楊建波 黃冬霞 凌健珍 劉蕓渟 吳秋云 陳華

摘 要：為探究新鮮玉米秸稈在南方馬鈴薯生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值，通過(guò)隨機(jī)區(qū)組田間試驗(yàn)研究了6種覆蓋栽培方式對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及效益的影響。結(jié)果表明，不同覆蓋方式對(duì)馬鈴薯單薯質(zhì)量、商品薯數(shù)量比率、薯長(zhǎng)徑和長(zhǎng)短徑比有顯著影響，其中單薯質(zhì)量和薯長(zhǎng)徑對(duì)鮮薯產(chǎn)量的直接效應(yīng)較大，通徑系數(shù)分別達(dá)到258.5和88.7。黑膜下覆蓋3 cm厚粉碎秸稈處理的薯長(zhǎng)徑、長(zhǎng)短徑比、單薯質(zhì)量、鮮薯產(chǎn)量和商品薯數(shù)量比率分別可達(dá)82.95 mm、1.62、0.153 kg、20 528 kg·hm-2和42.0%，黑膜下覆蓋6 cm厚粉碎秸稈處理的分別可達(dá)82.91 mm、1.62、0.157 kg、19 369 kg·hm-2和41.5%，而黑膜下覆蓋9 cm厚整根秸稈處理的則分別為82.36 mm、1.60、0.146 kg、15 102 kg·hm-2和32.5%。與膜下覆土栽培處理相比，黑膜下覆蓋3 cm或6 cm厚粉碎秸稈處理的薯長(zhǎng)徑、長(zhǎng)短徑比、單薯質(zhì)量、鮮薯產(chǎn)量以及單薯質(zhì)量≥100 g的商品薯的產(chǎn)出均無(wú)顯著差異，僅商品薯數(shù)量比率顯著降低，而黑膜下覆蓋9 cm厚整根秸稈處理的鮮薯產(chǎn)量、商品薯數(shù)量比率以及單薯質(zhì)量≥100 g的商品薯的產(chǎn)出均顯著降低?？梢?jiàn)，黑膜下覆蓋3 cm或6 cm厚粉碎秸稈的馬鈴薯覆蓋栽培的生產(chǎn)表現(xiàn)與常規(guī)覆土栽培無(wú)明顯差異，通過(guò)機(jī)械化進(jìn)行膜下覆蓋3～6 cm厚新鮮粉碎玉米秸稈的馬鈴薯覆蓋栽培可實(shí)現(xiàn)冬種馬鈴薯的高效生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;覆蓋栽培;玉米秸稈;產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào)：S532+S141.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-2871（2021）02-030-06

Effects of fresh corn stalks mulching on yield and benefit of potato

YANG Jianbo， HUANG Dongxia， LING Jianzhen， LIU Yunting， WU Qiuyun， CHEN Hua

（College of Agriculture and Food Engineering， Baise University， Baise 533000， Guangxi， China）

Abstract： To explore the application value of fresh corn stalks in the production of potato in southern China， a randomized block field trial was carried out to study the effects of six mulching cultivation methods on potato yield and economic benefits， the results showed that different mulching cultivation methods had significant effects on the single potato weight， rate of commercial potato amount， long potato diameter and ratio of long potato diameter to short potato diameter. The direct effect of single potato weight and long potato diameter on potato yield was larger， and the path coefficients of them were 258.5 and 88.7， respectively. The long potato diameter， ratio of long potato diameter to short potato diameter， single potato weight， potato yield and rate of commercial potato amount in the treatment with 3 cm thick grinding corn stalks mulching under black plastic film were 82.95 mm， 1.62， 0.153 kg， 20 528 kg·hm-2 and 42.0%， respectively， and those of the treatment with 6 cm thick grinding corn stalks mulching under black plastic film were 82.91 mm， 1.62， 0.157 kg， 19 369 kg·hm-2 and 41.5%， respectively， while those of the treatment with 9 cm thick whole corn stalks mulching under black plastic film were 82.36 mm， 1.60， 0.146 kg， 15 102 kg·hm-2 and 32.5%， respectively. Compared with the conventional overlay cultivation under black plastic film， no significant reduction was observed in the indexes like long potato diameter， ratio of long potato diameter to short potato diameter， single potato weight， potato yield and produce of commercial potato with single potato weight≥100 g， but the rate of commercial potato amount was decreased， while potato yield， rate of commercial potato amount and produce of commercial potato with single potato weight ≥100 g in the treatment with 9 cm thick whole corn stalks mulching under black plastic film were significantly lower. In conclusion， the performance of potato cultivation mulching with 3 cm or 6 cm thick thick grinding corn stalks under black plastic film was not significantly different from that of conventional overlay cultivation， and more efficient production of winter potato could be achieved by mechanized potato mulching cultivation with 3-6 cm thick grinding fresh corn stalks under plastic film.

