四川省遂寧市安居區(qū)紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)位于安居區(qū)三家鎮(zhèn)蘆城村。2013 年,紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)成為四川省第1家種植業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng),是四川省級(jí)示范農(nóng)場(chǎng),共吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)家庭成員6 人、勞動(dòng)力4 人。紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)采用稻漁綜合種養(yǎng)新模式,打造了“三家大米”品牌擴(kuò)展社會(huì)服務(wù),常年種植優(yōu)質(zhì)水稻9.33 hm2,2019 年農(nóng)場(chǎng)收入100 萬(wàn)元,利潤(rùn)30 萬(wàn)元以上。
紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)以家庭勞作為主,是典型的“父子兵”家庭農(nóng)場(chǎng)。最為值得稱(chēng)道的是曠世利不僅子承父業(yè)、專(zhuān)心務(wù)農(nóng),而且承前啟后、推陳出新,在品種和經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)上,來(lái)了一次革命,農(nóng)場(chǎng)形成了種養(yǎng)加工模式,極大地提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,是四川省魚(yú)米之鄉(xiāng)創(chuàng)建過(guò)程中的先行者。紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)探索建立了“123”模式,做強(qiáng)做精做深大米產(chǎn)業(yè)鏈條,示范帶動(dòng)全區(qū)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)。
紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)的基地位于三家鎮(zhèn)蘆城村,常年種植優(yōu)質(zhì)水稻9.33 hm2(宜香優(yōu)2115),每公頃投放鯽魚(yú)15 000 尾、鯉魚(yú)1 500 尾,按照單產(chǎn)大米4 200 kg(稻谷6 750 kg)、成魚(yú)2 625 kg 計(jì)算,年產(chǎn)“三家大米”42 t(稻谷63 t)、稻田魚(yú)24.5 t。因?yàn)榫G色無(wú)污染,產(chǎn)出的大米纖細(xì)密實(shí)、色澤潔白,魚(yú)肉質(zhì)地細(xì)嫩、味道鮮美,單價(jià)比常規(guī)種稻、養(yǎng)魚(yú)高出1 倍左右,年產(chǎn)值達(dá)110 萬(wàn)元以上(大米10 元/kg、成魚(yú)30 元/kg,單均產(chǎn)值12 萬(wàn)元/hm2以上,是單種水稻的4倍),真正走出了一條“一水兩用、一田雙收、糧漁雙贏、生態(tài)高效”的環(huán)保、綠色、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路,既保障了村民的“米袋子”,又豐富了村民的“菜籃子”,還鼓起了村民的“錢(qián)夾子”。
做強(qiáng)1 個(gè)經(jīng)營(yíng)主體。紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)是在工商部門(mén)注冊(cè)登記的全省首家種植業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng),2015 年被評(píng)為“家庭農(nóng)場(chǎng)省級(jí)示范場(chǎng)”。農(nóng)場(chǎng)主曠紹兵遂寧市安居區(qū)三家鎮(zhèn)蘆城村支部書(shū)記,也是一名優(yōu)秀的“土專(zhuān)家”,先后獲得農(nóng)業(yè)部、四川省委、四川省政府等各級(jí)表彰。其子曠世力是農(nóng)場(chǎng)另一核心成員,是遂寧市優(yōu)秀返鄉(xiāng)農(nóng)民工,在家庭熏陶下,子承父業(yè)、繼往開(kāi)來(lái),領(lǐng)辦專(zhuān)合社,發(fā)展綠色蔬菜基地,成就了“農(nóng)家傳承、父子雄兵”的一段佳話。
推廣2 個(gè)規(guī)范。一是推廣技術(shù)規(guī)范,建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才培訓(xùn)中心,常年開(kāi)展稻魚(yú)共生示范、田間高效管理、產(chǎn)品加工營(yíng)銷(xiāo)等方面的培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)業(yè)各方面專(zhuān)業(yè)人才1 萬(wàn)余人次(年均1 500 余人次)。二是推廣集中育秧規(guī)范。品質(zhì)決定價(jià)格,規(guī)模決定效益。要確保產(chǎn)出大米的品質(zhì)和效益,必須選擇優(yōu)良品種,做大做強(qiáng)規(guī)模。
提升3 個(gè)效益。一是增加旅游收益,在農(nóng)旅文融合上下功夫,大力發(fā)展農(nóng)事體驗(yàn)。依托“三家大米”產(chǎn)業(yè)園區(qū)厚植農(nóng)耕文化底蘊(yùn),打造鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)中心,開(kāi)設(shè)田園觀光、親子垂釣、品特色稻魚(yú)等體驗(yàn)項(xiàng)目,既促進(jìn)了“三家大米”和稻魚(yú)的銷(xiāo)售,又帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游,年接待游客2 500 余人次,創(chuàng)造收入15 萬(wàn)元。二是提升附加收益,聯(lián)合農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、糧油加工廠等12家經(jīng)營(yíng)主體,組建了安居區(qū)三家大米農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,開(kāi)展精深加工,開(kāi)發(fā)“三家”粥米等大米精深加工產(chǎn)品,各種精美包裝的“三家”大米走進(jìn)了成渝大大小小的超市,“三家”大米品牌更加響亮,提高了附加值50%以上。三是提高品牌效益,開(kāi)設(shè)“三家”大米品牌展銷(xiāo)中心,強(qiáng)化與大型商超合作,建立“三家”大米銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū),把“紹兵”大米作為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品重點(diǎn)推薦,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)、網(wǎng)上下單、送貨上門(mén)等方式銷(xiāo)往全國(guó)各地,甚至走出國(guó)門(mén)銷(xiāo)往新加坡等地,僅紹兵農(nóng)場(chǎng)年銷(xiāo)售額就達(dá)35 萬(wàn)元。紹兵家庭農(nóng)場(chǎng)在村協(xié)管員的指導(dǎo)下,簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū),如實(shí)指導(dǎo)填寫(xiě)農(nóng)事記錄,做好農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)使 用及產(chǎn)品去向等記錄,及時(shí)錄入國(guó)家追溯網(wǎng),開(kāi)具合格證395張,2020 年以來(lái),共送檢稻谷及蔬菜產(chǎn)品6 個(gè),全部合格。
四川農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī)2021年1期