鄭衛(wèi)鋒 劉一景 王麗英 胡浩
設施蔬菜效益相對較高,近年來在山西省種植面積不斷擴大,目前全省面積約4萬公頃左右,總產量達242噸。其中晉南設施蔬菜面積占全省的近50%,達1.8萬公頃,僅新絳縣設施蔬菜面積就達5400公頃,而其中85%以上是設施番茄。由于常年種植,設施番茄病蟲害有逐年加重的趨勢,經調查,晉南設施番茄主要發(fā)生病蟲害有番茄晚疫病、青枯病、早疫病、病毒病、灰霉病、葉霉病、白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅、棉鈴蟲等,設施番茄病蟲害擴散快,危害大,如果不及時防治將嚴重影響品質、減產甚至毀棚,從而導致當?shù)鼗瘜W農藥使用次數(shù)和用量增加。為保障設施番茄豐產、優(yōu)質、綠色發(fā)展,近幾年山西省在新絳縣建設試點,研究和探索番茄綠色防控及安全用藥技術集成模式,年示范面積6.67公頃,輻射帶動66.67公頃以上,取得了較好成效。通過項目實施,示范點設施番茄大幅度減少化學農藥使用,農殘檢測全部合格,番茄產品品質優(yōu)良,市場暢銷。
新絳試點關鍵技術為“免疫誘抗+生態(tài)調控+紫外線燈殺菌+殺蟲燈誘殺+防蟲網阻隔+黃藍板誘殺+釋放捕食螨+枯草芽孢桿菌+農藥助劑+精準施藥”。農業(yè)關鍵措施
(1)清潔棚室。前茬作物采收后及時拉秧清棚,徹底清除殘枝、落葉、裸根等,集于棚外深埋或漚肥。
(2)棚室消毒。覆蓋防蟲網后,密閉熏蒸或藥劑均勻噴灑墻壁、棚膜、緩沖間1~2次。夏季休棚時,利用太陽能進行高溫悶棚7~15天。定植前均勻適量撒施土壤消毒劑殺滅病菌,處理后增施有益菌肥。
(3)培育壯苗。選用品質好,抗性強的瑞星五號,羅拉、天飛9號等作為番茄種植安排;對未包衣的種子進行消毒,一般采用高錳酸鉀800倍液對種子浸泡15分鐘后用清水沖洗,晾曬至種皮干爽后進行穴盤點播,多使用72穴穴盤裝土壓穴,每穴點潘一粒種子,覆土后放入催芽室進行保溫保濕避光催芽,4天后及時觀察露白后把穴盤依次擺放到苗床上,及時噴灑有益菌劑粗跟壯苗。
(4)水肥科學管理。整地:每公頃施雞糞75立方米,牛糞150立方米,過磷酸鈣100千克;起壟:在每壟中心施人生物有機肥(或餅肥),1公頃用量2.25噸,然后覆土起壟,壟高15厘米寬80厘米,溝寬70厘米,每壟安裝兩行滴灌子管;定植:苗子分別定植在壟頂離中心30厘米處,定植后滴透水,7天后滴緩苗水時滴灌施入枯草芽孢桿菌200毫升處理土壤,提升根系對土壤養(yǎng)分的吸收率。
(5)免疫誘抗。使用5%氨基寡糖素水劑1000~1500倍液噴施,提高作物抗性、促進生長和增產。
生物措施
(1)花期熊蜂授粉。蔬菜花期,先將溫室內的黃藍板移除,1000平方米的溫室內放置≥100頭熊蜂1箱,提高座果率。傍晚或早上將蜂箱放置授粉位置,蜂口在正南和正東90度角的位置之間,光線好,便于熊蜂早出巢,早工作。蜂箱水平放置,不能直接放置在地面或高于作物的地方。將蜂箱放置在距離走道最遠不超過5米的位置上。蜂箱施置后,停留1~2小時再打開蜂口。避免高溫的中午打開蜂箱。蜂箱要避免陽光直射,如有必要,增加遮擋。在通風口處加裝防蟲網,防止熊蜂飛出棚室。在熊蜂授粉前15天和授粉期間避免使用農藥。如有必要用高效低毒殺菌劑,則要待蜂回巢后將蜂箱搬出到保溫避光處,用藥3~5天后再授粉。通過熊蜂授粉能明顯提高授粉效率和蔬菜品質。
