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      研究性教學(xué)在草類(lèi)植物種子學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

      2021-05-12 14:09:18胡小文韓云華王彥榮
      草業(yè)科學(xué) 2021年4期
      關(guān)鍵詞:草類(lèi)植物種子研究性

      胡小文,韓云華,王彥榮

      (蘭州大學(xué)草業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 / 蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院,甘肅 蘭州 730020)

      研究性教學(xué),也稱(chēng)研討式教學(xué)、探究式教學(xué),是一種區(qū)別于傳統(tǒng)接受性教學(xué)的新型教學(xué)模式;是指教師以課程內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)識(shí)積累為基礎(chǔ),以問(wèn)題為導(dǎo)向,通過(guò)創(chuàng)設(shè)一種類(lèi)似科學(xué)研究的情景和途徑,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性的運(yùn)用知識(shí)和能力,主動(dòng)探索、思考和實(shí)踐,進(jìn)而吸收并應(yīng)用知識(shí)、分析并解決問(wèn)題的教學(xué)活動(dòng)[1]。研究性教學(xué)的目的在于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、學(xué)而致用與思維創(chuàng)新的能力。在具體實(shí)施過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)教師研究性的教,學(xué)生研究性的學(xué),注重知識(shí)的運(yùn)用、再現(xiàn)與問(wèn)題的激發(fā)。

      與傳遞式教學(xué)相比,研究性教學(xué)在提高學(xué)生的課堂參與性、綜合運(yùn)用知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題和提出問(wèn)題的能力、甚至團(tuán)隊(duì)合作精神等方面都具有一定的優(yōu)越性[2-3]。因而,這一教學(xué)模式也普遍被認(rèn)為是高等教育滿(mǎn)足當(dāng)前社會(huì)對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)需求和學(xué)生全面發(fā)展內(nèi)在需求的一種重要途徑[4-5]。在這一背景下,近年來(lái),研究性教學(xué)在高等教育領(lǐng)域日益受到重視與普及[6]。但另一方面,由于教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源等的差異,如何因地制宜,選擇合適的研究性教學(xué)模式,充分發(fā)揮研究性教學(xué)的優(yōu)勢(shì)仍是一個(gè)值得持續(xù)探索的教學(xué)命題。

      草類(lèi)植物種子學(xué)是一門(mén)研究草類(lèi)植物種子特征特性、生命活動(dòng)規(guī)律及生產(chǎn)應(yīng)用和實(shí)踐的科學(xué)[7]。它是以植物生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、地理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科和草類(lèi)植物育種學(xué)、草地學(xué)、草地生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)等應(yīng)用性學(xué)科為基礎(chǔ)建立起來(lái)的一門(mén)新興學(xué)科。草類(lèi)植物種子學(xué)課程具有知識(shí)面寬、綜合性強(qiáng)、交叉性強(qiáng)和知識(shí)更新快等突出特點(diǎn),其研究?jī)?nèi)容既包含了種子發(fā)育、種子休眠、種子生態(tài)等理論性較強(qiáng)的內(nèi)容,也包含種子生產(chǎn)、種子檢驗(yàn)、種子加工、種子貯藏等具有典型應(yīng)用性的內(nèi)容,是一門(mén)理論與實(shí)踐并重的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。

      種子是重要的生產(chǎn)與生活資料,與人們所關(guān)注的食物安全、生態(tài)安全以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等問(wèn)題密切相關(guān),課程內(nèi)容易于與身邊發(fā)生的各種事物建立聯(lián)系;如種子化學(xué)組分與飲食營(yíng)養(yǎng),種子質(zhì)量與糧食歉豐,種子休眠與草坪建植、雜草防除等密切相關(guān)。但另一方面,草類(lèi)植物種子學(xué)課程絕大多數(shù)知識(shí)點(diǎn)以識(shí)記性?xún)?nèi)容為主,需要深度理解與嚴(yán)密邏輯推理過(guò)程的內(nèi)容相對(duì)缺乏,常規(guī)的傳遞式教學(xué)難以引起學(xué)生的興趣,容易導(dǎo)致課堂參與性與積極性不高,從而影響授課效果,在一定程度上限制了教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

