“萬里茶道”湖南安化古茶園意境美的版畫創(chuàng)作研究

劉向陽

摘? 要：湖南中部安化，因其獨特的地貌地質(zhì)與氣候，自古產(chǎn)茶。至清代更是作為“萬里茶道”始發(fā)地及主要供貨地之一。其茶文化遺產(chǎn)極其豐富，古茶園眾多，以資江為軸，分布于沿江兩岸的重重山巒之中，成為了藝術(shù)采風與創(chuàng)作研究的重要對象。文章將結(jié)合具體版畫創(chuàng)作作品，將其挖掘，提取與表現(xiàn)萬里茶道安化地區(qū)古茶園意境美的視覺詮釋形式進行簡要分析研究。

關(guān)鍵詞：萬里茶道 ;安化; 古茶園; 版畫創(chuàng)作

“萬里茶道”又稱“中俄茶葉之路”，特指從17世紀后半葉至20世紀二三十年代中國大宗茶葉經(jīng)陸路輸出至俄羅斯等國的貿(mào)易路徑[1].《安化茶鄉(xiāng)水云圖》系列版畫作品，是以“萬里茶道”湖南段安化地區(qū)茶文化遺產(chǎn)古茶園這一獨特的歷史題材為創(chuàng)作契機，通過中西方傳統(tǒng)的現(xiàn)實主義黑白木刻版畫的語言形式，表現(xiàn)湖南安化地區(qū)古茶園自然山水環(huán)境與濃郁的湖湘人文特色。在創(chuàng)作過程中，我尋訪了百年萬里茶道始發(fā)地安化的歷史遺址及資江沿岸的古茶園，其中包白沙溪古茶園，云臺山古茶園，高馬二溪古茶園，唐溪古茶園，渠江大安村及茶園等地。并通過版畫創(chuàng)作實踐，將相關(guān)歷史文獻、圖片資料 及其他素材進行了深入挖掘，提取符號及藝術(shù)再現(xiàn)，探索當代版畫作品如何通過現(xiàn)實主義方式表現(xiàn)茶文化與人文歷史。

1、湖南安化古茶園簡要概述

1·1湖南安化古茶園的范圍歷史淵源

湖南安化古屬下峒梅山，據(jù)《宋史·梅山峒》載： “梅山峒蠻舊不與中國通，其地 東接潭，南接邵，其西則辰，其北則鼎、澧，而梅山居其中”[2-3]，地理位置處于武陵山余脈和雪峰山余脈交匯處的湖湘腹中，是全世界冰漬巖最集中的地區(qū)，約占全球已探明總量的 85%，擁有這種 6 億年 前冰河世紀遺跡的地區(qū)，會形成一種相對獨特的沙礫巖土壤條件，非常適合茶樹生長。這里山巒聳立，資水環(huán)抱，產(chǎn)茶史悠久，是湖南的“茶鄉(xiāng)”。 是萬里茶道源頭及主要供貨地之一

據(jù)《安化縣志·物 產(chǎn)》： “深山窮谷，無不種茶。居民大半以茶為 業(yè)，邑土產(chǎn)推此第一”） 。安化，留存有大量豐富的茶文化遺產(chǎn)及古茶園群。范圍以安化為中心沿資水上至岳陽石門臨湘，西臨溆浦沅陵、南至新化漣源（民國以前，婁底漣源隸屬于安化）。這里山清水秀，森林覆蓋率達74%。境內(nèi)自然景觀和人文景觀極為豐富;產(chǎn)茶區(qū)域達四千多平方公里，因地貌復雜，溪河遍布，雨水充沛，呈現(xiàn)山山有秀峰，峰峰有妙茶樣貌，茶園的迅速發(fā)展出現(xiàn)在清代以后，成片成叢式的茶園開始分布于縣域各 地。民國以前，縣境茶園主要分布于江南、小淹、東坪、黃沙坪、唐家觀、馬路口等 23 處地方[4]。截止 2015 年安化茶園面積達 1. 87 萬 hm2 。現(xiàn)存有高馬二溪皇家茶園、四保貢茶產(chǎn)地芙蓉山茶園、云臺山茶園等 5 處高山古茶園。[5]

