卓君睿
我和荔枝肉是在一個(gè)盛夏的晚宴上相遇的。那時(shí)我才上一年級(jí),頭一回跟著父母親趕赴小表弟的滿月宴。要知道,從前我都是被托付給奶奶,他們自己去吃大餐的,這次我總算可以跟著大飽口福了。
宴席上,餐具都擺放得整整齊齊,上菜的服務(wù)生行動(dòng)統(tǒng)一、溫和有禮,這豪華的陣勢(shì)讓我大吃一驚。但很快我就適應(yīng)了,放松下來(lái),專心享受精美大餐。
我的目光被一盤紅顏色的肉給吸引住了,我還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)紅色的肉呢!我的目光定格在這盤肉上,周圍的世界對(duì)我來(lái)說(shuō)好像已經(jīng)消失了。它紅得多好看呀!鮮紅、暗紅,層層疊疊,深深淺淺,鮮艷而有光澤,完全不會(huì)給人油花花、肥膩膩的感覺(jué)。
我終于克制不住,伸出筷子夾了一塊肉。還沒(méi)送入嘴里,它誘人的甜香就進(jìn)入我的鼻子。一口咬下去,醬汁在我嘴里綻放開(kāi)來(lái),就像有一群舞者在我的舌尖上盡情地舞動(dòng)著,整個(gè)口腔乃至咽喉都淪陷了。這肉真是神奇,外面那一層皮又香又脆,酥酥的,內(nèi)里的肉又香又嫩,軟軟的。兩種味道混合在一起,真是說(shuō)不出的美味。
我和荔枝肉從此結(jié)緣。
媽媽對(duì)我說(shuō),“荔枝”諧音“勵(lì)志”,我親愛(ài)的荔枝肉,原來(lái)你還有如此美好的寓意。
指導(dǎo)老師/張麗雯
發(fā)稿/莊眉舒