      基于上述考慮,近年來(lái),蘭州大學(xué)草類(lèi)植物種子學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在研究性教學(xué)思想的指導(dǎo)下,通過(guò)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)模式、調(diào)整教學(xué)考核方式、加強(qiáng)教學(xué)隊(duì)伍和教學(xué)資源的建設(shè)等手段,不斷推進(jìn)研究性教學(xué)實(shí)踐,在提升教學(xué)目標(biāo)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性等方面取得了較好的成效。有關(guān)這一教學(xué)過(guò)程的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)將不僅有益于蘭州大學(xué)“草類(lèi)植物種子學(xué)”本科課程教學(xué)質(zhì)量的提升,也將為其他院校同類(lèi)課程教學(xué)質(zhì)量的提升提供借鑒。

      1 草類(lèi)植物種子學(xué)教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

      研究性教學(xué)強(qiáng)調(diào)教師要研究性的教,學(xué)生要研究性的學(xué),注重知識(shí)的綜合運(yùn)用、再現(xiàn)與問(wèn)題的激發(fā)[8]。因而,在教學(xué)內(nèi)容上不僅要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,更要推陳出新,及時(shí)將最新的科研成果與產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)引入課堂。同時(shí),研究性教學(xué)也更注重知識(shí)體系的建設(shè)與應(yīng)用,對(duì)知識(shí)模塊化的要求更高。根據(jù)這一特點(diǎn),首先對(duì)草類(lèi)植物種子學(xué)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化與調(diào)整。

      1.1 冗余內(nèi)容的簡(jiǎn)化和刪減

      作為一門(mén)多學(xué)科交叉的課程,草類(lèi)植物種子學(xué)與植物生物學(xué)、植物生理學(xué)、草類(lèi)植物栽培學(xué)等密切相關(guān),在課程內(nèi)容上相互滲透,不少理論知識(shí)重復(fù)出現(xiàn),有必要進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭h減。如“種子形成、發(fā)育與成熟”章節(jié),有關(guān)雙受精的內(nèi)容學(xué)生在植物生物學(xué)中已有非常系統(tǒng)的了解。因而,在講授過(guò)程中,這部分內(nèi)容只簡(jiǎn)單提及,不再作為重點(diǎn)講解。但這一章節(jié)中有關(guān)花粉識(shí)別機(jī)制特別是物種間親和機(jī)制方面的研究近年來(lái)已取得一些重要進(jìn)展,可作為一個(gè)理論研究的熱點(diǎn)問(wèn)題來(lái)深入講解。而在生產(chǎn)應(yīng)用上,則著重討論如何準(zhǔn)確判斷種子的成熟,從而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

      此外,草類(lèi)植物種子學(xué)有些基礎(chǔ)性的內(nèi)容學(xué)生在初高中階段已耳熟能詳,自己學(xué)習(xí)也沒(méi)有什么困難。如關(guān)于“種子的基本構(gòu)造”這一知識(shí)點(diǎn),學(xué)生在初高中階段都有接觸,一些條件較好的高中甚至開(kāi)設(shè)有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。因而,這一部分的教學(xué)重點(diǎn)主要圍繞種子構(gòu)造的生理和生態(tài)功能而展開(kāi),如種子附屬物種芒、果皮、果翅究竟有什么功能,引發(fā)學(xué)生對(duì)常見(jiàn)現(xiàn)象的思考和疑問(wèn)。

