房 靜，方媛璐，趙 晶，藍(lán)華英，宋 丹

(天津生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300462)

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出了教師、教材、教法的改革方案[1]。實(shí)施“三教”改革的最終目標(biāo)是要培養(yǎng)德技并修的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。教師是教育教學(xué)改革的主體，是“三教”改革的關(guān)鍵，解決“誰(shuí)來(lái)教”的問(wèn)題；教材是課程與教學(xué)內(nèi)容改革創(chuàng)新的基本載體，是解決 “教什么”的問(wèn)題；而“教法”改革則是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的基本方法與手段，解決 “怎么教”的問(wèn)題。筆者以本專業(yè)核心課程《藥物制劑技術(shù)》為切入點(diǎn)，通過(guò)教師、教材、教法改革途徑的初步探索和實(shí)施，進(jìn)一步提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平及綜合實(shí)力、教材的適用性和學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，最終提升我專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1 藥物制劑技術(shù)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

藥物制劑技術(shù)專業(yè)，主要培養(yǎng)具備較高水平的藥物制劑生產(chǎn)及質(zhì)量控制崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。經(jīng)過(guò)十幾年的建設(shè)，本專業(yè)在人才培養(yǎng)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地及社會(huì)服務(wù)等方面取得了一定的成績(jī)，同時(shí)，依托國(guó)家級(jí)教學(xué)資源庫(kù)項(xiàng)目，初步開(kāi)展了《藥物制劑技術(shù)》課程的“線上、線下”混合式教學(xué)。

然而，對(duì)標(biāo)國(guó)內(nèi)高水平院校和專業(yè)，我院需要優(yōu)化提升的方面還很多。比如，企業(yè)“能工巧匠”或?qū)＜襾?lái)校任兼職教師的數(shù)量不高，在較為傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師都是基于自身發(fā)展和學(xué)生反饋進(jìn)行教學(xué)[2]，教師的實(shí)踐教學(xué)能力、創(chuàng)新創(chuàng)新能力需進(jìn)一步提高；實(shí)踐課教學(xué)內(nèi)容和崗位對(duì)接緊密度不夠，缺少能準(zhǔn)確反應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際需要和行業(yè)最新趨勢(shì)的實(shí)訓(xùn)教材，且思政融入較少；等等。以本專業(yè)核心課程《藥物制劑技術(shù)》課程為例，雖初步開(kāi)展了混合式教學(xué)，但考核仍以線下考核為主，無(wú)法對(duì)線上學(xué)習(xí)效果進(jìn)行全面有效的評(píng)估和反饋。學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系的不健全，也造成學(xué)生的線上學(xué)習(xí)主動(dòng)性和效果不高。基于上述情況，筆者通過(guò)“三教”改革途徑的初步探索，旨在提升教師的綜合水平，同時(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐技能水平﹑學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)主動(dòng)性，以期實(shí)現(xiàn)我專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

2 教師能力提升途徑探索

1)引進(jìn)企業(yè)高水平人才，提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)總體水平。

教育部印發(fā)《全國(guó)職業(yè)院校教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)方案》，提出“打造一批高水平職業(yè)院校教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，示范引領(lǐng)高素質(zhì)‘雙師型’教師隊(duì)伍建設(shè)”[3]。目前，本專業(yè)的絕大多數(shù)專任教師均持有“執(zhí)業(yè)藥師”證，“雙師”比例較高。然而，教師在教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的實(shí)踐教學(xué)能力及綜合水平卻參差不齊。

本專業(yè)在校企合作的基礎(chǔ)上，著力引進(jìn)企業(yè)專家或能工巧匠擴(kuò)充兼職教師隊(duì)伍。我院在聘請(qǐng)?zhí)旖蛩幯性核帢I(yè)有限公司副總經(jīng)理兼總工，天津天藥藥業(yè)股份有限公司和天津百特醫(yī)療用品有限公司2名高級(jí)工程師以外，又增聘了天津金耀集團(tuán)有限公司藥物研究院院長(zhǎng)和副院長(zhǎng)2名專家做我專業(yè)客座教授，聘請(qǐng)樂(lè)威醫(yī)藥(天津)有限公司1名博士研究員為兼職教師，不斷調(diào)整和優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)的師資結(jié)構(gòu)，并通過(guò)講座、研討、實(shí)踐指導(dǎo)等形式，提升了團(tuán)隊(duì)中的教師教學(xué)能力、實(shí)踐能力、科研能力和社會(huì)服務(wù)能力。同時(shí)，以工作過(guò)程為載體，對(duì)接“1+X”證書制度，整合了校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)人才資源，組建了校企合作專兼結(jié)合的“雙師型”團(tuán)隊(duì)。

