高中化學(xué)教學(xué)過程中化學(xué)思想的培養(yǎng)

吳玉洲

(甘肅省臨洮縣文峰中學(xué)，甘肅 定西 730500)

0 引言

化學(xué)這門學(xué)科與其他學(xué)科最大的區(qū)別就在于它具有較大的趣味性，比較能夠吸引學(xué)生們的注意力。有趣的化學(xué)實驗、復(fù)雜多變的實驗現(xiàn)象都能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但是由于實驗課的準(zhǔn)備工作以及后續(xù)處理問題都比較麻煩，更多的老師把實驗教學(xué)都轉(zhuǎn)到了課堂教學(xué)中，對于化學(xué)實驗也從親自動手操作轉(zhuǎn)到了通過多媒體播放網(wǎng)絡(luò)上的視頻。雖然這些同樣可以讓學(xué)生對所學(xué)知識理解和掌握，但是與前者相比，后者的學(xué)習(xí)興趣明顯不足，導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)失去興趣。

1 高中化學(xué)教學(xué)中存在的問題

1.1 教師缺乏對學(xué)生化學(xué)思想的培養(yǎng)

化學(xué)作為高考中的基礎(chǔ)考試科目，在教學(xué)過程中老師講課內(nèi)容都是在為高考打基礎(chǔ)，因此從高一開始所有老師都把教學(xué)重點放在了提升化學(xué)成績這一問題上，忽略了對學(xué)生的化學(xué)思想的培養(yǎng)。但是就化學(xué)而言，學(xué)習(xí)絕不僅僅是為了在考試中取得好成績，更應(yīng)該將所學(xué)知識應(yīng)用在生活中。例如高一所學(xué)的除水垢的反應(yīng)原理，這就是一個將化學(xué)知識與生活緊密結(jié)合的案例。水垢的主要成分是氫氧化鎂和碳酸鈣，對于所學(xué)的化學(xué)知識來說應(yīng)該是用稀鹽酸與水垢發(fā)生反應(yīng)去除水垢，但是在家庭中稀鹽酸并不常見。因為除水垢的過程中發(fā)生的是復(fù)分解反應(yīng)，利用鹽酸所具備的酸的特性，那除了用稀鹽酸在生活中還有沒有其他常見的可以替代的弱酸，答案就是醋酸。因此用醋除水垢是在生活中較為常見的形式?？梢杂么藛栴}激發(fā)學(xué)生的化學(xué)思想，既學(xué)習(xí)到了知識又對生活中常見的問題做出了解釋。培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識與生活問題相結(jié)合的能力，是當(dāng)前化學(xué)思想培養(yǎng)中的關(guān)鍵問題，應(yīng)該樹立學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的正確思想，從而提高學(xué)生的綜合能力[1]。

1.2 學(xué)生逐漸對化學(xué)課程失去興趣

化學(xué)這門學(xué)科在初中的學(xué)習(xí)并不深入，因此上高中以后學(xué)生對化學(xué)知識的渴望還是比較強烈的，學(xué)生對化學(xué)實驗的問題探索永遠(yuǎn)都保持著新鮮感，渴望在一次次的實驗中尋找到最終結(jié)果，但是在真正課堂中可以接觸到的化學(xué)實驗卻是少之又少，久而久之學(xué)生對化學(xué)課失去了興趣。有機化學(xué)中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)大都比較復(fù)雜，主要側(cè)重于對烷烴、烯烴、炔烴以及芳香烴的研究，這部分知識所涉及的化學(xué)問題相對于無機化學(xué)中產(chǎn)生的問題來說還是比較難理解的。有機化學(xué)涉及的大多都是有機物的推理，通過化學(xué)反應(yīng)推測每一環(huán)節(jié)發(fā)生反應(yīng)的有機物的種類以及化學(xué)式，這就比較考驗學(xué)生的化學(xué)思維能力和對知識的掌握和靈活運用的能力。但是對于學(xué)生來說，由于化學(xué)課的枯燥無味，對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了厭倦，再一次面對將知識融會貫通地運用起來解決問題的難題。不僅如此，現(xiàn)在的高中課堂由于課程時間較為緊張，留給學(xué)生獨立思考問題的時間不斷減少甚至沒有，在新課程的學(xué)習(xí)中基本都是老師講學(xué)生在下面聽、記，這樣的學(xué)習(xí)方式在一定程度上抑制了學(xué)生對于學(xué)習(xí)的積極性和主動性，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，阻礙了高中化學(xué)教育的發(fā)展和進步，所以這種模式下的課堂教學(xué)，對于化學(xué)教學(xué)中化學(xué)思維的培養(yǎng)是有一定難度的[2]。

