汪鋆植 邊 宇 鄧改改,2 吳 翠 李 澳 廖興悅 黃永梅
(1.三峽大學(xué) 天然產(chǎn)物研究與利用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/湖北省土家族醫(yī)藥研究所,湖北 宜昌 443002;2.三峽大學(xué) 醫(yī)學(xué)院,湖北 宜昌 443002)
3-羥基根皮苷是湖北海棠茶中主要成分之一[1],湖北海棠(Malushupehensis(Pamp.)Rehd.)藥食兩用,已被收錄于《湖北中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》[2]中,具有降血糖、抗氧化、保肝護(hù)肝、減毒[3]等多種功效.湖北海棠嫩葉經(jīng)過發(fā)酵加工制成的代用茶稱海棠茶.湖北海棠葉中含豐富的黃酮類化合物,其中含量最高的為根皮苷(3.26~52.23 mg/g),其次是3-羥基根皮苷(4.29~40.29 mg/g).文獻(xiàn)研究表明,根皮苷具有改善胰島素抵抗[4]、胰島素增敏、抑制葡萄糖共轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白[5]、增強(qiáng)糖耐量、抑制糖異生[6]等作用,而且根皮苷已廣泛用于降糖藥物的研發(fā),卡格列凈、達(dá)格列凈、恩格列凈等降糖藥物就是以根皮苷為前體合成[7].研究表明湖北海棠具有降糖作用,其作用可能是多成分、多靶點(diǎn)作用的結(jié)果.3-羥基根皮苷具有與根皮苷類似的結(jié)構(gòu),但少有對(duì)3-羥基根皮苷降糖作用的報(bào)道,所以本文對(duì)3-羥基根皮苷降糖作用進(jìn)行研究,并觀察其對(duì)血糖穩(wěn)態(tài)的影響,為進(jìn)一步探討海棠茶中不同成分降糖作用的相互關(guān)系,更合理利用海棠茶提供依據(jù).
3-羥基根皮苷(由三峽大學(xué)天然產(chǎn)物研究與利用實(shí)驗(yàn)室提供,純度98%,湖北海棠葉中分離);肝癌細(xì)胞HepG2(南京科佰生物有限公司);昆明小鼠(雌雄各半,體重(20±2.0)g)(三峽大學(xué)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中心提供,spf級(jí)昆明小鼠);DMEM高糖型培養(yǎng)基(高于4 500 mg/L)(美國(guó)Gibco公司);磷酸鹽緩沖溶液(phosphate buffersaline)(solarbio公司);胰蛋白消化酶(美國(guó)Sigma公司);噻唑藍(lán)(MTT)(美國(guó)Amresco公司);血糖測(cè)試儀(三諾生物傳感技術(shù)股份有限公司);葡萄糖測(cè)定試劑盒(南京建成生物工程研究所);RIPA裂解液(radio-immuno precipitationassay)(solarbio公司);二甲雙胍(美國(guó)Sigma公司產(chǎn)品).
1.2.1 胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞的建立
參考許樂等[8]方法建立胰島素抵抗模型,復(fù)蘇HepG2細(xì)胞,二氧化碳培養(yǎng)箱中常規(guī)培養(yǎng).待細(xì)胞完全貼壁并長(zhǎng)滿培養(yǎng)瓶80%以上,生長(zhǎng)狀態(tài)良好時(shí),進(jìn)行細(xì)胞傳代,在DMEM培養(yǎng)基中加入10-6mol·L-1胰島素,作用時(shí)間48 h,誘導(dǎo)HepG2細(xì)胞產(chǎn)生胰島素抵抗.
1.2.2 3-羥基根皮苷對(duì)胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞存活率的影響
取對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的胰島素抵抗HepG2細(xì)胞以5×104個(gè)/mL的密度接種于96孔板,100 μL/孔,貼壁生長(zhǎng)12 h后,加入100 μL/孔不同濃度3-羥基根皮苷,終質(zhì)量濃度分別為120、100、80、60、40 μg/mL,每個(gè)質(zhì)量濃度設(shè)定3個(gè)復(fù)孔,分別培養(yǎng)24 h、48 h后,MTT法檢測(cè)細(xì)胞的存活率,根據(jù)[OD(對(duì)照組)/OD(給藥組)]×100%=相對(duì)存活率,計(jì)算相對(duì)存活率.
