王紹新 綦玉紅

營口地區(qū)現(xiàn)有水稻面積61.63萬畝，長期的種植過程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，已形成一套完整的水稻栽培管理集成技術(shù)，使本地區(qū)水稻產(chǎn)量逐步提高，已成為北方水稻產(chǎn)量最高地區(qū)之一，曾經(jīng)連續(xù)3年的“水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目”均獲得遼寧省水稻最高產(chǎn)量。由于我市水稻土質(zhì)屬于濱海鹽土，鹽堿較重，給水稻育苗和水稻生產(chǎn)帶來諸多不利因素，因此，加強(qiáng)水稻綜合技術(shù)管理水平，是水稻創(chuàng)高產(chǎn)的關(guān)鍵。

1 加強(qiáng)苗床管理，培育壯秧

“秧好半年糧”，培育壯秧，提高秧苗質(zhì)量，是水稻獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，有利于插后“早生快發(fā)”，增強(qiáng)水稻抗逆能力，也是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的前提保障。

1.1 種子選擇與處理

根據(jù)地力水平選綜合形狀好、產(chǎn)量高、抗性好、生育期合適的品種，種子純度95%以上、發(fā)芽勢85%、發(fā)芽率95%、含水量15%以下;浸種前選種陽光充足的晴好天氣，將種子攤平，定時(shí)翻動，晾曬3天即可，這樣利于氧氣和水分向種子內(nèi)部滲透，增強(qiáng)種子活力，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢，也可以消毒殺菌，還可使種子干燥均勻，吸水速度一致，發(fā)芽整齊;50公斤水加入10～12.5公斤食鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆蚺渲贸杀戎?.08～1.13濃度，將水稻種子置于鹽水中攪拌后撈出癟粒和草籽，可提高種子的凈度，撈出的種子再用清水洗凈表面鹽分;25%氰烯菌脂懸浮劑3000～4000倍液浸種4～6天（時(shí)間因水溫而定），每天翻動2次，可有效防治惡苗病、干尖線蟲病;將浸好的種子攤鋪在棚內(nèi)，根據(jù)種堆溫度適當(dāng)?shù)苟眩?天左右即可催出健壯的種芽，以破胸或芽長1～2毫米為宜，可提高播種后出苗速度。

1.2 苗床處理

選擇適宜的菜園土或耕作熟化無雜草和除草劑的大田表層土壤;將營養(yǎng)土過篩2～3遍，細(xì)土粒徑不大于0.5厘米，拌入30%腐熟的農(nóng)家肥，按照使用說明拌入壯秧劑和調(diào)制劑各50%，充分混拌均勻后用農(nóng)膜覆蓋堆燜，同時(shí)將床土pH值調(diào)制在5.5左右;床面壓實(shí)整平，使育苗盤與床土緊密結(jié)合，上下一體，利于秧苗生長發(fā)育，否則塘橋上水不接下水，既不利于出苗又影響苗期生長;本地區(qū)播種時(shí)間為4月1～10日，可根據(jù)自己的插秧速度錯(cuò)期播種;每盤播干種90～100克（相當(dāng)于濕種子120克），每盤用土3.5公斤左右，鋪土厚度2～2.5厘米，覆土厚度0.5厘米左右（覆土使用沒加壯秧劑和調(diào)制劑的土），蓋上即可;播種前2小時(shí)按照使用說明，用少量細(xì)土與苗床除草劑（丁撲合劑）混拌燜堆，播種覆土后均勻撒在床面即可;為了保證床面溫度和水分，播種覆土后蓋上地膜，待出苗后立即揭去地膜。

1.3 苗期管理

播種至出苗溫度控制在30～32℃，一葉一心至兩葉一心期溫度控制在25～28℃，兩葉一心至三葉一心期溫度控制在25℃左右，期間注意防風(fēng)煉苗;出苗前避免澆水，防止床面濕度過大導(dǎo)致除草劑危害，出苗后可根據(jù)濕度大小適當(dāng)澆青頭水，“干長根，濕長芽”，堅(jiān)持床面不干不澆水的原則，澆水時(shí)間一般在上午10點(diǎn)前或下午3點(diǎn)后，避免高溫澆水;三葉期，每平方米床面結(jié)合澆水施入硫酸銨50克，移栽前追施“送嫁肥”，結(jié)合澆水施入硫酸銨50克。

2 推廣水稻測土配方施肥技術(shù)

