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      與植物同住

      2021-04-19 00:06丹枝
      世界博覽 2021年6期
      關(guān)鍵詞:南丁格爾山茶花切爾西

      丹枝

      千禧一代可不是發(fā)明了把綠植養(yǎng)入室內(nèi)的人,這一時(shí)尚可能得追溯到英國的安妮女王(1665年—1714年)。

      我們與植物有著緊密的聯(lián)系,但是新冠肺炎的大流行讓很多人困守家中,因?yàn)閼敉饣顒?dòng)受到限制,你可能錯(cuò)過了臘梅、迎春和玉蘭開花。不過,室內(nèi)養(yǎng)殖的常春藤和橡膠屬植物則可以一直陪伴著你,還有香葉天竺葵等傳統(tǒng)室內(nèi)花卉也會對你不離不棄。

      本來在2020年的切爾西花展中設(shè)置了室內(nèi)植物展區(qū)。但是因?yàn)橐咔?,切爾西花展取消了?p>

      今天的室內(nèi)植物更多的是觀葉綠植。居室中的綠植越多,規(guī)模效應(yīng)越明顯。著名英國設(shè)計(jì)師蘿絲·尤尼亞克用多種藤蔓、各種蘭花和各種雨林植物裝飾自己的家,打造出了森林感。

      在過去10年中,室內(nèi)植物一直是英國園藝市場增長最快的部分。愛德華七世時(shí)代稱它們?yōu)椤拔輧?nèi)植物”,現(xiàn)在一般被稱為“室內(nèi)植物”,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的這類植物最終都寄居在公寓中,而不是過去那種獨(dú)立的房屋中。

      室內(nèi)植物什么時(shí)候開始“入侵”我們房子的呢?要回答這個(gè)問題,大家可以看看凱瑟琳·霍伍德的《盆栽的歷史》一書。該書開頭介紹了一本寫于1608年的園藝書,書的作者是一位釀酒師的兒子休·普拉(Hugh Plat)。休·普拉在書中推薦在室內(nèi)種植野薔薇和月桂樹,夏天則推薦在長滿青苔的壁爐邊放一盆迷迭香。

      休·普拉并不是把植物放在室內(nèi)養(yǎng)幾周而已。他的另外一些建議估計(jì)當(dāng)時(shí)的人更不能理解,比如他建議讓包括藤本植物在內(nèi)的攀爬植物進(jìn)入室內(nèi)——先把這些植物種植在室外,然后讓它們的枝條沿著敞開的窗戶爬進(jìn)屋內(nèi),然后爬滿整個(gè)天花板。在1880年代,受人尊敬的建筑師勞登建議倫敦居民把房屋頂部的小閣樓當(dāng)做迷你溫室使用,讓那些活躍的攀爬植物從窗外長到屋頂上。

      山茶花曾經(jīng)代表著異域風(fēng)情。在英國和歐洲大陸,山茶花的數(shù)量在18世紀(jì)不斷增長。在美國,女人們流行把山茶花戴在頭上,這一時(shí)尚讓山茶花的價(jià)格不斷增長,在1842年,一朵花的價(jià)格是一美元。在英國,德文郡公爵委托著名建筑師約瑟夫·帕克斯頓在查茨沃斯莊園和奇斯威克莊園建造了溫室,來養(yǎng)殖茶花。1920年,查茨沃斯莊園的茶花溫室被拆除,但是奇斯威克的茶花溫室保存至今,每年都會舉辦茶花展,吸引大批游客至此。

      在休·普拉之前的古人,比如說古羅馬人,是否有完整意義上的室內(nèi)植物呢?古羅馬人在庭院中種月桂樹、果樹和玫瑰花,但他們是否需要整年欣賞綠植呢?我們知道,羅馬人喜歡花環(huán),也喜歡切花,但好像并沒有記載說明羅馬人有現(xiàn)代意義上的室內(nèi)植物。

      1704年,英國的安妮女王在肯辛頓宮開辟了溫室,冬天的時(shí)候種植橘子樹,參加宴會的客人可以聞到橘樹的香氣。安妮女王之后,其他的貴族也相繼仿效建立了自己的橘園。如今的肯辛頓橘園是一家餐廳。

      植物是隨著現(xiàn)代園藝的熱潮“入侵”室內(nèi)的。1700年,博福特公爵夫人瑪麗·薩默塞特(Mary Somerset)在倫敦切爾西花園附近的豪宅中收集了很多半耐寒的室內(nèi)植物。博福特公爵夫人是一位出色的園丁,對植物非常感興趣,但有證據(jù)表明,當(dāng)時(shí)的很多倫敦人也已經(jīng)養(yǎng)成了在室內(nèi)種植植物的習(xí)慣。1722年,英國皇家學(xué)會的托馬斯·費(fèi)爾柴爾德在他的《城市園丁》一書中說,倫敦人“普遍熱愛園藝”,并用一盆盆的花裝飾房間,那些種植在青花瓷里的植物仿佛是一座室內(nèi)花園。

      英倫花藝師尚恩·康納利在英國威廉王子的婚禮上大顯身手,在威斯敏斯特大教堂里布置了種在花盆中的樹,把大樹搬進(jìn)了室內(nèi)。

      室內(nèi)種植大量植物會有危險(xiǎn)嗎?護(hù)理事業(yè)的創(chuàng)始人弗洛倫斯·南丁格爾對這個(gè)問題的回答是,在擁擠的房間里,植物“實(shí)際上吸收了廢氣并散發(fā)出了氧氣”。所以說,醫(yī)院不應(yīng)該禁止使用鮮花和盆栽植物。在自己生病期間,窗臺上的“小溫室”給南丁格爾帶來了諸多樂趣,因此她發(fā)起了一場運(yùn)動(dòng)鼓勵(lì)倫敦的窮人種植櫥窗植物,也希望這樣可以讓他們把家收拾得更整齊。

      千禧一代接收到了南丁格爾的邀約。根據(jù)英國花園中心協(xié)會的數(shù)據(jù),2017年至2020年,英國室內(nèi)植物的銷量增長了14%。英國被譽(yù)為花匠之國,但是他們的許多室內(nèi)植物都是從國外購買的,尤其是從荷蘭進(jìn)口的。荷蘭人種植室內(nèi)植物,英國“室內(nèi)殺手們”或養(yǎng)死它們,或在花開過后將其丟棄,然后再去訂購,以此保持貿(mào)易不斷發(fā)展。這已經(jīng)成了一種神奇的循環(huán)。

      (責(zé)編:栗月靜)

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