林日新
農(nóng)歷十月,在家鄉(xiāng)青石灣的青石嶺上,金櫻子紅了。周末晌午,我與兒子穿著長袖、長褲,戴著手套和頭盔,拿著柴刀和木杈,背著竹籃,全副武裝地來到嶺上,進(jìn)行一年一度的采摘金櫻子的活動(dòng)。
這活動(dòng)已持續(xù)了幾十年了……
小時(shí)候,我體質(zhì)弱,夜晚睡夢中經(jīng)常尿床。父母親很著急,經(jīng)常用胡椒蒸豬尿脬給我吃,但效果并不明顯。祖父更是擔(dān)心自己唯一的孫子有什么意外,四處打聽偏方。功夫不負(fù)有心人,我的一位遠(yuǎn)房表叔告訴他:“用金櫻子蒸豬尿脬,效果特好?!?/p>
金櫻子是學(xué)名,祖父不知道它是什么“仙果”,表叔一聽大笑道:“金櫻子就是刺榆子,我們屋后用來圍籬笆的刺籬上結(jié)的那滿身是刺的‘糖罐頭?!薄芭丁弊娓高@時(shí)才恍然大悟,“原來你說的就是‘糖罐頭,我年年冬天摘它來泡米酒呢!我們的青石嶺上到處都是?!庇谑?,祖父當(dāng)即到本村屠夫那里預(yù)訂了一個(gè)豬尿脬,再把他往年曬干的“糖罐頭”拿出一些洗凈,和著切細(xì)的豬尿脬放在一個(gè)小碗里蒸,然后督促我把噴噴香的豬尿脬吃完才放心。其實(shí),當(dāng)時(shí)正值困難時(shí)期,我面黃肌瘦的,肚里早就沒幾滴油水了,就是用清水煮熟,我都會(huì)三下五除二把它干掉的,哪還用得著祖父督促?挺神奇的,三個(gè)豬尿脬下肚,我再也沒出現(xiàn)過“尿床”的現(xiàn)象了。從此,祖父把金櫻子視為“圣果”,竟然不顧父母的強(qiáng)烈反對,破天荒地讓六歲的我喝酒。他用筷子蘸一點(diǎn)“糖罐頭”浸的藥酒放進(jìn)我的口里,美其名曰“喝強(qiáng)身健體藥酒,成為健壯男子漢”。因?yàn)橛形易娓傅某珜?dǎo),我家鄉(xiāng)的男孩子大多在七八歲就被允許喝“糖罐頭”藥酒了,以致如今還流行一句“青石灣好男人是喝‘糖罐頭藥酒長大的”。
后來,我從《中草藥識別圖譜》得知:金櫻子是一味藥性特好的中藥,性平、味酸,歸腎、膀胱經(jīng),固精澀腸、縮尿止瀉,對男人滑精、遺尿、尿頻有特效。我國歷代醫(yī)學(xué)家皆對它特別推崇,宋代詩人丘葵在《金櫻子》詩中道:“采采金櫻子,采之不盈筐。佻佻雙角童,相攜過前崗。采采金櫻子,芒刺鉤我衣。天寒衫袖薄,日暮將安歸?!蓖瑫r(shí)代的詩人姚西巖也寫過一首同名詩:“三月花如檐卜香,霜中采實(shí)似金黃。煎成風(fēng)味亦不淺,潤色猶煩顧長康?!痹浀米娓敢源私o我與妹妹們出過一個(gè)謎語:“頭戴八卦似紂王,身穿蟒袍楊六郎。比干丞相挖心死,先苦后甜趙五郞?!碑?dāng)時(shí),沒有一個(gè)人能猜出來,待到祖父說出謎底后,大家才異口同聲地說:“這個(gè)太難了,您早不是說過糖罐頭的謎面是‘千只桶,萬只桶,只只桶,裝麥種嗎?”可見我國的民眾對于金櫻子的喜愛。
近幾年,父親年老力衰了,再也爬不上山,摘不到金櫻子,但家里酒缸里的金櫻子不能空。于是,我便趁假期到青石嶺為他去摘,因?yàn)閹资牮B(yǎng)成的習(xí)慣讓家鄉(xiāng)的男人再也離不開金櫻子酒了。這種酒早已浸入了男人們的骨髓,成為一種壯陽的催化劑,成了男人們?nèi)松胁豢苫蛉钡木窦耐?,也成了所有故鄉(xiāng)人的一種沉甸甸的鄉(xiāng)愁……
我與兒子全副武裝來到嶺上,只見荒蕪的石山上早已成金櫻藤的世界。這種薔薇科的藤本植物,渾身是刺,像一個(gè)剽悍的民族戰(zhàn)士,揮動(dòng)長槍短劍、鋒戟利斧,入侵異族的領(lǐng)土,擴(kuò)張自己的疆域。凡是被金櫻藤占領(lǐng)的土地,所有草木都會(huì)慢慢為它們讓路。雖然,在每年冬天,人們?yōu)榱吮阌诓烧饳炎樱瑫?huì)對它們手起刀落,但仍然擋不住它擴(kuò)張的步伐,每年春天又會(huì)重振旗鼓,卷土再來。不出半年,便又枝繁葉茂,組成一道道天然屏障,令人畜望而生畏。
我與兒子開工了,我左手持木杈,右手持柴刀在前面披荊斬棘,緩緩前行,兒子則左肩背筐,右手持利剪在后面小心翼翼采摘那橙紅的金櫻子。待到開辟了大片地盤后,我也動(dòng)手小心地摘起來。摘金櫻子是種艱難活,一不小心會(huì)被荊棘纏住衣服或刺傷手,不過金櫻子大而多,兩個(gè)時(shí)辰就摘了大半草筐。到了家里,老父看到滿滿的收獲,捏著那束白得發(fā)亮的胡須大笑道:“今年的金櫻子酒會(huì)比去年的更甜了?!苯又?,他就帶領(lǐng)我與兒子用膠鞋底輕車熟路地弄掉金櫻子的“莽袍”,然后洗凈、曬干,等待與家釀的米酒緣定終生,為青石灣的男人釀制出雄霸天下的美酒——金櫻子藥酒。