      1.2 必要知識(shí)的補(bǔ)充

      作為草學(xué)和種子學(xué)的一個(gè)融合,草類(lèi)植物種子學(xué)的知識(shí)體系相比傳統(tǒng)作物種子學(xué),無(wú)論是從基礎(chǔ)研究還是生產(chǎn)應(yīng)用的角度,側(cè)重點(diǎn)均有不同。首先,作為營(yíng)養(yǎng)體農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)資料,草種子一般只作為播種材料而存在,相比以糧食生產(chǎn)為目的的籽實(shí)體農(nóng)業(yè),草類(lèi)植物種子學(xué)在基礎(chǔ)研究方面,較少關(guān)注與食用價(jià)值密切相關(guān)的種子化學(xué)組分的形成過(guò)程,在生產(chǎn)上通常不注重種子的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。其次,草類(lèi)植物種子學(xué)發(fā)展較晚,在種子的形成、發(fā)育、萌發(fā)、活力、壽命、生產(chǎn)等種子學(xué)相關(guān)內(nèi)容上無(wú)論是基礎(chǔ)研究還是生產(chǎn)應(yīng)用,知識(shí)體系并不完善,研究不夠深入,相當(dāng)一部分內(nèi)容實(shí)際來(lái)源于傳統(tǒng)作物種子學(xué)或生物學(xué)。最后,草類(lèi)植物種子除用于飼草生產(chǎn)外,其相當(dāng)一部分的應(yīng)用在草地生態(tài)建設(shè),因而草地生態(tài)過(guò)程相關(guān)的種子應(yīng)用是種子學(xué)的一個(gè)重要組分?;谏鲜鋈c(diǎn),草類(lèi)植物種子學(xué)的教學(xué)內(nèi)容顯然不應(yīng)局限于草類(lèi)植物種子,特別是有關(guān)種子發(fā)育、化學(xué)組分、休眠機(jī)制等方面的內(nèi)容應(yīng)該積極借鑒作物學(xué)甚至生物學(xué)的研究成果,加深對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解。對(duì)于草類(lèi)植物種子自身的特色,如種子生產(chǎn)、種子生態(tài)等相關(guān)的內(nèi)容也應(yīng)在一定程度上加以凸顯?;谶@一考慮,本課程選用的參考教材既包含了韓建國(guó)和毛培勝主編的《牧草種子學(xué)》[7]、師尚禮主編的《草類(lèi)植物種子學(xué)》[9],也包含了胡晉主編的《種子生物學(xué)》[10]以及張紅生和胡晉主編的《種子學(xué)》[11]等。此外,宋松泉主編的《種子生物學(xué)》[12]、Fenner 和Thompson 主編的《The Ecology of Seeds》[13]和Bewley主編的《Seeds, Physiology of Development, Germination and Dormancy》[14]等也作為學(xué)生進(jìn)一步拓展學(xué)習(xí)的參考資料。

      1.3 最新科研成果的推介與融合

      教學(xué)內(nèi)容的新體現(xiàn)在對(duì)陳舊落后知識(shí)的舍棄,對(duì)最新研究進(jìn)展和科研成果的引入。國(guó)內(nèi)主流的兩本草類(lèi)植物種子學(xué)教材,都出版于2011 年,書(shū)中大部分知識(shí)都產(chǎn)生于幾十年前甚至更早。在科學(xué)研究發(fā)展極為迅速的今天,教材中有些知識(shí)點(diǎn)已得到更新甚至顛覆。如關(guān)于種子休眠的發(fā)生機(jī)理、激素調(diào)控假說(shuō)方面的研究近年來(lái)已有許多重要突破,如參與調(diào)控種子休眠的激素除脫落酸(ABA)、赤霉素(GA)與細(xì)胞分裂素外,其他激素如生長(zhǎng)素、乙烯、油菜素內(nèi)酯、水楊酸、茉莉酸以及獨(dú)角金內(nèi)酯也會(huì)直接或間接影響ABA 或者GA 通路調(diào)控種子的休眠和萌發(fā)[15]。隨著分子生物學(xué)的發(fā)展,近年來(lái)一系列與種子休眠相關(guān)的數(shù)量性狀位點(diǎn)、關(guān)鍵基因如DOG1 基因的發(fā)現(xiàn),以及這些基因或位點(diǎn)參與調(diào)控ABA 信號(hào)通路以及GA 的生物合成,進(jìn)而調(diào)控種子休眠的機(jī)制[16]。有關(guān)種子活力的測(cè)定方法以及種子劣變的生理和分子機(jī)制,近些年來(lái)也有一些突破性的進(jìn)展等。

