免疫抑制,從而引發(fā)機體亞健康問題,使豬群的生產效率逐漸下降,為不同的疾病提供了多發(fā)性的條件;隨著不同抗生素的大量投入,導致養(yǎng)豬場出現(xiàn)了惡性循環(huán)的現(xiàn)象?,F(xiàn)階段為了保障規(guī)模豬場的養(yǎng)殖效果,則需要及時地轉變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念,減少對抗生素、抗菌素的依賴;并順應禁抗時代的革新趨勢,針對不同階段機體的實際情況實施無抗、替抗飼養(yǎng),同時結合有效的疾病預防措施,加強對疾病的預防以及治療效果,遵循養(yǎng)防并重的原則、通過藥物結合的方法,實現(xiàn)科學化防治。
無抗飼料是指內部并不存在抗生素和藥物添加劑的飼料產品。在實際的生產過程中,若養(yǎng)殖場的生產環(huán)境較差,且完全禁抗工作在落實之后,規(guī)模豬場疾病的發(fā)生率會有所提高,這就要求飼料生產廠家能夠選擇可以完全替代抗生素飼料產品的非藥物產品,從而達到殺菌、抑菌以及促進機體生長的目的。在無菌飼料的生產過程中,可以采用益生菌、酸化劑以及發(fā)酵飼料等替抗產品。使用復合酸酸化劑可以調節(jié)動物腸道內部的pH值,并為消化酶創(chuàng)造適宜的激活性環(huán)境,加強機體的消化功能,有效減少病原菌的感染。在益生菌的使用過程中,益生菌可以作用于機體的腸道內部以及生殖系統(tǒng)內部,并逐步改善腸道細菌微生態(tài)的整體平衡性,維護腸道淋巴細胞的生長環(huán)境,從而提高機體的免疫力,減少有害菌體對機體的傷害。中藥治療在規(guī)模豬場疾病預防的過程中產生了的較好效果,且綠色無害,不會使機體產生較強的耐藥性,不僅有助于調節(jié)機體的整體反應,還可以提高機體的免疫防御功能。
為了保障養(yǎng)殖場管理工作的實際效益,需要通過打造精細化的管理模式,將豬群的營養(yǎng)搭配、環(huán)境改善以及制度的管理者職責落實等方面的內容全部納入到精細化管理工作的過程當中,通過對影響機體健康生長的發(fā)病因素進行全面化考慮,加強對豬舍環(huán)境的有效管理,避免出現(xiàn)漏洞問題,同時還需要加強對飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的管理,為豬群提供更加適宜的營養(yǎng)物質以及環(huán)境條件,在最大程度上減少疾病問題的發(fā)生。
在規(guī)模豬場的養(yǎng)殖過程中,飼喂環(huán)節(jié)主要是為豬群提供相應的飼料產品,但養(yǎng)豬流程是指為豬群提供充足的營養(yǎng),并保障舒適的生活環(huán)境,建立完善的管理措施,同時打造有力的免疫以及防疫程序,提高豬群的生產性能以及抗病能力。在禁抗時代,需要加大對營養(yǎng)健康理念的宣傳力度,并采用優(yōu)質的飼料產品,充分滿足豬群的生產需求。另外,優(yōu)質的高蛋白物質是機體免疫器官的重要組成部分,免疫球蛋白屬于優(yōu)質蛋白質當中的主要成分,而優(yōu)質的維生素具有免疫佐劑的作用,實現(xiàn)營養(yǎng)物質搭配的平衡性,有助于充分發(fā)揮出機體的生產性能,確保機體具備正常的免疫系統(tǒng)功能。
在健康理念的推行之下,養(yǎng)殖場需要加強對養(yǎng)殖環(huán)境的改造,并為豬群提供更加適宜的生活環(huán)境,確保養(yǎng)殖場內外部環(huán)境的優(yōu)良性。在改造外部環(huán)境的過程中,需要確保外部環(huán)境建設符合相應的飼養(yǎng)標準規(guī)定,并設置與養(yǎng)殖場生產流程相互匹配的糞污處理渠道;在內部環(huán)境的設置過程中,需要保障養(yǎng)殖場地選擇的合理性,并通過對車間的科學化設計,確保欄舍內部各項設施的完善性,同時還需要設置健全的廢物處理設施,保障養(yǎng)殖場的穩(wěn)步運作。除此之外,養(yǎng)殖場還需要結合豬舍的溫度、濕度、空氣質量、養(yǎng)殖密度以及防護措施等作出明確的規(guī)定,在最大程度上避免機體應激反應的發(fā)生,從而有效減少由于疾病問題所造成的機體死亡現(xiàn)象,為豬群的健康成長提供有力保障。
為了順應禁抗時代的發(fā)展趨勢,并實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖的目標,需要在禁抗時代養(yǎng)殖背景的影響下,加大對養(yǎng)殖場機體生長環(huán)境改善以及養(yǎng)殖管理工作的有效落實,并及時地清除飼料當中的污染物質,同時在使用替抗添加劑的過程中,還需要抗菌、抗毒,在提高機體免疫力的同時,促進養(yǎng)殖場的長久發(fā)展。