1.2.3 3-羥基根皮苷對(duì)胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞攝入葡萄糖的影響
取對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞,以3×104個(gè)/mL密度接種于24孔板,200 μL/孔,貼壁生長(zhǎng)12 h后,加入終質(zhì)量濃度分別為120、100、80、60、40 μg/mL的3-羥基根皮苷,分別培養(yǎng)24 h、48 h后,培養(yǎng)基中的葡萄糖經(jīng)葡萄氧化酶作用,生成葡萄糖酸和過氧化氫,過氧化氫在過氧化物酶的作用下,將還原性4-氨基安替比林與酚偶聯(lián)縮合成可測(cè)定的醌類化合物.通過測(cè)定OD值,根據(jù)[OD值(樣品)/OD值(校準(zhǔn)品)×5.5 mmol/L(校準(zhǔn)液濃度)]/相對(duì)存活率=相對(duì)葡萄糖量(mmol/L),計(jì)算相對(duì)葡萄糖量.
1.2.4 二型糖尿病小鼠模型建立
昆明小鼠48只,分成6組,每組各8只,以高糖高脂飲食聯(lián)合低劑量腹腔注射鏈脲佐菌素(streptozotocin,STZ).STZ組織毒性較小、造模穩(wěn)定、種屬選擇性不強(qiáng).為降低模型死亡率,提高模型成模率,對(duì)小鼠進(jìn)行少量多次STZ注射[9].檸檬酸鹽緩沖液的配制:稱量2.1 g檸檬酸(分析純),用超純水定容至100 mL配制成A液;稱量2.94 g檸檬酸二鈉(分析純),用超純水定容至100 mL配制成B液;按A∶B=1∶1(體積比)的比例混合,調(diào)整pH值至4.2~4.5之間,4℃保存?zhèn)溆?STZ易分解,應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配.
高脂高糖飼養(yǎng)4周后,STZ腹腔注射進(jìn)行造模.誘導(dǎo)小鼠發(fā)生胰島素抵抗.第5周,禁食12 h后,將STZ按照40 mg/kg的劑量溶于0.1 mmol/L的檸檬酸鹽緩沖液(pH 4.2)中,對(duì)小鼠下腹部進(jìn)行注射,分上下午注射兩次,2 d后,觀察飲食量、飲水量及血糖值,對(duì)血糖不達(dá)標(biāo)的小鼠進(jìn)行補(bǔ)充注射.
1.2.5 3-羥基根皮苷對(duì)小鼠糖耐量的影響
糖尿病小鼠48只,雌雄各半,分為空白組、模型組、陽(yáng)性組、3-羥基根皮苷低中高劑量組及根皮苷低中高劑量組.正常昆明小鼠40只,雌雄各半,分為空白組、陽(yáng)性對(duì)照組、3-羥基根皮苷低中高劑量組及根皮苷低中高劑量組.根據(jù)湖北省中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),湖北海棠適用量2~5 g,湖北海棠中根皮苷含量約8.72%,根據(jù)體重及人與小鼠換算系數(shù)計(jì)算得到根皮苷劑量范圍約30~80 mg/kg.3-羥基根皮苷劑量參考根皮苷分別為40、60和80 mg/kg.
隔夜禁食12 h,灌胃給藥,空白組、模型組給予相等體積的雙蒸水,陽(yáng)性對(duì)照組給予二甲雙胍(10 mg/kg),測(cè)定血糖濃度,記做0 h血糖濃度,之后各組均給予葡萄糖溶液3 g/kg,每只小鼠0.4 mL,灌胃葡萄糖溶液30、60、120 min后尾靜脈取血測(cè)各組的血糖,測(cè)定各組糖耐量.