      蘭州大學(xué)草類(lèi)植物種子學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的老師們基于長(zhǎng)期以來(lái)在種子學(xué)領(lǐng)域的研究工作,能夠及時(shí)將最新科研成果引入到教學(xué)中來(lái),主要體現(xiàn)在每年對(duì)課件內(nèi)容及時(shí)地更新;另一方面,依托蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與國(guó)家外專(zhuān)局111 引智基地等平臺(tái),團(tuán)隊(duì)也可以經(jīng)常邀請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)外知名的專(zhuān)家前來(lái)開(kāi)展學(xué)術(shù)交流和指導(dǎo)活動(dòng),有助于及時(shí)捕捉相關(guān)領(lǐng)域的最新進(jìn)展。此外,通過(guò)研究性專(zhuān)題學(xué)習(xí)的形式,將相關(guān)領(lǐng)域的最新進(jìn)展引入到課程教學(xué)中來(lái)。

      2 教學(xué)過(guò)程要素

      多樣性的教學(xué)方式和考核方法是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生參與性和積極性的重要途徑。與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比,研究性教學(xué)更強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性,著重培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的習(xí)慣;教師通常只是在教學(xué)過(guò)程中起組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用。在草類(lèi)植物種子學(xué)的教學(xué)過(guò)程中把課程教學(xué)分成了課堂講授(26 課時(shí)) (表1)、專(zhuān)題學(xué)習(xí)(4~6 課時(shí))、翻轉(zhuǎn)課堂(2 課時(shí))、名師講堂(2~4課時(shí)) 4 個(gè)部分,每個(gè)部分在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方式以及課時(shí)分配上有所不同。

      2.1 課堂講授

      課堂講授的主要目標(biāo)在于通過(guò)對(duì)整個(gè)課程基礎(chǔ)知識(shí)的梳理和講解,使學(xué)生系統(tǒng)了解種子學(xué)主要的知識(shí)點(diǎn)及其聯(lián)系。草類(lèi)植物種子學(xué)共有36 個(gè)講授課時(shí),在教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化的前提下,大致分為種子生物學(xué)基礎(chǔ)、種子生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)以及種子學(xué)應(yīng)用3 篇,一共安排26 個(gè)學(xué)時(shí)的課堂講授(表1)。其中種子生物學(xué)基礎(chǔ)包括種子形態(tài)與基本結(jié)構(gòu)、種子化學(xué)組分以及種子形成與發(fā)育;種子生態(tài)學(xué)則包括種子休眠、種子萌發(fā)、種子壽命、種子活力;種子學(xué)應(yīng)用包含種子生產(chǎn)、種子加工貯藏以及種子質(zhì)量控制。在講授過(guò)程中,種子生物學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)相關(guān)概念,適當(dāng)引入概念的由來(lái)、研究思路以及最新的研究進(jìn)展;種子生態(tài)學(xué)內(nèi)容主要通過(guò)啟發(fā)提問(wèn)的方式,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已有的植物學(xué)和生態(tài)學(xué)知識(shí)去深入理解每一個(gè)知識(shí)點(diǎn);種子學(xué)應(yīng)用部分則密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐,大到我國(guó)乃至全球種業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)狀、國(guó)家宏觀政策調(diào)控,小到具體的種子生產(chǎn)田管理,甚至學(xué)生自身對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體驗(yàn)等等,引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去思考和解決身邊問(wèn)題。此外,作為一門(mén)課程,草類(lèi)植物種子學(xué)各個(gè)篇章的知識(shí)點(diǎn)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,在講授過(guò)程中有機(jī)聯(lián)系之前課程的學(xué)習(xí)以及其他課程的知識(shí)點(diǎn)對(duì)于學(xué)生把握課程的系統(tǒng)性,多角度提出和解決問(wèn)題能起到很好的啟示作用。

      表 1 草類(lèi)植物種子學(xué)課程內(nèi)容與學(xué)時(shí)Table 1 Content and class hours for the Forage Seed Science course

      2.2 專(zhuān)題學(xué)習(xí)

      課堂講授是基礎(chǔ),專(zhuān)題學(xué)習(xí)就是研究性教學(xué)的升華和點(diǎn)睛之筆。專(zhuān)題學(xué)習(xí)的目的在于讓學(xué)生在掌握課堂講授知識(shí)的基礎(chǔ)上,通過(guò)資料查詢(xún)、試驗(yàn)驗(yàn)證、小組頭腦風(fēng)暴、論文撰寫(xiě)等方式適當(dāng)拓展和深化所學(xué)知識(shí),旨在培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、提出問(wèn)題、并應(yīng)用所學(xué)知識(shí)以及其他多種手段來(lái)解決問(wèn)題的能力。

