好消息

多吃蘑菇，頭腦更靈活

新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究者發(fā)現(xiàn)，與每周食用蘑菇不到1份的老人相比，每周食用蘑菇超過2份的老人患認(rèn)知障礙的概率降低了43%。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇中含有一種獨(dú)特的抗氧化劑和抗炎劑麥角硫因，能降低認(rèn)知障礙發(fā)病率。人類無法自行合成麥角硫因，它的主要來源之一就是蘑菇。研究中，1份蘑菇（金針菇、平菇、香菇、白蘑菇等）的數(shù)量約為150克，2份蘑菇相當(dāng)于半盤。（人民網(wǎng)）

少吃肉降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)

美國俄亥俄州立大學(xué)一項(xiàng)新的研究顯示，肉食中的化合物可能引發(fā)部分兒童氣喘，進(jìn)而導(dǎo)致哮喘或其他呼吸道疾病。這些化合物稱作“晚期糖基化終產(chǎn)物”，是肉類在高溫烤炸烘焙時(shí)釋放出的物質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn)，考慮到諸如年齡、性別、種族、家庭收入以及體重等因素，攝入較高糖基化終產(chǎn)物與氣喘發(fā)生率增加18%相關(guān)。（參考消息網(wǎng)）

睡出來的幸福感

日前，新西蘭奧塔哥大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，高質(zhì)量睡眠、適當(dāng)鍛煉、多吃水果和蔬菜的年輕人，擁有更好的心理狀態(tài)和幸福感。這項(xiàng)發(fā)表在《心理學(xué)前沿》雜志上的研究調(diào)查了來自新西蘭和美國的1100多名年輕人的睡眠、身體活動(dòng)、飲食和心理健康狀況。結(jié)果顯示，每晚睡9.7個(gè)小時(shí)的年輕人抑郁癥狀最低，每晚睡8個(gè)小時(shí)的人幸福感最高。每天吃4.8份水果和蔬菜的年輕人幸福感最高;而少于兩份，多于八份的人，幸福感較低。（搜狐健康）

保暖可預(yù)防骨質(zhì)疏松

瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，溫暖的環(huán)境增加骨骼強(qiáng)度和密度，可預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。研究人員讓16周大的雌性小鼠在34℃環(huán)境中生活8周。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，小鼠尾巴長度增加，骨密度也明顯增加，小鼠的骨骼強(qiáng)度得到改善。接著，研究人員利用一些成年小鼠重復(fù)實(shí)驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)成年小鼠骨骼大小并沒有變化，但骨骼強(qiáng)度和密度顯著提高。研究人員據(jù)此認(rèn)為，保持溫暖可能是預(yù)防骨質(zhì)疏松的好策略。（新華網(wǎng)）

壞消息

中低收入國家麻疹病例激增

近日，英國《自然》雜志發(fā)表的一項(xiàng)流行病學(xué)研究稱，2010年～2019年，中低收入國家一半以上地區(qū)的麻疹疫苗接種覆蓋率下降了?？赡苁艽擞绊懀绹蜌W洲等地開始出現(xiàn)大范圍的麻疹暴發(fā)。一些國家病例數(shù)甚至創(chuàng)下麻疹疫苗問世以來的最高紀(jì)錄，同時(shí)美國、日本、韓國等曾經(jīng)宣布消滅麻疹的國家又重現(xiàn)病例。（《科技日?qǐng)?bào)》）

妊娠高血壓影響女性長期記憶

荷蘭伊拉斯謨大學(xué)醫(yī)學(xué)中心近期一項(xiàng)研究顯示，妊娠高血壓患者15年后更可能遭遇記憶力下降問題。這項(xiàng)研究僅顯示妊娠高血壓與女性15年后記憶力下降存在關(guān)聯(lián)，并不代表二者存在因果關(guān)系。研究人員認(rèn)為，有必要將妊娠高血壓視為影響女性認(rèn)知能力的一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素。（新華社）