1.2.6 3-羥基根皮苷對(duì)小鼠空腹、餐后血糖的影響
糖尿病小鼠及正常小鼠分組及灌胃劑量同上.空腹血糖測(cè)定:正常飼料喂養(yǎng),灌胃給藥后,禁食2 h、4 h,分別測(cè)定血糖含量.餐后血糖測(cè)定:禁食12 h,灌胃給藥,再給予飼料喂養(yǎng)2 h,對(duì)餐后血糖進(jìn)行測(cè)定.
1.2.7 3-羥基根皮苷對(duì)小鼠肝臟內(nèi)G-6-Pase表達(dá)的影響
分別對(duì)空腹血糖、餐后血糖實(shí)驗(yàn)中的小鼠進(jìn)行斷脊椎處死,取肝組織,將肝組織用生理鹽水洗凈后,加入蛋白裂解液,在冰盒上充分研磨,待充分裂解后,通過BCA蛋白定量法檢測(cè)蛋白濃度;進(jìn)行SDS-PAGE凝膠電泳,條帶經(jīng)TBST洗3次后,5%脫脂奶粉于TBST溶液中溶解,進(jìn)行封閉,封閉2 h后,洗條帶3次,放入稀釋好的一抗液,充分浸泡濾膜,室溫孵育1 h后,4℃冰箱孵育過夜.用TBST溶液洗膜3次,每次10 min,用二抗稀釋液充分浸泡濾膜,室溫孵育1 h.將濾膜與顯影試劑盒的試劑作用,進(jìn)行顯影.觀察3-羥基根皮苷對(duì)小鼠空腹及餐后狀態(tài)下G-6-Pase表達(dá)的影響.
1.2.8 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
由表1可知,在胰島素濃度為10-6mol/L,作用48 h時(shí),HepG2細(xì)胞生長(zhǎng)狀態(tài)良好,且出現(xiàn)胰島素抵抗?fàn)顟B(tài).
表1 不同濃度胰島素作用24 h/48 h對(duì)HepG2細(xì)胞存活率及葡萄糖代謝的影響
由表2可知,24 h、48 h時(shí),3-羥基根皮苷濃度100 μg/mL與模型組相比,差異無(wú)顯著性(P>0.05).所以,3-羥基根皮苷濃度小于等于100 μg/mL時(shí),對(duì)胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞存活率沒有影響,因此,3-羥基根皮苷實(shí)驗(yàn)濃度定為小于等于100 μg/mL.
表2 3-羥基根皮苷作用24 h/48 h對(duì)胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞存活率的影響
由表3可知,作用24 h、48 h時(shí),3-羥基根皮苷各濃度與模型組相比,差異均具有顯著性(P<0.05),表明3--羥基根皮苷可改善胰島素抵抗模型細(xì)胞HepG2的胰島素抵抗?fàn)顟B(tài),促進(jìn)對(duì)外周葡萄糖的吸收.
表3 3-羥基根皮苷作用24 h/48 h對(duì)胰島素抵抗模型HepG2細(xì)胞葡萄糖攝取的影響
模型組體重與空白組相比,差異具有顯著性,同時(shí)對(duì)飲食和飲水量等觀察,也出現(xiàn)多飲多食多尿的癥狀,符合二型糖尿病“三多一少”癥狀.通過對(duì)模型組空腹血糖測(cè)定,模型組空腹血糖值約為空白組2倍.說明二型糖尿病小鼠模型建立成功.
