高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)面臨的困難和建議

韋定云

眾所周知，在高中階段化學(xué)是主學(xué)科，是一門以化學(xué)實(shí)驗方法為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，需要通過不斷地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗來提升學(xué)生的邏輯思維能力與動手能力。通過實(shí)驗學(xué)生在獲取高中化學(xué)知識的時候能夠化被動為主動，發(fā)自內(nèi)心地去參與課堂學(xué)習(xí)，并且不斷養(yǎng)成熱愛化學(xué)知識、努力學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，提升創(chuàng)新能力與創(chuàng)新意識，為接受后續(xù)的高等教育打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，全面提升觀察能力、分析能力及合作意識。由于教學(xué)觀念沒及時轉(zhuǎn)變、教學(xué)時間緊、實(shí)驗條件落后等問題，高中化學(xué)實(shí)驗課程在開展中有多種障礙。針對這一問題，我們利用工作室這一平臺深入馬龍區(qū)三家中學(xué)的課堂教學(xué)、實(shí)驗教學(xué)，通過對一線教師、學(xué)生、實(shí)驗員進(jìn)行問卷調(diào)查、走訪等形式，分析實(shí)驗教學(xué)現(xiàn)狀，查找困難原因，結(jié)合實(shí)際提出一些解決辦法。

一、高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中存在的問題和困難

（一）實(shí)驗條件落后，不能滿足新課程需求

一是新課程實(shí)驗大量增加。僅必修第一、二冊教材中就有演示實(shí)驗39個，學(xué)生實(shí)驗9個，探究活動8個。由于早些年的實(shí)驗室建筑條件和裝修條件落后，實(shí)驗儀器和化學(xué)實(shí)驗藥品也相對老舊，已經(jīng)不能滿足新高中課程標(biāo)準(zhǔn)對于實(shí)驗教學(xué)的要求。二是學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足未及時添置和更新儀器及藥品。如過氧化鈉、過氧化氫等有庫存但由于存放時間過長已經(jīng)分解變質(zhì)，用這些藥品做實(shí)驗，操作再規(guī)范也達(dá)不到預(yù)期效果。三是實(shí)驗室沒有完善的排氣排毒設(shè)備。涉及有毒氣體的實(shí)驗只能靠多媒體播放視頻展示。

（二）教師實(shí)驗教學(xué)觀念落后

新課程的實(shí)施，高中化學(xué)總課時減少，課時量嚴(yán)重不足。如高一，新課改以來，九門文化學(xué)科同時學(xué)習(xí)，由于學(xué)的科目較多，化學(xué)的課時被壓縮，每周只有四節(jié)正課，教師認(rèn)為做實(shí)驗太浪費(fèi)時間，除了理論教學(xué)外，沒有更多的時間安排和指導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗，形成重教學(xué)而輕實(shí)驗的落后實(shí)驗教學(xué)觀念。即便學(xué)校實(shí)驗室條件允許做學(xué)生探究實(shí)驗，部分教師也只是準(zhǔn)備演示實(shí)驗；部分教師沒有時間提前做預(yù)備實(shí)驗，實(shí)驗時出現(xiàn)“奇怪”的現(xiàn)象，無法解釋，干脆就不做實(shí)驗；有些化學(xué)實(shí)驗會釋放有毒氣體，部分教師考慮安全或其他問題，較多地采用多媒體播放實(shí)驗，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。久而久之，老師們逐漸形成“能不做的實(shí)驗堅決不做”的實(shí)驗教學(xué)觀念，經(jīng)常用視頻播放代替引導(dǎo)學(xué)生動手實(shí)驗，認(rèn)為播放實(shí)驗視頻過程簡單安全，實(shí)驗現(xiàn)象清楚明了，可以省去很多麻煩，又能節(jié)省時間。

