喬小玉

鄧州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 鄧州 474150

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們的生活水平得到了不斷提高，肉類食物的消費(fèi)數(shù)量也越來越多，我國(guó)是生豬養(yǎng)殖的大國(guó)，也是豬肉消費(fèi)大國(guó)，生豬的飼養(yǎng)范圍比較廣泛，豬肉宜提供而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們必不可少的食物，豬肉早已經(jīng)成為人們餐桌上最常見的一種食材。為了提高生豬生產(chǎn)性能，必須在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)并找出豬食欲下降的原因，及時(shí)提出針對(duì)性的防控措施加以應(yīng)對(duì)。

1 豬食欲下降的原因

1.1 飼料品質(zhì)差

首先，飼料適口性差。飼養(yǎng)技術(shù)人員在選取飼料時(shí)，要選取水分適宜的飼料，水分含量直接影響豬的采食量。飼養(yǎng)者還要注意，飼喂之前要充分添加鹽和甜味劑，豬喜食咸味和甜味，增加豬的采食量，但是需要注意添加劑量適中，不宜過多影響豬的健康。飼養(yǎng)者還要注意添加粗纖維食物，增強(qiáng)消化功能，降低食欲下降發(fā)生的可能。其次，飼料運(yùn)輸儲(chǔ)存影響品質(zhì)。一般情況下，養(yǎng)豬場(chǎng)需求飼料較多，飼料的運(yùn)輸與儲(chǔ)存關(guān)系到飼料的品質(zhì)。飼料在運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，容易受到天氣、濕度以及地形的影響，導(dǎo)致飼料味道發(fā)生變化，豬對(duì)氣味很敏感，對(duì)于氣味異常的飼料食欲下降。再次，飼料成分影響食欲。有些飼料含有氨基酸、礦物質(zhì)等元素，這些成分本身影響豬的食欲，飼養(yǎng)者在進(jìn)行飼喂之前會(huì)添加賴氨酸進(jìn)行調(diào)和，提升豬的食欲。

1.2 環(huán)境氣候影響

首先，高溫降低食欲。夏季高溫天氣，養(yǎng)殖場(chǎng)溫度升高，豬在高溫環(huán)境下影響采食量，自身的體溫升高，影響豬的情緒以及消化功能，導(dǎo)致食欲下降。如果氣溫過低，也會(huì)減少豬的新陳代謝，自身不需要太多的能量供給，也會(huì)影響豬進(jìn)食需求。其次，潮濕悶熱環(huán)境降低食欲[1]。豬圈容納的豬頭數(shù)較多，并且通風(fēng)較少，豬圈處于高溫潮濕的環(huán)境較多，使豬處于萎靡不振狀態(tài)，甚至發(fā)生缺氧現(xiàn)象，影響豬對(duì)于食物的需求。再次，圈槽異味影響食欲。飼養(yǎng)者為了追求經(jīng)濟(jì)效益，希望通過過度飼養(yǎng)縮短豬的出欄周期，因此加大飼料的喂養(yǎng)量，缺乏對(duì)圈槽的清理以及沖刷，導(dǎo)致圈槽骯臟異味，影響豬的食欲下降。

1.3 病理性因素

首先，腸胃不適。食物的消化，需要腸胃的蠕動(dòng)，腸胃發(fā)生疾病，就會(huì)影響食物消化，減少食欲。豬在發(fā)生便秘、腸阻塞等常見疾病時(shí)，就會(huì)減少食物需求，需要恢復(fù)胃腸蠕動(dòng)。飼養(yǎng)者發(fā)現(xiàn)豬食欲下降，首先應(yīng)該觀察豬的排便情況，確定是否是因?yàn)槲改c疾病發(fā)生導(dǎo)致食欲下降。其次，高熱性疾病發(fā)生。外部高溫天氣影響豬的體溫，導(dǎo)致高熱疾病發(fā)生，各種細(xì)菌影響豬的器官正常發(fā)揮作用。引起各種炎癥，都會(huì)影響到豬對(duì)于食物的需求。