1.3 教學(xué)缺乏實驗課程

實驗課堂對于學(xué)生的吸引性還是很大的，雖然有些復(fù)雜的實驗可能由于學(xué)校化學(xué)實驗室儀器不全或者化學(xué)藥品的購買較困難，只能通過老師的講解或者觀看網(wǎng)絡(luò)上的視頻去理解實驗現(xiàn)象的真正原理。但是有一些簡單的實驗老師完全是可以在課堂上展示給學(xué)生看，或者讓學(xué)生親自動手探索其中的奧秘，激發(fā)對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。但是現(xiàn)在的化學(xué)課堂，許多老師認(rèn)為做實驗比較麻煩，而且影響課程進度，對于一些很簡單的實驗也是只通過講解其中原理，讓學(xué)生記憶，如此一來學(xué)生對化學(xué)課的興趣將大大降低。像高一階段最開始接觸的酸堿中和反應(yīng)的滴定實驗就是一個比較簡單的實驗，而且在實驗過程中明顯的顏色變化，能夠有效地引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實驗中所需的酸堿溶液以及酸堿指示劑也并不復(fù)雜，完全可以讓學(xué)生在課堂上觀察石蕊或者酚酞試劑的顏色變化來區(qū)別該溶液的酸堿性，而且通過做實驗也能夠增強學(xué)生的記憶力。就酸堿指示劑變色這一問題，在化學(xué)考試的實驗題就經(jīng)常出現(xiàn)，經(jīng)過反應(yīng)后的試劑可以使石蕊變紅，很明顯為酸性溶液。因為學(xué)生有親自試驗過或者看到過所以記憶力更為深刻。但是現(xiàn)在的化學(xué)課堂上學(xué)生已經(jīng)基本喪失了實驗的權(quán)利，導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)喪失了探究的動力[3]。

2 學(xué)生形成化學(xué)思想的意義

在化學(xué)教學(xué)的過程中成績的提升是首要目的，但是如果僅僅是靠課堂上老師的講解以及課后習(xí)題的練習(xí)，完全達不到滿意的學(xué)習(xí)效果。化學(xué)作為一門傾向于理科的學(xué)科，這就要求學(xué)生們在化學(xué)的學(xué)習(xí)中應(yīng)該通過理性的思維，在知識的學(xué)習(xí)與掌握中多去總結(jié)和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的規(guī)律，這樣才能事半功倍。對于學(xué)生化學(xué)思維的養(yǎng)成，能夠讓學(xué)生在做題時用最短的時間在腦海中搜索到解決問題所需要的知識點，然后再進行分析解答，這樣不僅縮短了學(xué)生做題的時間，對于知識點劃分明確也避免了對題目思考問題不明確導(dǎo)致的錯誤。眾所周知，創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)對于學(xué)生的重要性，因此在學(xué)習(xí)階段老師都應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，而化學(xué)思維的養(yǎng)成能夠有效提升學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，引導(dǎo)學(xué)生形成獨立思考的思維模式，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心，使學(xué)生解放思想，形成有利于其發(fā)展的創(chuàng)新思維[4]。

3 在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思想

3.1 利用化學(xué)本身的物質(zhì)性質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思想

化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中各種物質(zhì)本身的特性，以及不同物質(zhì)之間發(fā)生的反應(yīng)種類繁多，內(nèi)容也較為繁瑣。就拿化學(xué)元素周期表來說，高中階段的學(xué)習(xí)并不需要學(xué)生掌握元素周期表中所有的元素名稱，大多數(shù)情況下只要求學(xué)生掌握前20個化學(xué)元素，但是隨著學(xué)習(xí)的不斷深入，后面的鐵、銅、銀等元素也會出現(xiàn)，因此就需要對元素以及化學(xué)反應(yīng)之間進行分類。對于金屬來說有金屬活潑性順序表，對于常見的氧化還原反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng)等化學(xué)反應(yīng)中化學(xué)價的升高降低和分子之間的得失電子情況學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中比較容易混淆，需要老師幫助理解、區(qū)分不同反應(yīng)中的變化。對于相同元素所形成的不同產(chǎn)物，例如二氧化碳和一氧化碳、氧氣和臭氧、水和雙氧水等他們的共同點以及不同點，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進行討論研究，不僅可以讓學(xué)生對不同物質(zhì)之間的同異性更加明確，還能夠培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)分類的思維，從而提升學(xué)習(xí)效果[5]。

