段紅偉
(甘肅省瓜州縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心,甘肅酒泉 736100)
肉羊食性廣、環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),養(yǎng)殖難度較低,能保證以較低的投入獲取高額的利潤(rùn),回報(bào)率高。因此肉羊養(yǎng)殖的發(fā)展?jié)摿薮?,市?chǎng)前景光明[1]。為了進(jìn)一步確保舍飼肉羊養(yǎng)殖工作的順利開展,養(yǎng)殖人員首先要建立完善的管理體制,做好舍飼肉羊疾病防控工作。
營(yíng)養(yǎng)代謝病是舍飼肉羊中最常見的一種疾病,發(fā)生率極高,通常表現(xiàn)為食欲不振、體重明顯下降,同時(shí)還伴有感染性發(fā)熱、開放性創(chuàng)傷。肉羊的生命力較頑強(qiáng),生存能力較高,因此當(dāng)前大多養(yǎng)殖人員為降低養(yǎng)殖成本以粗飼料作為供給食物。雖然肉羊在飲食方面沒(méi)有過(guò)高的要求,但如果一種飼料長(zhǎng)期食用,很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡、消化不良等問(wèn)題。久而久之,肉羊體內(nèi)缺少維生素供給,很容易患上營(yíng)養(yǎng)代謝病,影響肉羊生長(zhǎng)發(fā)育。如果是母羊患上營(yíng)養(yǎng)代謝病,則很有可能導(dǎo)致其不孕,甚至死亡。此外,高溫、高原環(huán)境可使肉羊的正常生理過(guò)程出現(xiàn)復(fù)雜變化,大幅度提高對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)元素的需求量,如果肉羊得不到及時(shí)的營(yíng)養(yǎng)供給,便會(huì)患上營(yíng)養(yǎng)代謝病。
細(xì)菌性疾病的表現(xiàn)特征相對(duì)復(fù)雜,主要是因?yàn)楦腥狙虻牟煌课粫?huì)引發(fā)不同的疾病。比如,金黃色葡萄球菌可引起軟組織感染,導(dǎo)致肺炎、腦膜炎、敗血癥等疾??;產(chǎn)腸毒素性大腸桿菌可引起食物中毒;TSST-1 可引起中毒性休克。同時(shí)不同類型的細(xì)菌也能引發(fā)相似的疾病特征,如大腸桿菌、流感桿菌同樣能夠引發(fā)肺炎、腦膜炎。細(xì)菌性疾病的引發(fā)主要受養(yǎng)殖環(huán)境與衛(wèi)生的影響,若管理人員未及時(shí)清理羊舍內(nèi)污染物,導(dǎo)致細(xì)菌、病毒大量滋生,極易使肉羊患上細(xì)菌性疾病。細(xì)菌性疾病治療相對(duì)復(fù)雜,很難根據(jù)疾病表現(xiàn)判斷細(xì)菌感染類型,選擇具有針對(duì)性的治療方法。因此,在肉羊養(yǎng)殖時(shí)要為肉羊提供干凈的生存環(huán)境,定期對(duì)羊舍進(jìn)行消毒、殺菌,阻斷疾病的傳播路徑,避免交叉感染現(xiàn)象發(fā)生。
羊傳染性膿皰在臨床上一般分為唇型、蹄型和外陰型3 種病型,也見混合型感染病例。(1)唇型:首先在病羊口角、上唇出現(xiàn)散在的小紅斑,并逐漸變?yōu)樾〗Y(jié)節(jié),最終形成膿皰,破潰后結(jié)成黃色硬痂。(2)蹄型:通常在蹄叉、蹄冠處形成水皰,破裂后成為由膿液覆蓋的潰瘍,導(dǎo)致病羊難以正常行走,長(zhǎng)期臥地。(3)外陰型:病羊表現(xiàn)為膿性陰道分泌物、陰唇腫脹,附近皮膚發(fā)生潰瘍。當(dāng)肉羊患上傳染性膿皰時(shí),切不可繼續(xù)投喂農(nóng)藥飼料,防止病情出現(xiàn)惡化,加重感染情況。養(yǎng)殖人員要及時(shí)給病羊服用高錳酸鉀溶液,處理感染部位,之后涂抹土霉素軟膏,徹底消除傳染性膿皰疾病,保證肉羊健康成長(zhǎng)。
第一,重視營(yíng)養(yǎng)管理,在肉羊的不同生理階段投喂相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)飼料,確保飼養(yǎng)密度均衡,飼料配比多樣,防止?fàn)I養(yǎng)代謝病發(fā)生。同時(shí)要合理擴(kuò)建肉羊場(chǎng),保持羊群游走性覓食的生活習(xí)慣,提高肉羊的運(yùn)動(dòng)量,從而避免由于運(yùn)動(dòng)不充足導(dǎo)致前胃遲緩、消化不良等疾病發(fā)生。第二,建立自繁自養(yǎng)制度,挑選品種優(yōu)良的公羊和母羊完成繁殖交配,有效保留高質(zhì)量的抗病基因,增強(qiáng)肉羊的體質(zhì)和抗病能力。此外,養(yǎng)殖人員要做好系譜記錄,禁止近親交配。第三,養(yǎng)殖人員要提高自身技術(shù)水平和管理意識(shí),認(rèn)識(shí)到疾病防控的重要性,并切實(shí)掌握合理、有效的疾病防控方法,即使在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)突發(fā)狀況,也能及時(shí)采取適合的應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行妥善解決。比如,當(dāng)室內(nèi)溫度過(guò)高,導(dǎo)致肉羊中暑的情況頻繁發(fā)生時(shí),相關(guān)人員要做好通風(fēng)處理,并安裝散熱裝置[2]。
