王一行
地黃為玄參科地黃屬多年生草本植物,是中國(guó)特有的植物。
如果你是一名植物愛(ài)好者,就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:地黃的葉子大部分生長(zhǎng)在莖的基部,而且是交錯(cuò)生長(zhǎng)的。這是為什么呢?
說(shuō)到這里,我們不得不佩服植物的生存智慧。
葉子是植物的主要器官之一,為了能更好地進(jìn)行蒸騰作用和光合作用,植物會(huì)想盡辦法讓葉子多“露面”。因此,基生的葉子就需要交錯(cuò)著生長(zhǎng),只有葉片不重疊,才能保證每一片葉子都能最大限度地接受日照。
《中國(guó)植物志》上記載,地黃的花冠外面是紫紅色,內(nèi)側(cè)是黃色。但在現(xiàn)實(shí)中,也存在開(kāi)純黃色花朵的地黃。
為了吸引昆蟲前來(lái)傳粉、授粉,地黃小小的花管筒里藏著甜甜的花蜜,把自己變成了一個(gè)“蜜罐兒”。這個(gè)“蜜罐兒”不僅會(huì)吸引昆蟲,還會(huì)吸引很多小朋友。我猜,不少人的童年樂(lè)趣之一就是吮吸地黃花蜜吧!在暖融融的春天里,大家結(jié)伴去找地黃花。揪下花朵,吮吸花管的尾部,哈哈,好甜美,絲絲甜味能從頭發(fā)絲甜到腳底板!
小伙伴們通常都摘兩衣服兜的地黃花,一邊走,一邊吮吸,身后留下一路的花朵。
關(guān)于地黃花還有一種玩法,那就是向張開(kāi)的花管吹氣,然后把花管迅速倒置在掌心上,接著用另一只手猛擊花管,就會(huì)發(fā)出“啪”的一聲。
地黃還有一個(gè)別稱——“炮仗花”,也許跟它的花管能發(fā)出“啪”的聲音有關(guān)系吧!
在公園里,還能見(jiàn)到一種植物——毛地黃。不過(guò)毛地黃和地黃的親緣關(guān)系并沒(méi)有名字上看起來(lái)這么近,是完全不同的兩種植物。
毛地黃是車前科毛地黃屬的兩年生或多年生草本植物。毛地黃最大的特征是,除花冠外,整株植物上都長(zhǎng)著短柔毛和腺毛。毛地黃的花冠也呈紫紅色,但是內(nèi)側(cè)長(zhǎng)有斑點(diǎn),從這一點(diǎn)可以很容易地將毛地黃和地黃區(qū)分開(kāi)來(lái)。
毛地黃還有一個(gè)名字叫“洋地黃”,這充分顯示出它是一個(gè)妥妥的“外來(lái)戶”。
毛地黃全株含有毛地黃苷,有很強(qiáng)的毒性,一旦誤食會(huì)非常危險(xiǎn);而地黃則無(wú)毒無(wú)害。
地黃的肉質(zhì)根胖嘟嘟的,炮制入藥的正是這個(gè)部分。中藥地黃一般分為三種,以新鮮地黃根入藥的叫鮮地黃;曬干或者焙干的地黃根叫生地黃。這兩者的功效都是清熱涼血,鮮地黃的效用更好一些。經(jīng)過(guò)蒸曬炮制后的地黃根為熟地黃,具有滋補(bǔ)腎氣等功效,六味地黃丸里用的正是熟地黃。