《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》發(fā)布

劉月姣

2020年12月23日，在國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上，《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》正式發(fā)布。報告結(jié)果顯示，隨著健康中國建設(shè)和健康扶貧等民生工程的深入推進，兒童青少年生長發(fā)育水平持續(xù)改善，6歲以下兒童生長遲緩率、低體重率均已實現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標(biāo)，特別是農(nóng)村兒童生長遲緩問題已經(jīng)得到根本改善。因慢性病導(dǎo)致的勞動力損失不斷減少，營養(yǎng)改善和慢性病防控工作取得積極進展和明顯成效。

一是居民體格發(fā)育與營養(yǎng)不足問題持續(xù)改善，城鄉(xiāng)差異逐步縮小。我國城鄉(xiāng)居民膳食能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大宏量營養(yǎng)素攝入充足，18 44歲男性和女性的平均身高分別為169.7厘米和158.0厘米，與2015年發(fā)布結(jié)果相比分別增加1.2厘米和0.8厘米；6 17歲男孩和女孩各年齡組身高平均增加值分別為1.6厘米和1.0厘米。農(nóng)村兒童生長遲緩問題已經(jīng)得到根本改善。居民貧血問題持續(xù)改善，成人、6 17歲兒童青少年、孕婦的貧血率均有不同程度的下降。

二是居民健康意識逐步增強，部分慢性病行為危險因素流行水平呈現(xiàn)下降趨勢。近年來，居民吸煙率略有下降，非吸煙者的二手煙暴露率由72.4%下降到68.1%。飲酒者中幾乎每天飲酒的比例由25.5%下降到19.9%。家庭人均每日烹調(diào)用鹽9.3克，與2015年發(fā)布結(jié)果相比下降1.2克。居民對自己健康的關(guān)注程度也在不斷提高，定期測量體重、血壓血糖、血脂等健康指標(biāo)的人群比例顯著增加。

三是重大慢性病過早死亡率逐年下降，因慢性病導(dǎo)致的勞動力損失不斷減少。2019年，我國居民因心腦血管疾病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病和糖尿病等四類重大慢性病導(dǎo)致的過早死亡率為16.5%，與2015年的18.5%相比下降2個百分點，降幅達10.8%，提前實現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標(biāo)。

2015年—2019年，國家衛(wèi)生健康委組織中國疾病預(yù)防控制中心、國家癌癥中心、國家心血管病中心開展了新一輪的中國居民慢性病與營養(yǎng)監(jiān)測，覆蓋全國31個?。▍^(qū)、市）近6億人口，現(xiàn)場調(diào)查人數(shù)超過60萬，具有國家和省級代表性，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果編寫形成《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》。

隨著我國經(jīng)濟社會發(fā)展和衛(wèi)生健康服務(wù)水平的不斷提高，居民人均預(yù)期壽命不斷增長，隨著慢性病患者生存期的不斷延長，加之人口老齡化、城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程加快和行為危險因素流行對慢性病發(fā)病的影響，我國慢性病患者基數(shù)仍將不斷擴大，防控工作仍面臨巨大挑戰(zhàn)。比如，居民不健康生活方式仍然普遍存在，居民超重肥胖問題不斷凸顯，慢性病患病、發(fā)病仍呈上升趨勢。