孫亞麗
吉林省公主嶺市市區(qū)動物檢疫所,吉林公主嶺 136100
冬季養(yǎng)鵝的周期相對較短,鵝的日常活動量也較少,體重增加的較為迅速,加上養(yǎng)殖戶的細心對待,為鵝提供了更加優(yōu)越的生長條件。由于鵝的肉質(zhì)鮮美,膽固醇較低,得到越來越多人的喜愛。隨著社會的發(fā)展,國家鼓勵人民自主創(chuàng)業(yè),由于鵝的收益越來越好,使得養(yǎng)殖規(guī)模逐漸的擴大,但是新手養(yǎng)殖人員由于經(jīng)驗不足,經(jīng)常會造成鵝的損失,新手養(yǎng)殖者也會出現(xiàn)不同程度上的問題。
在進行養(yǎng)鵝時,要注意林地的選擇,如果其中樹林密度太高,會減緩草的生長,從而影響鵝攝取天然的食物。其中最好的選擇是楊樹,它的樹干較大,樹葉相對而言不是非常的茂密,可以增加陽光的照射率,能促使草的生長。
在鵝舍的建設(shè)方面,要考慮到有很好的通透性,以及具備良好的排灌性能。鵝舍的面積也要根據(jù)數(shù)量進行建設(shè)??稍邬Z舍周圍建立起籬笆,鵝舍的地面材料最好要離地面20 cm左右,這樣可以進行有效的排水。在建立完成后,要第一時間進行消毒,避免病菌給鵝帶來的危害。鵝舍的溫度要進行嚴格的把控,不能太高或太低,導(dǎo)致鵝的身體不適。要根據(jù)雛鵝的狀況進行調(diào)整,5 d內(nèi)的雛鵝溫度控制在28 ℃左右即可。要保證定期的清理工作,及時的更換墊草,防止病情的有效繁殖,給雛鵝帶來危害。
在幼鵝選擇時,可以對眼睛有神、反應(yīng)靈敏、活力大的鵝苗進行選擇,在挑選的同時,也要對鵝的腹部進行留意,不要去購買僵硬、羽毛光澤差的幼鵝,這樣的幼鵝很容易出現(xiàn)死亡的狀況。在雛鵝挑選時,一定要仔細,要選擇體型大、生長速度快的冬鵝品種。幼鵝挑選時,要注意健壯程度、叫聲鏗鏘有力、卵黃吸收良好的品種,這樣才能更好的進行養(yǎng)育繁殖,增加上市的速度。養(yǎng)殖人員可以用手抓住鵝的脖子,如果鵝的雙腳快速的收回去,那么就表示它非常的健康,可以進行挑選。而歪頭鵝和肚皮較大的鵝就不太健康,就不要進行挑選了。
冬季鵝的養(yǎng)育,要注意將剛剛出殼的雛鵝放入溫室內(nèi)飼養(yǎng),飼養(yǎng)密度最好保持在8~12只/m2,也要注意通風情況,飼喂室最好與育雛室之間留一個小門,方便雛鵝能夠自由的運動、采食,也要根據(jù)鵝的活動情況進行相關(guān)的調(diào)整,避免溫度導(dǎo)致的不良影響。在冬季養(yǎng)鵝,也要注意光照程度,必要時要進行人工補光工作,讓鵝提高身體溫度,從而更好的成長。雛鵝在出殼24 h之內(nèi)就可以進行飲水喂食,先調(diào)教出飲水,隨后進行牧草、青菜拌米飯的喂食。在喂食之前要將青菜、草料曬干,不要沾上油鹽葷腥等,避免對雛鵝造成飲食上的影響。在鵝舍周邊也要進行定期的打掃和消毒,保持飼料清潔喂食。對剛剛出殼的雛鵝喂食0.05%的高猛酸鉀液,每100 mL加維生素C5 mL、維生素B 16 mL、葡萄糖5 g、紅糖3 g,確保每天喂食3次,連喂5 d。
當冬鵝的日齡到達30 d之后,并在主翼羽長出前這個階段,主要以牧養(yǎng)為主,使得冬鵝有著良好的活動時間,最好將冬鵝放到草質(zhì)豐富的地方進行放養(yǎng),這樣可以保證冬鵝有著豐富的草料飼養(yǎng)。在這個環(huán)節(jié)之中,要適當?shù)臏p緩放牧的速度,確保冬鵝的活躍性,在將冬鵝收回鵝舍之前,要給它們進行洗澡,保證冬鵝有著良好的身體,從而有效的避免病菌的侵害。
鵝舍是鵝日常生長的地方,也是病菌滋生繁衍的地方。鵝的飼料很容易在這種情況下產(chǎn)生細菌,加上冷暖交替很容易造成禽流感的現(xiàn)象。因此,養(yǎng)殖人員一定要時刻保持著警惕,做到鵝舍定期消毒,保持飼料和飲水干凈衛(wèi)生,避免病菌的危害。對于染病的鵝進行第一時間的處理,避免造成大面積的感染。也可以在養(yǎng)殖過程中,給鵝注射疫苗,這樣能夠有效的防止傳染病的傳播,將風險控制到最低,這樣才能保證鵝的健康成長。
在日常的飼養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖戶要特別注意飼料的把控,以及有效防疫的措施,讓鵝生活在更好的環(huán)境之中,這樣才能保證鵝肉質(zhì)的鮮美和質(zhì)量的提高。