武夷山市優(yōu)質(zhì)稻新品種對比試驗分析

楊 娟 陳桂榮 陳燕萍 游 靖 李順和

（1.福建省南平市建陽區(qū)土壤肥料技術(shù)推廣站，福建 建陽 354200；2.福建省南平市建陽區(qū)經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站，福建 建陽 354200；3.福建省南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，福建 建陽 354200；4.福建省南平市武夷山市種子管理站，福建 武夷山 354300）

武夷山市位于福建省西北部，地處閩贛兩省交界處，北緯27o27'～28o04'，東經(jīng)117o37'～118o19'，屬中亞熱帶地區(qū)，全年降水量1960mm，年均氣溫19.7℃，無霜期330d以上，適宜水稻等農(nóng)作物生長，是南平市的糧食主產(chǎn)區(qū)之一。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，武夷山市雙季稻種植面積逐漸減少，以單季稻種植為主，種植面積達99%，選用品種優(yōu)良、種植表現(xiàn)好的優(yōu)質(zhì)稻新品種為農(nóng)戶的最佳選擇，對于增加農(nóng)民收入，促進水稻優(yōu)質(zhì)、增效、穩(wěn)定生產(chǎn)，增加糧食產(chǎn)量，保障糧食安全具有重大的意義。為此，2020年武夷山市引進近年來福建省審定和引進的5個優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種與對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）在武夷山市吳屯鄉(xiāng)進行對比試驗，通過統(tǒng)一播種、統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一插秧、統(tǒng)一耕作等相同的田間管理，篩選出適宜武夷山市種植的產(chǎn)量高、主要特征特性顯著的優(yōu)質(zhì)稻新品種，為優(yōu)質(zhì)稻新品種推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1.材料與方法

1.1 試驗點概況

試驗時間為2020年5月-9月，試驗點選在武夷山市吳屯鄉(xiāng)街路村黃凹壟農(nóng)作物家庭農(nóng)場，地處武夷山市北部，距武夷山市市區(qū)25km，屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，地勢平坦、平均海拔高度225m，試驗田塊冬種紫云英綠肥，土質(zhì)為沙質(zhì)壤土，土壤肥力中等偏上，光照和水源充足，排灌條件好，交通便利，適合水稻種植。

1.2 試驗品種

試驗品種選擇武夷山市主推的優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種5個，分別為金農(nóng)3優(yōu)3號、野香優(yōu)莉絲、野香優(yōu)699、桃湘優(yōu)莉晶、中浙2優(yōu)12，以Ⅱ優(yōu)3301為對照種（CK）。金農(nóng)3優(yōu)3號，該品種于2012年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定（閩審稻2012006）；野香優(yōu)莉絲，該品種于2017年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定（桂審稻2017045），由福建禾豐種業(yè)股份有限公司引種于2019年通過福建省主要農(nóng)作物品種引種備案（閩引種[2019]第001號）；野香優(yōu)699，該品種于2020年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定（閩審稻20200012）；桃湘優(yōu)莉晶，該品種于2019年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定（國審稻20196030）；中浙2優(yōu)12，該品種于2017年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定（桂審稻2017024），由福建省農(nóng)豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司引種于2019年通過福建省主要農(nóng)作物品種引種備案（閩引種[2019]第001號）。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)計采用5個品種完全隨機排列與對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）進行對比試驗，每個品種種植面積333.5m2，插植密度為30m×16cm，不設(shè)重復(fù)，集中連片種植在同一田塊，田間栽培管理按照武夷山市吳屯鄉(xiāng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平進行，四周設(shè)保護行不少于4行，保護行插值對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）。

1.4 栽培管理

1.4.1 秧田管理

采取工廠化育秧方式培育秧苗，每盤秧盤的用種量控制在62.5～75g，每667m2大田用種量控制在1.25～1.5kg。播種前做好曬種、浸種、消毒、催芽等準備工作，選擇晴好天氣翻曬種1～2d后，用清水選種將雜質(zhì)和秕谷去除，再采用1:500的三氯異氰尿酸（強氯精）浸種消毒12h，撈出后用清水反復(fù)沖洗將藥劑洗凈進行催芽，可起到提高發(fā)芽率、防病壯苗的效果。5月15日播種，播種時做到稀播、勻播，暗化出苗3d，露針后將秧盤進行田間擺盤，用防蟲網(wǎng)覆蓋，待秧苗長至1葉1心時，選擇晴好天氣排干畦水，在傍晚時每667m2秧田用15%多效唑液粉劑200g對水100kg均勻噴施，噴施后24h秧田復(fù)水，以提高促分蘗育壯秧效果；再待秧苗長至2葉1心時施斷乳肥，每667m2秧田施尿素5kg，淺水促分蘗，培育適齡壯秧；插秧前5～7d施送嫁肥，每667m2秧田施尿素4～5kg。

