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      鵝繁殖性能的調控

      2021-05-10 16:35:55王仲勇
      中國動物保健 2021年1期
      關鍵詞:繁殖反季節(jié)調控

      王仲勇

      摘要:鵝是一種季節(jié)性產蛋的水禽。在鵝不產蛋的季節(jié),市場上的雛鵝較少,鵝肉也有斷供的問題。夏季,由于水草較多,適宜于鵝這種草食性家禽的飼養(yǎng)。因此,在夏季讓鵝產蛋是一件十分有意義的事情。為了使鵝在每個季節(jié)都能夠產蛋,同時也為了取得最大的經濟效益,需要解決鵝季節(jié)性產蛋這一難題。在鵝非繁殖季節(jié)產蛋是一件十分重要的事情。

      關鍵詞:鵝;繁殖;反季節(jié);調控

      1鵝的繁殖特點

      鵝是一種具有季節(jié)性繁殖的水禽。鵝的季節(jié)性繁殖可分為3種類型:①完全長日照繁殖型,起源于灰雁的鵝種和我國高緯度地區(qū)的伊犁鵝都是這種類型;②部分長日照繁殖型,我國大多數鵝種屬于這一類型;③短日照繁殖型,這種類型的鵝多數集中在亞熱帶的鵝[1]。

      揚州鵝是一種中型鵝,以它為例,揚州鵝的產蛋繁殖期一般從秋季的9月和10月開始到第二年4月份和5月份結束,即揚州鵝主要的產蛋期在秋季和春季。而在氣溫較高的6~8月,由于氣溫較高,揚州鵝進入休產期。

      如果采用某種方式,能夠調整揚州鵝的繁殖規(guī)律,使揚州鵝能夠在較熱的6~8月份能夠產蛋,則是十分有意義的事情。

      2反季節(jié)生產的商品肉鵝

      2.1市場前景好

      由于冬春季節(jié),鵝進入正常的產蛋期,這個時間段,市場上的鵝苗較多,再加上中國春節(jié),農戶養(yǎng)鵝的積極性也不是很強。此外,冬春季節(jié),由于氣候較冷,草等青綠飼料比較匱乏,也是導致養(yǎng)殖戶養(yǎng)鵝積極性下降的原因。冬春季節(jié)還是禽流感易感的季節(jié),這也導致消費者對鵝肉喪失了信心,因此冬春季節(jié)是雛鵝供過于求的季節(jié),也是鵝苗較為便宜的季節(jié)[2]。由于種鵝季節(jié)性繁殖的特點,鵝肉在每年6~10月份是市場供應的空缺期,市場上的鵝肉較少,如果能夠在這個時候有鵝銷售,則往往能夠賣出一個好的價錢。

      2.2提高育雛成活率,降低養(yǎng)殖成本

      剛剛出雛的小鵝需要較高的溫度,氣溫較低時,小鵝容易扎堆。夏季氣溫較高,省去了保溫措施,傳統(tǒng)的保溫措施需要用到保溫燈或者育雛傘,這些設備都需要消耗較大的電力。因此,在夏季育雛能夠節(jié)省很多電力,節(jié)約了飼養(yǎng)成本。

      2.3實現商品肉鵝全年均衡生產

      鵝的季節(jié)性繁殖導致春天和冬天雛鵝的數量較多,實現肉鵝全年的均衡生產,則能滿足全年每個季節(jié)都有雛鵝。能夠彌補6~8月份肉鵝缺乏的現狀。

      3種鵝舍的建設

      鵝舍的朝向比較重要,一般的鵝舍朝向是坐北朝南。并且鵝舍要建立在地勢比當地地勢稍微高出一點點的地方,這樣做不會導致鵝舍堆積污水。此外鵝舍的面積決定了這棟鵝舍能夠養(yǎng)多少只鵝,一般的鵝舍以3只/m2鵝為宜,飼養(yǎng)密度過大會導致鵝的生長性能降低。此外,鵝舍要有充分的通風,即鵝舍要有大一點的窗戶,用來通風和光照。鵝舍外面最好建設有水池,鵝是一種水禽,鵝在水池中可以梳理羽毛,保持羽毛的清潔。此外,鵝在水池中,還能夠提高鵝的繁殖力。在鵝舍外面,也要建設有遮陽棚,來讓鵝在天氣較熱的時候有乘涼的地方。

      反季節(jié)鵝是要在夏季育雛的。夏季溫度較高,溫度較高時容易導致熱應激,熱應激狀態(tài)下的鵝采食量會下降,死亡率也會變高。此時鵝舍需要有降溫的設備,一般情況下采用濕簾和風機聯(lián)合的方法,具有明顯的降溫效果,如果室外溫度為33℃,采用濕簾和風機降溫的鵝舍,舍內溫度一般在27℃左右。27℃的狀態(tài)下,鵝不會受到熱應激,也不會影響鵝的采食量和生產性能。