1.4 其他因素

影響豬食欲的常見因素，還有水分缺失、缺乏刺激以及母豬孕期等因素。水分對(duì)于豬進(jìn)食非常重要，豬在口渴或者缺水的情況下，進(jìn)食量會(huì)減少，并且飼料過稀，豬的采食量會(huì)最差。缺乏刺激，豬的進(jìn)食也會(huì)減少，缺乏外部爭(zhēng)搶進(jìn)食刺激，豬的進(jìn)食量就會(huì)少于搶食食量，缺乏飼料口味的刺激，沒有味道的飼料，也無法引起豬的注意力，對(duì)飼料失去興趣，進(jìn)食量也會(huì)減少[2]。母豬在懷孕期間以及生產(chǎn)之后，都會(huì)伴隨階段性的食欲下降，飼養(yǎng)者要特別關(guān)注這一階段母豬的飲食需求，保障母豬進(jìn)食量。母豬在產(chǎn)前會(huì)出現(xiàn)不進(jìn)食的現(xiàn)象，飼養(yǎng)者也要注意采取措施進(jìn)行改善。

2 豬食欲下降的防控措施

2.1 改進(jìn)飼料配方

改進(jìn)飼料配方，增加飼料的適口性，激發(fā)豬的食欲。飼養(yǎng)者在進(jìn)行飼喂前，要選取易消化的飼料，針對(duì)不同月齡段的豬，選取適宜的飼料，減少因消化困難導(dǎo)致的厭食現(xiàn)象。飼養(yǎng)者要在飼料中添加適量的開胃劑，比如食醋、甜味劑、食鹽等，改善飼料口味，增加豬的采食量。為了增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，飼養(yǎng)者還要將粗纖維加入到飼料中，以幫助豬改善便秘等常見胃腸疾病，減少食欲下降現(xiàn)象發(fā)生。

2.2 調(diào)節(jié)溫度，改善環(huán)境

高溫天氣對(duì)于豬的健康成長(zhǎng)具有重大影響，高溫天氣使得細(xì)菌病毒滋生直接影響豬的健康，導(dǎo)致疾病發(fā)生率提高。高溫性傳染疾病一旦發(fā)生，會(huì)影響整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的豬的生產(chǎn)，及經(jīng)濟(jì)效益，所以飼養(yǎng)者要保持環(huán)境干燥，溫度適宜，保障豬的健康[3]。飼養(yǎng)者要經(jīng)常用水噴灑豬身已達(dá)到降溫的目的，還要注意經(jīng)常清理豬舍保持豬舍干凈衛(wèi)生，避免細(xì)菌滋生。飼養(yǎng)者還要注意經(jīng)常通風(fēng)，保持適量的陽光照射，保持豬舍的空氣清新。

2.3 防止疾病發(fā)生

飼養(yǎng)者要做好防護(hù)措施，減少疾病的發(fā)生，減少對(duì)豬食欲的影響。在豬成長(zhǎng)的不同階段，做好飼料供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)合理，保障豬的育肥正常進(jìn)行，增強(qiáng)體質(zhì)。飼養(yǎng)者還要注意做好環(huán)境消殺，消滅蚊蠅，減少病菌的傳播，降低傳染性疾病發(fā)生率。防治疾病，還要做好疫苗接種工作，飼養(yǎng)者定期組織豬群進(jìn)行疫苗注射，提高免疫力。除此之外，還要保證育肥豬適量運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。

2.4 加強(qiáng)管理，做好本職工作

養(yǎng)豬場(chǎng)要加強(qiáng)對(duì)于飼養(yǎng)者的管理，提高飼養(yǎng)者的責(zé)任意識(shí)與工作能力，在飼養(yǎng)過程中不斷改進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)，提高豬的采食量，培育出健康優(yōu)質(zhì)的豬產(chǎn)品。建立完善的飼養(yǎng)管理制度，規(guī)范工作制度，明確責(zé)任，保障養(yǎng)豬場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。飼養(yǎng)者做好工作規(guī)劃，對(duì)于豬舍詳細(xì)了解，重點(diǎn)關(guān)注的豬要有所標(biāo)注。飼養(yǎng)者還要養(yǎng)成記錄養(yǎng)豬日志的習(xí)慣，積累經(jīng)驗(yàn)，為后期工作提供參考。同時(shí)，養(yǎng)豬企業(yè)還要加強(qiáng)對(duì)于飼養(yǎng)者的監(jiān)督與考核，將豬食欲的變化納入考核項(xiàng)目，提高飼養(yǎng)者的關(guān)注度，發(fā)揮自主性，采取措施降低豬食欲下降的發(fā)生率。