Key words： Potato; Mulching cultivation; Corn stalks; Yield; Economic benefit

馬鈴薯（Solanum tuberosum）塊莖富含淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[1]，是全球第三大重要的糧食作物。馬鈴薯是一種喜冷涼的作物，適應(yīng)性強(qiáng)且產(chǎn)量高，在我國(guó)東西部地區(qū)廣泛種植，特別是在北方一季作區(qū)和西南二季作區(qū)，種植面積占到全國(guó)馬鈴薯種植面積的80%左右。我國(guó)南方冬季農(nóng)業(yè)區(qū)氣候溫和濕潤(rùn)，閑置土地資源豐富，為馬鈴薯生產(chǎn)提供了充分條件。我國(guó)冬薯市場(chǎng)價(jià)格高，種植效益好，南方冬薯種植面積逐漸擴(kuò)大[2]。馬鈴薯少耕覆蓋栽培是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的馬鈴薯輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)之一，具有省時(shí)、省力、產(chǎn)量高、質(zhì)量好等方面的優(yōu)勢(shì)[3]。在稻作區(qū)，稻草覆蓋馬鈴薯免耕栽培技術(shù)不僅對(duì)地面溫度、土壤濕度有很好的調(diào)節(jié)功能，還可顯著提高產(chǎn)量[4]，而少耕覆蓋稻草耕作方式是提高冬作區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量最有效的方式之一[5];但覆蓋厚度及均勻度對(duì)產(chǎn)量、商品率的影響較大[6]，覆蓋厚度在7 cm以上為宜[5，7-8]，稻草覆蓋量在18.0～22.5 t·hm-2最好[9-10]。若結(jié)合稻草覆蓋和黑色地膜覆蓋則生產(chǎn)表現(xiàn)更佳[5，8，11-12]。鑒于用量大、分布不均等造成馬鈴薯冬作區(qū)稻草的供應(yīng)不足，占據(jù)主糧地位且擁有廣闊種植面積和可觀生物產(chǎn)量的玉米秸稈可在免耕馬鈴薯覆蓋栽培中作為覆蓋物稻草的補(bǔ)充和替代，因此具有巨大的潛在應(yīng)用價(jià)值。在廣大旱作區(qū)，免耕覆蓋秸稈處理可有效降低耕層土壤容重和增加耕層機(jī)械穩(wěn)定性團(tuán)聚體含量并改善土壤空隙狀況和水分保蓄效果[13]，能夠有效提高土壤含水率和儲(chǔ)水量進(jìn)而達(dá)到緩解季節(jié)性干旱的效果[14]。無(wú)論玉米整根秸稈覆蓋，還是玉米秸稈粉碎物覆蓋，主要農(nóng)藝性狀均較優(yōu)，而最佳覆蓋量分別為12 t·hm-2和18 t·hm-2 [15-16]。毛妍婷等[14]研究表明，以免耕馬鈴薯玉米秸稈覆蓋+寬行地膜覆蓋栽培模式的增產(chǎn)增效效果為最佳。廣西冬季水熱充足，無(wú)霜期長(zhǎng)甚至全年無(wú)霜凍，水稻、玉米等作物種植面積廣，而且秋季水稻或玉米收獲后的田地多閑置，適宜馬鈴薯冬種。考慮到馬鈴薯覆蓋栽培中稻草資源的缺乏及玉米秸稈的廣闊應(yīng)用前景，筆者結(jié)合黑膜覆蓋保溫、保墑和抑制雜草的作用，以直接覆膜處理和傳統(tǒng)常規(guī)栽培中的黑膜下覆土處理作為對(duì)照，分別探究膜下覆土與覆秸稈的差異和膜下覆秸稈與否對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)的影響，并通過(guò)田間試驗(yàn)對(duì)比不同方式、不同厚度的玉米秸稈覆蓋在南方冬種馬鈴薯覆蓋栽培中的應(yīng)用效果，尋找最適宜的覆蓋方式，探究南方冬季玉米-馬鈴薯輪作制度下的馬鈴薯玉米秸稈覆蓋栽培技術(shù)的應(yīng)用推廣價(jià)值，也為廣西右江河谷地區(qū)馬鈴薯的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2019年1—4月在廣西壯族自治區(qū)百色市右江區(qū)楊屋村責(zé)任田中進(jìn)行，田塊位于東經(jīng)106°38′9″、北緯23°51′22″。該地區(qū)位于右江河谷盆地，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，全年夏長(zhǎng)冬短，日照時(shí)間長(zhǎng)，熱量充足，氣候濕潤(rùn)，降雨量適中且比較集中，6—8月份的降雨量占全年的75%左右，平均年降雨量1 115 mm，年平均氣溫在22.1 ℃左右。試驗(yàn)周期內(nèi)該地區(qū)平均氣溫20.1 ℃，累計(jì)降水150 mm左右，大約占平均年降水量的13.5%。