      4適時選留雛鵝開展秋季產蛋

      一般鵝的性成熟期為鵝齡達到210日齡,并且鵝的性成熟還受到光照的影響。在春季出雛的鵝(4月份),一般在當年11月份即可達到性成熟,此時鵝開始產蛋,直到次年的4月份都為鵝的產蛋期。但是如果需要8月份開產的鵝,則需要在當年7月就要選擇出雛的鵝作為種鵝培養(yǎng)。

      5光照調節(jié)鵝的繁殖

      鵝的繁殖受到光照的影響,在鵝的繁殖期間或者采用反季節(jié)鵝繁殖時,通過調節(jié)光照即可達到繁殖的效果,此方法簡單且行之有效。調節(jié)光照程序能夠讓鵝在非繁殖期間內產蛋,達到反季節(jié)鵝繁殖的目的。由于在長日照的光鈍化效應之下,即使人為地將光照延長一個正常的產蛋季節(jié),鵝也很難進入到人們預想的非繁殖季節(jié)產蛋。一般情況下,采用人工光照來讓鵝在正常的冬春季節(jié)不產蛋,經過這個休產期后,再利用另外一種光照模式,讓鵝在6~8月份產蛋的目的。

      6鵝繁殖的調控輔助管理要點

      6.1通風換氣管理

      反季節(jié)生產的種鵝舍為了遮光需要,通常需要將鵝舍密閉起來,這樣會導致鵝舍中的氨氣含量較重,氨氣重的環(huán)境下,種鵝的繁殖力會有所影響,會降低公鵝的精子活力和精子數量。因此,需要進行通風和換氣,來保證鵝舍達到一種較為適宜的環(huán)境。通常情況下打開風機即可將鵝舍的氨氣和粉塵送到鵝舍外。

      6.2墊料管理

      夏季如果采用墊料養(yǎng)殖,則需要注意墊料的質量,防止墊料的發(fā)霉和腐敗。因此,在選墊料的時候,需要選擇那些較為干凈沒有霉變的墊料,另外墊料的吸濕性也較為重要,最好選擇吸濕性較強的墊料[3]。在使用墊料養(yǎng)殖的時候,每隔一周左右要將墊料翻動下,將鵝糞翻到墊料內部,以利于益生菌的分解和發(fā)酵,如果墊料出現結塊現象,通常需要將結塊的墊料剔除出去,換上新的墊料,換新的墊料的時候,一般不需要添加新的益生菌,因為之前的墊料里面已經有大量的益生菌。如果全部將墊料換掉,則需要添加新的菌種,來補充墊料中的益生菌。

      6.3醒抱管理

      抱窩是一種影響產蛋的行為,通常鵝還未產蛋即抱窩會降低鵝的產蛋量,因此需要采用一些方式使抱窩的鵝進入到產蛋階段。抱窩的母鵝如果持續(xù)抱窩,通常可以將這些母鵝驅趕到鵝舍外,使其待在通風良好和光照充足的地方。最好困于淺水中,使之不能伏臥。停喂飼料,充足飲水,2~3d后給予粗糠等粗料,一般7~10d即可?;蜃⑸浔岵G丸酮25mg/只,1~2d停止抱窩,經短時間恢復即可產蛋。

      7小結

      通過開展鵝的反季節(jié)生產,調控種鵝在春夏季的非繁殖季節(jié)正常產蛋繁殖,從而可以克服雛鵝生產的季節(jié)性限制,繼而進行肉鵝的全年均衡生產。推廣種鵝反季節(jié)繁殖生產技術有極高的經濟回報,可促進養(yǎng)鵝農民的增收和擴大養(yǎng)殖規(guī)模,提高養(yǎng)鵝業(yè)的科技含量,可以促進消費市場發(fā)展,也可以促進養(yǎng)鵝業(yè)的產業(yè)化和可持續(xù)發(fā)展。█

      參考文獻:

      [1]施振旦,孫愛東.鵝繁殖季節(jié)的調控和配套技術[J].中國家禽,2011,33(18): 40-42.

      [2]施振旦,黃運茂,向振強.廣東鵝繁殖調控技術研發(fā)和產業(yè)應用效果回顧[J].養(yǎng)禽與禽病防治,2017(12):2-6.

      [3]陽希文,孫愛東,陳哲,等.獅頭鵝反季節(jié)繁殖生產技術[J].中國家禽, 2015,37(10):61-62.

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