2.1 施肥原則

根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和水稻需肥規(guī)律，結(jié)合實(shí)際情況，為防止在水稻施肥中施氮量偏大，硅、鋅等中微量元素偏少，所造成水稻所需養(yǎng)分比例失調(diào)現(xiàn)象，我們地區(qū)水稻生產(chǎn)總的施肥原則是有機(jī)無機(jī)相結(jié)合，大量元素與中微量元素配合原則，降氮，穩(wěn)磷、鉀，重視硅、鋅肥的施用。

2.2 施肥量

由于營口地區(qū)水稻產(chǎn)量相對較高，土壤鹽堿較重，影響肥料利用率。所以，施肥量相對偏大，一般氮肥每畝純氮17～18公斤（標(biāo)氮80～85公斤），磷肥每畝純磷 6～8公斤（磷酸二銨13～17公斤），鉀肥每畝純鉀5～6公斤（硫酸鉀10～12公斤），鋅肥每畝施硫酸鋅1～1.5公斤（缺鋅不嚴(yán)重地塊可以隔年施用），硅肥每畝施用有機(jī)硅鈣肥25公斤左右，特別是低洼田塊。

2.3 施肥方法

近3年來，本地區(qū)旱情較重，一般在水稻分蘗末期到幼穗分化初期都是缺雨少水，不能在水稻養(yǎng)分臨界期及時(shí)追肥，所以，要重視底肥和早期施肥，將70%～80%的氮肥，50%的鉀肥以及全部的磷肥、鋅肥、硅肥一次性作底肥全施入土壤中;低洼地快和鹽堿較重影響緩苗的地塊，返青肥可以使用含酸量高的調(diào)制劑每畝25公斤。

2.4 重視葉面肥

結(jié)合稻瘟病防治，在水稻破口期、出穗期、灌漿期噴三次葉面肥，一般使用0.2%～0.3%濃度的磷酸二氫鉀噴霧，加速灌漿速度，提高千粒重，起到增產(chǎn)增收的作用。

2.5 增施有機(jī)肥

保護(hù)耕地質(zhì)量，提升地力水平，做到用地養(yǎng)地相結(jié)合，有機(jī)無機(jī)相配合，每畝施用商品生物有機(jī)肥50～100公斤，可以減少化肥投入10%～20%（主要減少氮肥）。增施有機(jī)肥可以培肥地力，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤的緩沖能力和抗逆性，又可以降低化肥使用量，減少不合理施肥所造成的面源污染，實(shí)現(xiàn)化肥使用量負(fù)增長。

3 綜合防治水稻主要病蟲害

我市水稻品種相對單一，90%以上種植鹽豐47，種植年限超過20年，品種抗病性降低，所以，要采取綜合措施，防治水稻病蟲害。一是合理搭配抗病品種，二是科學(xué)施肥降低氮肥使用量，促進(jìn)水稻穩(wěn)健生長、增強(qiáng)其抗逆性，三是建立健全病蟲監(jiān)測點(diǎn)，準(zhǔn)確及時(shí)做好病蟲害預(yù)報(bào)預(yù)測，科學(xué)用藥。

3.1 稻瘟病

水稻主要病害之一，近些年來由于品種抗性、施肥水平、氣候條件等因素，致使本市不同地區(qū)不同程度均有發(fā)生，個(gè)別地塊發(fā)生較重，對產(chǎn)量影響較大。稻瘟病防治必須采取綜合防治措施：選擇高產(chǎn)抗病品種;消滅菌源，及時(shí)處理帶病稻草;種子消毒，用1%生石灰浸種3～4天，再用清水浸2～3天，可消除種子本身所帶病菌;提高栽培管理和施肥水平，控制氮肥使用量，做到有機(jī)無機(jī)相結(jié)合，大量元素與中微量元素相配合，嚴(yán)禁生育后期肥水過大;藥物防治，防治苗瘟和葉瘟應(yīng)在發(fā)病初期立即噴藥，控制發(fā)病中心，防治穗瘟應(yīng)在破口前2～3天用藥1次，間隔7天后再用藥1次，藥劑選擇40%三環(huán)唑懸浮劑50毫升對水20～30公斤噴霧，或者2%春雷霉素水劑100毫升對水30公斤噴霧。