男性不健康，妻子妊娠失敗風(fēng)險(xiǎn)大

美國斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院牽頭的一項(xiàng)研究顯示，男性身體是否健康與女性妊娠失敗風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。如果男方在肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等代謝綜合征臨床病癥中至少占3項(xiàng)，孕婦出現(xiàn)異位妊娠、流產(chǎn)、死產(chǎn)等問題的風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)27%。這項(xiàng)研究首次表明，隨著胎兒父親自身病癥增加，妊娠失敗風(fēng)險(xiǎn)上升，可能導(dǎo)致流產(chǎn)、異位妊娠或死產(chǎn)。（新華網(wǎng)）

飲食膽固醇超標(biāo)，死亡風(fēng)險(xiǎn)增加

近日，哈爾濱醫(yī)科大學(xué)研究人員發(fā)表的一項(xiàng)研究分析發(fā)現(xiàn)，膳食膽固醇攝入量逐漸增多的成年人，出現(xiàn)高血壓和死亡的風(fēng)險(xiǎn)均顯著增加，膳食膽固醇攝入量一直較高（大于等于300毫克/天）的人死亡風(fēng)險(xiǎn)也增加。校正多個(gè)潛在混淆因素的分析顯示，14年期間，與膳食膽固醇攝入量一直較低（小于150毫克/天）的人相比，膳食膽固醇攝入量逐漸增加的人出現(xiàn)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增加14%，全因死亡風(fēng)險(xiǎn)增加1.19倍。（“阜外說心臟”微信公眾號(hào)）

新發(fā)現(xiàn)

疫苗也有“種族歧視”？

率先投入使用的輝瑞和莫德納公司研發(fā)的mRNA疫苗，已經(jīng)在美國接種。這個(gè)新疫苗在應(yīng)用過程中被發(fā)現(xiàn)存在意想不到的缺點(diǎn)——“種族歧視”。最新一項(xiàng)研究顯示，這種疫苗的有效率存在種族差異。具體來說，接種疫苗的人中，白人群體中大概會(huì)出現(xiàn)0.04%的無效，而黑人群體預(yù)計(jì)有1.2%的無效（比白人群體高30倍），亞裔美國人群預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)10%的無效（比白人群體高250倍）。（參考消息網(wǎng)）

男人減肥比女人容易

由英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)和格拉斯哥大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，在節(jié)食期間，即使攝入同樣熱量的食物，男性減少的體重也比女性多。該實(shí)驗(yàn)的研究對(duì)象為300名2型糖尿病患者，研究人員希望了解他們是否能通過攝入低熱量食物的方式達(dá)到快速減重并恢復(fù)健康的目的。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，即使攝入相同熱量的食物，男性平均減少的體重也要比女性多。在一年的實(shí)驗(yàn)監(jiān)測后，男性平均體重下降11%，女性平均體重下降8.4%;兩年后，男性平均體重下降8.5%，女性則下降6.9%。（《環(huán)球時(shí)報(bào)》）

你的身高達(dá)標(biāo)了嗎

近日發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》顯示，我國居民營養(yǎng)狀況持續(xù)改善。其中包括：1.居民的平均身高持續(xù)增長。我國18歲～44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米，與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米;6歲～17歲的男孩和女孩各年齡組身高平均分別增加了1.6厘米和1厘米。2.營養(yǎng)不足的問題得到持續(xù)改善。3.人群微量營養(yǎng)素缺乏癥得到持續(xù)改善。（《健康報(bào)》）

愛吃素或因基因變異

牛津大學(xué)研究人員從英國生物醫(yī)學(xué)庫中選取5642名素食者和超過36萬名喜歡吃肉者的相關(guān)信息，分析后發(fā)現(xiàn)，VRK2基因附近rs10189138位點(diǎn)的基因變異與人愛吃素存在“顯著關(guān)聯(lián)”。已知VRK2基因與大腦和人格發(fā)展存在關(guān)聯(lián)，還與人是否喜歡吃肉有關(guān)。研究人員說：“先前研究顯示，它與人攝入牛肉、羊肉、豬肉和加工肉類的不同選擇存在關(guān)聯(lián)。”研究人員強(qiáng)調(diào)，這意味著基因變異或許讓人更容易接受素食生活方式。（新華社）