試驗(yàn)田前茬為玉米，壤土，排灌方便。土壤pH 6.13，基本肥力為：有機(jī)質(zhì)（w，后同）15.8 g·kg-2，水解性氮74.4 mg·kg-2，有效磷27.6 mg·kg-2，速效鉀94.6 mg·kg-2，全氮0.90 g·kg-2，全磷0.95 g·kg-2，全鉀8.74 g·kg-2。

1.2 材料

供試馬鈴薯品種為‘費(fèi)烏瑞它，種子級(jí)別為GB 18133—2012規(guī)定的大田用種，供種單位為內(nèi)蒙古希森馬鈴薯種業(yè)有限公司;供試秸稈為前茬玉米秸稈，品種為‘桂糯519。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。共設(shè)置6個(gè)處理，分別為黑膜下覆蓋9 cm厚整根秸稈（A）、黑膜下覆蓋3 cm厚粉碎秸稈（B）、黑膜下覆蓋6 cm厚粉碎秸稈（C）、黑膜下覆蓋9 cm厚粉碎秸稈（D）、直接覆黑膜（E）和黑膜下覆土（F），其中E和F為對(duì)照。試驗(yàn)區(qū)面積共計(jì)432 m2，分為3個(gè)小區(qū)（重復(fù)）;小區(qū)面積144 m2，種植12壟，每個(gè)處理2壟;小區(qū)之間種植保護(hù)行2行。壟長(zhǎng)10 m、寬60 cm，壟底間距30 cm。每壟種植2行，行距30 cm，株距25 cm，品字形擺種。

于2019年1月13—14日播種，2019年4月11—12日收獲測(cè)產(chǎn)。播種期平整土地并施入基肥，所用肥料為史丹利三安復(fù)合肥（mN∶mP∶mK=18∶18∶18），用量750 kg·hm-2。其他田間管理同常規(guī)種植。

1.4 試驗(yàn)指標(biāo)測(cè)定

收獲時(shí)取各壟中部連續(xù)30穴（株）進(jìn)行馬鈴薯考種和測(cè)產(chǎn)，觀測(cè)鮮薯的長(zhǎng)徑、短徑、畸形薯個(gè)數(shù)、單株結(jié)薯個(gè)數(shù)、單株商品薯（≥75 g）個(gè)數(shù)、單薯質(zhì)量、單株產(chǎn)量、鮮薯產(chǎn)量和商品薯產(chǎn)量等一級(jí)指標(biāo)，并進(jìn)一步計(jì)算長(zhǎng)短徑比、畸形薯率、商品薯數(shù)量比率和產(chǎn)值等二級(jí)指標(biāo)。

長(zhǎng)短徑比=薯長(zhǎng)徑/薯短徑;

畸形薯率/%=畸形薯個(gè)數(shù)/結(jié)薯個(gè)數(shù);

商品薯數(shù)量比率/%=商品薯個(gè)數(shù)/結(jié)薯個(gè)數(shù)×100;

產(chǎn)值=一級(jí)商品薯產(chǎn)量×一級(jí)商品薯價(jià)格+二級(jí)商品薯產(chǎn)量×二級(jí)商品薯價(jià)格+三級(jí)商品薯產(chǎn)量×三級(jí)商品薯價(jià)格，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)參照鮮食型商品薯評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[17]。

1.5 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)處理及圖表制作采用Microsoft Excel 2007，方差顯著性統(tǒng)計(jì)分析采用SPSS 15.0軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同覆蓋栽培處理對(duì)馬鈴薯形狀的影響

