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      蘇州奔向未來(lái)的千年古城

      2021-01-13 22:39:09賦格
      悅游 Condé Nast Traveler 2021年4期
      關(guān)鍵詞:團(tuán)扇蘇州

      賦格

      即使在“低鐵”時(shí)代,從上海到蘇州的火車也只要75分鐘,蘇州因此被看作上海的“后花園”:小橋流水古園林,昆曲評(píng)彈蘇幫菜。兩地只隔了80多公里,城市體驗(yàn)卻極為不同——在我看來(lái),上海有多“洋”,蘇州就有多“古”;上海有多“大”,蘇州就有多“小”;上海有多“快”,蘇州就有多“慢”。如今高鐵已將蘇州納入上海的半小時(shí)通勤圈,去蘇州形同搭地鐵郊游。我每每臨時(shí)起意從上海出發(fā)去蘇州一游,下火車走出蘇州站后,眼前是護(hù)城河圍護(hù)著粉墻黛瓦、不見(jiàn)高樓的老城區(qū),“君到姑蘇見(jiàn),人家盡枕河”,晚唐詩(shī)人杜荀鶴的描述似乎在千年之后依舊成立。

      換個(gè)角度看蘇州,可能會(huì)180°地顛覆你對(duì)“東方威尼斯”的認(rèn)知。

      比如,乘高鐵抵達(dá)蘇州的另一個(gè)車站——位于相城區(qū)的蘇州北站,出站后你會(huì)看見(jiàn)綠色的接駁巴士。它比普通公交車小一號(hào),9人座,駕駛位上坐著一位師傅,仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)那并非駕駛員、無(wú)須操控汽車,僅負(fù)責(zé)安全監(jiān)督。這條全國(guó)首個(gè)常態(tài)化運(yùn)營(yíng)的5G無(wú)人公交線路于2020年10月上線,沿途設(shè)有5個(gè)站點(diǎn),覆蓋蘇州高鐵新城的主要地標(biāo),后續(xù)還計(jì)劃覆蓋蘇州北站周邊約10平方公里區(qū)域,精準(zhǔn)解決數(shù)萬(wàn)居民“最后三公里”的出行需求。誰(shuí)能想到蘇州已領(lǐng)先其他地方邁入智能駕駛公共交通時(shí)代?乘客可手機(jī)小程序預(yù)約,掃碼乘車,移動(dòng)付費(fèi)。

      又比如,乘高鐵抵達(dá)另一個(gè)車站——蘇州園區(qū)站后,你會(huì)感覺(jué)空降到一座未來(lái)主義城市。走進(jìn)金雞湖邊的蘇州W酒店大堂(稱為“潮堂”),像踏上一個(gè)目迷五色的時(shí)裝秀舞臺(tái),WOOBAR酒吧發(fā)射出跳動(dòng)不息的Techno節(jié)奏,構(gòu)成T臺(tái)背景音樂(lè)。據(jù)說(shuō)在設(shè)計(jì)師大衛(wèi)· 羅克威爾的構(gòu)想中,蘇州W酒店是一座“懸浮園林”,那么,尋找各處空間里隱藏的“花窗”“月洞門(mén)”“石徑”等蘇州園林元素會(huì)是一種很有當(dāng)代藝術(shù)感的游戲。WOOBAR的原創(chuàng)雞尾酒是讓人用舌尖的滋味去解構(gòu)蘇州著名地標(biāo)“留園”“虎丘”“盤(pán)門(mén)”……向東北望去,金雞湖岸的天際線不容置疑地被江蘇第一高樓蘇州國(guó)際金融中心所定義,它遠(yuǎn)看像后現(xiàn)代主義風(fēng)格的修長(zhǎng)魚(yú)尾,近看樓身仿佛懸空架在8根巨型圓柱上。離國(guó)際金融中心不遠(yuǎn)處是臨湖面水的蘇州文化藝術(shù)中心,由世界頂尖建筑師保羅· 安德魯設(shè)計(jì),橢圓形新月牙狀的主體建筑與外形宛如珍珠的半圓形建筑之間用一片墻狀的園林區(qū)隔開(kāi),詮釋安德魯?shù)娜问皆O(shè)計(jì)概念“一顆珍珠、一段墻和一個(gè)園林”。金雞湖西北岸又有東方之門(mén)雙子塔,被稱為“結(jié)構(gòu)最復(fù)雜的中國(guó)超高層建筑”,兩座連體雙塔在高空中合為一體,俯瞰金雞湖和蘇州工業(yè)園區(qū)。蘇州工業(yè)園區(qū)以生物醫(yī)藥、人工智能、納米技術(shù)應(yīng)用產(chǎn)業(yè)聞名。也許你不知道,目前蘇州的規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)跟深圳、上海不相上下,穩(wěn)坐中國(guó)工業(yè)城市第一方陣。

