1.特征特性。晉椒501為中早熟螺絲椒一代雜種。植株生長勢強,株高58厘米,開展度68厘米,從定植到始收需55天。果長21厘米,果肩寬3.4厘米,果肉厚0.3厘米,單果重45克。果實羊角形,果面有皺褶,味辣,青熟果深綠色,老熟果紅色,商品性好,適宜鮮食??估苯芬卟?,豐產(chǎn)性好,畝產(chǎn)量5000公斤左右,適宜在我國北方地區(qū)保護地栽培。
2.栽培技術(shù)要點。在保護地起壟地膜覆蓋栽培,一般采用單壟雙行定植,壟寬60厘米、高20厘米,行距60厘米、株距40厘米,每畝栽3500株左右。每畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤、三元復(fù)合肥30公斤、過磷酸鈣20公斤作為底肥,坐果后須及時澆水和追肥,每畝隨水追施三元復(fù)合肥10公斤、尿素10公斤??刹捎玫趼υ耘?,開花期進行人工輔助授粉。
(摘編自《中國蔬菜》,山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所? ?喬寧 等? ?郵編:030006)