由表1可以看出，各處理鮮薯的短徑和畸形薯率差異不顯著;秸稈覆蓋4種處理之間、4種處理和覆土處理F之間鮮薯長(zhǎng)徑均無(wú)顯著差異，且5種處理鮮薯長(zhǎng)徑均顯著小于處理E;秸稈覆蓋4種處理之間、4種處理和覆土處理F之間鮮薯長(zhǎng)短徑比無(wú)顯著差異，處理A和D的鮮薯長(zhǎng)短徑比顯著小于處理E，而處理B和C的鮮薯長(zhǎng)短徑比與處理E、F無(wú)顯著差異?？梢?jiàn)，結(jié)合黑膜覆蓋的秸稈覆蓋栽培對(duì)馬鈴薯形狀的影響不大，與處理F無(wú)顯著差異，但其他5種處理所生產(chǎn)的鮮薯薯塊比處理E的更加圓厚、接近圓球形。

[注] 同列數(shù)字后不同小寫字母表示不同栽培模式間在0.05水平差異顯著，下同。

2.2 不同覆蓋栽培處理對(duì)產(chǎn)量的影響

如表2所示，不同栽培處理馬鈴薯的單株結(jié)薯數(shù)、單株產(chǎn)量的差異不顯著，但處理間商品薯數(shù)量比率、商品薯單薯質(zhì)量以及鮮薯產(chǎn)量差異不同。其中，秸稈覆蓋栽培的馬鈴薯單株結(jié)薯數(shù)高于對(duì)照，且覆蓋3 cm厚粉碎秸稈的處理最優(yōu)，但差異未達(dá)顯著水平。秸稈覆蓋處理馬鈴薯的商品薯數(shù)量比率均顯著低于處理F;單薯質(zhì)量則均與處理F沒(méi)有顯著差異，處理A、D顯著小于處理E。鮮薯總產(chǎn)量以處理F和膜下覆蓋3 cm厚粉碎秸稈2個(gè)處理為最高，且膜下粉碎秸稈覆蓋處理的產(chǎn)量與對(duì)照無(wú)明顯差異，但膜下整根秸稈覆蓋的商品薯數(shù)量比率和鮮薯產(chǎn)量均顯著低于處理F?？梢?jiàn)，不同栽培處理對(duì)單株結(jié)薯的數(shù)量和產(chǎn)量影響不大，主要是通過(guò)影響商品薯的比率和單薯質(zhì)量進(jìn)而影響經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。

按照單薯質(zhì)量分級(jí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，如表3所示：不同覆蓋栽培處理的鮮薯質(zhì)量在75～100 g范圍內(nèi)的鮮薯個(gè)數(shù)及產(chǎn)量的處理間差異不顯著;而質(zhì)量在100～150 g范圍內(nèi)的鮮薯個(gè)數(shù)及產(chǎn)量以膜下覆蓋6 cm厚粉碎秸稈處理的為最高，其次為處理F，且膜下覆蓋3 cm或6 cm厚粉碎秸稈的處理與處理F之間差異均不顯著;在質(zhì)量大于150 g的鮮薯個(gè)數(shù)及產(chǎn)量中，粉碎秸稈覆蓋處理的鮮薯個(gè)數(shù)及產(chǎn)量與處理F均無(wú)明顯差異，但整根秸稈覆蓋處理的表現(xiàn)則明顯低于處理F。

2.3 不同覆蓋栽培處理的馬鈴薯產(chǎn)量的相關(guān)分析及通徑分析

由表4不同覆蓋栽培處理馬鈴薯的產(chǎn)量及性狀的相關(guān)分析顯示，鮮薯產(chǎn)量與單株產(chǎn)量、商品薯數(shù)和商品薯產(chǎn)量具有極顯著相關(guān)性，單株產(chǎn)量與商品薯數(shù)、商品薯產(chǎn)量之間也有極顯著相關(guān)性，而商品薯產(chǎn)量與單薯質(zhì)量呈顯著正相關(guān)，與商品薯數(shù)呈極顯著正相關(guān)，可能受商品薯數(shù)和單薯質(zhì)量決定的商品薯產(chǎn)量可影響到單株產(chǎn)量，進(jìn)而影響鮮薯產(chǎn)量。另外，薯長(zhǎng)徑與單薯質(zhì)量呈極顯著正相關(guān)，薯短徑和單薯質(zhì)量也呈顯著正相關(guān)，這說(shuō)明結(jié)薯過(guò)程中薯徑的增大都有可能形成大薯，進(jìn)而影響到產(chǎn)量，但長(zhǎng)短徑比與商品薯數(shù)量比率呈顯著負(fù)相關(guān)，意味著產(chǎn)生較小的馬鈴薯長(zhǎng)短徑比的處理更容易獲得更高的商品薯數(shù)量比率。