免疫防控計(jì)劃即對(duì)舍飼肉羊進(jìn)行疫苗接種工作,是當(dāng)前最有效的疾病防控措施。高質(zhì)量的疫苗不僅可以激發(fā)肉羊本身的抗病能力,還能降低感染傳染病的可能性,使肉羊能夠保持良好的繁殖能力和使用價(jià)值。當(dāng)前疫苗接種工作的技術(shù)含量較高,難度較大,為確保接種工作有序開展,養(yǎng)殖戶需要制定合理、科學(xué)的接種計(jì)劃,規(guī)范操作行為,并根據(jù)流行病防控條例和常規(guī)免疫項(xiàng)目的實(shí)際要求,進(jìn)行免疫策略的有效結(jié)合,提高疾病防控效率。比如,每年的3月份是羊傳染性肺炎的高發(fā)期,因此養(yǎng)殖戶要在3月份前為羊群完成肺炎疫苗接種工作。而疫苗劑量要根據(jù)肉羊的生理年齡進(jìn)行選擇,若羊齡在6 個(gè)月以下,劑量約為0.5 ml,若羊齡在6 個(gè)月以上劑量則為5 ml 左右[3]。
技術(shù)流程的規(guī)范化、系統(tǒng)化主要體現(xiàn)在制定疾病診斷和防控技術(shù)資料,并細(xì)化實(shí)施流程,要求養(yǎng)殖人員能夠按照科學(xué)、合理的安全準(zhǔn)則,完成相關(guān)操作。一方面要編制疾病防治手冊(cè),內(nèi)容要全面涵蓋免疫規(guī)程、驅(qū)蟲方法、疫病類型、養(yǎng)殖條件等,并明確消毒藥物、治療藥物的選擇方法,達(dá)到“對(duì)癥下藥”“量體裁衣”的目的,從而提高疾病防控質(zhì)量。另一方面,要積極借鑒成功的防控案例,結(jié)合自身養(yǎng)殖的實(shí)際特點(diǎn),制定具有針對(duì)性的技術(shù)規(guī)程。養(yǎng)殖人員可運(yùn)用電子設(shè)備通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)完成相應(yīng)信息的收集與查詢,并積極與養(yǎng)殖專家進(jìn)行溝通與交流,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前技術(shù)資料制定中存在的不足,從而完成有針對(duì)性的優(yōu)化與提升,構(gòu)建良好的工作思路,降低疾病發(fā)生的可能性[4]。
養(yǎng)殖人員每天要及時(shí)清理圈舍內(nèi)的糞便和污染物,定期殺蟲和滅鼠,消滅傳染源,切斷傳播途徑。同時(shí)定期對(duì)羊舍、用具、地面土壤和糞便進(jìn)行全方位消毒。羊舍消毒可使用0.5%~1.0%濃度的消毒靈進(jìn)行噴灑,每平方米面積用藥量為1 L,也可在地面、墻壁噴灑石灰乳、漂白粉和氫氧化鈉的混合液體,起到殺菌、消毒的作用。用具消毒可使用上述消毒劑進(jìn)行清洗,若用具耐火可用火焰消毒。地面土壤消毒可使用漂白粉、福爾馬林或氫氧化鈉溶液噴灑。肉羊糞便可采用生物熱消毒法,即將糞便堆積起來(lái),上面覆蓋10 cm 厚的沙土,堆積發(fā)酵30 d 之后可用作肥料,達(dá)到資源二次循環(huán)利用的目的[5]。
養(yǎng)殖廠的選擇應(yīng)用遠(yuǎn)離村莊和主要交通道路,距離至少超過(guò)1 km,地勢(shì)要高且背風(fēng)向陽(yáng),這樣的地理位置接近自然環(huán)境,有利于羊群的生長(zhǎng)。羊舍圍欄高度應(yīng)高于地面20 cm,養(yǎng)殖面積需要依照養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)確定,通常要保障每只羊具有2 cm2的休息空間,避免羊群過(guò)于擁擠,發(fā)生踩踏事件,造成不必要的安全事故。同時(shí)每個(gè)羊舍的羊只數(shù)量不得超于12 只,這樣不僅能方便管理工作的開展,還能有效降低疾病的傳播概率。
為了保障舍飼肉羊的總體質(zhì)量,提高肉羊的養(yǎng)殖價(jià)值,可通過(guò)制定完善的管理對(duì)策、實(shí)施免疫防控計(jì)劃、規(guī)范技術(shù)流程、保持環(huán)境整潔等加強(qiáng)舍飼肉羊疾病防控的有效策略,降低疾病發(fā)生的可能性,為養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益做出安全保障,推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。