1·2安化古茶園的歷史淵源

安化黑茶的生產(chǎn)制造起源于晚唐五代，至明清時期，安化茶業(yè)空前興旺[6]渠江大安村及茶園。位于湖南省益陽市安化縣渠江鎮(zhèn)大安村，分布在大安片區(qū)和黃茶片區(qū)，占地500多畝。公元935年，毛文錫《茶譜》記載“潭邵之間有渠江，中有茶……其色如鐵，而芳香異常，烹之無渣也”是對渠江薄片最早的文字記載;黃（皇）茶溪也因此而得名。宋代至今以后，渠江大安村人都以種茶制茶為生，代代繼傳承了傳統(tǒng)制作黑茶的技藝。園 2019 年湖南省人民政府將渠江大安村及茶公布為湖南省級文物保護單位，并被列入萬里茶道（中國段）申報中國世界文化遺產(chǎn)預備名單;是萬里茶道上三大茶葉主產(chǎn)區(qū)之一的湖湘梅山茶產(chǎn)區(qū)的重要組成部分;是安化黑茶始祖“渠江薄片”的原產(chǎn)地，至今仍是安化核心產(chǎn)茶區(qū)。渠江大安村及茶園是安化悠久產(chǎn)茶傳統(tǒng)傳承至今的生動見證和典型代表。

1·3 安化古茶園的視覺形態(tài)特點

安化古茶園，以資江河為主軸沿線展開 茶園絕大部分分布在海拔高度 250 ～ 800 米 的山坡地帶，其中坡度 30°以下的山坡占 74%。沿著資江兩岸，古茶園隨著山巒起伏、層層疊疊、溪河遍布、云霧繚繞，在峰回路轉(zhuǎn)之間，古村鎮(zhèn)散落于山坳;風雨廊橋連接著溪河兩岸;極具特色的湖南茶馬古道;隨山坡蜿蜒上下的青石板路從山頂古茶亭穿堂而過;極目四望，滿目蒼翠，濕潤的空氣中透著寧靜的資江兩岸古茶園的自然人文景觀。不僅讓人想起董源的《瀟湘水云圖》里所蘊涵的意境之美。

2、湖南安化古茶園系列版畫創(chuàng)作的緣起與意義

湖南安化古茶園系列版畫創(chuàng)作，是以“萬里茶道”湖南段安化地區(qū)茶文化遺產(chǎn)古茶園為創(chuàng)作契機，通過中西方傳統(tǒng)的現(xiàn)實主義黑白木刻版畫的語言形式，表現(xiàn)湖南安化地區(qū)古茶園自然山水環(huán)境與濃郁的湖湘人文特色。在表現(xiàn)語言上，運用黑白木刻放刀直干的方式進行刀痕組織，主要運用三角刀以細密不規(guī)則的刀法，以意造形，以形造境的方式表現(xiàn)資江沿岸氛圍。不再像傳統(tǒng)復制版畫那樣從入刀、行刀到出刀，小心翼翼地模仿國畫里的行跡來表現(xiàn)安化古茶園。

2·1 創(chuàng)作研究選題緣起

2·1·1，以萬里茶道湖南安化古茶園為主題系列版畫創(chuàng)作有良好的大環(huán)境。2016年，文化部頒布“一帶一路”2016-2020年的文化發(fā)展行動計劃，里面明確列出兩項關(guān)于造型藝術(shù)創(chuàng)作扶持計劃：一個是支持與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)文化機構(gòu)在戲劇，音樂、舞蹈、美術(shù)等領(lǐng)域開展聯(lián)合創(chuàng)作，在國內(nèi)“一帶一路”沿線區(qū)域?qū)嵤爸腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)藝術(shù)傳承發(fā)展計劃”;第二個是為繁榮“一帶一路”主題文化藝術(shù)生產(chǎn)，倡導與沿線國家和地區(qū)的藝術(shù)人才和文化機構(gòu)聯(lián)合創(chuàng)作，為絲路主題藝術(shù)創(chuàng)作儲備人才資源。[7]