      這一過(guò)程的關(guān)鍵在于專(zhuān)題的選擇。盡管在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)提出各種各樣的問(wèn)題,但并非所有的問(wèn)題都適合作為專(zhuān)題學(xué)習(xí)的內(nèi)容。譬如在完成“種子的形成發(fā)育和成熟”這一章的學(xué)習(xí)后,有學(xué)生就會(huì)問(wèn):“種子為什么到了發(fā)育后期要脫水”,“親緣關(guān)系太近也會(huì)產(chǎn)生不親和,那自花授粉植物親緣關(guān)系那么近,怎么沒(méi)出現(xiàn)不親和呢”。顯然,前一個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)大和泛,種子脫水特性的形成主要是長(zhǎng)期進(jìn)化形成的一個(gè)屬性,是植物對(duì)陸生環(huán)境的適應(yīng)機(jī)制,具體到某個(gè)物種,則涉及到它的進(jìn)化歷史、遺傳調(diào)控等等。而后一個(gè)問(wèn)題則主要是由于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)沒(méi)掌握所造成的,對(duì)于授粉形式不同的植物,其表現(xiàn)的不親和形式是不一樣的,也各具有不同的優(yōu)劣。

      因而,在草類(lèi)植物種子學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中,專(zhuān)題的選擇既要考慮問(wèn)題的深度,也要考慮解決問(wèn)題的可行性。基于此,我們對(duì)專(zhuān)題的選擇主要來(lái)自于3 個(gè)方面:1)上一個(gè)學(xué)年學(xué)生在課堂課后產(chǎn)生的問(wèn)題,我們通過(guò)收集、整理、篩選在下一個(gè)學(xué)年引入供大家選擇;2)針對(duì)課程教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容,由教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員討論擬定一部分專(zhuān)題;3)近5 年相關(guān)知識(shí)點(diǎn)在研究上的重大突破和熱點(diǎn)問(wèn)題。

      專(zhuān)題擬定后,在學(xué)期初發(fā)布到學(xué)習(xí)群和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,由學(xué)生根據(jù)自己的興趣自行選擇并報(bào)備給老師。專(zhuān)題學(xué)習(xí)分為以下幾個(gè)步驟:1)學(xué)生自主選擇專(zhuān)題并組隊(duì),原則上每隊(duì)3~5 人;2)擬定研究方案與進(jìn)度安排,小組討論并就相關(guān)問(wèn)題與老師進(jìn)行討論;3)進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、分析、討論,并撰寫(xiě)課程論文。課程論文的制作原則上要求每個(gè)同學(xué)必須組隊(duì)進(jìn)行,明確每個(gè)同學(xué)在團(tuán)隊(duì)中的職責(zé)和貢獻(xiàn),每隊(duì)最多不超過(guò)5 人。

      2.3 翻轉(zhuǎn)課堂

      翻轉(zhuǎn)課堂的目的在于培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)知識(shí)和表達(dá)知識(shí)的能力。學(xué)生通過(guò)對(duì)專(zhuān)題的研究性學(xué)習(xí)后,就研究背景、研究過(guò)程、研究?jī)?nèi)容以及研究所獲得的觀點(diǎn)或新知識(shí)給授課教師和其他同學(xué)做一個(gè)講解,并解答疑問(wèn)。翻轉(zhuǎn)課堂以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行,課堂課件由團(tuán)隊(duì)共同完成,講解可由團(tuán)隊(duì)推選1 人來(lái)講解,也可以別的創(chuàng)新形式進(jìn)行,所有團(tuán)隊(duì)成員均可回答同學(xué)和老師的提問(wèn)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)匯報(bào)不超過(guò)5 min,而后由授課教師團(tuán)隊(duì)和同學(xué)質(zhì)疑3 min。翻轉(zhuǎn)課堂一般集中在一周內(nèi)統(tǒng)一進(jìn)行,但也可以考慮在對(duì)應(yīng)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)后進(jìn)行。

