安徽/汪汀

前幾個月天氣比較熱，常有蘭友抱怨大花文心蘭狀態(tài)不好。這里一個主要的原因就是當(dāng)今市場上的大花文心蘭很多都有米爾頓蘭（Miltoniopsis） 的血統(tǒng)。筆者也養(yǎng)了些米爾頓和大花文心，在此大家交流一下種植經(jīng)驗（圖1）。

圖1

其實米爾頓蘭是一種特別好養(yǎng)的蘭花：它不像卡特蘭要求根部透氣，不像蝴蝶蘭要求低溫分化花芽，不特別要求空氣濕度。非常健壯，持續(xù)生長，終年開花，不易染病。但種植要求一定要滿足：溫度，根部水分。我估計大多數(shù)蘭友的麻煩應(yīng)該還是出在溫度上。米爾頓蘭怕熱，27℃以上拒絕開花，32℃以上駕鶴西歸。

市面上講的大花文心蘭多指花徑超過三四厘米的文心蘭，這里面有的是齒舌蘭雜交后代，有的是米爾頓蘭雜交。本文討論后者。

圖片依次為羅茲米爾頓蘭（Milt.roezlii） 和三種米爾頓血統(tǒng)主導(dǎo)的大花文心（Mtdm. Bartley Schwarz；Mtdm.Red Brick Road；Burr.Francine） （圖2）。

圖2

哪些文心蘭不是米爾頓血統(tǒng)呢？迷你文心蘭（即所謂的夢香），絕大多數(shù)黃色文心蘭，任何帶斑點的，任何聞起來像香草或者巧克力的。

圖片從左到右依次為迷你文心蘭，文心蘭，齒舌蘭雜交（圖3）。

圖3

堇花蘭和米爾頓蘭經(jīng)常被混作一類，其實是兩種不同的蘭花。依照市場習(xí)慣，本文把Miltonia 叫堇花蘭，Miltoniopsis 叫米爾頓蘭。

左圖米爾頓蘭，右圖堇花蘭（圖4）。

圖4

堇花蘭不大常見，米爾頓蘭和以米爾頓為親本的大花文心蘭卻越來越多。筆者愛養(yǎng)米爾頓類蘭花，因為除了長勢旺盛、易于養(yǎng)植之外，此類蘭花葉型修長優(yōu)美，多數(shù)濃香（尤以Milt.roezlii 為最）。沒有固定花期，新生假鱗莖成熟即會開花，所以只要光照足夠，不停發(fā)出新芽，基本可以做到終年有花。

十五個月前（左） 后（右） 的假鱗莖數(shù)量對比，可以看出發(fā)芽勤，長勢強（圖5）。

圖5

那么米爾頓蘭，包括米爾頓血統(tǒng)的大花文心蘭該如何管理呢？

溫度：似乎這是大家望而卻步的主要原因，遺憾的是這還真沒什么太好的解決方法。簡單來說，作為高海拔蘭花，米爾頓蘭在23℃左右最適應(yīng)，27℃以下才能正常開花，32℃以上就茍延殘喘了。至于大花文心蘭一類，因為混了文心蘭的耐熱基因，比純米爾頓蘭較能忍受高溫。但是若在30℃以上度夏植株也會萎靡，開品不好。

雖然溫度條件苛刻，可是米爾頓蘭有一樣好處：它不要求晝夜溫差，只要環(huán)境溫度一直維持在20～25℃左右就別無所求了。這簡直就是空調(diào)房的絕配。

降溫訣竅1：泥盆+水苔的組合可以讓根系溫度降低1～2℃，所以在溫室常見泥盆栽培的高山喜寒蘭花。如果種植環(huán)境恰好三十度出頭，這個方法能把米爾頓蘭的根系溫度降到一個蘭株可以忍受的范圍內(nèi)。溫度高太多就沒辦法了。

降溫訣竅2：提高通風(fēng)和濕度，因為散熱速度和這兩個條件有關(guān)。此法效果同樣有限：如果空氣濕度達到75%以上，那么蘭株在30℃左右尚能正常活著，開花就別指望了。

不過花友們也不必太絕望：如果短期內(nèi)（不超過兩周） 日間高溫達到35℃，那問題不大，健康的植株還是有一點適應(yīng)性的；但是像長江以南那種整月持續(xù)35℃的天氣就危險了。遺憾的是北半球的高溫季往往和此類蘭花的夏花時間重合，所以不在涼爽地區(qū)又沒有空調(diào)的話，即使植株活下來，這一波花也是廢了。