由表5通徑分析顯示，產(chǎn)量性狀中的單薯質(zhì)量、薯長(zhǎng)徑和單株結(jié)薯數(shù)對(duì)鮮薯產(chǎn)量的直接效應(yīng)比較大，通徑系數(shù)分別達(dá)到258.5、88.7和-15.6。各指標(biāo)通過(guò)單薯質(zhì)量、薯長(zhǎng)徑對(duì)鮮薯產(chǎn)量的間接效應(yīng)也比較大，其中單株結(jié)薯數(shù)和結(jié)薯總數(shù)表現(xiàn)出較強(qiáng)的間接的負(fù)效應(yīng)。商品薯數(shù)對(duì)鮮薯產(chǎn)量的直接效應(yīng)為1.28，且?guī)缀跸喈?dāng)于商品薯產(chǎn)量通過(guò)商品薯數(shù)對(duì)鮮薯產(chǎn)量的間接效應(yīng)。

2.4 不同覆蓋栽培處理對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表6可知，6種覆蓋栽培處理中，處理F的鮮薯產(chǎn)量及商品薯產(chǎn)量最高，其次分別為膜下覆蓋3 cm和6 cm厚粉碎秸稈處理。按照商品數(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)時(shí)市場(chǎng)銷售價(jià)格計(jì)算，處理F的產(chǎn)值最大，其次為覆蓋6 cm厚粉碎秸稈的處理，而整根秸稈覆蓋處理的產(chǎn)值最低。在人工種收的情況下，由于包括秸稈粉碎、覆蓋在內(nèi)的人工成本比較高，最終使得處理E和處理F的經(jīng)濟(jì)效益較高，而秸稈覆蓋栽培處理中則以覆蓋3 cm厚粉碎秸稈的處理為最佳。相比人工種收，機(jī)械種收所需時(shí)間、人工成本大大縮減，每hm2可節(jié)省成本1 4362元至4 4071元不等。結(jié)合多功能聯(lián)合機(jī)械的應(yīng)用，馬鈴薯秸稈覆蓋栽培的經(jīng)濟(jì)效益將大幅提高，最終使得覆蓋6 cm厚粉碎秸稈的處理的經(jīng)濟(jì)效益僅低于處理F，而覆蓋3 cm厚粉碎秸稈的處理的經(jīng)濟(jì)效益與處理E相當(dāng)。

3 討論與結(jié)論

隨著馬鈴薯成為我國(guó)的第四大糧食作物，其種植面積逐漸擴(kuò)大。在廣大南方地區(qū)，冬種馬鈴薯常在秋季稻或秋季鮮食玉米之后播種，伴隨著秸稈的大量產(chǎn)生和處理，非常適合就地利用秸稈進(jìn)行馬鈴薯覆蓋栽培。無(wú)論膜下覆蓋栽培還是膜上點(diǎn)播，都有良好的水土保持作用，而且可以通過(guò)促進(jìn)秸稈和殘茬的直接還田而增加有機(jī)質(zhì)含量，從而達(dá)到培肥地力的效果[5，8，11-12，18]。