      2.4 名師講堂

      名師講堂的設(shè)置主要是通過(guò)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家或課程組教師就草類(lèi)植物種子學(xué)領(lǐng)域的熱點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展專(zhuān)題講座,以達(dá)到拓寬學(xué)生視野,激發(fā)學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)興趣的目的。名師講堂一般每個(gè)學(xué)期舉辦1~2 次。近幾年的教學(xué)實(shí)踐中,我們邀請(qǐng)了美國(guó)肯塔基大學(xué)的Jerry Baskin 和Carol Baskin 教授為學(xué)生介紹種子休眠領(lǐng)域的相關(guān)研究進(jìn)展,在原有課堂學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上引入了種子休眠循環(huán)、母本環(huán)境效應(yīng)、種子休眠的表觀遺傳調(diào)控等這一方向的研究熱點(diǎn)問(wèn)題,拓展了學(xué)生對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。此外,新西蘭林肯大學(xué)的Phil Rolston 博士也受邀為學(xué)生做了全球草種子生產(chǎn)領(lǐng)域的專(zhuān)題報(bào)告,內(nèi)容涵蓋種子生產(chǎn)的新產(chǎn)品、新技術(shù)應(yīng)用、種子生產(chǎn)所面臨的主要問(wèn)題以及當(dāng)前國(guó)際上主要草種子生產(chǎn)國(guó)質(zhì)量控制體系等等,在一定程度上可以說(shuō)讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)了一遍種子生產(chǎn),正所謂“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。從課程教學(xué)改革的角度,網(wǎng)絡(luò)直播是邀請(qǐng)名師開(kāi)展名師講堂的一個(gè)好途徑,經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)單。我們目前也正在積極準(zhǔn)備和探索這一新的形式。

      值得注意的是,名師講堂環(huán)節(jié)往往涉及到教學(xué)時(shí)間與專(zhuān)家來(lái)蘭時(shí)間的協(xié)調(diào),我們的做法主要有三種:一是名師講堂只是作為課程教學(xué)的補(bǔ)充,因而在內(nèi)容上相對(duì)要求比較寬松,專(zhuān)家選擇面較寬;二是名師講堂主要安排在下半學(xué)期,盡可能利用節(jié)假日補(bǔ)課的時(shí)間,調(diào)整余地相對(duì)較大;三是可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的形式來(lái)開(kāi)展。

      3 教學(xué)考核

      草類(lèi)植物種子學(xué)課程的考核主要由4 個(gè)部分組成:

      1)期末考試占總成績(jī)的50%。這部分內(nèi)容主要考核學(xué)生對(duì)整個(gè)課程基礎(chǔ)知識(shí)與重點(diǎn)、難點(diǎn)的掌握情況,考試以閉卷形式進(jìn)行??荚囶}型包括單選、多選、簡(jiǎn)答、論述以及材料分析題。前3 種題型主要考核學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí),后2 種題型則重在考查學(xué)生綜合運(yùn)用整個(gè)知識(shí)體系分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

      2)隨堂測(cè)試占20%。在每一個(gè)知識(shí)模塊講授完畢后,將組織一次隨堂測(cè)試,主要是保證學(xué)生能在學(xué)習(xí)過(guò)程中做到溫故知新,對(duì)模塊內(nèi)容有個(gè)總體的把握。整個(gè)課程共有3 次隨堂測(cè)試,學(xué)生可選擇其中的2 次作為隨堂測(cè)試成績(jī)。

      3)專(zhuān)題學(xué)習(xí)課程論文占20%。整個(gè)草類(lèi)植物種子學(xué)課程設(shè)置3 次研究性專(zhuān)題學(xué)習(xí),每次研究性專(zhuān)題都要求以小組為單位至少提交課程論文1 次,提交課程論文超過(guò)1 次者,以得分高的1 次作為課程論文成績(jī)。

      4)翻轉(zhuǎn)課堂占10%。翻轉(zhuǎn)課堂要求學(xué)生以小組形式就研究性專(zhuān)題進(jìn)行匯報(bào),并由指導(dǎo)教師和小組互評(píng)給出評(píng)分作為課堂演講得分。

      4 教學(xué)隊(duì)伍與教學(xué)資源的建設(shè)

      4.1 師資隊(duì)伍建設(shè)