      又或者,以乘車、自駕或乘船的方式抵達(dá)相城區(qū)陽(yáng)澄湖度假區(qū)內(nèi)那條狹長(zhǎng)形“美人腿”半島上的陽(yáng)澄湖旅游集散中心,你會(huì)遇見(jiàn)建筑大師隈研吾設(shè)計(jì)的“全球最美客運(yùn)站”。兩座由露天長(zhǎng)廊連接的建筑,形似高低起伏的小山丘,又像兩間有著錯(cuò)落的三角形棚頂?shù)拿┎菸?,屋頂上的一根根“茅草”其?shí)都是鋁制構(gòu)件,鏤空透光,營(yíng)造出“百葉棚頂”的光柵效果。這件作品把建筑的形狀之酷、材料之美發(fā)揮到極致,讓人疑惑:這里真的是蘇州?

      再如,乘高鐵抵達(dá)蘇州的又一個(gè)車站(蘇州竟有這么多高鐵站)——蘇州新區(qū)站,若你是一個(gè)軌道交通迷,蘇州有軌電車2號(hào)線會(huì)令你驚喜:地鐵接駁火車已屬常見(jiàn),但有軌電車這種歐陸范兒的軌交形式在中國(guó)城市還不多見(jiàn)。記得20世紀(jì)70年代我年幼時(shí),上海最后一條老式有軌電車線被拆除,非常遺憾,直到近年,一些國(guó)內(nèi)城市才逐漸復(fù)興地面有軌電車,將其作為一種快速公交方式。蘇州有軌電車2號(hào)線的車輛外觀設(shè)計(jì)由西班牙LKS公司擔(dān)綱,靈感來(lái)自蘇州豐富的水資源,流線型的車頭如一滴水珠,寓意電車像水珠一樣自由流動(dòng)。電車采用100%低地板鋼輪鋼軌,沿途車站有地面站、高架站,站臺(tái)式樣有島式、側(cè)式,其中兩個(gè)車站還建有仿古廊橋造型的立交人行天橋,中國(guó)古建筑元素與新型電車的科技感、未來(lái)感相映成趣。

      有軌電車線路把近郊的高新區(qū)和蘇州最西邊的太湖生態(tài)旅游區(qū)連成一線,直達(dá)太湖岸邊的鎮(zhèn)湖。這里號(hào)稱“中國(guó)刺繡藝術(shù)之鄉(xiāng)”,滿街都是刺繡工坊,據(jù)說(shuō)全鎮(zhèn)2萬(wàn)人口中有8000位繡娘。我找到繡品街上的薛金娣刺繡藝術(shù)館,請(qǐng)一位“85后”的“姑蘇繡郎”張雪為我展示他的創(chuàng)新蘇繡作品。刺繡被他玩成了跨界藝術(shù),出現(xiàn)在耳環(huán)、耳機(jī)、手表表盤(pán)上,他甚至開(kāi)拓出二次元游戲題材繡品,讓人好奇蘇繡這種古老的手工藝竟能有那么多的可能性。

      馬可· 波羅1276年行經(jīng)蘇州時(shí)發(fā)現(xiàn)此地“產(chǎn)絲甚饒,以織金錦及其他織物”。千百年來(lái),蘇州絲綢與刺繡名揚(yáng)天下,歷史上曾廣泛存在于蘇州城鄉(xiāng),但隨著電腦繡花的普及,傳統(tǒng)蘇繡行業(yè)逐漸萎縮,現(xiàn)主要集中于蘇州市區(qū)和高新區(qū)東渚鎮(zhèn)、鎮(zhèn)湖街道一帶。