理論上，商品薯產(chǎn)量主要由有效株數(shù)、單株結(jié)薯數(shù)、商品薯數(shù)量比率和商品薯單薯質(zhì)量決定。在本試驗(yàn)中，不同栽培處理對(duì)單株結(jié)薯數(shù)的影響不顯著，而主要通過(guò)影響有效苗數(shù)、商品薯數(shù)量比率和單薯質(zhì)量進(jìn)而影響產(chǎn)量。通徑分析結(jié)果表明，產(chǎn)量性狀中的單薯質(zhì)量和薯長(zhǎng)徑對(duì)鮮薯產(chǎn)量呈較強(qiáng)的直接正效應(yīng)，且各指標(biāo)通過(guò)單薯質(zhì)量、薯長(zhǎng)徑對(duì)鮮薯產(chǎn)量的間接正效應(yīng)也比較大，而單株結(jié)薯數(shù)則對(duì)鮮薯產(chǎn)量有較強(qiáng)的直接負(fù)效應(yīng)和較強(qiáng)的間接負(fù)效應(yīng)。其中，薯長(zhǎng)徑與單薯質(zhì)量呈極顯著正相關(guān)且通過(guò)單薯質(zhì)量而最終對(duì)鮮薯產(chǎn)量表現(xiàn)出正效應(yīng)，而鮮薯長(zhǎng)短徑之比與商品薯數(shù)量比率呈顯著負(fù)相關(guān)，這意味著在鮮薯短徑差異不顯著的情況下，適當(dāng)減小鮮薯長(zhǎng)徑可能會(huì)降低單薯質(zhì)量，但減小長(zhǎng)短徑比又可能獲得更高的商品薯數(shù)量比率。正如試驗(yàn)結(jié)果所顯示的，秸稈覆蓋處理和處理F的鮮薯長(zhǎng)徑均顯著小于處理E，即所生產(chǎn)的鮮薯薯塊會(huì)比處理E的稍小，更加圓厚，而其中膜下粉碎秸稈覆蓋的鮮薯長(zhǎng)徑、長(zhǎng)短徑之比以及單薯質(zhì)量、鮮薯產(chǎn)量均與處理F之間沒(méi)有顯著差異。雖然各處理單株結(jié)薯數(shù)差異不顯著，但膜下整根秸稈覆蓋的商品薯數(shù)量比率以及商品薯中的中、大薯的數(shù)量和產(chǎn)量均顯著低于處理F，因此鮮薯產(chǎn)量也明顯低于處理F。

目前南方冬作區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛的覆膜技術(shù)主要為黑色地膜覆膜和秸稈覆蓋，它們能有效調(diào)節(jié)土壤微環(huán)境和抑制水分蒸發(fā)，提高水分利用率和作物產(chǎn)量，有利于提高馬鈴薯產(chǎn)量和商品率，其中地膜覆蓋對(duì)馬鈴薯生育前期土壤水分有較好的保蓄效果，而秸稈帶狀覆蓋對(duì)生育中后期土壤水分狀況有明顯改善[19]。隨著該技術(shù)的推廣，可以有效地控制農(nóng)田秸稈焚燒現(xiàn)象，達(dá)到土壤凈化、減少土壤污染和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的效果。結(jié)合緩釋肥料施用，免耕覆膜處理的馬鈴薯薯質(zhì)量、產(chǎn)量較稻草覆蓋處理有顯著提高，而壟作不覆膜處理的表現(xiàn)尚不及稻草覆蓋處理[20]。雖然無(wú)論是產(chǎn)值還是經(jīng)濟(jì)效益，都以覆土栽培處理的為最高，直接覆膜處理的也比較高，但因?yàn)榉鬯榻斩捀采w處理的產(chǎn)量與對(duì)照組沒(méi)有明顯差異，因此它們的產(chǎn)值也相當(dāng)。人工成本的提高使得機(jī)械化成為農(nóng)業(yè)的必然趨勢(shì)，所以，如果統(tǒng)一采用機(jī)械化種收，粉碎秸稈覆蓋處理的經(jīng)濟(jì)效益也與對(duì)照組相當(dāng)。機(jī)械化秸稈覆蓋壟上雙行種植馬鈴薯，用粉碎的玉米秸稈代替地膜覆蓋，既可有效地納雨保墑、抑制土壤風(fēng)蝕和水土流失，又可以通過(guò)玉米秸稈的腐解增強(qiáng)土壤中微生物的活性，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和土壤通透性[21]。

綜上所述，不同覆蓋方式及秸稈厚度的馬鈴薯覆蓋栽培處理對(duì)馬鈴薯單薯質(zhì)量、商品薯數(shù)量比率、薯長(zhǎng)徑和長(zhǎng)短徑比有不同程度的影響。其中黑膜下覆蓋3 cm和6 cm厚粉碎秸稈的處理在單薯質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值等方面的表現(xiàn)良好，可作為馬鈴薯常規(guī)覆土栽培的替代模式，因此，本研究推薦進(jìn)行機(jī)械化的膜下覆蓋3～6 cm厚新鮮粉碎玉米秸稈的馬鈴薯覆蓋栽培，從而推動(dòng)南方玉米-馬鈴薯的輪作、玉米秸稈的還田和冬閑耕地的有效利用，為農(nóng)民增收提供有效途徑。

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