(2)枯草芽孢桿菌(葉面噴霧)。在病害發(fā)生前或發(fā)病初期,每公頃用1000億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑495克,對水225千克,葉面噴霧。每間隔12~15天噴施一次,連續(xù)噴施3~5次,施藥時間為下午4:00以后,避免陽光直射。在陰天、棚室內濕度大時施藥,可以促進芽孢萌發(fā),提高防治效果。除此之外還可進行沖施,蔬菜定植緩苗期過后,每公頃沖施1000億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑3千克,間隔7~10天一次,沖施3次。預防根腐病、立枯病、猝倒病、青枯病等病害,誘導作物產生抗病性、促進作物生長,達到增產提質目的。
(3)釋放捕食螨。利用有益昆蟲來捕食有害昆蟲;胡瓜鈍綏螨捕食螨,含量:≥25000頭/瓶,每公頃施放30瓶,可捕食薊馬、葉螨、粉虱等,投放前15天和投放后30天內不得使用化學農藥。物理防治技術
(1)防蟲網阻隔。選擇40目的防蟲網,可以在防止粉虱、蚜蟲等小型害蟲進入的同時,不影響設施內通風。在棚室的上、下風口,后墻、出入口等與外部連接處,都覆蓋好防蟲網。各放風口封閉的防蟲網設置時,與周邊覆蓋物之間不能留有縫隙,避免害蟲隨縫隙進入。在生產過程中,要隨時檢查、修補防蟲網上的孔洞和縫隙。在防蟲網覆蓋后至種植蔬菜前,要對種子、土壤、棚室骨架、架材等進行滅蟲處理,以確保防蟲網效果。
(2)黃藍板誘殺。蔬菜定植后,將粘蟲黃藍板懸掛于距離作物上部15~20厘米即可,并隨作物生長高度不斷調整色板的高度,使其懸掛高度始終距離作物上部15~20厘米。對搭架蔬菜,誘蟲板要垂直懸掛在兩行中間植株的中部。每畝大棚懸掛誘蟲色板30~40張(規(guī)格20厘米×25厘米)。用以誘殺蚜蟲、薊馬、粉虱、根蛆等害蟲。
(3)燈光誘控。利用害蟲趨光性,在定植后安裝誘蟲燈,每畝棚中心安裝1臺頻振式殺蟲燈,高于頂部1.5米,誘殺白粉虱、煙粉虱等,降低害蟲落卵量,減少后期防治用藥。
(4)紫外線燈殺菌。在棚內頂中心部,東西走向安裝紫外線燈管,每畝地安裝三個,在早上起簾前和晚上放簾后各開燈10~15分鐘進行滅菌消毒,紫外線不僅能使核酸蛋白變性,而且能使空氣中氧氣產生微量臭氧,從而達到共同殺菌作用,對灰霉、葉霉、晚疫病能起到很好的防治作用。注意開燈時人員不要停留在棚內作業(yè)。
生態(tài)調控技術
(1)水肥一體化。在溫室內安裝滴灌主管和子管設施可以有效減少溫室內的濕度,實現(xiàn)肥水的精確供給,節(jié)水節(jié)肥。
(2)自動放風。在上風口處安裝自動放風機,做到及時放風、關風保持溫室內的溫度減少病害的發(fā)生。
(3)安裝防霧滴棚膜。安裝防霧滴棚膜可以減少棚膜上的凝水滴滴落在植株葉片上、降低溫室內濕度,使其不利于病害的發(fā)生,從而達到防病高產。
(4)溫控蒸殺及病葉清除。秋冬季采用上通風氣口開關控溫防治,在晴天和少云天的上午11點開始關閉氣口提升棚溫,等溫度達30~32度以上時,漸次打開氣口,使棚溫穩(wěn)定30~32度,以此操作2天可蒸殺灰霉病病源;晚疫病及灰霉病初發(fā)病時不要觸碰病葉,使用便攜式火源燒烤病處至干,隨后清除病葉,可減輕病害蔓延。
農藥減量增效技術
(1)應用農藥減量助劑。在病蟲害化學防控中,加入適量63%多元醇型非離子表面活性劑類農藥助劑,減少化學農藥使用量30%~50%,充分混合后均勻噴霧。
(2)應用高效低毒藥劑。在棚室內病蟲害發(fā)生初期,選用高效低毒、低殘留化學藥劑防治病蟲害。如使用嘧霉·異菌脲防治灰霉病;用吡唑醚菌酯防治番茄晚疫病;用阿維·噠螨靈防治美洲斑潛蠅等病蟲害。
(3)精準施藥技術。在施藥中,按超低容量施藥要求進行配制藥劑,采用背負式或手提式超低容量噴霧器進行葉面噴霧,藥液施用量控制在4.5~7.5升/公頃,提高農藥利用率,減少溫室內濕度,降低病害發(fā)生概率。