由表4可知,正常小鼠攝入葡萄糖后引起血糖升高,但2 h內(nèi)血糖會(huì)恢復(fù)至空腹水平.給予葡萄糖0.5 h后各組血糖與0時(shí)血糖相比較均顯著升高,但各給藥組與空白組相比,血糖升高程度降低,差異有顯著性(P<0.05,P<0.01);給予葡萄糖1 h后,各組血糖開始降低,3-羥基根皮苷中、高劑量組與空白組相比,差異具有顯著性(P<0.05,P<0.01);給予葡萄糖2 h后,各組血糖繼續(xù)降低,除陽(yáng)性組與3-羥基根皮苷高劑量組外,各組與空白組相比,差異無(wú)顯著性.由表5可知,糖尿病小鼠攝入葡萄糖后引起血糖升高,由于胰島功能受損,糖耐受力受損,2 h血糖不能回復(fù)至空腹水平.小鼠給予葡萄糖0.5 h后各組血糖與0時(shí)血糖相比較均顯著升高,但各組與模型組相比,血糖升高程度降低,差異有顯著性(P<0.01);給予葡萄糖1 h后,各組血糖開始降低,除3-羥基根皮苷低劑量組與模型組相比差異無(wú)顯著性,其它組差異均具有顯著性(P<0.01);給予葡萄糖2 h后,各組血糖繼續(xù)降低,除3-羥基根皮苷低劑量組外,各組與模型組相比,差異有顯著性(P<0.05,P<0.01).糖耐量實(shí)驗(yàn)表明3-羥基根皮苷可增強(qiáng)正常小鼠和糖尿病小鼠的糖耐受力.
表4 3-羥基根皮苷對(duì)正常小鼠糖耐量的影響
表5 3-羥基根皮苷對(duì)糖尿病小鼠糖耐量的影響
由表6可知,與空白組相比,禁食2 h后,除3-羥基根皮苷低劑量組外,其它各組與空白組相比,血糖升高,差異具有顯著性(P<0.01);禁食4 h后,各劑量組血糖升高,3-羥基根皮苷高劑量組血糖與空白組相比,差異具有顯著性(P<0.01),其它各組與空白組相比,差異無(wú)顯著性.與空白組相比,餐后2 h后,3-羥基根皮苷高劑量和陽(yáng)性藥組與空白組相比,血糖明顯降低,差異具有顯著性(P<0.01),其它各組與空白組相比,血糖值有降低,但差異無(wú)顯著性.表明3-羥基根皮苷對(duì)正常小鼠具有升高空腹血糖,降低餐后血糖的作用,高劑量作用顯著.
表6 3-羥基根皮苷對(duì)正常小鼠空腹及餐后血糖的影響 (單位:mmol/L)
由表7可知,與空白組相比,禁食2 h后,各組與模型組相比,差異具有顯著性(P<0.01);禁食4 h后,各劑量組血糖逐漸降低,模型組與其它組相比,差異仍具有顯著性(P<0.05,P<0.01),給藥組血糖已逐漸接近空白組血糖.與空白組相比,餐后2 h后,3-羥基根皮苷高劑量和陽(yáng)性藥組與模型組相比,血糖明顯降低,差異具有顯著性(P<0.05,P<0.01).表明3-羥基根皮苷各劑量均能降低糖尿病小鼠空腹血糖和餐后血糖,且高劑量作用顯著.
表7 3-羥基根皮苷對(duì)糖尿病小鼠空腹及餐后血糖的影響 (單位:mmol/L)
2.7.1 3-羥基根皮苷對(duì)空腹小鼠肝臟中G-6-Pase表達(dá)的影響
由圖1可知,在正常小鼠空腹?fàn)顟B(tài)下,血糖水平相對(duì)較低時(shí),3-羥基根皮苷各劑量組與空白組相比,增加G-6-Pase的表達(dá),差異具有顯著性(P<0.01).由圖2可知,在糖尿病小鼠空腹?fàn)顟B(tài)下,血糖水平仍高于正常水平,3-羥基根皮苷中、高劑量組與模型組相比均抑制G-6-Pase的表達(dá),差異具有顯著性(P<0.01).結(jié)果表明,3-羥基根皮苷對(duì)不同血糖值下,對(duì)G-6-Pase存在雙向調(diào)節(jié)的作用.
圖1 3-羥基根皮苷對(duì)正常小鼠空腹時(shí)肝臟中G-6-Pase表達(dá)的影響
圖2 3-羥基根皮苷對(duì)糖尿病空腹時(shí)肝臟中G-6-Pase表達(dá)的影響
2.7.2 3-羥基根皮苷對(duì)餐后小鼠肝臟中G-6-Pase表達(dá)的影響
由圖3和圖4可知,正常小鼠及糖尿病小鼠餐后狀態(tài)下,血糖水平較高,3-羥基根皮苷各劑量組均抑制G-6-Pase的表達(dá),差異具有顯著性(P<0.01).結(jié)果表明,3-羥基根皮苷可以降低餐后狀態(tài)下G-6-Pase的表達(dá).圖4中,糖尿病小鼠低劑量時(shí)G-6-Pase表達(dá)量低于中劑量,可能與高血糖水平有關(guān).
