王丹 何燕 湖北職業(yè)技術(shù)學院
山野民居位于湖北省孝感市大悟縣大悟山村,鄰近麻安高速,離大悟縣城20公里,孝感市區(qū)80公里,武漢市區(qū)120公里,交通便利;此地氣候溫和,雨量充沛,山清水秀,鳥語花香,有“世外桃源”之稱。山野民居建于2017年,由村民何燕、劉強文夫婦投資建造,總投資金額達300萬。
目前山野民居主要以茶園基地為產(chǎn)業(yè)依托,每年茶園基地可以創(chuàng)收千萬產(chǎn)值。大悟山村目前是大悟縣為數(shù)不多的具有一定茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的自然村,大悟的茶因進行板栗、茶樹合理套種,有其特有的淡淡的板栗香氣。在多年精心經(jīng)營下,茶園基地的茶榮獲多次殊榮:湖北省農(nóng)業(yè)廳2012年5月5日授予大別山悟道茶“中華孝文化名茶”稱號,2012年5月17日首次亮相國際舞臺的大別山悟道茶在第19屆上海國際茶文化旅游節(jié)會上,榮獲“中國名優(yōu)茶葉”稱號,山野民居借此基礎(chǔ)上還提供采摘、手工制茶、親子游玩項目,接待游客達百余人/月,可創(chuàng)收30萬。
隨著國家對農(nóng)村發(fā)展相關(guān)政策的出臺以及農(nóng)村休閑旅游市場的需求,山野民居不能僅停留在茶葉銷售層面上,應(yīng)集大眾之力,充分利用相關(guān)政策和已有資源,將山野民居做大做強,目前有以下發(fā)展思路。
依托茶園主產(chǎn)業(yè),進行“茶園+”的延伸產(chǎn)品的開發(fā),例如依托茶園開展茶葉采摘制作項目;充分利用茶園周邊山里的水資源,開展水上樂園項目;計劃在2022年至2023年建立種植愿望樹,打造田園景觀、親子游項目開發(fā)。開發(fā)我們山上歷史悠久的經(jīng)典的老廟道教文化游項目,重點突出我們特有的“山”和“野”的特色。
目前山野民居周邊有大悟山、芳畈水庫等旅游觀光點,風景秀麗,四季變化,各有特點;距離山野民居不到10分鐘車程的中新村九號山莊有別墅供游客居住,養(yǎng)的幾十只梅花鹿可供游客近距離互動、拍照;還有桃花驛,金嶺,白果樹灣距離山野民居大約半個小時車程等??蓪⑦@些資源充分利用,形成“旅游+培訓”“旅游+研學”“旅游+愛情”“旅游+探險”“旅游+農(nóng)業(yè)”等多種產(chǎn)品形式。
目前根據(jù)當?shù)刈杂匈Y源,著力打造天然無公害農(nóng)副產(chǎn)品,提倡純天然無公害種植經(jīng)營的所有農(nóng)副產(chǎn)品種植和加工,主要以干果類、中草藥類為主。
本地山貨資源豐富,有野菊花、刺棗,石花等山上各種草藥,還在進一步挖掘中。
(1)石花:可以制作出一種純天然保健飲品。
(2)糨粉:是純手工做出來的,也可以晾干銷售。從采摘到用石磨加工需要大概四個人完成,推磨需要兩個人同時相互協(xié)作配合完成,需要一個人往石槽添加糨子,需要一個人換漿用具兼打雜。
(3)艾草:大別山地區(qū)的野生艾草被譽為“仙草”,剪成段分捆打包,純天然艾草特別受歡迎。
(4)珍珠花、干黃花:適時采摘晾曬干屬于純天然保健食材。
(5)板栗:山上自然生長的,只需挑選大小,祛除有蟲眼的,打包走快遞,味美價廉,非常實惠。
(6)金銀花、蒲公英、胎菊:是藥食同源的純天然保健飲品。
這些農(nóng)產(chǎn)品一方面可以直接銷售,另一方面也會通過茶葉組合銷售,例如:公司訂購龍井茶,往外地發(fā)快遞,我們都會免費贈送(小包裝)洗凈晾曬好的蒲公英茶,艾草、珍珠花、金銀花及鮮竹筍等本地純綠色農(nóng)副產(chǎn)品。秋茶會贈送品嘗裝的板栗,紅薯以及紅薯加工的小吃和老榨現(xiàn)炒的醇香花生等。
1.通過高質(zhì)量的產(chǎn)品和豐富多彩的體驗項目及服務(wù)打造品牌
通過已有的茶園加上后期計劃運營的各種體驗項目和打造的天然無公害產(chǎn)品的吸引力來塑造山野田園夢想園的企業(yè)形象,形成品牌效應(yīng)。
2.借助人脈資源及多種營業(yè)推廣方式
呼吁有情懷的外出經(jīng)商成功人士及優(yōu)秀大學生,還有務(wù)工的鄉(xiāng)親群體大力宣傳推廣,利用信息化網(wǎng)絡(luò)平臺,在抖音短視頻,微信朋友圈進行銷售宣傳。
3.誠信經(jīng)營、踏實創(chuàng)業(yè)形成最佳口碑和影響力
山野民居是由本地村民投資和經(jīng)營,在計劃項目能正常投入運營時,本著帶動當?shù)厝酥赂坏囊庠福恍┫∪比瞬艜馄?,很多一線人員會盡量聘請當?shù)卮緲愕拇迕駬巍4笪蛏酱迕翊緲闵屏级液每?,他們淳樸的民風民情,踏實肯干的精神,一定會讓山野民居帶來不一樣的體驗。
目前已投資30萬元,預(yù)計在2022年至2025年之間投資50萬元,主要用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、置辦農(nóng)家樂餐廳,民宿裝修建設(shè)、老廟的修葺,愿望樹的種植等,計劃村民融資合股。
每到采茶季節(jié)缺少人手,每年請人采茶難。老百姓種植茶沒有統(tǒng)一規(guī)范意識,只講追求眼前利益。
周邊村莊都有發(fā)展意識,在進行整合周邊資源時,大家會有一定的積極性,但由于大家的觀念意識等問題,可能面臨利益分配的問題。
1.在積極響應(yīng)習近平總書記在黨的十九大報告中提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,希望通過山野民居的進一步發(fā)展,能為當?shù)卮迕駝?chuàng)造更多的就業(yè)機會,有效幫助村民增收致富,使村民人均收入能在兩年之內(nèi)達到5萬,真正實現(xiàn)全民致富,大家富才是真的富。
2.希望山野民居的發(fā)展前景能帶動返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)熱潮,讓更多的人在自己的家門口就能各顯神通,共同為建設(shè)美麗新農(nóng)村出力,共同將山野民居打造一個依托茶產(chǎn)業(yè)的悠悠山野田園夢想園。
3.希望能有效整合大悟山各個自然村莊資源,借助山野民居的品牌效應(yīng)及成功發(fā)展,把大悟山打造成富有鄂北特色的以茶為主產(chǎn)業(yè)為主題的鄉(xiāng)村民宿群。