2)以賽促教，以賽促學(xué)。

本著“以賽促教”的原則，積極開(kāi)展校內(nèi)通過(guò)各類大賽、技能培訓(xùn)等多種途徑提升專業(yè)教師的實(shí)踐教學(xué)能力。鼓勵(lì)教師參加各類技能大賽及教學(xué)能力大賽，提升教師能力，帶動(dòng)教學(xué)模式改革；鼓勵(lì)教師指導(dǎo)學(xué)生參加各類技能大賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，在指導(dǎo)中提升自身的業(yè)務(wù)能力水平。課題研究期間，我們請(qǐng)有多年企業(yè)一線經(jīng)驗(yàn)的老技師、車間主任等現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)專任教師，了解設(shè)備運(yùn)行的原理和不同劑型的生產(chǎn)流程和崗位要求，使教師熟練掌握實(shí)踐教學(xué)所需的專業(yè)技能。本專業(yè)教師積極參加校內(nèi)制劑設(shè)備技能比武，除2名教師獲得一等獎(jiǎng)外，每位參賽教師都得到了不同水平的提升。本專業(yè)1名教師參加天津市“工業(yè)分析檢驗(yàn)”教師技能比賽，獲得三等獎(jiǎng)?！耙再惔俳獭边M(jìn)而“以賽促學(xué)”。在教師的指導(dǎo)下，我專業(yè)1名學(xué)生在世界技能大賽化學(xué)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)天津賽區(qū)選拔賽中獲得第二名，2名學(xué)生在天津市“工業(yè)分析檢驗(yàn)”學(xué)生組比賽獲得二等獎(jiǎng)，1名學(xué)生在中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)天津賽區(qū)比賽中榮獲三等獎(jiǎng)。這些成績(jī)?cè)诮處熀蛯W(xué)生當(dāng)中均起到了良好的引領(lǐng)作用。另外，我們還立項(xiàng)研究世界技能大賽對(duì)專業(yè)教學(xué)改革的引領(lǐng)作用，以期構(gòu)建常態(tài)化的發(fā)展模式。

3 教材

為了保證教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)和實(shí)用性，突出職業(yè)教育特點(diǎn)，我們借助校企合作優(yōu)勢(shì)，深入企業(yè)調(diào)研；詳細(xì)了解企業(yè)對(duì)崗位人員的素質(zhì)要求，理論知識(shí)及技能要求；梳理實(shí)踐教材的內(nèi)容。校企協(xié)同在原有教材的基礎(chǔ)上完善出與崗位對(duì)接更加緊密、能夠反映行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際與行業(yè)趨勢(shì)的工作手冊(cè)式教材模式。

整個(gè)教材建設(shè)過(guò)程中，我們以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以典型工作任務(wù)為載體，以學(xué)生為中心，以能力培養(yǎng)為本位，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合，最大限度的滿足實(shí)踐教學(xué)需要。具體而言，在教材開(kāi)發(fā)過(guò)程中，按照“企業(yè)調(diào)研—明確崗位群—確定重點(diǎn)崗位—形成典型工作任務(wù)—明確崗位技能素質(zhì)要求—確定崗位的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)—梳理教材框架”的思路，以制劑崗位核心能力為主線，將實(shí)踐教學(xué)分解成項(xiàng)目，項(xiàng)目再細(xì)分成任務(wù)，將真實(shí)工作任務(wù)融入實(shí)踐教學(xué)，并結(jié)合數(shù)字化教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目化﹑一體化教學(xué)模式。我們結(jié)合調(diào)研所得的實(shí)際崗位要求，從員工所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)出發(fā)，突出崗位技能要求，在每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)模塊采用工作手冊(cè)的形式展示，按照教學(xué)目標(biāo)的確定、任務(wù)書的下達(dá)、相關(guān)任務(wù)的知識(shí)準(zhǔn)備、任務(wù)引導(dǎo)、任務(wù)實(shí)施及任務(wù)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)展開(kāi)。