      張雪生在鎮(zhèn)湖的刺繡世家,母親薛金娣是蘇繡非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。張雪從小耳濡目染,但起初并不打算走那條前景不明的蘇繡之路,更何況刺繡原是一種傳統(tǒng)“女紅”,少見(jiàn)男子坐在繃架前穿針引線。因?yàn)榕既粰C(jī)緣,張雪幫母親改進(jìn)設(shè)計(jì)時(shí)嘗試采用更有現(xiàn)代感的創(chuàng)意,從此發(fā)現(xiàn)一個(gè)新天地,大學(xué)畢業(yè)后便離開(kāi)了他所學(xué)的國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè),重返繡鄉(xiāng)當(dāng)了一名“繡郎”。

      在我印象中,傳統(tǒng)刺繡的圖案不外乎花團(tuán)錦簇的金魚(yú)、花鳥(niǎo)之類,技藝繁復(fù),用色艷麗,畫(huà)面很滿。雙面繡是讓外國(guó)人贊賞的高技藝品類,20世紀(jì)80年代英國(guó)女王伊麗莎白二世訪華時(shí)曾獲贈(zèng)一件蘇繡禮品,一面繡著查爾斯王子,另一面繡著戴安娜王妃。張雪對(duì)我說(shuō),蘇繡的發(fā)展在歷史上有兩個(gè)不同方向:一方面注重裝飾性和生活化的實(shí)用性;另一方面,自宋代起,刺繡開(kāi)始借鑒文人畫(huà),脫離了原有的實(shí)用性,呈現(xiàn)出高雅的藝術(shù)性和精神性,這也是他母親這一代工藝美術(shù)師致力探索并臻于成熟的領(lǐng)域。兩個(gè)方向都是好的,然而,如果一種工藝墨守成規(guī),不思變化,不去跟當(dāng)下的生活發(fā)生聯(lián)系,那么它就會(huì)失去生命力,變成博物館里“死”的東西。

      確實(shí),我在陳列館中見(jiàn)到的薛金娣作品已令人嘆為觀止,畫(huà)面上絕少出現(xiàn)大紅大綠的配色,而是透著文人雅士的格調(diào)??此拇汤C作品,體驗(yàn)像在博物館里觀賞古畫(huà)。不同的是,“筆觸”不一樣,在燈光下看,繡品的細(xì)節(jié)更有層次和光澤,正如晚明蘇州文人文震亨在他那本蘇式生活藝術(shù)百科全書(shū)《長(zhǎng)物志》中形容的宋繡,“針線細(xì)密,設(shè)色精妙,光彩射目,山水分遠(yuǎn)近之趣,樓閣得深邃之體,人物具瞻眺生動(dòng)之情,花鳥(niǎo)極綽約嚵唼之態(tài)”。我看到一組仿清代畫(huà)家陳枚《月曼清游圖》繡制的12幅四季宮廷仕女圖,人物、建筑極為精美,其中《 十月·文窗刺繡》一幅的畫(huà)面主題恰好也是刺繡,畫(huà)里有畫(huà),繡上加繡,格外有趣。

      張雪的繡品陳列在館中一角,仿佛自成體系的另一個(gè)世界。獲獎(jiǎng)作品《星空》像一幅未來(lái)感、神秘感很強(qiáng)的抽象畫(huà),帶有濃濃的科技意味。乍一看,它完全顛覆了常人對(duì)傳統(tǒng)蘇繡的認(rèn)知,可是細(xì)究畫(huà)面,你又會(huì)發(fā)現(xiàn)其中匯集了20多種傳統(tǒng)刺繡針?lè)ā又械奶?yáng),道道光線采用的是“集套針”,自核心向外放射;層層圈圈的星球軌道采用的是銀線“盤(pán)金繡”的針?lè)?,?jù)說(shuō)這種繡法古時(shí)多用于龍袍上;而每顆星球都用到了兩種以上針?lè)?,這種做法在我看來(lái)很類似“后現(xiàn)代”文藝批評(píng),是在用刺繡“引用”和“評(píng)論”刺繡。

