張 瑩

(桓仁滿族自治縣農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 桓仁 117200)

桓仁縣位于遼寧東部，為低山丘陵山區(qū)，氣候溫和濕潤(rùn)，光照充足，雨量充沛，土質(zhì)優(yōu)良，為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的氣候條件，被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)山參之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

1 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

桓仁縣野生藥材資源豐富，擁有各種野生植物、動(dòng)物和礦物藥材1103種，自然蘊(yùn)藏量2.2萬(wàn)t。人工種植類中藥材有林下參、園參、西洋參、遼五味、遼細(xì)辛、刺五加、桔梗、月見(jiàn)草、丹參、金花葵、貝母等20余種，參與種植的農(nóng)戶2.8萬(wàn)戶，生產(chǎn)總面積64.9萬(wàn)畝，其中，以林下參為主的林地中藥材種植面積 63萬(wàn)畝，平地中藥材種植面積1.9萬(wàn)畝。目前，桓仁縣擁有桓仁山參、桓仁細(xì)辛、桓仁遼五味子等7個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

2 中藥材分布情況

桓仁縣林下參主要分布在全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、8個(gè)國(guó)有林場(chǎng)和1個(gè)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)，種植面積63萬(wàn)畝；園參和西洋參等平地栽參主要分布在桓仁鎮(zhèn)、華來(lái)鎮(zhèn)、五里甸子鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積0.7萬(wàn)畝；五味子主要分布在五里甸子鎮(zhèn)、二棚甸子鎮(zhèn)、桓仁鎮(zhèn)、沙尖子鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積0.7萬(wàn)畝；其它如遼細(xì)辛、刺五加、桔梗等中藥材主栽品種在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布，種植面積1.2萬(wàn)畝。

3 中藥材種植技術(shù)

桓仁山參主要采取人工播種、除草、管護(hù)和滅鼠等種植技術(shù)，生產(chǎn)中不使用任何農(nóng)藥；平地中藥材主要采取選地、休耕、做床、播種、遮陰等種植管理技術(shù)，可使用農(nóng)藥主要有百菌清、代森錳鋅、代森銨、甲基托布津、退菌特、撲海因、速克靈、大生、毒死蜱等。

4 中藥材企業(yè)情況

桓仁縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在政府的倡導(dǎo)下，在鄉(xiāng)村干部引領(lǐng)帶動(dòng)下，中藥材種植逐年發(fā)展，國(guó)內(nèi)知名的同仁堂、胡慶余堂、鶴年堂、天士力、上藥集團(tuán)等企業(yè)均已來(lái)桓仁投資。目前，桓仁縣有東北參茸城道地藥材交易市場(chǎng)，北京同仁堂健康藥業(yè)(遼寧)有限公司、遼寧上藥好護(hù)士藥業(yè)(集團(tuán))有限公司等8家市級(jí)以上龍頭企業(yè)，主要從事名貴地道中藥材及中藥材深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品銷往長(zhǎng)三角、珠三角地區(qū)、北京等國(guó)內(nèi)個(gè)大中城市及香港、臺(tái)灣、日本等地。

5 中藥材產(chǎn)業(yè)面臨的主要問(wèn)題

5.1 品種和種子的問(wèn)題

全縣基本沒(méi)有進(jìn)行中藥材種苗鑒定和“標(biāo)準(zhǔn)化”育苗基地建設(shè)，或者有育苗基地也只是單純從經(jīng)濟(jì)效益考慮，并沒(méi)有進(jìn)行優(yōu)良品種的選育工作，盲目引進(jìn)種苗，因而普遍存在種苗來(lái)源多元化、種植退化、異化現(xiàn)象，很難從根本上保證中藥材的質(zhì)量。

5.2 企業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)

我縣雖然形成了好護(hù)士藥業(yè)、祥云藥業(yè)、恒寶藥業(yè)、三達(dá)藥材有限公司等一批龍頭企業(yè)，但由于企業(yè)規(guī)模較小，力量分散、各自為政；同時(shí)由于正規(guī)企業(yè)對(duì)中藥材質(zhì)量要求比較嚴(yán)，現(xiàn)有的一些品種未能達(dá)到國(guó)家或行業(yè)藥材標(biāo)準(zhǔn)要求，企業(yè)有時(shí)只好從外地購(gòu)進(jìn)，因此龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用目前較小。

5.3 藥材加工行業(yè)內(nèi)部制約能力不強(qiáng)

在藥材加工方面，特別是在人參加工方面，銷售企業(yè)各自為戰(zhàn)，互相競(jìng)爭(zhēng)壓價(jià)，極個(gè)別的企業(yè)和經(jīng)銷者在產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售追逐利潤(rùn)，以次充好，誠(chéng)信度不高，缺乏有效的制約機(jī)制。

5.4 中藥材產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度不夠

以往人們只注重中藥材的藥用價(jià)值，現(xiàn)在人民更多的注重保健，而且消費(fèi)思想觀念也在轉(zhuǎn)變，更多的人注重理性消費(fèi)。目前市場(chǎng)上中藥材產(chǎn)品過(guò)于單一，多數(shù)為禮盒參、中藥材干品等，且參價(jià)格比較昂貴，不能滿足消費(fèi)者的多樣需求。

6 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策及建議

6.1 強(qiáng)化服務(wù)體系

完善全縣中藥材生產(chǎn)服務(wù)體系，農(nóng)業(yè)部門要對(duì)中藥材生產(chǎn)進(jìn)行行業(yè)規(guī)劃、政策指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)，要規(guī)范中藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，提供種植技術(shù)、質(zhì)量管理、供求信息、專業(yè)培訓(xùn)、科技咨詢等服務(wù)。

6.2 強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化種植

加強(qiáng)人參、五味子、細(xì)辛等中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植，無(wú)論是在選擇、品種和種植選擇、播種及田間管理等環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，使中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入標(biāo)準(zhǔn)化種植軌道。

6.3 加大政策支持

積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，在政策上給予一定的扶持，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，針對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的特殊性，加強(qiáng)部門協(xié)作，形成共同合力的局面，推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，同時(shí)加強(qiáng)種植基地的規(guī)范化指導(dǎo)，加強(qiáng)營(yíng)銷體系和科技培訓(xùn)工作的指導(dǎo)。

6.4 強(qiáng)化科研創(chuàng)新

中藥材不但具有藥用價(jià)值，還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，更多的人們注重保健食品，中藥材保健品市場(chǎng)前景非常廣闊。因此要加強(qiáng)科技攻關(guān)，積極與國(guó)內(nèi)重點(diǎn)高等院校的合作，做好中藥材保健食品的開(kāi)發(fā)，積極開(kāi)發(fā)便于服用的中藥材保健食品，如口服液、含片、飲料等系列產(chǎn)品。

6.5 規(guī)范輿論宣傳

充分利用各種展銷會(huì)、交易會(huì)，廣泛宣傳、推介桓仁人參、五味子、細(xì)辛等道地藥材品牌，并通過(guò)報(bào)紙、電視、電臺(tái)等新聞媒體擴(kuò)大影響力，提高我縣中藥材的知名度。