郝曉明

“9.5克！從引種試驗(yàn)到今天，這是我們看到的最大一顆藍(lán)莓?！?021年3月26日，中國園藝學(xué)會(huì)小漿果分會(huì)副理事長(zhǎng)、遼東學(xué)院農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)、遼寧丹東小漿果研究所所長(zhǎng)、遼寧省小漿果省級(jí)科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)黃國輝，在遼寧丹東藍(lán)莓溫室里收獲了一份沉甸甸的喜悅。

“引種試驗(yàn)至今已8個(gè)年頭了，藍(lán)莓新品種‘H5大面積結(jié)果也有3年了，雖然丹東溫室的采收還有一些栽培特性需要摸索，但作為遼寧地區(qū)的溫室主栽品種，‘H5藍(lán)莓應(yīng)該沒有問題?！?021年3月26日，黃國輝在接受記者采訪時(shí)表示，下一步，要解決如何進(jìn)一步提早采收的問題，使它成為遼寧地區(qū)的溫室優(yōu)勢(shì)品種，為溫室藍(lán)莓栽培鋪出一條新路;更要發(fā)揮科技特派員作用，為遼寧鄉(xiāng)村振興探索新途徑。

從無到有，讓藍(lán)莓在丹東扎根

1985年，黃國輝從沈陽農(nóng)學(xué)院果樹專業(yè)畢業(yè);1997年，黃國輝入職當(dāng)時(shí)亞洲最大的新加坡果品企業(yè)，負(fù)責(zé)基地管理。在那里，黃國輝學(xué)到了國外先進(jìn)的種植生產(chǎn)管理技術(shù)，同時(shí)也接觸到了新興的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。

“一次偶然的機(jī)會(huì)，在智利看到了藍(lán)莓生產(chǎn)，經(jīng)過認(rèn)真考察，感到遼寧丹東的氣候和土壤條件應(yīng)該比較適合藍(lán)莓的栽種?！秉S國輝說。

2006年，在外工作10年的黃國輝回到家鄉(xiāng)，在剛剛創(chuàng)建的遼東學(xué)院農(nóng)學(xué)院園藝專業(yè)任職，并在我國率先開設(shè)了小漿果栽培技術(shù)課程，還建起溫室大棚進(jìn)行科研攻關(guān)。

“丹東草莓聞名全國，藍(lán)莓種植也一定能發(fā)展起來。”豐富的產(chǎn)學(xué)研經(jīng)驗(yàn)和丹東獨(dú)特的資源環(huán)境，讓黃國輝對(duì)發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)、幫助家鄉(xiāng)農(nóng)戶致富信心十足。

作為科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，黃國輝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)克服困難，相繼開展了藍(lán)莓、草莓、軟棗獼猴桃等小漿果的栽培技術(shù)、新品種選育等科研攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化，并在生產(chǎn)一線推廣應(yīng)用低需冷量常綠藍(lán)莓的無土栽培技術(shù)，遼寧的藍(lán)莓種植技術(shù)達(dá)到國際水平。

“遼寧在全國首創(chuàng)了科技特派團(tuán)、特派組、特派員和農(nóng)民技術(shù)員培養(yǎng)‘四位一體的農(nóng)村科技特派工作模式，派遣對(duì)口的科技特派員有針對(duì)性地持續(xù)深入開展工作?！边|寧省科技廳農(nóng)村處處長(zhǎng)張?jiān)谌航榻B，遼寧省鳳城市小漿果科技特派團(tuán)組建后，在黃國輝教授的帶領(lǐng)下，丹東藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，建立了10多個(gè)示范基地，為遼寧發(fā)展小漿果產(chǎn)業(yè)提供了科技支撐。

科特派團(tuán)成立至今，黃國輝團(tuán)隊(duì)研發(fā)了“瑞卡”“普魯”“藍(lán)塔”等3個(gè)藍(lán)莓新品種在遼寧省種子管理局備案，收集和選育軟棗獼猴桃品系30余個(gè)，并引進(jìn)了藍(lán)莓新品種“H5”“都克”“晚豐”，開展種植技術(shù)的示范推廣。

如今，遼寧丹東藍(lán)莓產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的25%以上，軟棗獼猴桃產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的80%以上，丹東也已成為我國小漿果的核心產(chǎn)區(qū)，黃國輝指導(dǎo)并推廣的藍(lán)莓栽培模式被譽(yù)為“丹東模式”。

降低門檻，貧困戶“入門”有保障

隨著生活水平的提高，草莓、藍(lán)莓、樹莓、軟棗獼猴桃等小漿果類水果因其具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能十分受市場(chǎng)青睞，被譽(yù)為果品“藍(lán)鉆石”的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)方興未艾，市場(chǎng)潛力巨大。

“藍(lán)莓的采摘期大多是在每年的7月，如果將它的成熟期改到春節(jié)前后，不僅可以成為市場(chǎng)上的搶手貨，農(nóng)民的收益也會(huì)大幅增加?！秉S國輝始終惦記著科技特派員的工作，想方設(shè)法為農(nóng)民增收。

