夏侯章
幾乎所有液體的表面都有表面張力。你可以把表面張力看成由液體表面分子之間手拉著手形成的。如果有人削弱了液體表面分子之間的拉力,那么拉力小的分子就會被拉力強的分子給拉過去。而肥皂液就能削弱表面張力。
當肥皂液滴入小船的圓口里時,它會削弱那里液體的表面張力。那部分液體會被周圍表面張力較大的液體給拉過去,而小船也就被順帶著拉動了。因為小船的形狀呈流線型,頭部的阻力低于尾部,所以小船是向前行進的,而非漫游或向后跑。
但是肥皂液并非能無限削弱清水的表面張力。如果你事先往清水里加入了足夠多的肥皂液,那么清水就會變成肥皂水,它的表面張力就太低了。此時,你再滴入肥皂液,肥皂水的表面張力不會發(fā)生變化,小船也就不會被拉動了。
實驗拓展
表面張力大的液體把表面張力小的拉過去的現象在日常生活中隨處可見。例如,清涼的牙膏掉在濕潤的洗漱臺或地板上時,牙膏周圍的水似乎立刻躲開了牙膏,但實際上牙膏周圍的水是被更外圍的水給拉過去的。
你可以利用這個原理,來為小伙伴或父母表演兩個神奇的魔術。
第二個比較簡單。先準備一個盤子,裝滿水,再往里面灑一層胡椒粉。接著用食指蘸點肥皂液,再把食指放入水盤中間。此時胡椒粉會向四周跑開,逃離你的手指。
第一個可能需要一些練習,這個魔術可被稱為“逆流而上”。你需要準備粉末狀的茶葉(如果沒有茶葉也可以用粉筆末來代替)以及一個壺嘴通暢的水壺。首先,在一個容器里裝滿水;接著,把茶葉撒入容器中;最后,往水壺里裝上一些水,再把水倒入容器。注意,壺嘴與水面的距離得小于1厘米。倒水的時候,你會發(fā)現一些茶葉跑到了水壺里。如果魔術失敗,試著把壺嘴再放低一些。