      張雪說(shuō):“我一直在思考,能否從傳統(tǒng)與創(chuàng)新的轉(zhuǎn)換關(guān)系中尋求一條路徑。其實(shí)現(xiàn)代人完全可以借助科技的條件,去表現(xiàn)前人從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)表現(xiàn)的題材和場(chǎng)景?!薄案G變”系列和 《 星空》 一樣用了現(xiàn)代感很強(qiáng)的冷色背景,但圖案比《星空》更大膽、抽象。張雪向我展示了一幅表現(xiàn)鈞瓷窯變的繡品:瓷器上釉、入窯后,在燒制過(guò)程中隨窯溫變化可能會(huì)發(fā)生不可控的“窯變”。鈞瓷的特點(diǎn)是“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”,如炸裂一般在瓷器表面迸發(fā)出迥異于本色釉的璀璨色彩。這一系列作品嘗試以蘇繡的精工細(xì)作去表現(xiàn)窯變產(chǎn)生的夢(mèng)幻寫(xiě)意,等于用一種傳統(tǒng)手工藝向另一種傳統(tǒng)手工藝致敬,效果卻逼近當(dāng)代藝術(shù)。

      在落著細(xì)雨的下午,我到老城區(qū)金門(mén)內(nèi)吳趨坊附近看一位“85后”團(tuán)扇制作人李晶的作品。這一帶巷弄很有老姑蘇的市井氣息,汽車開(kāi)不進(jìn)的小巷里,電動(dòng)車在石板路上穿行而過(guò),閃避著行人和路邊的水井。李晶的工作室“嗜閑居”就隱身于尋常巷陌中。

      李晶大學(xué)本科學(xué)的是工商管理,研究生專業(yè)是平面設(shè)計(jì),卻因?yàn)閷?duì)京劇的愛(ài)好一步步走進(jìn)古董收藏、蘇式團(tuán)扇制作乃至珠寶首飾設(shè)計(jì)的天地,與傳統(tǒng)手工藝打起交道。他給我看一件團(tuán)扇作品:富麗堂皇的清代宮廷扇面,上面鑲了金銀,卻配了一把牛角小刀作為扇柄,用一塊家傳明代玉佩作為扇墜?!皼](méi)有過(guò)多亮點(diǎn),也談不上稀奇古怪的創(chuàng)新,但我在許多小細(xì)節(jié)里會(huì)融進(jìn)自己的心思。”在他看來(lái),團(tuán)扇的價(jià)值不在于突出某一種技藝,而是要彰顯整體美,還要和扇子主人的生活相契合:“工藝品必須保持它的實(shí)用性,團(tuán)扇這樣?xùn)|西肯定抵不過(guò)空調(diào)、電扇,它最本原的功能會(huì)被淘汰,但它至少還可以用來(lái)扇風(fēng),拿在手上不覺(jué)得違和。它在古代是什么樣子,在現(xiàn)代也應(yīng)該一樣。假如一把團(tuán)扇能叫人心生歡喜,讓現(xiàn)代人在忙碌之余獲得短暫的愉悅,這就是團(tuán)扇的審美價(jià)值所在,也就是它在當(dāng)今社會(huì)存在的意義?!?/p>

      我還見(jiàn)到一把別致的“扇中扇”,緣起于一塊清代的碎料子。李晶對(duì)古物、新東西都抱有“惜物”的態(tài)度,不舍得丟棄,就拿碎料子當(dāng)扇面,做了一把迷你團(tuán)扇,嵌在另一把正常尺寸的團(tuán)扇中。一大一小兩把團(tuán)扇,材質(zhì)、圖案不一樣,顏色有對(duì)比,拼接在一起有點(diǎn)兒“新中式”的感覺(jué)?!澳憧催@把‘扇中扇’,古人沒(méi)做過(guò),你說(shuō)這是很現(xiàn)代的手法嗎?其實(shí)不是,依然是傳統(tǒng)工藝。”這是他對(duì)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的看法,推陳出新往往體現(xiàn)在“二次創(chuàng)作”上,更多的是錦上添花,往傳統(tǒng)工藝品里添加功能與審美價(jià)值?!白非笄蓨Z天工、嚇?biāo)廊说慕^活?做2米長(zhǎng)的團(tuán)扇?那不是我想要的,也不是蘇州式的審美。但如果有人見(jiàn)了我的團(tuán)扇問(wèn)‘是不是老的’,說(shuō)它像古物,那就是對(duì)我的無(wú)上夸獎(jiǎng)?!?/p>