      教師的教學(xué)水平對(duì)于課程教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要。在草類(lèi)植物種子學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的過(guò)程中主要從兩方面著手:一方面,從教學(xué)內(nèi)容平衡和專(zhuān)業(yè)性的角度考慮,注重引入現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)相對(duì)薄弱方向的師資,如近年來(lái)團(tuán)隊(duì)先后引進(jìn)了草種子生產(chǎn)與分子生物學(xué)方向的研究力量。目前教學(xué)團(tuán)隊(duì)的4 名老師,3 人具有博士學(xué)位,1 人具有碩士學(xué)位,正高級(jí)職稱(chēng)2 名,副高1 名,中級(jí)1 名。4 名教師均從事草類(lèi)植物種子學(xué)的研究與實(shí)踐工作,研究方向涉及種子生理、種子生態(tài)、種子生產(chǎn)和種子質(zhì)量檢驗(yàn)等方向,基本涵蓋了草類(lèi)植物種子學(xué)的各個(gè)方向,在業(yè)務(wù)水平上保證了研究性教學(xué)的順利開(kāi)展。

      另一方面,通過(guò)各類(lèi)培訓(xùn)、會(huì)議和學(xué)術(shù)交流活動(dòng),不斷提升教師教學(xué)水平。如團(tuán)隊(duì)教師多次前往國(guó)外進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議,學(xué)習(xí)和積累課程相關(guān)的知識(shí)和教學(xué)素材。近年來(lái),也多次邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家為本科生授課,是課程教學(xué)中名師講堂的重要支撐力量。

      4.2 課程網(wǎng)絡(luò)配套資源建設(shè)

      作為一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,草類(lèi)植物種子學(xué)可供利用的網(wǎng)絡(luò)資源較少。目前學(xué)生可以在線(xiàn)獲取的視頻教學(xué)資源有中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)毛培勝教授主講的慕課課程牧草種子學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)洪德林教授主講的泛雅網(wǎng)絡(luò)課程種子學(xué)。此外,中國(guó)大學(xué)慕課課程里還有其他如林木種苗學(xué)、神奇的種子世界等網(wǎng)絡(luò)課程也部分涉及草類(lèi)植物種子學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,但側(cè)重點(diǎn)差別較大。對(duì)于這些資料,一般建議學(xué)生可適當(dāng)關(guān)注,汲取各家之長(zhǎng)。

      除視頻資源外,圍繞學(xué)習(xí)的深度與廣度,在超星學(xué)習(xí)平臺(tái)和課程教學(xué)的微信群里為學(xué)生進(jìn)一步提供了其他類(lèi)型的資料,主要包含4 個(gè)方面的內(nèi)容:1)相關(guān)章節(jié)內(nèi)容的研究進(jìn)展,特別是一些近期發(fā)表的綜述性文章,以幫助拓寬學(xué)生對(duì)相關(guān)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)和理解。2)種子學(xué)領(lǐng)域主要的研究機(jī)構(gòu)、研究團(tuán)隊(duì)的簡(jiǎn)介與網(wǎng)絡(luò)鏈接。如國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)、國(guó)際種子科學(xué)學(xué)會(huì)、國(guó)際草種子組織以及他們舉辦的一些主題性質(zhì)的學(xué)術(shù)會(huì)議,幫助促進(jìn)學(xué)生對(duì)種子學(xué)前沿知識(shí)的了解。3)種子相關(guān)的科普文章與文學(xué)作品。主要是用于激發(fā)學(xué)生對(duì)種子的熱愛(ài)和對(duì)種子學(xué)的興趣。4)作業(yè)庫(kù)。學(xué)生可通過(guò)做題等方式加深對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解。

