從秋季清園開(kāi)始把好蘋(píng)果褐斑病防控五道關(guān)

張曉樂(lè)

由于全球氣候變暖等原因，近年來(lái)果區(qū)極端天氣常有發(fā)生，以往北方春夏季干旱，現(xiàn)在陰雨連綿已是司空見(jiàn)慣。雨量的增加，一方面緩解了果樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)水分的需求，另一方面也給果園病菌創(chuàng)造了相對(duì)濕潤(rùn)的生存空間，加快了病菌在果樹(shù)上的入侵和蔓延，特別是蘋(píng)果褐斑病等早期落葉病，近幾年在蘋(píng)果園呈爆發(fā)態(tài)勢(shì)，而且有逐年上升的趨勢(shì)，已成為危害蘋(píng)果生產(chǎn)的主要病害之一。

根據(jù)筆者調(diào)查，2019—2020年渭北旱塬蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)的蘋(píng)果褐斑病占早期落葉病的70%左右。今年渭北旱塬地區(qū)3—4月份降水量達(dá)150～200 mm，較往年同期增加了1倍，濕潤(rùn)的果園小氣候?yàn)榻衲旰笃诤兔髂暌蕴O(píng)果褐斑病為主的早期落葉病大發(fā)生埋下隱患。根據(jù)7月份的調(diào)查，很多果園褐斑病已經(jīng)暴發(fā)成災(zāi)。

在此提醒果農(nóng)，無(wú)論前期預(yù)防是否到位，從秋季清園開(kāi)始，必須著手為明年的褐斑病防控打好基礎(chǔ)。

1? ?蘋(píng)果褐斑病暴發(fā)原因及發(fā)生規(guī)律

清園不徹底、果園通風(fēng)透光差、樹(shù)體衰弱、負(fù)載量大、用藥不科學(xué)，都是造成蘋(píng)果褐斑病暴發(fā)的原因。蘋(píng)果褐斑病會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體提前落葉，嚴(yán)重時(shí)造成當(dāng)年二次發(fā)芽，甚至當(dāng)年秋季二次開(kāi)花，嚴(yán)重影響次年的花量和經(jīng)濟(jì)效益，還會(huì)造成養(yǎng)分的流失，嚴(yán)重削弱樹(shù)勢(shì)，最終誘發(fā)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病。

蘋(píng)果褐斑病的病菌以菌絲團(tuán)或分生孢子盤(pán)在落葉以及樹(shù)上的芽苞里越冬，第2年春季降雨后產(chǎn)生分生孢子，成為初侵染源，繼而進(jìn)行多次侵染。雨水是病菌傳播和病害流行的主導(dǎo)因素，分生孢子潛伏期為6～12天，最長(zhǎng)可達(dá)45天，發(fā)病至病葉脫落13～55天，多雨、高溫、潮濕時(shí)病菌潛育期短，發(fā)病進(jìn)程迅速，葉片脫落快。

2? ?從秋季清園開(kāi)始綜合防控病害

2.1? ?秋季清園是褐斑病防控第一關(guān)? ?秋季落葉后開(kāi)展清園，是減少蘋(píng)果褐斑病以及其他病害致病菌基數(shù)的最直接、最有效手段。

等到秋季果園內(nèi)樹(shù)葉落完后，及時(shí)對(duì)園內(nèi)的落葉進(jìn)行集中清理，帶到園外燒毀，然后對(duì)地面未清除干凈的落葉上的病菌和樹(shù)體上芽苞里的病菌進(jìn)行藥物防治。清園藥劑可選用藥效持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、滲透力強(qiáng)的30%松脂酸鈉200～300倍液，全園噴施，包括地面和樹(shù)上都要仔細(xì)噴到，至樹(shù)體達(dá)到淋洗狀態(tài)。

為提高清園效果，務(wù)必選擇在天氣晴朗，氣溫10 ℃以上的時(shí)候噴藥，這樣能極大地增加藥劑的滲透性和粘附性，達(dá)到延長(zhǎng)藥效期的目的。

為了鞏固清園效果，開(kāi)春后可選用3～5波美度石硫合劑進(jìn)行第2次清園，同樣要全園噴施，包括地面和樹(shù)上都要噴到。

2.2? ?初發(fā)期科學(xué)用藥是褐斑病防控第二關(guān)? ?蘋(píng)果褐斑病初發(fā)期在每年的5—6月份，暴發(fā)期在7—8月份。如果春季雨水較多，病害初發(fā)期會(huì)提前10～15天，因此前期做好預(yù)防工作也是很重要的。