（三）學(xué)生基礎(chǔ)差，實(shí)驗操作不規(guī)范

由于中考化學(xué)分值占比減少，重視程度不夠，很多學(xué)生在初中根本就沒有做過化學(xué)實(shí)驗，導(dǎo)致高中實(shí)驗教學(xué)存在困難較多。一是部分學(xué)生認(rèn)為做化學(xué)實(shí)驗會有危險，害怕有毒、害怕爆炸等事故發(fā)生，產(chǎn)生恐懼心理。大部分學(xué)生只是在旁邊指揮、湊熱鬧，整堂實(shí)驗課看似很熱鬧，學(xué)生參與度也高，但是收獲甚微。二是學(xué)生沒有做過實(shí)驗，對基本的實(shí)驗常識都不懂，盡管實(shí)驗前老師已講過，可是學(xué)生在實(shí)驗時用什么儀器、如何使用儀器都不知道，更別說是探究實(shí)驗、創(chuàng)新實(shí)驗了。三是分組實(shí)驗難管理，存在安全問題，老師為了保證安全，有意減少學(xué)生實(shí)驗活動的次數(shù)。四是許多學(xué)生做實(shí)驗時不守紀(jì)律，操作不規(guī)范、浪費(fèi)藥品、損壞儀器等，導(dǎo)致學(xué)校儀器、藥品消耗過大。

（四）實(shí)驗內(nèi)容多而零散，組織難，效果差

新教材中的實(shí)驗主要有演示實(shí)驗、學(xué)生實(shí)驗、探究實(shí)驗等，實(shí)驗教學(xué)內(nèi)容較多且分布較散。實(shí)驗教學(xué)時許多學(xué)生只是覺得好玩，圍觀湊熱鬧，沒有積極思考、認(rèn)真觀察、記錄分析，整堂實(shí)驗課看似很熱鬧，但沒有達(dá)到提升學(xué)生能力的目的。一是演示實(shí)驗，老師由于要備課寫教案、批改作業(yè)等，工作時間緊，課前要到實(shí)驗室領(lǐng)取實(shí)驗用品，沒有時間提前到實(shí)驗室做準(zhǔn)備實(shí)驗，部分實(shí)驗效果不明顯。二是實(shí)驗活動要求到實(shí)驗室完成，但內(nèi)容太少，學(xué)生按照實(shí)驗步驟很快就完成，課堂剩余時間較多。三是探究實(shí)驗多數(shù)是由老師或個別同學(xué)完成，大部分同學(xué)沒有動手機(jī)會，實(shí)驗?zāi)芰χ饾u退化。實(shí)驗教學(xué)沒有記錄過程、分析現(xiàn)象、得出結(jié)論的實(shí)驗冊，就達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動手能力、分析能力、歸納能力等綜合能力的目的。

二、關(guān)于實(shí)驗教學(xué)的幾點(diǎn)建議

在高中新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)要求下，傳統(tǒng)的教育模式會呈現(xiàn)出更多的漏洞，集中表現(xiàn)在并不能合適地解決課堂中隨機(jī)出現(xiàn)的問題。為此筆者開展了多次專題研討，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議。

（一）學(xué)校要加大實(shí)驗室建設(shè)投入

對實(shí)驗室的各種化學(xué)教學(xué)資源進(jìn)行合理配置，是滿足高中縣域化學(xué)實(shí)驗教學(xué)研究工作的物質(zhì)基礎(chǔ)，一定要采取適當(dāng)措施保證其良好運(yùn)行。如果能夠進(jìn)行合理的資源配置，將一些廢棄的老教室改造成高中化學(xué)教學(xué)中所需要用到的實(shí)驗室，相信一定更能滿足高中新課程標(biāo)準(zhǔn)和化學(xué)實(shí)驗課程的要求。學(xué)校也應(yīng)該積極與教育教學(xué)主管部門溝通，加大資金投入的力度，對落后的實(shí)驗設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代，及時更新和添置實(shí)驗儀器和藥品，如：電化學(xué)中導(dǎo)電性實(shí)驗，可以添置發(fā)光二極管代替電流表，既省時又現(xiàn)象明顯。

學(xué)校要加強(qiáng)教師培訓(xùn)。從各種渠道增強(qiáng)教師的實(shí)驗操作能力，轉(zhuǎn)變教師實(shí)驗教學(xué)觀念，比如，組織教師集體研討實(shí)驗教學(xué)，或者到實(shí)驗教學(xué)實(shí)施得較好的學(xué)校交流學(xué)習(xí)等。

（二）教師要不斷提升實(shí)驗教學(xué)技能

教師是化學(xué)實(shí)驗課的組織者與實(shí)施者，對教學(xué)質(zhì)量有直接影響，同時也決定了實(shí)驗課教學(xué)的效果。

高中化學(xué)教師一定要緊跟化學(xué)實(shí)驗教學(xué)的新課程標(biāo)準(zhǔn)要求，不斷提升與完善自己，不應(yīng)該在教學(xué)工作當(dāng)中故步自封、閉門造車。