專家說

說法：近視超過100度就要戴眼鏡。

解析：近視與長時(shí)間近距離用眼關(guān)系密切。兒童青少年要避免長時(shí)間使用電子產(chǎn)品和看電視。選擇電子產(chǎn)品要堅(jiān)持“寧大勿小”的原則，選擇順序依次為投影、電視、電腦、平板電腦、手機(jī)。使用電子產(chǎn)品每次不應(yīng)超過15分鐘，每天累計(jì)不超過1小時(shí)。通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)30分鐘～40分鐘，應(yīng)閉眼休息或者遠(yuǎn)眺10分鐘。持續(xù)用眼后認(rèn)真做眼保健操，使眼睛充分休息。讀書寫字的時(shí)候保持“三個(gè)一”——手離筆尖一寸，眼離書本一尺，胸距書桌一拳。一旦確診近視就應(yīng)該干預(yù)，度數(shù)大于100度就應(yīng)該佩戴眼鏡。（北京同仁醫(yī)院眼科教授 魏文斌）

說法：冬季警惕“加濕器肺炎”。

解析：加濕器確實(shí)可以緩解室內(nèi)空氣干燥所帶來的不適感。但如果使用不當(dāng)，也可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道疾病，醫(yī)學(xué)上稱之為“加濕器肺炎”。“加濕器肺炎”的存在，并不是加濕器本身的錯(cuò)，而是加濕器使用不當(dāng)所致。例如加濕器未及時(shí)清潔;使用時(shí)間過長;加濕器使用的水質(zhì)不好，含有細(xì)菌病毒等，經(jīng)過濕化器形成帶菌的水霧吸入肺內(nèi)，就可能導(dǎo)致一系列的呼吸系統(tǒng)疾患。（湖南省郴州市第四人民醫(yī)院副主任醫(yī)師 張文娟）

說法：挫折教育，6歲前慎用。

解析：6歲前正處于安全感建立和完善的時(shí)期，如果這時(shí)給予太多挫折，反而會(huì)讓孩子失去對(duì)外界的信任，不利于成長。尤其是3歲前，孩子的自我評(píng)價(jià)主要來自家人。所以，家長更要多給予一些語言上的肯定和評(píng)價(jià)。作為家長，不能用詆毀或諷刺的語言教育孩子，也不要給孩子隨便貼標(biāo)簽。要經(jīng)常鼓勵(lì)，表達(dá)對(duì)孩子的愛，多擁抱他們。對(duì)孩子出現(xiàn)的錯(cuò)誤，及時(shí)指正即可。同時(shí)，接納孩子的不完美。每個(gè)孩子都有不完美的一面，發(fā)現(xiàn)孩子的閃光點(diǎn)，并把這些閃光點(diǎn)放大，慢慢就會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子不斷朝著好的方向發(fā)展。（北京大學(xué)首鋼醫(yī)院兒科 張欣 吳珺）

說法：每天刷牙，不必糾結(jié)于飯前飯后。

解析：刷牙是去除牙菌斑、軟垢和食物殘?jiān)?，預(yù)防齲病和牙周病的自我口腔保健方法。由于牙菌斑可以在牙面不斷形成，因此我們要每天早晚刷牙、認(rèn)真刷牙。早上起床后應(yīng)刷牙，將晚上在牙面上形成的牙菌斑清除掉;晚上睡眠時(shí)口腔的自我清潔能力弱，睡前刷牙可以清除菌斑、減少細(xì)菌繁殖所需的能量;進(jìn)食酸性食物和飲料后及時(shí)漱口，至少1小時(shí)后再刷牙。只要做到早晚刷牙、飯后漱口、每天用牙線，就可以保持口腔衛(wèi)生。所以，大家不必糾結(jié)于在飯前刷牙還是飯后刷牙。（武漢大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院教授 臺(tái)保軍）