盧娟霞
(河南省靈寶市園藝局,河南 靈寶 472500)
1)繁育苗木。在繁育苗木過(guò)程中使用無(wú)性繁殖方式,在嫁接蘋果樹苗時(shí),種植戶要合理選用嫁接材料,可應(yīng)用芽接或者接穗等方式。這兩種嫁接方式在嫁接時(shí)期方面存在差異,因此種植戶要掌握好嫁接時(shí)間,將蘋果樹成活率提升。
2)建設(shè)蘋果園。建設(shè)蘋果園時(shí),種植戶應(yīng)選擇有利于蘋果樹生長(zhǎng)的環(huán)境,確保選擇的區(qū)域地勢(shì)平坦、土壤肥沃,并充分考慮土地利用的可持續(xù)性及生產(chǎn)能力。實(shí)際建設(shè)蘋果園時(shí),要考慮蘋果樹生長(zhǎng)根系深淺,將果園屏障進(jìn)行良好設(shè)置,從而有效保護(hù)蘋果樹苗。在蘋果樹種植過(guò)程中,株行距為2m×4m左右,可進(jìn)行紡錘形整枝;株行距為3m×4m左右,進(jìn)行小冠疏層形整枝;株行距為1.5m×3.5m,使用一邊倒的樹形整枝頭。蘋果園可適當(dāng)種植一些豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的豆類植物,如大豆,提高土壤肥沃程度,重視培養(yǎng)花芽,這會(huì)直接影響果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量。
3)開花與結(jié)果管理。蘋果花期必須要做好疏花工作。種植人員在花序分離期要按照果樹長(zhǎng)勢(shì)僅保留1個(gè)花序,清除其他花序。應(yīng)當(dāng)遵循中短果樹枝花盡量保留,長(zhǎng)果樹枝花、芽花與腋花盡量不保留,側(cè)生果樹枝上花盡量保留,直立結(jié)果樹枝上花不保留的原則。通過(guò)這樣的方式使果樹存儲(chǔ)更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高果實(shí)品質(zhì)。
疏花工作應(yīng)當(dāng)在未開花之前完成。如果遭遇寒流或霜凍天氣,可適當(dāng)推遲時(shí)間??稍陂_花期噴灑蜂蜜與硼砂混合液,以促進(jìn)蜜蜂在花期授粉,同時(shí)還可以應(yīng)用抗病害農(nóng)藥,在促進(jìn)受粉率的同時(shí),強(qiáng)化樹體抗病能力。種植管理人員一旦發(fā)現(xiàn)劣果及病蟲果,必須及時(shí)清除,并徹底殺菌,避免傳染到健康果樹。果實(shí)發(fā)育初期就需要套袋,可使用塑料袋或紙質(zhì)袋保護(hù)果實(shí)。在采摘前1個(gè)月內(nèi)可以去除套袋,便于后期的果實(shí)甄選。
4)果樹修剪整形。新種植的蘋果樹,當(dāng)年需要修剪其主干。從樹冠疏層型第一層開始,選擇長(zhǎng)勢(shì)良好且角度合適的樹梢作為主干,主干周圍枝條以20 cm為間距保留。第2年篩選和培育果樹的第2層主枝,要遵循通風(fēng)和光照的原則,保證第1層與第2層間隔交叉分布,存在一定的張開角度。樹頭過(guò)高的樹干需要及時(shí)修剪,避免出現(xiàn)與樹冠交叉或主干下部弱化的情況。第3年要修剪主枝長(zhǎng)度,去除高密度枝條,維持樹體結(jié)構(gòu)。在發(fā)芽階段需要摘芯芽,去除直立生長(zhǎng)的無(wú)用新梢??稍谙募救斯だΓ蕴嵘麡涑晒?。
冬剪時(shí),需要及時(shí)清理蘋果樹上的病蟲枝,并清理掉樹體上的老翹皮。剪枝造成的剪鋸口必須及時(shí)涂抹消毒藥物精細(xì)消毒和保護(hù)。在剪枝結(jié)束后,必須要清理和消毒剪、刀、鋸等剪枝工具,避免病蟲枝上的病毒通過(guò)這些媒介傳播。必須及時(shí)清理病樹、死樹、枯枝、剪掉的病枝、落葉、爛果和傷口清理下的樹皮,并集中到果園外深埋或燒毀處理,盡可能減少或徹底消除越冬的病原菌。
在春、秋季節(jié),樹干上涂抹石灰能防凍,并大大降低腐爛病的出現(xiàn)概率。腐爛病一般出現(xiàn)在鋸口、剪口、蟲傷口等,必須要重新刮干凈后,涂抹菌清、甲硫萘乙酸等藥劑,然后封閉創(chuàng)口,有效保護(hù)創(chuàng)傷口。當(dāng)年修剪后的剪鋸口,必須涂抹腐殖酸銅、烯唑醇涂劑等,以促進(jìn)傷口的愈合。
在春季發(fā)芽前,需要對(duì)蘋果樹整樹噴施石硫合劑或40%福美胂可濕性粉劑。噴施時(shí),必須嚴(yán)格遵循相關(guān)要求使用此類藥劑,不得同時(shí)使用這兩種藥劑??筛裟杲惶鎳姙⑷珮?,并及時(shí)清理掉蘋果樹表面所黏附的隱藏腐爛病菌。