進(jìn)行高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)的過程當(dāng)中，教師也應(yīng)該不斷細(xì)化自身知識體系，為學(xué)生營造一個更輕松愉快的教學(xué)環(huán)境。培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度，并將這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度代入高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)的過程中。除了完成教材的實(shí)驗，還可以指導(dǎo)學(xué)生做一些趣味實(shí)驗。比如吹氣生火的實(shí)驗操作，教師可以讓學(xué)生在棉花中包裹過氧化鈉，用玻璃管對準(zhǔn)過氧化鈉用力吹氣。學(xué)生自己做實(shí)驗的過程中，既能充分利用所學(xué)的知識思考，又能提高實(shí)踐能力。在對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)當(dāng)中，會體會到化學(xué)知識具有趣味性與實(shí)用性兩大特點(diǎn)。

提升學(xué)生的創(chuàng)新邏輯思維能力，以便在課堂實(shí)際教學(xué)當(dāng)中提升其對化學(xué)知識的理解。實(shí)驗教學(xué)中對于會釋放有毒氣體和耗時較長的實(shí)驗，我們可以分析原理，從安全、環(huán)保、節(jié)約的角度開展創(chuàng)新實(shí)驗，如氯氣的實(shí)驗室制法。在引導(dǎo)學(xué)生分析完實(shí)驗制取氯氣的原理后，我們改進(jìn)實(shí)驗裝置，利用飲料瓶做實(shí)驗裝置，在瓶中加入高錳酸鉀，蓋好瓶蓋后用注射器將濃鹽酸注入瓶中使其反應(yīng)發(fā)生。此時，實(shí)驗現(xiàn)象明顯，且不會讓有毒的氯氣擴(kuò)散到空氣中，非常安全。再比如做鈉的燃燒實(shí)驗時，教師可以用玻璃管來取鈉，便于觀察鈉的外觀，歸納鈉的物理性質(zhì)；用易拉罐底代替石棉網(wǎng)進(jìn)行加熱，易拉罐底導(dǎo)熱快，使納的燃燒速度加快，實(shí)驗現(xiàn)象明顯，節(jié)省時間。通過對實(shí)驗創(chuàng)新能夠引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會對實(shí)驗原理分析，培養(yǎng)學(xué)生逐步形成實(shí)驗分析能力，動手能力、創(chuàng)新能力等。

教師可以通過言傳身教讓學(xué)生在高中化學(xué)課堂中提升自己的動手能力，帶動學(xué)生積極主動地參與化學(xué)實(shí)驗，教會學(xué)生怎樣觀察實(shí)驗，而不是看熱鬧。教師可以在做實(shí)驗前設(shè)計導(dǎo)學(xué)案、設(shè)置問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察，并做好實(shí)驗記錄。比如金屬鈉與水的反應(yīng)實(shí)驗，教室可以通過實(shí)際化學(xué)現(xiàn)象來組織學(xué)生對課堂知識進(jìn)行消化。溶液顏色發(fā)生什么變化？溶液溫度有什么變化？學(xué)生帶著問題去觀察實(shí)驗，注意力比較集中，再通過對記錄的分析歸納對比得出結(jié)論，這樣效果會比較好，能更好地達(dá)到實(shí)驗?zāi)康摹?/p>

發(fā)揮集體力量，編制實(shí)驗冊。由學(xué)科組按知識板塊進(jìn)行組員分工，通過對課標(biāo)學(xué)習(xí)和到實(shí)驗室動手實(shí)驗，按照省時、高效、節(jié)約的原則，對教材實(shí)驗進(jìn)行整合、創(chuàng)新、改進(jìn)，然后匯編成實(shí)驗冊，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的邏輯思維能力。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗的時候一定不要急于動手，我們雖然是以提升動手能力為主要目的之一，但也不能急于求成，一定要進(jìn)行理論分析，明確實(shí)驗操作中都需要選取哪些實(shí)驗儀器之后再進(jìn)行實(shí)驗。

高中化學(xué)教學(xué)更大的意義不僅僅是教授學(xué)生教材上的理論知識，還要在化學(xué)實(shí)驗過程中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動手能力，讓學(xué)生的設(shè)計思維、創(chuàng)新思維以及觀察能力得以全面提升。這樣才能夠為學(xué)生今后的發(fā)展打下一個堅實(shí)的基礎(chǔ)，為其后續(xù)職業(yè)生涯的發(fā)展帶來思路上的啟發(fā)，這也正是素質(zhì)教育的目的所在。