      李晶的創(chuàng)作靈感來(lái)自生活的方方面面。顧愷之《洛神賦圖》里的細(xì)節(jié)、酒店地毯的配色、園林里的裝飾圖案,他看見(jiàn)后的直觀反應(yīng)總是:能不能用在團(tuán)扇上?現(xiàn)代生活里的一切都可以使用“拿來(lái)主義”。他發(fā)現(xiàn)攝影布光用的硫酸紙折痕姿態(tài)很有趣,就把那“圖案”記下來(lái)。用壞的筷子、收藏閑置的煙槍桿子、舊印章、馬尾編的料子都被他拿來(lái)利用。創(chuàng)新無(wú)止境,唯一的限制是不脫離中式審美。

      李晶是浙江嘉興人,他說(shuō)蘇州是一個(gè)“非??膳碌某鞘小?,這種可怕在于,它保留了門(mén)類繁多到令人咋舌的傳統(tǒng)技藝,每一種都獨(dú)當(dāng)一面。一把做工復(fù)雜的團(tuán)扇上匯集了多種工藝,需要不同工種的師傅合力完成,只有蘇州才能實(shí)現(xiàn)他對(duì)團(tuán)扇的想法。13世紀(jì),馬可· 波羅說(shuō)過(guò),蘇州城中生活著不知其數(shù)的“工于一切技藝之人”。21世紀(jì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,蘇州有據(jù)可查的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)超過(guò)2000項(xiàng),居全國(guó)之首,其中6項(xiàng)被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”名錄,如昆曲、緙絲、宋錦和香山幫傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝等,列入國(guó)家級(jí)非遺的有33項(xiàng)。

      有意思的是,在蘇州,傳統(tǒng)與現(xiàn)代總是相隔不遠(yuǎn),甚至是一體兩面。比如,從“蘇繡之鄉(xiāng)”鎮(zhèn)湖往南,在吳中區(qū)的太湖園博園內(nèi)有一組奪人眼目的現(xiàn)代建筑——蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館,以灰色水泥外墻為基調(diào),視覺(jué)上很極簡(jiǎn)主義。外表摩登的容器內(nèi)裝載的卻是最傳統(tǒng)地道的風(fēng)物:昆曲、蘇劇、評(píng)彈、宋錦、緙絲、蘇扇、蘇繡、核雕、蘇式糕點(diǎn)等。

      又如,在相城區(qū),離陽(yáng)澄湖不遠(yuǎn)處,有一座蘇州御窯金磚博物館,是著名建筑師劉家琨的作品,同樣以先鋒的外殼來(lái)容納蘇州的古老技藝。蘇州有一批像這樣用“新瓶裝舊酒”的方式講述城市文化傳統(tǒng)的博物館建筑,率先出現(xiàn)的是祖籍蘇州的“最后一位現(xiàn)代主義大師”貝聿銘設(shè)計(jì)的蘇州博物館新館。它本質(zhì)上仍然是現(xiàn)代主義的,運(yùn)用了和盧浮宮玻璃金字塔相似的手法,將大部分建筑隱藏在地下,表面結(jié)構(gòu)也采用了貝老常用的幾何形狀——正方形、長(zhǎng)方形、金字塔形。但奇妙的是,換個(gè)角度看,它又像一座略為抽象的蘇式園林,黑白色調(diào)暗示著粉墻黛瓦,花園里的片石假山令人聯(lián)想到米芾的山水畫(huà),甚至鑿有一口池塘,架設(shè)了曲橋和水亭,一切都強(qiáng)烈地喚起訪客對(duì)蘇州園林的想象,同時(shí)也提醒著人們,一墻之隔,便是明代蘇州園林藝術(shù)的代表作拙政園。

