文/霍笑楠 王 璽
臨城縣隸屬于河北省邢臺(tái)市,位于河北西南部,太行山東麓,屬于山區(qū)縣,地勢(shì)西高東低,總面積797平方公里,其中耕地32萬(wàn)畝,山地、丘陵面積76萬(wàn)畝。臨城縣核桃種植面積達(dá)31.8萬(wàn)畝,其中薄皮核桃面積26萬(wàn)畝,以河北綠嶺果業(yè)有限公司等公司為中心,輻射全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)130多個(gè)行政村。臨城縣擁有中國(guó)薄皮核桃之鄉(xiāng)等七大“國(guó)字號(hào)”品牌,核桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái),臨城縣始終積極踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念,統(tǒng)籌推進(jìn)山核桃產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境的系統(tǒng)發(fā)展,堅(jiān)定不移地探索以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量發(fā)展新路子,守住了青山綠水,優(yōu)化革新了產(chǎn)業(yè),走生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的協(xié)同發(fā)展之路。
2021年全國(guó)“兩會(huì)”期間,全國(guó)人大代表、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院研究員郭素萍提出了從全產(chǎn)業(yè)鏈角度支持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議,形成了《關(guān)于支持木本油料樹(shù)種——核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》。臨城核桃成為各界廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)。
經(jīng)過(guò)專(zhuān)家研究分析,核桃適應(yīng)性強(qiáng),且具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適合在臨城干旱丘陵崗地開(kāi)展大面積種植。在臨城縣委、縣政府的大力支持下,河北綠嶺果業(yè)有限公司承包了臨城縣李家韓村、西洞村3000畝荒崗,請(qǐng)來(lái)了河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李保國(guó),對(duì)核桃不同品種生長(zhǎng)、結(jié)果、果實(shí)品質(zhì)、抗逆性等特性與當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥赖拳h(huán)境因子進(jìn)行關(guān)聯(lián)性分析,構(gòu)建核桃主要栽培品種評(píng)價(jià)體系,篩選出適宜高效輕簡(jiǎn)化栽培的加工、鮮食以及兼用型的核桃主栽品種。
圍繞丘陵崗地的特殊立地條件和早實(shí)薄皮核桃的特點(diǎn),李保國(guó)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了一系列研究工作。通過(guò)對(duì)荒崗進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)整地,使土壤滿(mǎn)足核桃生長(zhǎng)需求。1999年,綠嶺公司種植出了第一批早實(shí)薄皮核桃,2000年規(guī)?;茝V,2003年綠嶺第一批核桃上市,同年就賣(mài)出35元/kg的價(jià)格。2004年,“綠嶺”核桃被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”。同時(shí),臨城縣意識(shí)到,在食品市場(chǎng)上,品牌和品質(zhì)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可起到關(guān)鍵作用。
隨后,在臨城縣政府的大力支持下,綠嶺專(zhuān)注培優(yōu)育苗做強(qiáng)品牌品質(zhì),推出了更加優(yōu)質(zhì)的新品種早實(shí)薄皮核桃,并迅速規(guī)模化種植。如今,臨城縣的核桃種植面積約31.8萬(wàn)畝,其中薄皮核桃面積已經(jīng)達(dá)到了26萬(wàn)畝。
薄皮核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,產(chǎn)生了巨大的生態(tài)效益,臨城縣的森林覆蓋率由2000年的22%,增長(zhǎng)到了如今的43.2%。臨城通過(guò)加快推動(dòng)布局生態(tài)產(chǎn)業(yè),造就了地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的“綠色引擎”。目前,臨城縣已經(jīng)發(fā)展成為以薄皮核桃為特色的“中國(guó)薄皮核桃之鄉(xiāng)”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)薄皮核桃產(chǎn)業(yè)龍頭縣”、“國(guó)家太行山星火產(chǎn)業(yè)帶薄皮核桃示范基地”,形成了以核桃產(chǎn)業(yè)改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)模式,為太行山區(qū)綜合治理探索出了一條持續(xù)、高效的產(chǎn)業(yè)化生態(tài)發(fā)展之路。
臨城縣委、縣政府十分重視核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,近20年來(lái),臨城縣四任縣委書(shū)記、六任縣長(zhǎng),堅(jiān)持將早實(shí)薄皮核桃產(chǎn)業(yè)作為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,早實(shí)優(yōu)質(zhì)薄皮核桃栽培范圍擴(kuò)展到了全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)130多個(gè)村。建成了我國(guó)北方最大的優(yōu)質(zhì)薄皮核桃集約化生產(chǎn)基地,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)率達(dá)60%以上。
臨城薄皮核桃被認(rèn)定為“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,榮獲2017最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱(chēng)號(hào)。“綠嶺”薄皮核桃通過(guò)國(guó)家綠色食品、國(guó)家有機(jī)食品、歐盟有機(jī)食品認(rèn)證,被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)、“中華名果”,其中綠蕾“智品”薄皮核桃通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證,被評(píng)為河北省著名商標(biāo)。
這些品牌使臨城核桃產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)、新西蘭、加拿大等國(guó)家。產(chǎn)品銷(xiāo)售方面,普遍開(kāi)展了線上、線下并舉的銷(xiāo)售模式,其中綠嶺公司線下以專(zhuān)賣(mài)店、超市銷(xiāo)售為主,通過(guò)拓展電商營(yíng)銷(xiāo)渠道,連續(xù)兩年“雙十一”單日銷(xiāo)售額突破500萬(wàn)元。