1.4.2 大田管理

6月5日機械化插秧，秧齡21d，每株帶2個分蘗時適齡移栽，移栽時不插隔夜秧，大田插植株行距30cm×16cm為宜，每穴機插2粒谷苗，采用寬行稀植，以利于植株通風(fēng)透光，減少病害發(fā)生。施肥采取“攻前、穩(wěn)中、補后”的原則，氮、磷、鉀配合使用，秧苗移栽前3～5d，大田施足基肥，每667m2施17%碳酸氫銨25～30kg、12%過磷酸鈣20kg、60%氯化鉀5～10kg，促進秧苗早生快發(fā)；移栽后，追肥2次：移栽后7d結(jié)合除草施分蘗肥，每667m2施水稻專用復(fù)合肥35kg，增加秧苗分蘗力；幼穗分化初期（在倒2葉抽出時）施穗肥，每667m2施46%尿素5kg和60%氯化鉀10kg。

在水分管理上，采取淺水插秧、寸水返青、薄水促分蘗，分蘗后期夠苗及時排水、利用晴好天氣適時烤田，促進根系深扎，控制無效分蘗；孕穗期、抽穗開花期保持淺水，灌漿成熟期干濕交替至黃熟，收割前7～8d斷水，提高結(jié)實率，確保豐產(chǎn)。

病蟲害防治采用主防兼治的綜合治理措施，以綠色防控為目標，加強田間檢查，結(jié)合武夷山市植保站的病蟲害情報和病蟲害發(fā)生規(guī)律，對癥下藥、適時防治，確保防治效果。重點防治的病蟲害有：稻瘟病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟、稻曲病等。農(nóng)藥防治應(yīng)選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥。防治稻瘟?。好?67m2用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30～40g或40%稻瘟靈（富士一號）100mL對水50kg噴霧；防治稻飛虱：每667m2用5%阿維·啶蟲脒微乳油50mL或20%呋蟲胺懸浮劑40mL對水60kg噴霧；防治二化螟、稻縱卷葉螟：每667m2用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10mL或3%甲維鹽水乳劑40mL對水60kg噴霧；防治稻曲?。浩瓶谇?～7天，每667m2用30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑15mL或5%井岡霉素水劑300mL對水50kg噴霧。

1.5 田間記載與測產(chǎn)驗收

田間記載5個優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種與對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）的播種期、插秧期、始穗期、成熟期。當(dāng)田間稻株穗粒達到90%以上時即可選擇晴好天氣及時收割，收割時采用每個品種隨機抽取3叢稻株的原則，測量株高、穗長、每667m2有效穗、每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重等主要經(jīng)濟性狀和實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量。

2.結(jié)果與分析

2.1 生育期

從表1看出，對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）全生育期為137d。試驗的5個新品種金農(nóng)3優(yōu)3號、野香優(yōu)莉絲、野香優(yōu)699、桃湘優(yōu)莉晶、中浙2優(yōu)12的全生育期比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）都長，其中野香優(yōu)699和中浙2優(yōu)12的全生育期最長為148 d，比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）遲熟11 d，其次是金農(nóng)3優(yōu)3號的全生育期為145d，比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）遲熟8d，桃湘優(yōu)莉晶的全生育期為141d，比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）遲熟4d，野香優(yōu)莉絲的全生育期為140d，比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）遲熟3d。從全生育期來看，這5個新品種熟期轉(zhuǎn)色好，群體整齊，均適宜在武夷山市區(qū)域范圍內(nèi)種植。

表1 各試驗水稻品種生育期

2.2 主要經(jīng)濟性狀

各試驗水稻品種主要經(jīng)濟性狀列于表2。

表2 各試驗水稻品種主要經(jīng)濟性狀

2.2.1 有效穗數(shù)