總結(jié)：純米爾頓蘭盡量保持在30℃以下度夏；若想見花，則需保持27℃以下。大花文心蘭多數(shù)能在30～35℃下順利度夏，但開品易受影響。

大花文心蘭Burr.NellyIsler 冬花（左） 和夏花（右）的對比。夏花呈現(xiàn)典型的“掉色”狀況（圖6）。

圖6

盆具：推薦無側(cè)孔塑料盆。米爾頓蘭極度好水，側(cè)孔會讓植料干得太快。但是盆底孔一定要夠多，疏水性要好。

當(dāng)然了，盆、植料、澆水頻率三者是相互關(guān)聯(lián)的，不能只討論一樣。

植料：米爾頓類蘭花的根很纖細，喜水的同時怕積水，所以基本的原則是多用顆粒植料，顆粒要小，以達到既保濕，又高疏水的效果。美國蘭協(xié)的推薦是70%的小顆粒樹皮，混合活性炭和珍珠巖；或者70%樹蕨(蛇木)混合30%水苔。

習(xí)慣Orchiata 樹皮的蘭友可以用他家的precision grade（特小級，3～5 毫米），筆者本人也用這個。不過只要澆水得當(dāng)，顆粒植料的大小倒不必太過挑剔：大塊勤澆，小塊少澆。Orchiata 特小級（圖7）。

圖7

高山蘭花對鹽分敏感，為了防止堆積，通常每年換盆，最多兩年?；ê笮录禀[莖冒頭時換盆，換盆后兩周內(nèi)減少澆水，以利生根。

澆水：米爾頓喜水，所以在種植環(huán)境通氣好，顆粒植料疏水好的情況下，比普通蘭花要多澆水。不要讓植料出現(xiàn)完全干燥的情況，不然新生葉片會起褶子。簡單地說，就是“澆透不干透”。不過雖然澆水要足，一定注意不能積水，這也是上面選擇顆粒植料的原因。

因為對水的要求很難滿足，除了專業(yè)溫室，家庭養(yǎng)植基本上都難以避免葉片打褶的情況。這并不影響植物健康，一般沒關(guān)系；但是開花的時候要注意，因為米爾頓和文心蘭一樣，花莖是從假鱗莖外側(cè)葉片的對折內(nèi)抽出，可能會卡在褶子里，需小心地用手“營救”。

打褶的葉片（圖8）；卡住的花莖（左），用手“解救”之后（右） （圖9）。

圖8

圖9

空氣濕度：理想濕度在60%以上。但以個人經(jīng)驗，米爾頓成熟株對于空氣濕度似乎沒什么太苛刻的要求。筆者家冬季的室內(nèi)濕度只有30%，也未影響蘭株健康。然而如果濕度太低的話，同樣會導(dǎo)致新葉閉合皺縮，進而導(dǎo)致花芽卡在葉片對折里造成畸形，需及早發(fā)現(xiàn)解決。

光照：米爾頓蘭的光照一般可以比照文心蘭。但這個規(guī)則不是絕對的，在不曬傷的前提下，光照越多，開花越好。蘭株所能承受的光照程度是和溫度、局部散熱掛鉤的，蘭葉被日光灼傷其實不是曬傷，而是葉面溫度過高造成的燙傷。所以低溫環(huán)境下的蘭花，較高溫環(huán)境下更耐曬，通風(fēng)好、局部散熱好的蘭株也能承受更多的光照。最理想的光照強度是“再稍微多一點就要曬傷”的狀態(tài)。

在光照充足的情況下，每當(dāng)新假鱗莖生長時就會抽葶，沒有固定花期。一般至少開春秋兩季，養(yǎng)得壯的話能夠做到終年有花，這個習(xí)性有點像白拉索蘭‘夜夫人’（B.nodosa）。

只要新假鱗莖一直出現(xiàn)，就會不停開花，開花特性是從剛成熟的假鱗莖側(cè)抽花劍（圖10）。

圖10

堇花蘭（Miltonia） 和米爾頓蘭（Miltoniopsis） 的區(qū)別：兩者原產(chǎn)地都在南美，生長海拔不同。堇花蘭海拔較低（800 米），相對耐熱，多數(shù)品種能忍受35℃以下的溫度；米爾頓蘭則屬高山蘭花（1000 米以上），上面已經(jīng)講了，非常怕熱。兩個屬最直觀的區(qū)別是假鱗莖頂上的葉片數(shù)：堇花蘭兩片，米爾頓蘭一片。另外堇花蘭葉片是正常的綠色，而米爾頓的葉片是一種很奇異的淺灰綠。兩者開花都非常香。

米爾頓蘭（左）和堇花蘭（右）的葉色對比（圖11）。

圖11

堇花蘭筆者在國內(nèi)只見過一種：艷麗堇花蘭（Miltonia spectabilis），有好幾個變色，是該屬原生種里最漂亮的一個。堇花蘭管理可以比照米爾頓蘭，更為健壯，是新手的好選擇。

艷麗堇花蘭的花色，從左到右依次為原色（var.moreliana），雙色（var.bicolor），玫瑰色（var.rosea），白化（var.alba） （圖12）。

圖12