臨城縣立足生態(tài)優(yōu)勢(shì),發(fā)揮市場(chǎng)作用,持續(xù)把“生態(tài)+”理念融入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中,因地制宜選準(zhǔn)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,多措并舉促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn),切實(shí)將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。隨著核桃種植面積的擴(kuò)大,產(chǎn)量的不斷上升,為解決核桃種植戶(hù)的銷(xiāo)售及后續(xù)核桃產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大的產(chǎn)業(yè)鏈延伸問(wèn)題,臨城縣決定發(fā)展以核桃深加工為主的第二產(chǎn)業(yè),縣委、縣政府全力支持龍頭企業(yè)河北綠嶺果業(yè)有限公司建設(shè)核桃深加工廠,工廠2010年開(kāi)始建設(shè),占地面積200畝,總投資3.2億元,建設(shè)了核桃系列產(chǎn)品生產(chǎn)線,大力支持產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。如今,臨城縣建立了從事核桃種植、加工和銷(xiāo)售的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社80余家,全縣建有初級(jí)加工點(diǎn)36家,核桃深加工企業(yè)4家,建成核桃乳、多味核桃、核桃油、核桃膠囊、核桃肽乳、核桃蛋白片等8條深加工生產(chǎn)線,年核桃原果加工能力5萬(wàn)噸,產(chǎn)品加工率85%以上。
同時(shí),臨城加大支持力度,組織專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),制定營(yíng)銷(xiāo)策略,助推拓展核桃油、核桃醬油、核桃醬、核桃乳市場(chǎng)。同時(shí),積極搭建核桃銷(xiāo)售平臺(tái),建設(shè)集加工、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、信息服務(wù)等為一體的核桃產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng),吸引全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商到臨城交易,搞活市場(chǎng)流通,形成核桃合理價(jià)格,贏取最大效益,解決產(chǎn)需不對(duì)等問(wèn)題。
臨城還開(kāi)發(fā)了質(zhì)量溯源系統(tǒng),形成從種到收,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售,從果園到產(chǎn)品的完備的信息化溯源數(shù)據(jù),讓消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼獲得產(chǎn)品的全部信息,享受高質(zhì)量放心產(chǎn)品,同時(shí)通過(guò)溯源系統(tǒng)增加產(chǎn)品的回購(gòu)率。整合現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、通訊系統(tǒng)、云計(jì)算等數(shù)字技術(shù),建立一個(gè)集全產(chǎn)業(yè)鏈組織協(xié)調(diào)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)于一體的數(shù)字平臺(tái),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的智慧化運(yùn)營(yíng)。
臨城縣又將產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興有機(jī)結(jié)合,立足薄皮核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展生態(tài)旅游、休閑觀光和康體養(yǎng)生等業(yè)態(tài),特別是做好核桃“一樹(shù)生多金”文章,即“樹(shù)上有果、林中有游、林下有種養(yǎng)、園中有氧吧”,全力建設(shè)打造鳳棲鄉(xiāng)村振興示范區(qū),堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)圍繞旅游轉(zhuǎn)、生態(tài)引領(lǐng)百業(yè)干”,依托全國(guó)鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)示范縣(產(chǎn)業(yè)園為示范點(diǎn))、省級(jí)整體推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展試點(diǎn)縣,大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑旅游、康體養(yǎng)生等新業(yè)態(tài)。形成了以紅色教育為主,集拓展訓(xùn)練、研學(xué)、消費(fèi)者體驗(yàn)為一體的文化旅游目的地,年接待游客60萬(wàn)人次,帶動(dòng)消費(fèi)超億元。小小核桃,在臨城點(diǎn)綠成金,振興鄉(xiāng)村,帶來(lái)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展。
“十四五”時(shí)期,我國(guó)生態(tài)文明建設(shè)要堅(jiān)持以綠色發(fā)展理念為引領(lǐng),拓展生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)通道。臨城堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化協(xié)同的綠色發(fā)展之路,建立健全生態(tài)經(jīng)濟(jì)體系,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,努力建設(shè)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化縣域經(jīng)濟(jì)。圍繞核桃提質(zhì)增效,繼續(xù)研發(fā)輕簡(jiǎn)高效栽培技術(shù),以產(chǎn)業(yè)生態(tài)化推動(dòng)綠色發(fā)展。
展望未來(lái),產(chǎn)業(yè)與生態(tài)協(xié)同發(fā)展已成趨勢(shì)。建設(shè)美好鄉(xiāng)村,要遵循自然生態(tài)有機(jī)循環(huán)機(jī)理,以自然系統(tǒng)承載能力為準(zhǔn)繩,對(duì)區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、自然系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)籌優(yōu)化。臨城通過(guò)改進(jìn)生產(chǎn)方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式等途徑,全面提高資源利用效率。堅(jiān)持恪守自然生態(tài)系統(tǒng)承載能力,按照產(chǎn)業(yè)化規(guī)律推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),促進(jìn)生態(tài)資源實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,促進(jìn)人與自然和諧共生,讓產(chǎn)業(yè)與環(huán)境兩相宜,讓鄉(xiāng)村更美好。