張玉琪

(渭源縣蓮峰鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 渭源 748208)

當前渭源縣農村散養(yǎng)戶養(yǎng)豬占98%。而養(yǎng)豬的收益卻非常小。因為豬的圈舍條件太差、生產(chǎn)管理技術根本談不上好、圈舍環(huán)境衛(wèi)生太差和防疫消毒根本不規(guī)范，大多數(shù)農戶還保持著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，感覺養(yǎng)豬很容易，就是讓豬吃飽就行了，熟不知這養(yǎng)豬還有學問。筆者根據(jù)自己多年的基層畜牧獸醫(yī)實踐經(jīng)驗,總結整理出一套適用于渭源縣農村散養(yǎng)戶的豬飼養(yǎng)管理技術,以供渭源縣農村散養(yǎng)戶養(yǎng)豬適用，使其在養(yǎng)豬中提高經(jīng)濟收入，爭取早日脫貧致富！

1 渭源縣農村散養(yǎng)戶養(yǎng)豬的各種弊端

1.1 養(yǎng)豬不注重選擇品種

農戶養(yǎng)殖不看品種，只看價格和體型，98%的農戶在市場上憑自己的經(jīng)驗購買價格便宜的仔豬，對于一些養(yǎng)殖少量母豬的農戶，這樣選擇種豬直接影響了養(yǎng)殖收益。

1.2 農戶養(yǎng)豬環(huán)境太差

豬舍簡陋，豬舍建筑不符合養(yǎng)豬要求，有些農戶直接圈一塊地養(yǎng)豬，豬根本沒有遮風擋雨的棚子，大部分農戶直接在人居住房屋附近給豬隨便修建了棚子,98%的豬圈沒電沒水，大部分圈舍長時間達不到陽光照射。有的圈舍常年陽光照不到，還有部分農戶在圈舍里直接挖個大坑，糞尿直接流進大坑，一年出一次糞，糞坑面積占圈舍面積的三分之二，還是露天的，多雨季節(jié)糞坑滿滿的積水，蚊蟲蒼蠅亂飛，不僅污染周圍環(huán)境，還使豬只容易感染疾病。選址也不合理，沒有科學的修建圈舍，這樣直接影響了豬的高效、穩(wěn)定生產(chǎn)。

1.3 豬飼料營養(yǎng)的供給不科學

大多數(shù)散養(yǎng)戶用農作物秸稈作為飼料供給，導致豬只嚴重營養(yǎng)不良，多數(shù)農戶單一的飼喂玉米、麩皮等，飼料供給單一，導致豬營養(yǎng)不均衡。而且90%的農戶一天只早晚飼喂，多數(shù)還飼喂湯食，飼養(yǎng)的豬只是肚子大，飼喂量也不均衡，飼料利用率低，飼養(yǎng)周期過長，95%的農戶一年才養(yǎng)到100 kg左右。

1.4 農戶對豬病預防概念沒有

渭源縣農村散養(yǎng)戶的疫苗接種主要是由當?shù)氐男竽莲F醫(yī)站組織村防疫員負責，大多數(shù)農戶對豬的防疫認識不清楚不重視，春秋兩季防疫，部分農戶由于種種原因沒能給豬接種疫苗，過后自己也不對豬只進行免疫，這樣增大了豬只患傳染病的風險，5%的農戶感覺自己養(yǎng)的少不會引起傳染病，對豬只不免疫。豬舍環(huán)境衛(wèi)生非常重要，影響著豬的健康。10%的農戶在購進仔豬前對豬舍進行消毒，90%的農戶對豬舍根本不消毒。