各試驗品種中金農(nóng)3優(yōu)3號的分蘗力最強、有效穗數(shù)最多，有效穗數(shù)達22.22萬/667m2，其次野香優(yōu)莉絲的有效穗數(shù)為16.29萬/667m2，中浙2優(yōu)12的有效穗數(shù)為14.93萬/667m2，野香優(yōu)699的有效穗數(shù)為14.54萬/667m2，桃湘優(yōu)莉晶的分蘗力最弱、有效穗數(shù)最少，有效穗數(shù)為12.34萬/667m2，低于對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）。

2.2.2 穗長

試驗的5個新品種，穗長為24.8～28.4cm，其中以野香優(yōu)699的穗長最長，為28.4cm，其次是中浙2優(yōu)12的穗長為27.1cm，野香優(yōu)莉絲的穗長為26.3cm，金農(nóng)3優(yōu)3號的穗長為25.9cm，與對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）基本相近，最短的是桃湘優(yōu)莉晶，穗長為24.8cm，比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）短。

2.2.3 穗總粒數(shù)

試驗的5個新品種，桃湘優(yōu)莉晶和中浙2優(yōu)12每穗的總粒數(shù)比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）少，為189.6粒、191.6粒，其他品種每穗的總粒數(shù)都比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）多，其中以野香優(yōu)699最多，每穗的總粒數(shù)為232.4粒，其次是野香優(yōu)莉絲每穗的總粒數(shù)為203.5粒，金農(nóng)3優(yōu)3號最少，每穗的總粒數(shù)為200.3粒。

2.2.4 結(jié)實率

各試驗品種的結(jié)實率都較高，為82.0～89.5%，其中，結(jié)實率最高的是中浙2優(yōu)12為89.5%，其次是野香優(yōu)699的結(jié)實率為84.5%，野香優(yōu)莉絲的結(jié)實率為83.1%，桃湘優(yōu)莉晶的結(jié)實率為82.5%，結(jié)實率最低的是金農(nóng)3優(yōu)3號為82.0%。

2.2.5 千粒重

各試驗品種的千粒重以金農(nóng)3優(yōu)3號最大，達29.1g，其次是野香優(yōu)699的千粒重為27.5g，中浙2優(yōu)12、野香優(yōu)莉絲和桃湘優(yōu)莉晶的千粒重均比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）小，分別為25.3g、24.5g和24.0g。

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)

從表2看出，各試驗品種間在產(chǎn)量上存在明顯差異。產(chǎn)量從高到低依次為中浙2優(yōu)12 〉 金農(nóng)3優(yōu)3號 〉野香優(yōu)699 〉 野香優(yōu)莉絲 〉 桃湘優(yōu)莉晶 〉 Ⅱ優(yōu)3301（CK）。中浙2優(yōu)12的實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量為605.8kg/667m2，金農(nóng)3優(yōu)3號的實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量為564.3kg/667m2，野香優(yōu)699的實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量為558.1kg/667m2，野香優(yōu)莉絲的實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量為540.0kg/667m2，桃湘優(yōu)莉晶的實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量為495.8kg/667m2，對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）的實割測產(chǎn)驗收產(chǎn)量為493.5kg/667m2。中浙2優(yōu)12比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）增產(chǎn)22.76%，金農(nóng)3優(yōu)3號和野香優(yōu)699比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）增產(chǎn)14.35%和13.10%，野香優(yōu)莉絲比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）增產(chǎn)9.42%，增產(chǎn)顯著；桃湘優(yōu)莉晶比對照種Ⅱ優(yōu)3301（CK）增產(chǎn)0.47%，增產(chǎn)不顯著。

3 ．結(jié)論與討論

3.1 金農(nóng)3優(yōu)3號（金農(nóng)3A×金恢3號）

金農(nóng)3優(yōu)3號屬紅米優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種，隨著人們生活水平不斷提高，紅米的營養(yǎng)價值高，需求量越來越大。全生育期145d，株高112.5cm，穗長25.9cm，每667m2有效穗22.22萬，每穗的總粒數(shù)200.3粒，結(jié)實率82.0%，千粒重29.1g，產(chǎn)量排名第2，每667m2實割產(chǎn)量達564.3kg。該品種表現(xiàn)群體整齊，株型適中，莖稈直徑粗，葉片無花青甙顯色，分蘗力強，穗著粒密，熟期轉(zhuǎn)色好，谷粒細長，千粒重大，產(chǎn)量高，米質(zhì)達部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種標準，糙米紅褐色，糯性好，銷售市場前景廣闊，在武夷山市可作中稻推廣種植。

