太子參的故事

王紅蕊

相傳在春秋時代，鄭國有位王子只有5歲，體質嬌弱，卻天資聰穎，能辨忠奸，國君有意傳位于他，于是遍求補益之藥，并懸以重賞。一時間，各地獻寶之人絡繹不絕，可是王子服后都不見效。一日，一位老者獻藥，聲稱非為懸賞，實為王子貴體、國家大計而來。國君對老者說：如藥不靈驗，定取你項上人頭。老者呵呵笑道：王子貴體稚嫩，豈能承受峻補之藥，需循序漸進、緩緩圖之，吾有一藥，服百日必能見效。于是王子服此藥百日，果見形體豐健，不染疾病。國君大喜，晉封其為太子，再尋賞老者，已難覓其蹤。“太子參”的美名從此逐漸傳開。

太子參出自《本草從新》：“太子參，雖甚細如參條，短緊結實，而有蘆紋，其力不下大參。”太子參性平，味甘、微苦，有補益脾肺、益氣生津的功效。其與人參相近，但藥力較之薄弱，以“清補”見長。與黨參相比，補氣作用較弱，但生津養(yǎng)陰之力比黨參強，有時可用它代西洋參使用。太子參具有以下特點：益氣但不升提，生津而不助濕，扶正卻不戀邪，補虛又不峻猛，用于某些確需補益而又不宜使用人參的病證。因此，它是老少皆宜的清補藥品。太子參主治脾胃虛弱、食欲不振、倦怠無力、氣陰兩傷、干咳痰少的肺虛咳嗽，心悸自汗氣短，以及溫病后期氣虛津傷、內熱口渴，或神經衰弱、心悸失眠、頭昏健忘等癥。

臨床單用太子參較少，多配藥應用。因太子參藥性平和而入肺、脾經，脾胃虛弱而不受補者，常與黃芪、白術等同用，增強補脾益氣功效。脾胃虛弱又倦怠乏力者，可與山藥、扁豆、谷芽、荷葉等同用，以健脾助運。治療病后氣血兩虧，可與黃芪、當歸、大棗、五味子，煎服同飲。

咽干咳用太子參百合銀耳煮湯能有效緩解。銀耳50克，太子參15克，百合15克，冰糖適量。將銀耳泡發(fā)洗凈，與太子參、百合一同放入砂鍋，加水適量，用文火燉熟，加冰糖，即可飲用。早晚空腹溫熱服用。具有補氣潤肺、保健美容的作用。