      說(shuō)到蘇州園林,近年發(fā)生的一件趣事大概就是在蘇州最古老的園林滄浪亭里上演昆曲《浮生六記》。想象一下:天色漸暗,當(dāng)蘇州城亮起燈光時(shí),千年古園滄浪亭閉園后又悄然開(kāi)張,只容30名幸運(yùn)者入內(nèi),江蘇省演藝集團(tuán)昆劇院優(yōu)秀生角演員張爭(zhēng)耀扮演的男主角沈復(fù)乘船引領(lǐng)觀眾進(jìn)園,他將偕同江蘇省蘇州昆劇院著名演員沈國(guó)芳扮演的蕓娘在園中各處演唱《浮生六記》,表演形式采用“浸入式”,觀眾可跟隨沈復(fù)、蕓娘在園中走動(dòng),近距離聆聽(tīng)不插電的水磨昆腔,這是何等清雅的享受。

      在一面臨水,另一面朝向假山的“復(fù)廊”旁,《浮生六記》制作人蕭雁告訴我,根據(jù)原著里的線索判斷,乾隆年間,沈復(fù)一家在蘇州的居所位置估計(jì)就在滄浪亭西頭的“鋤月軒”那里。書(shū)中有言:“居蘇州滄浪亭畔……檐前老樹(shù)一株,濃陰覆窗,人面俱綠,隔岸游人往來(lái)不絕?!边@景象如今也還是一樣。沈復(fù)還寫(xiě)到中秋夜與蕓娘帶了毯子到滄浪亭喝茶賞月的雅事,能在原址搬演這一對(duì)“煙火神仙”的故事,看兩人歷經(jīng)四季浮生悲歡,再適合不過(guò)。

      蕭雁說(shuō):“我們來(lái)蘇州想看啥?——園林和昆曲。園林版昆曲《浮生六記》能讓人一晚上集齊‘雙遺’?!薄陡∩洝冯m是新編戲曲,但唱詞、譜曲都“造新如舊”,邀請(qǐng)昆班名角敷演,這才襯得起滄浪亭這個(gè)世界文化遺產(chǎn)和昆曲這個(gè)聯(lián)合國(guó)非物質(zhì)遺產(chǎn)。“曲正而昆成,復(fù)刻還原本真”的態(tài)度不代表泥古不化,首先“沉浸式”就帶給觀眾有別于戲院的新潮體驗(yàn),但這也是一個(gè)挑戰(zhàn):在世界文化遺產(chǎn)內(nèi),一磚一瓦都動(dòng)不得,一根釘子也不能釘,布置燈光成了難點(diǎn)。好在蕭雁是電視綜藝節(jié)目導(dǎo)演出身,應(yīng)變經(jīng)驗(yàn)豐富,既然不能隨意裝燈,又禁用明火蠟燭,那就臨時(shí)搭、臨時(shí)拆,每次都利用閉園后、開(kāi)演前的空當(dāng)把所有場(chǎng)景燈搭出來(lái)。

      林則徐曾經(jīng)在園子里的“明道堂”看過(guò)戲,《浮生六記》的“夏燈”“秋興”兩折也安排在這里上演。兩折戲之間,一凈一丑兩位配角扮演的神仙下凡到人間向觀眾推銷蘇州風(fēng)味小吃——鹵腐乳、桂花酒釀圓子、生煎饅頭、蟹殼黃……隨季節(jié)變換。演出時(shí),“明道堂”院里擺了茶席,觀眾坐下來(lái)聽(tīng)?wèi)?、喝茶、吃點(diǎn)心。蕭雁說(shuō):“這個(gè)即興互動(dòng)環(huán)節(jié)總是很受歡迎。《浮生六記》寫(xiě)的是衣食住行,跟當(dāng)代人的興趣特別貼合。沈復(fù)、蕓娘兩口子生活中的小情調(diào)就是蘇式生活美學(xué),就算日子窮,也要擺弄花草盆景,在房間里縫一道簾子、搭兩根竹子,做個(gè)干凈的隔斷,再普通的生活也要有點(diǎn)兒講究?,F(xiàn)在也還是一樣,在蘇州的陋巷里,你會(huì)看到普通人家都有大花缸,里面種著美麗的植物,這是蘇州人特別的一點(diǎn)。他們還講究‘不時(shí)不食’,對(duì)生活有要求,像現(xiàn)代人的‘小確幸’,不管有錢(qián)沒(méi)錢(qián),都要過(guò)好自己的生活?!薄陡∩洝费莸氖恰岸?、四季、一生”,這個(gè)“戲劇+”創(chuàng)新文化項(xiàng)目的著眼點(diǎn)落在那個(gè)“+”號(hào)上,它不只是“一本書(shū)、一出戲”,還試圖講述“一城”和“雙遺”。