在國家文化發(fā)展行動計劃的支持下，自2016年以來，美術(shù)界緊鑼密鼓地開展了大量以“一帶一路”“萬里茶道”主題的、國內(nèi)外創(chuàng)作藝術(shù)與交流活動，在主題性創(chuàng)作上與一帶一路及萬里茶道沿線其他各國各地區(qū)聯(lián)合，充分發(fā)掘深厚文化底蘊，促進“一帶一路”沿線國家的藝術(shù)交流為核心內(nèi)容，有效的推動各國之間的文化藝術(shù)交流。2017年 中俄藝術(shù)家“萬里茶道萬里行”藝術(shù)采風活動，2017年，中國藝術(shù)研究院主持了為期三年的“合作·共贏”“一帶一路”國際版畫交流項目，并在以版畫為切入點，為建設(shè)“藝術(shù)絲綢之路” 作出貢獻。項目邀請了“一帶一路”沿線65個國家以及國內(nèi)約150位版畫藝術(shù)家進行文化與藝術(shù)交流，[8]與此同時舉辦了“文明的共存”大型版畫主題論壇。再加上各地以此為主題的展覽與藝術(shù)采風，論壇等等活動，在不同層面上為主題創(chuàng)作者提供了良好的創(chuàng)作與交流環(huán)境。

2·1·2，以萬里茶道湖南安化古茶園為題做版畫系列創(chuàng)作，對我個人而言不僅僅是一個創(chuàng)作課題，更是我生命里的一段真實歷史，于我有著很深刻的記憶。我出生于20 世紀70年代，祖籍在湖南省中部地區(qū)婁底漣源，新中國建立前隸屬于安化。也是一個有著悠久歷史的茶文化之鄉(xiāng)。80年代出版的湖南各地茶廠廠史就包括《湖南省漣源茶廠志稿》。幼時每年春天都會看著父輩以一個生產(chǎn)隊為單位的人采茶制茶賣茶，場面熱火朝天。小學時，一到春天學校的勞動課就是采茶并送往隊里，那時一處茶園就是一整山坡，對于我們來說是個游樂場。隊里的揉茶機是需要兩個人或四個人合作的半手工式的木制鐵心機器，啟動起來就會發(fā)出特有的“吱呀吱呀”聲，空氣中彌漫著濃郁的茶葉味道。2019年春天去安化采風，資江沿線的古茶園等自然景觀所彌漫氣息，激起了過往場景一幕幕的，就像電影膠片播出的影像，時?？M繞在我腦子里，揮之不去。因此，開始以此為中心收集資料，多次實地采風，圍繞這主題的創(chuàng)作構(gòu)思與版畫實踐逐漸豐富起來。并于2020年以此為研究核心申報了湖南省教育廳的課題。

2·2 創(chuàng)作意義

2·2.1 有助于萬里茶道沿途各國及地區(qū)間深度的文化交流

研究用版畫視覺語言詮釋萬里茶道湖南安化古茶園，將深入挖掘湖南段茶文化的歷史價值與文化藝術(shù)內(nèi)涵，有助于萬里茶道沿途各國及地區(qū)間深度的文化交流。

2·2.2 探索以當代版畫語言重新詮釋與煥發(fā)傳統(tǒng)版畫作為交流媒介的意義

最早源于我國唐代的傳統(tǒng)版畫，已廣泛用于貿(mào)易與生活中，本課題以“萬里茶道”湖南茶文化遺產(chǎn)為主題的當代版畫創(chuàng)作，將重新詮釋與煥發(fā)傳統(tǒng)版畫作為交流媒介、適應(yīng)于現(xiàn)代人生活的意義。

2·2.3 有助于推動湖南茶文化體驗式旅游的發(fā)展

時下，造型藝術(shù)寫生與創(chuàng)作已成為了高品位文化體驗式旅游的方式之一。深入挖掘萬里茶道湖南段茶文化遺產(chǎn)的深層內(nèi)涵及文化藝術(shù)價值，帶動以藝術(shù)家創(chuàng)作、高校藝術(shù)寫生、考察為特色的湖南茶文化體驗式旅游及創(chuàng)作，并豐富廣大游客在此沿線旅游的藝術(shù)體驗，從而帶動文化旅游經(jīng)濟，成為湖南經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展中的軟實力。

2·2.4 有助于開發(fā)茶文化產(chǎn)品從而帶動相關(guān)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)

版畫創(chuàng)作將不可移動的安化古茶園轉(zhuǎn)化為可移動的便于交流與傳播的平面視覺文化藝術(shù)，將豐富湖南段茶文化遺產(chǎn)在人文與藝術(shù)上的視覺表達及其品牌文化推廣的視覺樣式。