3.2 紋枯病

也是水稻重要病害之一。我市屬于北方老水田區(qū)，此病有加重趨勢，對水稻產(chǎn)量有不同程度影響，輕者減產(chǎn)10%，重者可達(dá)40%以上。采取綜合防治措施，選擇抗病品種;打撈菌核，減少菌源;加強(qiáng)栽培管理，控制氮肥，使水稻前期不披葉，中期不徒長，后期不貪青，水分管理以前淺、中曬、后濕潤的原則;藥劑防治用5%井崗霉素水劑200毫升（100毫升）對水30公斤噴霧或者潑澆。

3.3 稻曲病

又稱黑穗病，主要發(fā)生在穗部，危害谷粒，可用240克/升噻呋酰胺懸浮劑20～25克，對水30公斤均勻噴霧，也可結(jié)合穗頸瘟防治一起用藥，事半功倍。

3.4 二化螟

水稻生產(chǎn)上主要害蟲，主要防治措施有農(nóng)業(yè)防治，水稻收割時(shí)低割，秋翻稻田，早春泡田，春季之前處理完稻草等措施，可以殺死大部分越冬幼蟲，減少基數(shù);物理防治可以推廣使用殺蟲燈、二化螟性誘捕器，效果十分明顯;藥劑防治，每畝用200克/升氯蟲苯甲酰胺懸浮劑5～10克或每畝用40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑8～10克對水30公斤均勻噴霧。

3.5 稻飛虱

主要在稻叢下部刺吸汁液，消耗稻株養(yǎng)分，并叢唾液腺分泌有毒物質(zhì)，引起稻株中毒萎縮，影響水稻光合作用和呼吸作用。水稻抽穗后可轉(zhuǎn)移到穗部刺吸汁液，造成黑殼。每畝用25%吡蚜酮可濕性粉劑20克或每畝用25%阿克泰水分散粒劑3克（養(yǎng)蟹田），對水30公斤均勻噴霧。

4 提高水稻田間管理水平

4.1 正確搬運(yùn)秧苗

軟盤育苗起秧苗時(shí)，首先割斷穿過滲水孔的根系，再連盤帶秧一并提起，小心卷起托盤，秧苗運(yùn)到地頭后即可卸下使秧苗自然舒展，做到隨插、隨起、隨運(yùn)，防止陽光下暴曬，失水枯萎，影響緩苗。

4.2 ?插秧密度

堅(jiān)持“肥地宜稀，薄地宜密”的原則，根據(jù)地力水平選擇適宜的插秧密度，株行距30厘米×13厘米或30厘米×17厘米，每穴平均3～4株，每畝基本苗數(shù)達(dá)5萬～7萬株為宜，一般每畝穴數(shù)1.6萬穴左右為宜。

4.3 科學(xué)管水

第一，淺水移栽提高插秧質(zhì)量。移栽時(shí)，水層保持在0.5～1厘米，移栽后，及時(shí)灌水保護(hù)，移栽后2～7天間歇灌水，切記不可長時(shí)間深水，導(dǎo)致根系、秧心缺氧形成僵苗或者爛根現(xiàn)象。第二，中水層促進(jìn)分蘗。水稻分蘗期水層保持在2～3厘米，自然落干后再灌水，有利于根系早生快發(fā)，提高分蘗率，植株生長健壯。第三，排水晾田，控制無效分蘗。水稻進(jìn)入分蘗盛期以后（6月25日左右）及時(shí)排水晾田，提高土壤通透性，促進(jìn)根系發(fā)育，控制無效分蘗，提高分蘗成穗率。第四，深水層利于幼穗分化。水稻分蘗結(jié)束后，逐步由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長，開始拔節(jié)孕穗（7月5～10日），此時(shí)是水稻水分臨界期，是水稻一生中需水量最大的時(shí)期，此時(shí)必須深水灌溉，水層保持在4～5厘米，有利于幼穗分化。第五，干濕交替促進(jìn)灌漿。水稻齊穗后進(jìn)入灌漿期，水分管理以淺水為主，間歇短時(shí)期落干，有利于促進(jìn)根系活力，加速籽粒灌漿，黃熟至成熟期干濕交替，前水不見后水，一般斷水時(shí)間在9月25日（收割前一周）左右。

水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)是一套完整的綜合配套技術(shù)，任何一項(xiàng)技術(shù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)不利因素都會影響水稻產(chǎn)量的形成。培育壯秧是關(guān)鍵，培肥地力、科學(xué)施肥是基礎(chǔ)，綠色防控是保障，科學(xué)栽培管理是有效途徑。