      蘇州國(guó)際設(shè)計(jì)周執(zhí)委會(huì)副主任孫群約我在滄浪亭隔壁可園的“一隅堂”見(jiàn)面。蘇州國(guó)際設(shè)計(jì)周始于2018年,已經(jīng)舉辦了三屆。在2020年秋季揭幕的2020蘇州國(guó)際設(shè)計(jì)周“Q4設(shè)計(jì)消費(fèi)季”上,滄浪亭里除了請(qǐng)來(lái)沈復(fù)、蕓娘粉墨登場(chǎng),還上演了兩場(chǎng)“千年園林爵士之夜”。同時(shí),40余件來(lái)自世界各地的當(dāng)代藝術(shù)作品出現(xiàn)在古典園林里:很容易和真正的秋天落葉混同的陶瓷枯葉、竹林里像絨毛團(tuán)的圓形玻璃裝置、系在樹(shù)枝上的黑白草葉攝影、為古畫(huà)配的現(xiàn)代書(shū)法……共同表達(dá)了藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師對(duì)消費(fèi)、環(huán)境、建筑、科技的思考和探問(wèn)。

      孫群說(shuō):“這個(gè)城市的人文傳統(tǒng)非常之深,可隨手拈來(lái)?!庇谑牵覀儚脑O(shè)計(jì)與園林的關(guān)系說(shuō)到蘇州的“在地”創(chuàng)新力量,又從蘇州人的生活幸福感說(shuō)到城市更新的理念變遷。孫群說(shuō):“幾年前的思路是比較注重歷史街區(qū)改造,如今更強(qiáng)調(diào)‘古城有機(jī)更新’和發(fā)展創(chuàng)新街區(qū),‘不拆不遷,少拆少遷’,不再為游客開(kāi)發(fā)什么‘一條街’,而是要為當(dāng)?shù)厝诵迯?fù)歷史脈絡(luò)?!边@時(shí),他提到一個(gè)“網(wǎng)紅菜場(chǎng)”的改造案例,引起了我的莫大興趣。

      雙塔菜市場(chǎng)是一處有20多年歷史的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),位于老城區(qū)的核心地段。2019年下半年,這里被改造升級(jí)為多元化的“雙塔市集”,引入智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)、生物降解垃圾設(shè)備、中央空調(diào)、新風(fēng)系統(tǒng)等,疊加咖啡館、小酒館、圖書(shū)、文創(chuàng)、演出等新的業(yè)態(tài)。孫群告訴我,在2020年秋季蘇州國(guó)際設(shè)計(jì)周期間,雙塔市集辦過(guò)一場(chǎng)有趣的“快閃”,參與者從生鮮攤位選出賣相不佳、通常被人丟棄的“丑蔬果”,由大廚用這些食材做成美食。這個(gè)活動(dòng)其實(shí)是在探討公共衛(wèi)生和人居環(huán)境議題。主辦者把“Wet”(濕)的三個(gè)字母引申為“以健康(Well-being)、生態(tài)可持續(xù)(Ecological Sustainability)為本進(jìn)行轉(zhuǎn)型(Transformation)”,旨在顛覆生鮮市場(chǎng)經(jīng)常給人帶來(lái)的臟亂差印象。