思政元素的融入方面，首先從教學(xué)目標(biāo)中的素質(zhì)目標(biāo)引入，然后結(jié)合每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和要求挖掘相關(guān)的愛(ài)國(guó)主義情懷、工匠精神、創(chuàng)新精神、職業(yè)素養(yǎng)等方面的思政元素和素質(zhì)培養(yǎng)點(diǎn)，在任務(wù)導(dǎo)入部分以案例的形式導(dǎo)入，引起學(xué)生的共鳴。為德技并修的高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)[4]。

數(shù)字化資源除了課程自身開(kāi)發(fā)微課、動(dòng)畫及習(xí)題庫(kù)等以外，我們還充分利用政府網(wǎng)站、在線開(kāi)放課、教學(xué)資源庫(kù)等中的圖片、課件、微課、動(dòng)畫、視頻等多種資源。

在教材的應(yīng)用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，工作手冊(cè)式實(shí)訓(xùn)教材能夠模擬真實(shí)工作情景，代入感強(qiáng)；按照工作任務(wù)開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，與崗位銜接緊密；同時(shí)能夠補(bǔ)充和提示任務(wù)相關(guān)的知識(shí)，使學(xué)生更好的理實(shí)結(jié)合，融會(huì)貫通。在實(shí)訓(xùn)室中實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做評(píng)一體化”的教學(xué)[5]。

4 教法

針對(duì)本專業(yè)核心課程《藥物制劑技術(shù)》混合式教學(xué)的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系不健全，無(wú)法對(duì)線上學(xué)習(xí)效果進(jìn)行全面有效的評(píng)估和反饋的情況。我們?cè)趯?duì)學(xué)情進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定了線上線下兩部分的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)項(xiàng)目。教研組共同調(diào)研，確定每一項(xiàng)的分值比例，最終確定了該課程的混合式教學(xué)的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系。評(píng)價(jià)分為過(guò)程性評(píng)價(jià)(70%)和總結(jié)性總評(píng)(30%)。

1)過(guò)程考核(70%)

過(guò)程考核由課前、課中、課后3個(gè)階段組成。課前階段分為資源學(xué)習(xí)、線上測(cè)驗(yàn)、互動(dòng)帖子3個(gè)項(xiàng)目；課中分為簽到(考勤)、課堂參與度、職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)訓(xùn)考核4個(gè)項(xiàng)目；課后分為考試、平臺(tái)訪問(wèn)和作業(yè)(報(bào)告)3個(gè)項(xiàng)目。共10個(gè)評(píng)價(jià)項(xiàng)目，按百分制計(jì)算。每個(gè)項(xiàng)目成績(jī)?yōu)槎鄠€(gè)任務(wù)的平均值，各項(xiàng)目所占分值比例不同，如表1所示。

表1 學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系

2)期末總評(píng)(30%)

期末考試主要以理論考核為主，覆蓋整個(gè)學(xué)期學(xué)過(guò)的整個(gè)主要知識(shí)點(diǎn)。

確定了新的評(píng)價(jià)體系后，我們?cè)诒緦I(yè)的課程教學(xué)過(guò)程中開(kāi)展實(shí)施。通過(guò)收集學(xué)生的反饋以及對(duì)學(xué)生總體成績(jī)的分析，發(fā)現(xiàn)使用新的評(píng)價(jià)體系后，學(xué)生的總體成績(jī)有了一定的提高，并且教師對(duì)學(xué)生線上學(xué)習(xí)部分的情況有具體明確的了解，更有利于其針對(duì)性的進(jìn)行教學(xué)調(diào)整。

5.結(jié)語(yǔ)

以核心課《藥物制劑技術(shù)》為切入點(diǎn)，通過(guò)教師、教材、教法改革途徑的初步探索，提升了教師的實(shí)踐教學(xué)能力和綜合水平，同時(shí)，提高了學(xué)生的實(shí)踐技能水平﹑創(chuàng)新能力以及學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)主動(dòng)性?！叭獭备母锸浅掷m(xù)性的改革優(yōu)化，是逐步提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量的過(guò)程，肩負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)德技并修的技術(shù)技能人才的重?fù)?dān)，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。