“盼盼食品集團(tuán)學(xué)習(xí)踐行‘晉江經(jīng)驗(yàn),弘揚(yáng)‘善拼敢贏的閩商精神,‘誠(chéng)信、專注、創(chuàng)新一路伴隨成長(zhǎng)?!迸闻问称芳瘓F(tuán)執(zhí)行總裁蔡金釵日前在接受媒體采訪時(shí)介紹說,自2017年盼盼食品從國(guó)內(nèi)外眾多知名品牌中脫穎而出以來,始終視產(chǎn)品質(zhì)量為生命,以做中國(guó)人最放心的食品為目標(biāo),堅(jiān)守誠(chéng)信,專注食品,不斷創(chuàng)新,目前,已發(fā)展成為全國(guó)擁有16個(gè)大型現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),盼盼食品曾成功入選博鰲亞洲論壇、上合組織青島峰會(huì),在國(guó)際頂尖規(guī)格的舞臺(tái)上大放異彩。
羅蘭·梅尼耶,曾是在白宮服務(wù)5任總統(tǒng)的首席糕點(diǎn)長(zhǎng),從2011年起就擔(dān)任盼盼食品技術(shù)總顧問。他主持研發(fā)的梅尼耶干蛋糕系列,已成為最受中國(guó)消費(fèi)者喜愛的糕點(diǎn)之一。談起此事,蔡金釵講述了他三顧茅廬的故事:起初,梅尼耶懷疑盼盼的食品加工技術(shù),怕毀了他的一世英名。我就向他介紹,盼盼秉承“食品是做給自己親人吃的”的發(fā)展理念,構(gòu)建了質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)共享平臺(tái),在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品可追溯。梅尼耶聽完介紹后,微笑的豎起了大拇指。這是盼盼堅(jiān)持將創(chuàng)新視為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)縮影。在其發(fā)展歷程中,還聘請(qǐng)國(guó)際頂尖專家,整合全球資源,引入中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)領(lǐng)銜的“院士工作站”,以科技助力研發(fā)。
“登高,才能看得更遠(yuǎn),走得更長(zhǎng)?!?蔡金釵感言,隨著國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的深入推進(jìn)及全球化格局的加速,中國(guó)企業(yè)要敢于走出去、引進(jìn)來,敢于與世界一流的技術(shù)、理念、文化、管理進(jìn)一步交流、融合,才能獲得更多的機(jī)會(huì),形成新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
如今,盼盼產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、俄羅斯、南非等40多個(gè)國(guó)家。蔡金釵表示,盼盼將繼續(xù)專注食品領(lǐng)域,誠(chéng)信做事,質(zhì)量為本,勇于創(chuàng)新,進(jìn)一步提升品牌影響力,昂首邁進(jìn)新時(shí)代。
(責(zé)任編輯:陳運(yùn)軍)