4月下旬就要在噴藥防病蟲(chóng)的時(shí)候加入預(yù)防蘋(píng)果褐斑病的藥劑。套袋前選用懸浮劑和水劑，可選用藥劑有43%戊唑醇懸浮劑3 000～? ?6 000倍液、75%肟菌酯·戊唑醇水劑或30%懸浮劑2 000～3 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500～2 000倍液。套袋后可選用乳油劑或可濕性粉劑，可選用藥劑有40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液、25%腈菌唑3 000～? ? ?5 000倍液、62.25%腈菌唑·代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、10%多抗霉素可濕性粉劑? ? ? 1 000～2 000倍液、70%丙森鋅可濕性粉劑600～800倍液、80%大生M—45可濕性粉劑800～? ?1 000倍液等。

前期選用保護(hù)性殺菌劑，后期保護(hù)性殺菌劑和治療性殺菌劑交替使用。

2.3? ?果園通風(fēng)透光是褐斑病防控第三關(guān)? ?果園密閉、通風(fēng)透光差也是造成蘋(píng)果褐斑病大發(fā)生的原因之一，針對(duì)密閉果園，冬剪時(shí)要開(kāi)展疏枝和間伐工作。

對(duì)于主枝過(guò)多、過(guò)高的樹(shù)進(jìn)行疏枝、落頭和抬干，科學(xué)修剪，合理配備結(jié)果枝組，將過(guò)大的結(jié)果枝組回縮或疏除;栽植過(guò)密的果園要適度間伐，在不會(huì)嚴(yán)重影響第2年產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的前期下，制訂科學(xué)合理的間伐方案，隔一伐一或隔二伐一。間伐后，對(duì)剩余的果樹(shù)進(jìn)行輕剪，盡可能多留枝，保證第2年的產(chǎn)量。

同時(shí)，要做好夏剪工作。夏剪一般在5—6月份進(jìn)行，重點(diǎn)做好拉枝工作，對(duì)于過(guò)于旺長(zhǎng)的有效枝條，可通過(guò)拉枝改變生長(zhǎng)方向，打開(kāi)葉幕層。針對(duì)樹(shù)頂?shù)耐L(zhǎng)枝，可通過(guò)扭枝、疏除等辦法打開(kāi)光路。對(duì)主枝背上的無(wú)效枝，及時(shí)進(jìn)行疏枝或扭枝處理。通過(guò)夏剪，可有效解決樹(shù)膛內(nèi)密閉不通風(fēng)的問(wèn)題，減輕病害? ? 發(fā)生。

2.4? ?加強(qiáng)土肥水綜合管理是褐斑病防控第四關(guān)? ?增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)是提高果樹(shù)抵抗各種病蟲(chóng)害入侵的最有效手段。一旦樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不良，樹(shù)勢(shì)減弱，就會(huì)為病原菌入侵提供有利條件，因此加強(qiáng)果園土肥水管理尤為重要，

蘋(píng)果褐斑病危害的主要是葉片，首先要做好葉片的保護(hù)工作。要重視葉面噴肥，在每次噴藥防治病蟲(chóng)害時(shí)都可添加葉面肥，可選用10%磷酸二氫鉀300倍液，或10%硝酸鉀200～300倍液（為確保果實(shí)快速著色，在果實(shí)除袋后禁止再次使用硝酸鉀）。同時(shí)增加果園有機(jī)肥的施入量，秋季落葉前后掛果園畝施有機(jī)肥4 000～? ?5 000 kg，有條件的可以結(jié)合測(cè)土結(jié)果進(jìn)行配方施肥，根據(jù)自己果園的地力條件，在果樹(shù)生長(zhǎng)的不同階段施入配比合理的肥料，確保樹(shù)體強(qiáng)壯健康。

2.5? ?合理負(fù)載是褐斑病防控第五關(guān)? ?樹(shù)體衰弱最容易造成形花坐果，果農(nóng)惜果心理嚴(yán)重，留果量通常都會(huì)超標(biāo)，造成樹(shù)體衰弱，為病害入侵創(chuàng)造有利條件。因此我們反復(fù)強(qiáng)調(diào)要合理負(fù)載，要科學(xué)疏花疏果，尤其是對(duì)樹(shù)勢(shì)較弱的，更要減輕負(fù)載量，幫助盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)樹(shù)體抵抗病害入侵的能力。