3.2 野香優(yōu)莉絲（野香A×R莉絲[茉莉香占/田東香//五山絲苗]）

全生育期140d，株高128.3cm，穗長26.3cm，每667m2有效穗16.29萬，每穗的總粒數(shù)203.5粒，結(jié)實率83.1%，千粒重24.5g，產(chǎn)量排名第4，每667m2實割產(chǎn)量達540.0kg。該品種表現(xiàn)株型適中，劍葉長直，葉色淡綠，長勢繁茂，分蘗力較強，穗型較大，穗著粒密，熟期轉(zhuǎn)色好，谷粒細長形，芒長度極短、分布于穗頂部、黃色，結(jié)實率高，千粒重小，米質(zhì)優(yōu)、口感好、米飯香氣足，曾榮獲首屆全國十大優(yōu)質(zhì)秈稻品種食味品質(zhì)鑒評金獎，但易感稻瘟病，適宜在武夷山市嵐谷鄉(xiāng)、吳屯鄉(xiāng)、洋莊鄉(xiāng)等高海拔稻瘟病輕發(fā)區(qū)作為主導(dǎo)品種推廣種植。

3.3 野香優(yōu)699（野香A×?；?99）

全生育期148d，株高135.4cm，穗長28.4cm，每667m2有效穗14.54萬，每穗的總粒數(shù)232.4粒，結(jié)實率84.5%，千粒重27.5g，產(chǎn)量排名第3，每667m2實割產(chǎn)量達558.1kg。該品種表現(xiàn)株型較高，分蘗力中等，莖稈較挺直，劍葉不早衰，穗大粒多，谷粒略小，結(jié)實率高，千粒重大，米質(zhì)優(yōu)，適口性好、蒸煮米飯有茉莉花香味，2019年獲得福建省第十屆優(yōu)質(zhì)稻米品鑒金獎，在試驗過程中，未發(fā)生稻瘟病，但有零星發(fā)生紋枯病和稻曲病。

3.4 桃湘優(yōu)莉晶（桃湘A×R莉晶[泰國香稻/華占//粵晶絲苗2號/茉莉新占]）

全生育期141d，株高132.0cm，穗長24.8cm，每667m2有效穗12.34萬，每穗的總粒數(shù)189.6粒，結(jié)實率82.5%，千粒重24.0g，產(chǎn)量排名第5，每667m2產(chǎn)量為495.8kg。該品種表現(xiàn)穗型適中，分蘗力中等，米質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量中等，但株高偏高、莖稈較軟，易倒伏，在栽培上應(yīng)注意控制氮肥施用量，防止出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，尤其在中后期應(yīng)盡量少施或不施氮肥，注重適時補施鉀肥，且抽穗期耐熱性一般，在栽培上應(yīng)適時播種、控制好播種期，盡量避免在孕穗期特別是減數(shù)分裂期遭遇高溫天氣，同時還要注意稻瘟病、白葉枯病等病蟲害的防治，進一步試驗后再推廣種植。

3.5 中浙2優(yōu)12（中浙12A×恢12[R341///明恢63//WL1312/LH422]）

全生育期148d，株高135.0cm，穗長27.1cm，每667m2有效穗14.93萬，每穗的總粒數(shù)191.6粒，結(jié)實率89.5%，千粒重25.3g，產(chǎn)量排名最高，每667m2產(chǎn)量為605.8kg。該品種表現(xiàn)株型較高，葉色淡綠，劍葉挺直，分蘗力中等，穗型較大，結(jié)實率高，豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)，米飯口感好，抗倒伏、抗病性強，通過試驗可在武夷山市推廣種植，后期可結(jié)合稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)螺等“稻-螺-魚”高效綜合種養(yǎng)。

試驗結(jié)果表明，金農(nóng)3優(yōu)3號、野香優(yōu)莉絲、野香優(yōu)699、中浙2優(yōu)12等4個新品種根據(jù)優(yōu)質(zhì)稻新品種對比試驗，生育期適中，產(chǎn)量較高，增產(chǎn)顯著，綜合表現(xiàn)好，適宜在武夷山市作中稻推廣種植。