      4.3 師生溝通與聯(lián)系

      研究性教學(xué)涉及面廣、信息量大,不僅需要教師與學(xué)生充分利用好上課時(shí)間,課后的充分溝通也十分必要。在教學(xué)過(guò)程中,主要通過(guò)以下途徑與學(xué)生進(jìn)行溝通:1)除正常的教學(xué)過(guò)程外,課程設(shè)有單獨(dú)的答疑時(shí)間,一般在每周課后的兩個(gè)小時(shí)內(nèi),學(xué)生可與授課老師在教師休息室面對(duì)面討論學(xué)習(xí)中的疑問(wèn)。2)學(xué)生有問(wèn)題可通過(guò)電話(huà)、電子郵件、微信、QQ 等方式與老師進(jìn)行交流和溝通;此外,每個(gè)班級(jí)都建立了相應(yīng)的教學(xué)微信群,有問(wèn)題也可以共同在群里進(jìn)行討論。3)在教學(xué)過(guò)程中,教師也會(huì)通過(guò)詢(xún)問(wèn)、調(diào)研等方式,了解學(xué)生對(duì)于課程教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容等的建議與意見(jiàn),并針對(duì)學(xué)生提出的各種建議在授課方式方法上做出相應(yīng)調(diào)整,從而增加相互理解,提高教學(xué)質(zhì)量。

      4.4 教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施

      一個(gè)好的教學(xué)模式離不開(kāi)必要的教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施,特別是在研究性專(zhuān)題的學(xué)習(xí)過(guò)程中,必要的硬件設(shè)施是前提。蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院建設(shè)有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牧草與草坪草種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(蘭州)、甘肅省寒區(qū)旱區(qū)草類(lèi)植物種質(zhì)資源庫(kù)、草業(yè)科學(xué)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心等平臺(tái)。此外,在本科生所在的榆中校區(qū),還建有榆中校區(qū)試驗(yàn)站。在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生可通過(guò)參觀上述平臺(tái),了解到種子檢驗(yàn)的管理和技術(shù)流程,知道種質(zhì)資源的保存設(shè)施與管理措施。學(xué)生在選擇研究性專(zhuān)題的時(shí)候,也可以充分利用這些平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)設(shè)施開(kāi)展簡(jiǎn)單的研究工作。

      5 問(wèn)題與建議

      通過(guò)近幾年對(duì)草類(lèi)植物種子學(xué)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式的不斷探索和優(yōu)化,研究性教學(xué)理念的引入,對(duì)于引導(dǎo)學(xué)生自主思考、提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)和解決問(wèn)題能力的提升上確實(shí)發(fā)揮了重要作用。但同時(shí)值得注意的是,研究性教學(xué)不等同于研究,這一過(guò)程的重點(diǎn)不在于引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造新的知識(shí),而是基于這一模式引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)知識(shí)產(chǎn)生的過(guò)程,嘗試應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去提出和解決問(wèn)題。任何教學(xué)模式和教學(xué)方法,其最終的落腳點(diǎn)一定是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。本科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)目標(biāo)仍然是讓學(xué)生最大程度的掌握基礎(chǔ)知識(shí),研究性的教學(xué)模式是傳遞式教學(xué)的有益補(bǔ)充和提升,但并不能完全取代傳統(tǒng)的傳遞式教學(xué)。同樣,以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)方式也并不意味著把課堂交給學(xué)生。

      在草類(lèi)植物種子學(xué)的教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),課程論文的寫(xiě)作對(duì)于提高學(xué)生獲取資料、分析、思考以及組織材料,最后形成觀點(diǎn)的能力很有幫助,但過(guò)多的專(zhuān)題學(xué)習(xí)任務(wù)則有可能使這一過(guò)程流于形式,不僅起不到激發(fā)學(xué)生興趣的目的,反而加重負(fù)擔(dān),導(dǎo)致學(xué)生疲于應(yīng)付。因而,從班級(jí)的整體角度規(guī)劃3 次研究性專(zhuān)題教學(xué)活動(dòng),但對(duì)于每小組的課程論文提交任務(wù)最多不超過(guò)兩次。其次,系統(tǒng)的知識(shí)講授仍然是決定課堂教學(xué)效果的關(guān)鍵,講授過(guò)程中啟發(fā)式的提問(wèn)以及加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)交流在提升教學(xué)效果上的成效更為明顯。此外,研究性教學(xué)模式雖然具有一定的優(yōu)越性,但同時(shí)這一教學(xué)模式對(duì)于教學(xué)資源的要求也相對(duì)較高,如教師自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)室的支撐條件等等。所以,因地制宜,因條件選擇適宜的教學(xué)模式更為重要。

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