在藍(lán)莓供不應(yīng)求的情況下，黃國輝團(tuán)隊(duì)開始研究“促進(jìn)北方溫室藍(lán)莓果實(shí)成熟期提前”的試驗(yàn)，開展了南高叢藍(lán)莓品種的引種試驗(yàn)和配套的基質(zhì)栽培技術(shù)試驗(yàn)，初步獲得藍(lán)莓基質(zhì)栽培營養(yǎng)液配方，使得藍(lán)莓能夠提前到2月份上市，售價(jià)也能達(dá)到140～200元/公斤，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益迅速提升。

收益高，門檻也高。黃國輝介紹，與大宗水果不同，藍(lán)莓需要一定的資金投入并具有風(fēng)險(xiǎn)性，貧困戶“單打獨(dú)斗”往往會(huì)面臨很多風(fēng)險(xiǎn)。

針對(duì)脫貧路上的新問題，黃國輝團(tuán)隊(duì)與丹東瀚林藍(lán)莓科技有限公司、頤輝（丹東）農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等多家種植企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作，構(gòu)建起“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”特色經(jīng)營模式，引導(dǎo)建檔立卡貧困戶積極參與小漿果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“這種模式不僅化解了農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)，還提供了10000余個(gè)就業(yè)崗位，并為我們培養(yǎng)了小漿果專業(yè)農(nóng)民大學(xué)生280名，在當(dāng)?shù)匦纬闪艘恢Фr(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、幫農(nóng)民的‘三農(nóng)工作隊(duì)伍，藍(lán)莓行業(yè)整體栽培技術(shù)得到質(zhì)的提升。”遼寧省鳳城市原科技局局長(zhǎng)肖福亮說。

有了技術(shù)指導(dǎo)，加上穩(wěn)定的收果渠道，扶貧戶相繼種植了抗逆性較強(qiáng)、產(chǎn)量較高的藍(lán)莓新品種，幫扶地區(qū)的貧困村鎮(zhèn)農(nóng)民每年可提高經(jīng)濟(jì)收入約50萬元，黃國輝也獲得了“三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎(jiǎng)先進(jìn)個(gè)人”“遼寧省科技特派活動(dòng)先進(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)稱號(hào)。

開花結(jié)果，把論文寫在果園里

2月中下旬至3月上旬期間，遼寧丹東地區(qū)陰天、雪天偏多，不同品種的藍(lán)莓溫濕度控制成為防止果期凍害發(fā)生的關(guān)鍵?！盎ㄆ跁儨?0?22℃，夜溫8?10℃，空氣相對(duì)濕度要保持在50%?60%?！蓖ㄟ^電話、微信、視頻等方式，藍(lán)莓種植戶及合作社溫室大棚及時(shí)收到了黃國輝團(tuán)隊(duì)發(fā)來的技術(shù)指導(dǎo)。

“已經(jīng)發(fā)生病蟲害的溫室大棚藍(lán)莓，要多使用物理方法或?qū)λ{(lán)莓進(jìn)行安全有效的化學(xué)藥劑噴施?！痹诘|溫室里，黃國輝剛放下農(nóng)戶的咨詢電話，又指導(dǎo)起身邊的種植戶，“初春進(jìn)行疏枝摘葉，可以增加果實(shí)的光照，提高坐果品質(zhì)，別舍不得，果子少了我給你補(bǔ)償。”看到農(nóng)戶舍不得“修理”藍(lán)莓，他一邊給農(nóng)戶吃“定心丸”，一邊示范起剪枝技術(shù)。

10多年來，黃國輝除了完成教學(xué)任務(wù)外，累計(jì)推廣藍(lán)莓新品種8個(gè)，推廣水肥一體化、熊蜂授粉等小漿果新技術(shù)近20項(xiàng)，出版了《藍(lán)莓園致富經(jīng)營一本通》，制定了《丹東地區(qū)露地藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》和《丹東地區(qū)溫室藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，使廣大農(nóng)民也能看得懂、學(xué)得會(huì)，企業(yè)也有了生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

如今，丹東的藍(lán)莓已走俏全國，丹東藍(lán)莓生產(chǎn)園已基本達(dá)到藍(lán)莓生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)園的要求，整體栽培標(biāo)準(zhǔn)和管理水平成為全國藍(lán)莓生產(chǎn)園的領(lǐng)軍者。黃國輝團(tuán)隊(duì)的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究成果在遼寧、山東、吉林等地的藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)累計(jì)推廣面積達(dá)5萬畝，生產(chǎn)藍(lán)莓果實(shí)達(dá)1.6萬噸，生產(chǎn)苗木650萬株，總產(chǎn)值達(dá)8.2億元，新增就業(yè)人數(shù)達(dá)5000余人。

“把集中在城市的人才、技術(shù)等科技資源注入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的一線戰(zhàn)場(chǎng)?！边|寧省科技廳農(nóng)村處處長(zhǎng)張?jiān)谌罕硎?，在科特派工作?shí)施過程中，遼寧積極改革探索機(jī)制和模式，讓科技人員“下得去”，走向農(nóng)村的實(shí)用技術(shù)“用得著”，派下去的科技人員“留得住”，科技在農(nóng)村田間地頭“推得開”，鼓勵(lì)廣大科技工作者把“論文寫在祖國的大地上”，為鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)提供有力的科技支撐。