1.5 對病豬診治不科學

濫用藥物，嚴重影響了豬只營養(yǎng)吸收、降低免疫力，導致疾病多發(fā)、生長受阻，出現(xiàn)僵豬。

2 渭源縣農村散養(yǎng)豬的管理技術

2.1 選擇優(yōu)良的品種

優(yōu)良的品種是養(yǎng)殖收益的前提條件，沒有好的品種就不能帶來好的收益，農戶必須認識到良好的品種是提高養(yǎng)殖生產(chǎn)性能及經(jīng)濟效益的基礎。散養(yǎng)戶飼養(yǎng)母豬要根據(jù)本村的飼養(yǎng)特點，選擇生長速度快、母性好、產(chǎn)子高、哺乳性能好的優(yōu)良品種做母本，由于散養(yǎng)戶養(yǎng)殖量少，所以建議采用優(yōu)良的杜洛克、長白等品種進行豬的常溫人工授精雜交。

2.2 科學的飼養(yǎng)管理方式

養(yǎng)豬要會養(yǎng),“養(yǎng)”是養(yǎng)殖業(yè)中最主要的，科學飼養(yǎng)才能提高經(jīng)濟效益。而且還要會管，在這里不但要管理好豬，而且要管理好人，我們養(yǎng)豬為了提高經(jīng)濟效益，我們就要把責任心放到養(yǎng)豬中，想到該想的，做到該做的。注意每一個細節(jié)，就會減少問題的出現(xiàn)。

2.3 優(yōu)良的養(yǎng)豬環(huán)境

我們這里說的只是養(yǎng)豬的小環(huán)境，豬圈的小環(huán)境對豬只影響很大，溫度過高或過低都會使豬只的生長受阻，引起一些并發(fā)癥，而濕度也影響豬只的呼吸及病原微生物疾病。因此為了提高經(jīng)濟效益，我們就要對豬的圈舍進行科學修建，選擇地勢較高、通風良好、光照充足的地方修建，圈舍要求夏能防暑，冬能保暖，地面不能有積水，最好用混泥土將地面打成有點坡度的，有利于保持圈舍干燥衛(wèi)生。有條件的農戶最好讓豬舍水電齊全，利于飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)母豬的圈舍要單獨給仔豬搭建保溫飼養(yǎng)箱，防止母豬擠壓仔豬死亡及達到仔豬的保溫效果。讓豬在舒適的環(huán)境中健康生長，還有利于疾病防控。

2.4 科學飼喂營養(yǎng)均衡的飼料

農作物副產(chǎn)品蛋白含量低，營養(yǎng)不均衡，隨著人們生活水平的提高養(yǎng)豬也要營養(yǎng)搭配，提高養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，要蛋白飼料和能量飼料合理搭配，有利于豬只吸收，也不浪費飼料，同時還要添加一些維生素、礦物質等微量元素，來滿足豬只生長各階段的營養(yǎng)需求。飼養(yǎng)母豬的農戶還要注意在母豬懷孕期適當添加營養(yǎng)飼料及微量元素，有利于仔豬的健康生長。

2.5 提高農戶的防疫意識

渭源縣由于散養(yǎng)戶占很大一部分，而且散養(yǎng)戶大多對預防接種沒概念，每年春秋兩季當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門組織村級防疫員進行挨家挨戶對養(yǎng)殖的畜禽進行強制免疫，但由于種種原因導致部分養(yǎng)殖戶漏免，甚至有的農戶不接受強制免疫，所以一旦發(fā)病就會找鄉(xiāng)村獸醫(yī)進行治療，有的甚至自行盲目用藥，不科學診治。最終導致疾病更加嚴重，甚至有的豬只死亡?？茖W的預防接種在養(yǎng)豬過程中非常重要，要讓農戶懂得“養(yǎng)重于防，防重于治”的道理，做到定期消毒，實時免疫。

2.6 科學用藥

藥物是治療、預防、診斷疾病，或有目的調節(jié)動物體生理機能及生長發(fā)育的物質。疾病防治是養(yǎng)豬中關鍵一步，不能只要有病就亂用藥，導致藥量過大或用錯藥，致使病情加重或死淘，要及時找獸醫(yī)進行診治，要懂藥物的含量是什么、藥物的劑量單位、計算個體給藥單位、投藥的途徑及飲水給藥和拌料給藥的關系等。