5)加強(qiáng)后期土肥水管理。在秋季可使用農(nóng)家肥,并添加少量氮肥,蘋果樹苗萌芽后使用氮肥進(jìn)行土壤追肥,在花芽及果實(shí)膨大階段使用磷肥進(jìn)行第2次追肥,并配合應(yīng)用氮磷鉀和硼肥,在果實(shí)生長(zhǎng)后期使用鉀肥進(jìn)行第三次追肥,在追肥后要及時(shí)灌水。通常在生長(zhǎng)初期使用氮肥向葉面噴肥2次,在成長(zhǎng)后期使用磷肥噴灑葉面2次,大約每畝施用15kg磷肥,避免在高溫期間向葉面噴肥。此外,灌水分為四個(gè)主要時(shí)期,分別是萌芽、花后、催果以及秋末冬初,應(yīng)用秸稈對(duì)樹盤進(jìn)行覆蓋,選用滲灌、微噴以及滴灌等方法。
1)科學(xué)引進(jìn)外來(lái)品種。病蟲害的防治要以預(yù)防為主,提前做好防治措施,避免病蟲害發(fā)生。在引進(jìn)外來(lái)物種時(shí),需要考察當(dāng)?shù)氐臍夂蚴欠襁m合外來(lái)品種的種植,了解物種的特性,避免與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相斥。要選擇抗病蟲害較強(qiáng)的品種,確保苗木茁壯成長(zhǎng),提高苗木本身的抗性。引種時(shí)需要對(duì)所有苗木進(jìn)行檢查,消除治病源,避免果園品種過(guò)于單一,保護(hù)環(huán)境的生物多樣性,增強(qiáng)對(duì)病蟲害的抵抗能力。
2)物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合。防治蘋果病蟲害時(shí),更多會(huì)選用物理防治技術(shù),如殺蟲燈技術(shù),這一技術(shù)主要是針對(duì)在晚上覓食得小昆蟲,殺蟲燈有著較廣的防害范圍,利用聲波和光照吸引小昆蟲,進(jìn)而產(chǎn)生頻振高壓,以此消滅小昆蟲,昆蟲在死后會(huì)掉入事先備好的口袋中,從而統(tǒng)一處理這些昆蟲。這一技術(shù)會(huì)在根本上減少害蟲數(shù)量,具有一定的有效性,應(yīng)用這一技術(shù)可有效殺滅害蟲,也不會(huì)對(duì)環(huán)境形成影響,以此達(dá)到良好防治效果。此外,也可應(yīng)用嫁接技術(shù)來(lái)改造蘋果樹,例如常見的主干弓背的嫁接換頭法,能避免蘋果樹出現(xiàn)斑點(diǎn)落葉病、花葉病及腐爛病等病害,推動(dòng)蘋果樹的繁殖生長(zhǎng)。
在防治蘋果病蟲害過(guò)程中,化學(xué)防治措施有著較為廣泛的應(yīng)用,噴藥是蘋果樹種植中最基本的防害技術(shù)。在噴藥過(guò)程中應(yīng)合理把控噴藥面積以及農(nóng)藥種類,也應(yīng)充分考慮果實(shí)生長(zhǎng)特征,把控藥劑用量,合理安排噴藥時(shí)間,不可噴灑過(guò)高濃度的藥劑,根據(jù)果樹生長(zhǎng)狀況制定噴灑頻率。在選用化學(xué)防治措施時(shí),應(yīng)對(duì)爆發(fā)的病蟲害規(guī)律進(jìn)行充分考慮,有效結(jié)合蟲害預(yù)報(bào)工作及預(yù)估工作,根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律,合理制定化學(xué)防治措施。在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí),應(yīng)合理控制時(shí)要濃度及頻率,確保施藥環(huán)節(jié)的合理性和科學(xué)性,最大程度上發(fā)揮出化學(xué)防治措施的作用,以獲得良好殺蟲效果,避免影響蘋果的生長(zhǎng)。
但不能過(guò)于依賴化學(xué)藥劑會(huì)增加病蟲害的抗藥性,藥劑劑量的增加會(huì)對(duì)果樹造成一定程度的損害,導(dǎo)致病蟲害的復(fù)發(fā),增加病害的治理難度。需要有效結(jié)合物理方法展開防治工作,物理防治的特點(diǎn)是無(wú)害、無(wú)污染,與化學(xué)防治相結(jié)合可以降低病蟲害發(fā)生概率。
3)注重生物防治。種植者需要注重生物防治,保護(hù)害蟲的天敵,利用生物鏈對(duì)病蟲害進(jìn)行治理,減少化學(xué)藥劑使用。生物防治是一種經(jīng)濟(jì)環(huán)保的防治方法,符合可持續(xù)發(fā)展治理理念。也可以人為引進(jìn)一些害蟲的天敵,增加天敵的數(shù)量,逐漸形成一定的保護(hù)屏障,可以大大降低病蟲害爆發(fā)的可能性。
綜上所述,蘋果樹栽培屬于極為細(xì)致的工作,必須要充分了解蘋果樹的生長(zhǎng)規(guī)律,充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、市場(chǎng)需求,合理選擇品種。必須科學(xué)修剪蘋果樹枝,加強(qiáng)土壤水分管理,做好開發(fā)和結(jié)果的管理工作。針對(duì)潛在的病蟲害問(wèn)題,要合理使用物理、生物、化學(xué)等措施,達(dá)到預(yù)期的防治效果。