3.2 建立分組合作，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力

由于學(xué)校的經(jīng)費問題，使得化學(xué)實驗藥品的使用有一定的局限性，讓每個學(xué)生都能夠獨立完成一項實驗，會有一定的困難，但是并不應(yīng)該因此剝奪學(xué)生的實驗權(quán)利。對于一些簡單的、對儀器要求不高的實驗，而且在高中化學(xué)學(xué)習(xí)階段來說還是比較重要的實驗，可以讓學(xué)生通過分組，以小組為單位共同完成一項實驗，這樣一來，既達到了實驗藥品節(jié)約的要求，也彌補可由于實驗器材不足帶來的問題。而且讓學(xué)生通過小組合作的方法進行實驗探究，不僅能夠讓學(xué)生在實驗過程中體會到小組合作帶來的美好體驗，也能夠感受到在小組成員互相幫助、團結(jié)協(xié)作的重要性。在分組過程中，老師還可以采用“幫扶政策”，讓學(xué)習(xí)程度好些的同學(xué)擔(dān)任小組長，在實驗過程中以及實驗結(jié)束后的實驗報告總結(jié)中，發(fā)揮組長的領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)，幫助基礎(chǔ)相對較薄弱的同學(xué)，讓成績好的同學(xué)對知識的掌握更加牢固，成績不好的同學(xué)也能夠在這個過程中體會到化學(xué)的魅力，從而實現(xiàn)全班共同進步。這樣一來，不僅增強了學(xué)生對化學(xué)實驗的動手操作能力和對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，又能夠在此過程中培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的思考。

3.3 化學(xué)結(jié)合日常生活培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思想

知識來源于生活，而就高中化學(xué)而言與生活更是密不可分，這就需要老師在教學(xué)過程中將對知識的講解與生活相結(jié)合，充分運用生活中的例子來為化學(xué)實驗做論證，用化學(xué)實驗為生活中的現(xiàn)象作出合理解釋。生活中的許多問題都可以用化學(xué)小知識來解答，例如冬天常用到的“暖寶寶”，為什么拆開包裝袋就可以發(fā)熱？在袋子里為什么不能發(fā)熱？發(fā)熱原理又是什么？諸如此類的問題都可以通過高中化學(xué)所學(xué)習(xí)的知識對其做出合理解釋。而且現(xiàn)在很多上了年紀(jì)的人容易被所謂的“得道高人”施展的“仙術(shù)”所蒙騙，看起來透明的液體又加了幾滴同樣透明的液體怎么顏色突然發(fā)生了變化？就是這些常見的騙術(shù)基本上都可以用化學(xué)反應(yīng)原理來解釋。所以老師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生在生活中多用心觀察，發(fā)現(xiàn)這些在日常生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象，而且老師需要注重在知識與生活結(jié)合的過程中，總結(jié)問題的根本原因，切實感受化學(xué)的魅力，進而完成化學(xué)思維的培養(yǎng)[6]。

4 結(jié)語

為了順應(yīng)時代的發(fā)展潮流，為了積極響應(yīng)國家的號召，現(xiàn)在的高中生應(yīng)該是具備綜合能力與綜合素質(zhì)的新時代優(yōu)秀人才。老師應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)教學(xué)觀念，注重學(xué)生創(chuàng)新思維的養(yǎng)成，就高中化學(xué)這一學(xué)科而言，老師需要注重學(xué)生化學(xué)思維的培養(yǎng)，提高學(xué)生的思維能力及應(yīng)變能力，促進學(xué)生的全面發(fā)展，這也是當(dāng)前教育改革下教師自身專業(yè)水平和素質(zhì)的重要體現(xiàn)。少年強則國強，他們作為祖國優(yōu)秀的下一代，只有其綜合水平得到提升，才能攜手共建祖國更美好的明天。