圖3 3-羥基根皮苷對(duì)正常小鼠餐后肝臟中G-6-Pase表達(dá)的影響
圖4 3-羥基根皮苷對(duì)糖尿病小鼠餐后肝臟中G-6-Pase表達(dá)的影響
通過體內(nèi)外實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),3-羥基根皮苷可以改善胰島素抵抗?fàn)顟B(tài),增加對(duì)葡萄糖攝取,降低血糖,調(diào)節(jié)糖異生關(guān)鍵酶G-6-Pase,穩(wěn)定血糖,對(duì)糖尿病防治具有積極作用.
血糖波動(dòng)帶來的危害比血糖絕對(duì)值偏高更大[10],研究發(fā)現(xiàn)3-羥基根皮苷不僅具有降低血糖的作用,還可以穩(wěn)定血糖,減少血糖波動(dòng).因此,3-羥基根皮苷具有良好的研究利用潛力.餐后、餐前血糖通常是一天血糖中的高峰低谷,尤其對(duì)于糖尿病前期或糖尿病患者,胰島素分泌不足和胰島素抵抗,不能有效促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取和利用,使得體內(nèi)糖脂代謝紊亂[11].本實(shí)驗(yàn)中,分別對(duì)正常小鼠和糖尿病小鼠的空腹血糖及餐后血糖進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果表明,3-羥基根皮苷對(duì)小鼠餐后血糖升高均具有降低的作用,但對(duì)不同健康狀況小鼠的空腹血糖調(diào)控,出現(xiàn)了不同結(jié)果,糖尿病小鼠的空腹血糖值高于正常水平,3-羥基根皮苷降低其血糖水平,正常小鼠的空腹血糖值低,3-羥基根皮苷升高其血糖水平,具有穩(wěn)定血糖的作用.其作用與雙向調(diào)控糖異生關(guān)鍵酶G-6-Pase有關(guān).G-6-Pase是糖異生過程中關(guān)鍵酶,決定糖異生的關(guān)鍵環(huán)節(jié),肝糖原經(jīng)糖原磷酸化酶催化降解為葡萄糖-1-磷酸(glucose-1-P),再經(jīng)變位酶作用生成葡萄糖-6-磷酸(glucose-6-P),最后在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下脫去磷酸而輸出葡萄糖,一定程度上維持血糖平衡[12].3-羥基根皮苷對(duì)正常小鼠及糖尿病小鼠餐后G-6-Pase表達(dá)具有抑制作用;對(duì)糖尿病小鼠空腹高血糖時(shí),抑制G-6-Pase的表達(dá),而對(duì)正常小鼠空腹低血糖時(shí)增強(qiáng)G-6-Pase的表達(dá),與血糖測(cè)定結(jié)果趨勢(shì)一致.綜上所述,3-羥基根皮苷不僅具有降低血糖的作用,還可以起到穩(wěn)定血糖、減少血糖波動(dòng)的作用,其機(jī)制與3-羥基根皮苷可以雙向調(diào)節(jié)糖異生關(guān)鍵酶G-6-Pase表達(dá)有關(guān).
海棠茶是土家族飲茶,也是湖北、湖南、重慶等地習(xí)用的餐飲茶,習(xí)稱化紅茶,具有悠久的飲用歷史.海棠茶中根皮苷[13]及3-羥基根皮苷等成分共同作用,既有助于降低糖尿病人血糖,又有助于穩(wěn)定正常和糖尿病人血糖,避免低血糖的發(fā)生,還可延緩胰島素功能受損.同時(shí)海棠茶還可調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,是品質(zhì)優(yōu)秀的餐飲茶,值得進(jìn)一步推廣利用.