      雙塔市集不難找,位置在定慧寺巷與石匠弄交匯處,周邊是經(jīng)典得不能再經(jīng)典的姑蘇古城街景:運(yùn)河、石橋、小巷。我覺(jué)得這趟蘇州之行像一個(gè)輪回,從“未來(lái)主義”的一面跳回昆曲園林、小橋流水。然而,定睛細(xì)看,小橋流水的外表之中又有一些新氣象。走進(jìn)雙塔市集,我見(jiàn)到一個(gè)個(gè)整潔有序的生鮮攤檔都貼有農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼,原來(lái)這就是“智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)”啊!我恍然大悟。每個(gè)攤檔都讓我好奇地想掃碼看看供應(yīng)源是哪兒,比如面前這家“壹號(hào)土豬”肉店里,很可愛(ài)地寫(xiě)著“對(duì)不起,有點(diǎn)肥,因?yàn)椴桓覟E用添加劑”。一轉(zhuǎn)眼,我看見(jiàn)冒著煙火氣的小吃區(qū)域?qū)懼肮锰K原生,民坊小食”幾個(gè)字,我突然餓了。餛飩、生煎、年糕、豆腐花、蘇幫面……先挑一樣嘗嘗再說(shuō)!這將是我此刻的蘇式“小確 幸”。

      蘇州W酒店

      大堂(稱為“潮堂”)里WOOBAR酒吧跳動(dòng)不歇的音樂(lè)節(jié)奏為這家充滿動(dòng)感活力的酒店定下主基調(diào)。設(shè)計(jì)師David Rockwell在各處空間中運(yùn)用了許多蘇州元素(比如客房墻上的圓形照明象征蘇州園林里的月洞門(mén)),又奇妙地賦予W特色的時(shí)尚舞臺(tái)感。酒店建筑與蘇州中心連為一體,每間客房及套房均有超大尺寸的落地窗,可以俯瞰金雞湖景?!疤K滟”和“圖樂(lè)”餐廳分別提供正宗蘇幫菜和西班牙美食。如果你有冒險(xiǎn)精神,不妨嘗試一下“個(gè)性定制雞尾酒”,可選瀘州老窖作基酒,以桂花、枸杞浸泡。此外,還提供多款原創(chuàng)雞尾酒,以蘇州著名地標(biāo)命名如“留園”“虎丘”“盤(pán)門(mén)”等。WOOBAR酒吧經(jīng)常舉辦特色主題活動(dòng),如“拉丁刺青之夜”“高跟鞋之夜”。

      蘇州國(guó)際設(shè)計(jì)周

      蘇州國(guó)際設(shè)計(jì)周自 2018年創(chuàng)辦以來(lái),聚焦城市更興、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、生活美學(xué)三大核心議題,推動(dòng)了城市從產(chǎn)業(yè)互聯(lián)到創(chuàng)意互聯(lián)的合作升級(jí),并推動(dòng)了本地創(chuàng)新創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為專業(yè)人士提供創(chuàng)作發(fā)聲的平臺(tái),為公眾提供了全方位了解設(shè)計(jì)的契機(jī)。

      九分之一書(shū)店

      這座僅有10平方米左右的白色玻璃房子是一間24小時(shí)無(wú)人自助書(shū)店,“九分之一”寓意為“最小的書(shū)店”。位于雙塔市集側(cè)邊,所售書(shū)籍均由“本冊(cè)選書(shū)”策劃團(tuán)隊(duì)的“選書(shū)師”精心挑選,以禮品的形式包裝。購(gòu)書(shū)者通過(guò)掃碼進(jìn)門(mén)、手機(jī)支付。- 蘇州姑蘇區(qū)石匠弄2號(hào)

      美食+巴士+博物館

      乘坐城市觀光巴士,一日之內(nèi)輾轉(zhuǎn)于4座博物館:上午在蘇州博物館觀展,在專線巴士上品嘗各種融入博物館元素的特色茶點(diǎn),前往下一站——御窯金磚博物館,返回車上享用蘇式午餐。午后,博物館之旅繼續(xù)。先逛蘇州絲綢博物館,再坐上三輪車前往蘇州碑刻博物館。- 公眾號(hào):美食觀光巴士

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