3.湖南安化古茶園系列版畫創(chuàng)作理念與方式

3·1創(chuàng)作理念

湖南安化古茶園版畫創(chuàng)作，初期需要創(chuàng)作者主動了解與實地采風安化古茶園自然風貌及其背景文史資料;在實際版畫創(chuàng)作中，重點需要靈活運用多樣化版畫表現(xiàn)語言，及豐富多變的刻印特性，以寫意，象征與表現(xiàn)等多樣化的手法，真實呈現(xiàn)出安化古茶園與當?shù)靥赜械纳剿h(huán)境怎樣融為一體后所產(chǎn)生的意境美，讓人們更好的了解安化黑茶的生長環(huán)境，及表現(xiàn)安化茶葉因生長環(huán)境與制作方法的不同，并由此形成的安化黑茶所獨有又源遠流長的茶文化視覺符號。豐富湖南茶文化遺產(chǎn)傳播方式，為湖南茶文化遺產(chǎn)增添生機與活力。

3·2創(chuàng)作方式

3·2·1構(gòu)圖與空間表達方式。構(gòu)圖表達的是創(chuàng)作者的視角及觀察方式。在版畫創(chuàng)作中，如何處理版面構(gòu)圖與布局是有效對待畫面的基本前提。而在實際創(chuàng)作前，創(chuàng)作者需要對安化不同古茶園及其所在山水環(huán)境的具體結(jié)合方式與形態(tài)予以實地走訪、寫生與細致觀察，提取典型的視覺元素。本人的黑白木刻版畫《安化茶鄉(xiāng)水云圖》系列總共刻了八張作品，分別取景于不同地方的茶園，雖每張取景遠近不同，每一張都是獨立完整的畫，以《安化茶鄉(xiāng)水云圖之白沙溪》為例，作為古茶園的代表，小淹鎮(zhèn)的白沙溪茶園，坐落資江邊白沙溪茶廠斜對岸，旁邊就是著名的陶澍墓，春季雨水豐沛，云霧繚繞，在反復走進地處半山腰的茶園及從河對岸遠觀后，選擇了表現(xiàn)遠觀的，在起伏的山巒間若影若現(xiàn)，云蒸霞蔚的茶園。因此，取景就采取了類似電影里的遠景鏡頭。但與表現(xiàn)近景的云臺山茶園放在一起在視覺上黑白區(qū)域有連接。八張畫放在連在一起卻能以一個運動的、多視點多角度多時段、流動詩意的構(gòu)圖方法呈現(xiàn)出安化地區(qū)古茶園群像。

3·2·2刀法組織方式。黑白木刻作為版畫的一種，最重要的特點在于黑白木刻的刀法的運用，而且每個人都有自己擅長用的刻刀及組織方式。例如德國的珂勒惠支善于用平口刀大刀闊斧地切出對象的形。英國的版畫家卻用三角刀以點的方式細膩地表現(xiàn)對象的黑白灰。

湖南的版畫家羅湘科老師的版畫卻用圓口刀在畫面的不同區(qū)域疏密不一的打圓點來表現(xiàn)出強烈的情緒與張力。而本人的《安化茶鄉(xiāng)水云圖》系列則主要是用三角刀，隨著當下對表現(xiàn)對象的感受放刀直干;在造型上，以得意寫形的方式、追求既似非似的、詩意化的表現(xiàn)安化古茶園古樸寧靜的意境。

4.結(jié)束語

將獨具湖湘山水魅力與審美特性的安化古茶園作為黑白木刻版畫系列創(chuàng)作對象，運用以意構(gòu)境，以意造型，以意生色的刀法組織表現(xiàn)手法，真實呈現(xiàn)了萬里茶道湖南段茶文化遺產(chǎn)與當?shù)刈匀簧剿诤纤a(chǎn)生的寧靜悠遠的意境美感。用黑白木刻版畫視覺語言詮釋萬里茶道湖南安化古茶園，有助于人們更好的了解傳承湖湘文化及領(lǐng)略安化古茶園的意韻。

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[8] “合作·共贏”“一帶一路”國際版畫展 亮相保加利亞 美術(shù)教育研究 [J] 2017，（18），6

課題名及課題號：? ?2020 年度湖南省教育廳科學研究項目 “萬里茶道”湖南段茶文化遺產(chǎn)的視覺詮釋與傳播應(yīng)用研究 課題號： 20c0043? 階段性成果之一